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"단백질분리정제" 검색결과 3,301-3,320 / 3,547건

  • [생명공학]생명공학기술 동향에 관한 고찰
    하고경쟁력 있음.ㆍ단백질 및 세포공학, 탄수화물공학 기술은 전문인력 부족생산기술ㆍ발효공정기술ㆍ세포배양기술ㆍ바이오리액터기술ㆍ분리제정기술선진국 대비 80∼90%ㆍ발효공정, 바이오리액터 ... 고정화 효소, 고정화 미생물 및 그것의 조제47(3)21(2)11(2)015돌연변이 또는 유전자공학, 유전공학과 관련된 DNA 또는 RNA벡터 그리고 그것의 분리, 조제, 정제 ... 기술, 분리정체기술은 선진국 수준 근접ㆍ세포배양기술은 전문인력 부족* 자료 :「한국 바이오 산업현황과 전망」, 한국생명공학연구원, 2003. 12.특히, 관련 인력면에서, 1998년
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.21
  • 식물세포배양기술
    었으며, 이는 자연적으로 식물체가 생산하는 물질의 생산능력 제고에 지나지 않는다.그러나, 본 기술은 유전자 발현 제어기술, 식물형질전환 기술, 유용단백정제 및 활성 검정기술, 식물 ... 다. 분자생물학과 생명공학의 발달은 배양 식물 세포로 부터 분리, 정제한 식물의 생합성 관련 효소를 이용할 수 있는 길을 열어 주었으며 따라서 식물 조직 배양은 물질 지향적인 접근방법 ... 세포 배양 최적화 기술을 중심으로 이루어진 복합기술로써 식물세포를 bioreactor로 사용하여 의료용 단백질 등의 유용물질 생산뿐만 아니라 새로운 기능의 식물을 개발하는 데
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.21 | 수정일 2022.02.14
  • [생명의료윤리] 인간복제는 허용되어야 하는가?
    으나 그렇게 생성된 단백질은 정제가 쉽지 않다. 이에 비해 형질전환 동물의 유즙에서는 이런 치료용 생체활성물질을 저렴한 가격에 대량으로 생산이 가능하다. 다만 이런 치료용 단백질 등 ... 성 질병에 오염되었을 가능성도 있다. 세포배양기술로 이런 단백질을 생산할 수는 있으나 생산량이 극소량에 불과하며 세균이나 효모를 유전자 조작기술로 변형시켜 대량생산하는 방법도 있 ... 은 외래유전자를 도입한 형질전환 젖소에서는 원래 소의 것과 분리해내기가 쉽지 않아 이를 분비한다 해도 많은 양을 정제하기가 곤란할 수도 있다. 이는 유전자적중(gene
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.08
  • [식품공학] 전통민속주의 이화학적성분 및 생리기능성분석
    , DPPH(1, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) 등의 시약 사용재 료민속주의 이화학적성분 분석민속주 50㎖을 감압 건조하여 알콜을 제거시킨 후 50㎖로 정용 조단백질 ... pH는 pH meter로 측정 총산은 0.1% phenol phthalein 10㎕를 가하여 0.1N-NaOH로 선홍색이 나타날 때까지 적정하고 호박산으로 환산조단백질 함량은 0 ... 성을 탐색 이들 생리(약리) 기능성 물질들을 분리, 정제하여 특성을 규명 생리 기능성을 강화시킬 수 있는 다양한 원료와 발효제 및 생산기술들이 개발되어야 할 것으로 생각됨참 고 문
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.25
  • [분자생물학] DNA클로닝 결과레포트
    가 고 양전하 방향으로 움직이게 된다. 이때 움직이는 속도는 DNA의 크기, 모양에 따라 다르므로 매질내에서 종류에 따라 분리하게 되며 전기영동은 DNA의 크기, 분리, 양의 확인 ... 6, T3, T7 promoter 등이 붙어있게 된다. 이런 부위는 RNA를 시험관에서 만들거나 단백질 발현을 시킬 때, 그리고 DNA sequencing 같은 실험을 할 때 쓰이 ... 가 없지만 흔들고 난후 분해가 되면서 DNA의 여러 단백질들이 charge를 띄면서 점성이 생기게 된다.5) 3M sodium acetate를 넣어준다.-> 염기성 환경의 DNA
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.21
  • [식품영양] 두류가공품의 종류와 제조과정및 원리
    다시 한번 숙성시키면 된장이 된다·개량식된장개량식 된장은 찐콩과 찐쌀을 석어서 정제염과 정제수를 일정기간 숙성시킨 것으로 숙성기간중에 koji효소와 효모,젖산균 등의 작용으로 단백질 ... 를 발휘함으로써 쌀, 보리 중심의 식사에서 유래 될 수 있는 단백질 영양결핍을 예방 할 수 있었다.·콩이란?콩은 원래 서양보다는 동양의 식생활에서 많이 이용해 왔으며 그 조리법 ... 조성을 살펴보면 단백질이 20-45%, 지방이 18~22%, 탄수화물이 22~29%, 각종 무기질이 4.5~5%정도 들어있다.콩은 그 역사가 2500년이나 된다. 한국인의 삶
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.26
  • 효소반응속도론
    의 근본이 되는 물질이라고 할 수 있다. 최근의 급격한 생명과학의 발달은 새로운 단백질의 발견 및 각종 효소의 발견을 가능케 하였고, 각종 실험을 통해 이들 생체분자들의 활성정도 ... 성이 대두되고 있다. 특히도 최근에 각광받는 단백질공학 분야에 있어서 높은 활성의 단백질을 디자인한다는 요구는 단백질의 구조연구뿐 아니라, 정확한 활성정도 측정을 필요로 하고 있 ... }3 -1) Lineweaver Burk 도표식 3-⑧은 1/r과 1/S에 대하여 그리게 되므로 종속변수와 독립변수가 명확하게 분리가 된다. 이때 가장 정확한 측정값, 즉 r_max
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.21
  • [문화] 한국문화의 세계화- 된장
    시키는 미생물을 분리하는 데 성공했다 고 밝혔다.[바실러스]균류에 속하는 이 미생물은 특수한 단백질을 분비, 그물망처럼 엉킨 혈전 덩어리들을 잘게 분해시키는 것으로 실험결과 확인 ... 됐다.김승호박사는 이 특수단백질들은 인체 내에서 형성되는 혈전분해 단백질인 플라스민과 비슷한 구조를 갖고 있다 며 된장에서 이 단백질을 정제해 추출하면, 혈전 관련 질환을 치료하는 새로운 의약품을 만들 수 도 있을 것 이라고 말했다. ... 다가 삼국시대에 와서 간장, 된장을 분리하는 기술이 발달되었던 것으로 추정할 수 있다. 여기서 장양이란 술빚기, 장담그기 등 발효성 가공식품을 총칭한 것으로 해석된다.또, 조선시대 초
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.13
  • [식품 통조림]훈제품
    혈액제거(curd 발생원인 물질인 수용성 단백질 함께 제거)염지(식염수 농도10~15% 처리시간 20~30분, 선도저하 고려 10 이하)수세 및 탈수(잔존 내장, 혈액, 과다 염분봉한다. ... 고온목재를 건류할 때 얻어지는 목초액이나 또는 숯을 만들 때 숯가마에서 나오는 연기를 냉각응축한 것을 정제한 것이다.(6) 전훈법(electric smoking)훈연실에 전선을 배선 ... 통조림훈연기름담금 통조림: 어패육을 일단 훈연하여 정제한 식물유를 첨가하여 통조림한 것이다. 주로 온훈품을 통조림으로 하며, 연어, 방어, 굴, 전복, 소라, 바지락 등을 원료
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.08
  • 시판이유식
    보충주 원 료 : 순도 높은 우리 쌀, 단백질, 식물성 지방,유기농 과일 및 야채 100%기 타 : 스핑고마이엘린, 면역글로블린, 포스파티딜콜린,뉴클레오타이드, DHA, 초유성장 ... 인자, 면역성분,초유단백, 항산화제, 활성유산균① 영양 조성표100% 국산 새 쌀 (미분14.1%, 유기농쌀 11.5%),분리대두단백 (미국산),100% 뉴질랜드산 분유성분 (농축 ... , 뉴클레오타이드① 영양 조성표새쌀(국산)20%,분리대두단백(미국산)7.5%,분유성분(농축유청단백, 카제인나트륨, 유청분말, WPC500, 천연유미네랄, CPP15),쇠고기단백, 식물성유(대두유
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.23
  • [약과 건강] 건강식품 의 허와실
    나라사람들의 칼슘 섭취량은 비교적 낮고 이용률도 낮은 편이다. 칼슘 함유식품이란 칼슘이 많이 든 동, 식물을 원료로 하여 먹을 수 있도록 분리,정제,살균하여 분말로 만든 것이 ... 의어, 홍어, 가오리, 또는 오징어, 게, 우렁, 달팽이등의 연골조직을 추출하거나 효소분해하게 되면 그 속에서 콘드로이친황산이 함유되어있는 뮤코다당단백질이 됩니다. 사람이 나이 ... 를 먹게되며는 관절부위에서 뼈소리가 나게되고, 피부를 구성하고있는 세포의 수분대사감소가 나타나면서 피부의 윤기가 없어지기 마련인데, 이러한 현상이 바로 뮤코다당단백질식품의 결핍
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.25
  • [식품학] 전분의노화
    한 효과를 나타냅니다.* 소야화이브콩에서 기름과 단백을 추출한 후에 남는 불용성 콩식이섬유도 식품소재로 널리 이용되고 있는데, 여기에 수용성부분만을 추출하여 정제한 것으로 쌀밥의 개량 ... 하는 비트화이버「베타스」는 사탕무에서 설탕을 추출한 다음 다시 라피노스(raffinose)를 분리 정제하여 얻는다. 동사에선 오랜 연구 끝에 맛을 제거하고 색깔을 탈색하는데 성공 ... 의 비스킷류, 건빵류, 이유식, 라면류 등과 같은 전분질 가공식품 속의 전분은 α-전분의 형태로 존재하나, 이들 식품을 장기간 두어도 β-화, 즉 노화되지 않는 이유 중의 하나는 이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.24
  • [생명공학] 생명공학의발전에따른전망
    치료용 단백질 등은 외래 유전자를 도입한 형질 전환 젖소에서는 원래 소의 것과 분리해 내기가 쉽지 않아 이를 분비한다 해도 많은 양을 정제하기가 곤란할 수도 있다. 이는 유전자 적중 ... 하는 방법도 있으나 그렇게 생성된 단백질은 정제가 쉽지 않다. 이에 비해 형질 전환 동물의 유즙에서는 이런 치료용 생체 활성 물질을 저렴한 가격에 대량으로 생산이 가능하다. 다만 이런 ... , 분비하는 소를 대량으로 만들 수 있다.2) 의학① 치료용 생체 물질의 생산알부민, 인터페론, 인터류킨 등의 치료용 단백질과 생체 활성 물질들은 질병의 치료에 유익한 수단
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11
  • [생활속의화학] 10가지 원소
    가스 등에서 산출되기도 한다. 또한 셀룰로오스나 단백질이 세균의 작용으로 분해될 때에 소량이 발생하는 사실도 알려져 있다. 그밖에 화합물로 물 또는 많은 유기화합물을 이루어 널리 ... 한다. 또한 생물계에서도 중요한 원소이며, 단백질 속에 많이 함유되어 있다.(3) 성질 - 황은 상온에서는 황색 비금속 고체이며 많은 동위원소가 알려져 있다. 95.5 ℃ 이하에서는 α황 ... 이, 바닷물 속에도 미량이 함유되어 있다. 생물과도 매우 밀접한 관계가 있는데 식물에는 0.2∼0.8% 함유되어 있다. 동물에는 뼈·이 등의 주요 성분이고, 또 피틴·인지질·인단백
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27
  • 20세기 생명과학
    생물학, 기초의학, 기초농학, 생화학 및 생명공학기술 분야 등 생명 (또는 생물) 공학 (Biotechnology)발효공학기술, 효소공학기술, 동식물세포배양기술, 단백질 공학기술 ... 에서 합성되는데, 이것은 원래 박테리아 체내에 들어온 외부의 DNA를 절단하여 변성시킴으로써 자신의 생존을 보위하는 기능을 가지고 있으며, 이 효소를 분리해 추출 정제해서 유전자 조작 ... 적으로 올리고(dT)-셀룰로오스나 폴리 U-세파로오스(sepharose)로 폴리 A가 붙은 mRNA를 뽑아서 이를 실험에 이용한다. 흔히 mRNA를 도롱뇽 알에 넣어서 단백질이 합성
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.26
  • [미생물학] 미생물센서
    지만 자체가 단백질이기 때문에 불안하고 활성을 나타내기 위하여 조효소 등이 필요한 경우가 적지 않다. 따라서 효소 대신 복합 효소계라 불리는 다수의 효소가 계통적으로 배열하고, 특정 ... 원리에 의한 센서가 개발될 것이 기대되어진다.- 참고로 미생물 센서의 장점을 보면1) 효소를 분리 정제하여 사용하지 않으므로 가격이 싼 편이다.2) pH나 각종 염류에 대한 저해 ... 는데 효소는 일반적으로 가격이 비싸고 불안정하므로 안정하고 값이 싼 센서가 여러 분야에서 요망되어왔다. 효소는 많은 경우 미생물로부터 추출, 정제되며 미생물 자체는 또한 다수의 효소
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.26
  • [생물학 농학] 미생물농약
    는 것으로 알려져 있다.이 독소의 살충기작은 경구섭취 후 소화액중의 단백질 분해효소에 의해 분해되어 활성화 되며, 활성독소는 중장상피세포의 물질투과성이 교환되어 팽윤파괴 ... 질 합성계, 세포막에 작용하고 있는 것으로 알려져 있는데 농업용 항생물질의 대부분은 단백질 합성을 저해하는 기능 으로 밝혀져 있다. ... )을 들수 있다. Bt 세균은 1911년 이병사체로부터 분리하여 살충효과가 있음이 밝혀진 이래 세계 에서 최초로 미생물을 이용한 살충제로 개발되었으며, 1940년 이후부터 여러나라
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.01
  • [식품] 가공식품의 이해 - 유제품
    (Oils and fat)는 탄수화물, 단백질과 함께 3대 영양소의 하나로서 효율적인 에너지원인 동시에 필수지방산과 지용성 비타민을 공급하며 식후에 포만감을 주는 매우 중요한 영양성분 ... 라 한다.Ⅱ. 본론1. 축산물 가공1-1. 우유1. 우유의 성상우유 성분의 중요한 것은 수분, 단백질, 지방, 탄수화물, 무기질, 인지질 및 스테아린이며, 기타 비타민, 효소, 색소 ... (크림에 유산균을 번식하여 만든 버터로 좋은 향기를 냄), 감성버터(발효시키지 않은 버터로 크림은 노화시켜 만듦), 단백질 강화버터(독일 치즈 공장에서 치즈를 제조시 부산물인 훼이
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.11.30
  • [영약학] 영양학
    미역, 다시마, 김 등을 말하고 있다. 조류는 해수에 부유하고 있기 때문에 분리가 용이하며, 김이나 파래 등도 클로렐라와 마찬가지로 단백질 함량이 20% 이상으로 우리나라와 같이 ... 이 중요하다.개인의 선호에 따라 채식주의를 선택한 사람들은 가능하면 완전 단백질 식품인 우유 및 유제품이나 달걀까지는 먹는 것이 바람직하다.일체의 동물성 식품을 배격하는 엄격한 채식 ... 주의를 따르고자 하는 사람들은 충분한 양의 식물성 단백질, 도정하지 않은 현미 등의 잡곡, 김, 미역, 다시마 등의 해조류, 깨, 땅콩, 호두, 잣 등의 견과류 등을 골고루 섭취
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.23
  • 버터의모든것(발표자료)
    하다. 버터오일은 버터로부터 대부분의 수분과 단백질을 제거한 것이며, 대표적인 인도의 기(ghee) 등과 같이 고온인 대륙 내부에서 고대로부터 만들어져 온 보존성이 높은 정제버터 ... ■버터의 정의식품공전에서 ‘버터’ 라는 것은 원유의 유지방분을 분리하여 교반, 연압한 것을 말하며 유지방분 80%이상, 수분 18%이하, 대장균군 음성의 성분 규격에 합격해야만 한다 ... . 또 버터 관련제품인 가공버터에 대해서는 원유의 유지방분을 분리하여 이에 식품이나 첨가물을 가한 후 교반, 연합한 것을 말하며 유지방분 50%이상, 수분 18%이상, 대장균군 음성
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11
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2025년 08월 26일 화요일
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