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"호텔식음료상품" 검색결과 301-320 / 3,286건

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    호텔 사업계획서의 중요성
    호텔 사업계획서의 중요성호텔 사업계획서는 숙소와 식음료를 제공할 수 있는 시설을 갖추고, 고객이 원하는 서비스 즉 인터넷이나 팩스와 같이 고객에게 편의를 제공하는 서비스를 제공 ... 어야 할 것인가가 문제이다.즉 마케팅이란 먼저 소비자를 충족시켜 줄 상품의 제공을 생각하지 않을 수가 없다.역시 호텔에서도 고객을 주체로 하여 호텔상품의 소비자인 투숙자 및 이용자 ... 하는 사업을 운영하고자 할 때 작성하는 사업계획서이다.특히 호텔, 여관, 여인숙 등으로 구분되는 숙박업소중 최상급으로 분류하고 있으며 그 등급별로도 규모가 틀리기 때문에 호텔 규모
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.26
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    A+ 진에어 기업분석 (SWOT, 3C, STP, 7P), 마케팅 전략
    권과 호텔 숙박권을 연계하여 저렴하게 제공하는 알뜰 패키지 상품 ※ 골프텔 : Golf+Hotel , 골프장과 호텔을 연계하여 저렴하게 제공하는 알뜰 패키지 상품 ※ UI(User ... 동일한 구성으로 통일하여 고객들이 다양한 상품을 쉽고 정확하게 비교할 수 있도록 구성 ` 지니텔 신혼부부를 위해 운영하는 서비스 상품 ※ 에어텔 : Air+Hotel , 항공 ... 점유서비스 구축 - 기내식 : 3 시간이상 운항은 식사제공 , 3 시간 미만은 간식 및 음료 - 티켓예매 : 좌석선택제가 아닌 탑승 존을 선택하고 , 탑승 선착순 좌석 탑승 (5 천
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    | 리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.01
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    식음료 서비스실무
    식음료 서비스실무서비스의 개념 Service의 정의 서비스의 중요성 서비스 상품의 특징 용모와 복장의 중요성 여성의 용모 남성의 용모 인사의 의의 인사의 자세 인사하는 방법 ... 와 종업원간의 상호작용 관계,Service의 정의♦ Restaurant의 Service - 모든 레스토랑은 식사와 음료라는 상품을 고객에게 제공한다는 기본적 원리를 갖고 있음. ... 준비되는 모든 활동, 편익, 만족”이라고 정의. ☞ 오락,호텔,전력,수송,이.미용 서비스,수리 보수,신용 서비스 등.♦ 속성론적 정의 “서비스는 무형재”, “소유권 이전이 없는 재
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.08.19
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    롯데호텔 시설현황-세종대학교호텔경영학과 호텔경영론A+
    할 수 있으며 가격은 다음과 같다.*스탠다드 룸 트윈 : 360,000 Won *스탠다드 룸 더블 : 360,000 Won*롯데호텔의 모든 객실에는 중앙식 에어컨, 컬러 TV ... 사우나 무료 ,식음료 20% 할인 및 매일 생수 2병 무료 제공세탁 서비스 20% 할인 및 무료 바느질 서비스, 신문 무료 제공, 매일 Turn Down Service금연층 운영 ... 가 있습니다.식음료)(1) 전통 한식당 무궁화전통 한식의 다양한 미각을 즐기실 수 있는 고급 한식당이며 한국의 멋과 전통이 살아있는 무궁화. 고풍스런 정자와 연못에서는 한국인의 풍류
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.05
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    연회관리 - 연회관리의 이해와 개념
    다.·호텔 외부판매가 가능하다.·매출액이 탄력적이다.·비수기 타개에 기여를 한다.·식음료 원가가 절감된다.4. 파티행사의 종류연회행사는 크게 식음료 연회와 임대 연회로 구분할 수 있 ... 연회관리의 이해와 개념ㅇ목 차■ 연회의 정의※ 연회의 의의■ 연회의 분류■ 연회의 특성 및 파급효과■ 파티행사의 종류1. 연회의 정의연회 식음료서비스를 연회가 이루어질 수 있 ... Function에 의해 식음료뿐 아니라 필요한 장비 비품 준비와 같은 연출과 함께 이루어지기 때문에 사전의 철저한 준비와 관련 부서와의 협조가 잘 이루어 조화를 이루어야 한다
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.10
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    숙박산업의 객실 관리의 이해를 돕고자 실무적으로 작성
    상품이다. 호텔 객실 상품은 시설 초기 투자비가 매우 높은 편이지만 호텔 객실 판 매시에는 원가비용이 식음료에 제공하는 상품에 비해 비용이 낮게 나타나고 있다. 이런 측면에서 호텔 ... 구축을 위해 노력해야 한다.호텔의 각 부서와의 업무협력관계 및 식음료 예약 부서, 객실 예약 부서, 관리 부서와 긴밀한 유지관계와 협력을 통한 호텔 업무 효율 및 좋은 성과를 높일 ... 업에서 제공하는 식사와 객실을 제공하는 것이 가장 기본적이면서 중요한 역할이다. ‘객실’을 제공한다는 것은 곧 숙박상품이 되는 것이며, 호텔 매출에서 가장 큰 부분을 차지하는 것이
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.19
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    호텔업 소개,호텔의 역할,호텔의 조직구성과 부서별 기능,최근 경향 및 트렌드,호텔의 환경변화와 과제
    하고 서비스를 제공 객실의 정비 및 생산을 담당호텔 업 / 호텔의 조직구성과 부서별 기능 식음료부서 Restaurant Beverage Banquet 서양식당 , 일식당 , 중식당 ... 부터 직무교육 , 훈련을 통해 인력을 개발하고 유지 호텔에 서 소요되는 모든 상품을 구매 , 조성 입고관리 , 재고관리 , 검수관리 , 식자재 부문의 문제점에 대한 관리 , 외주발주 ... 보호와 책임 뿐만 아니라 청결 , 위생 과 안락 을 위한 최상시설을 제공 숙박 및 식음료 서비스 제공 각종 회의 등 사교의 장 제공 엔터테인먼트 제공 문화적 서비스 제공 지역 사회
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.11
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    호텔 벨 데스크
    에서 최초의 벨멘 제도 • 북미에서는 bellhop, bellboy, bellman, 국제 표준어로는 hotel porter 라는 표현으로 불리고 있다 . • 과거 ‘호텔에서 손 ... 에 있는 고객을 찾아 주거나 메세지를 전달하는 서비스 대여물품 관리 객실투숙객 및 식음료영업장 이용고객들에게 유모차나 휠체어 및 우산 등을 대여해 주는 서비스 국기계양 대부분 ... 는 행위 , 큰소리로 떠드는 행위 복장이나 언행이 다른 고객에게 혐오감을 주는 행위 동물을 데리고 들어오는 행위 정신 질환자 . 전염병자 출입행위3 호텔 비교 Hotell
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    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.30
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  • 판매자 표지 자료 표지
    조리과학 세미나 레포트(메뉴 운영계획)
    었다. 일반적으로 메뉴는 식음료부문 영업장에서 준비한 “상품의 이름과 가격 그리고 고객이 상품을 구매하는 데 필요한 각종의 안내와 조건을 적은 목록표”로 이해되고 있다.그러나 메뉴 ... 부터는 오히려 차림표의 개념이 삭제된 강력한 ’마케팅과 내부통제도구일 뿐만 아니라 판매광고판매촉진을 포함하는 마케팅도구로 정의되고 있다. 즉 메뉴는 식음료상품의 판매조건과 정보를 제공 ... 된다.다섯째, 메뉴는 구매해야 할 식자재항목들을 결정하는 중요한 요소이다.서양의 호텔 일각에서는 음식에 들어가는 재료들을 기입하는 경우가 있다. 또한 메뉴는 와인과 같은 특정음료의 구입
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.17 | 수정일 2020.11.12
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    [호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건(호텔식음료종사원의 기본정신, 호텔서비스종사원의 기본예절 및 기본자세)
    호텔식음료종사원[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건(호텔식음료종사원의 기본정신, 호텔서비스종사원의 기본예절 및 기본자세)목차[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원 ... 의 기본요건I. 호텔 식음료종사원의 기본정신1. 투철한 서비스정신(봉사정신)2. 철저한 위생관념(청결성)3. 근검절약 정신(경제성)4. 정직성5. 환대성II. 호텔 서비스 종사원 ... 의 강령2. 업무시의 기본자세3. 종업원의 근무평가기준4. 고객의 불평5. 서비스 종사원의 접객태도6. Complaint의 발생과 처리방법[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.28
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    [A+] 마케팅 성공사례 실패사례(아시아나,스타벅스)
    업종항공 운송업, 정보통신업, 항공운송 지원서비스업주요 품목여객 및 화물, 로고상품, 관광, 호텔, 기내식, 전자상거래소재지별기업 종류한국 기업그룹사금호아시아나그룹설립일1988년 ... 2월 17일기업 유형외부감사법인, 유가증권시장상장법인상장일1999년 12월 24일주소서울시 강서구 오정로 443-83스타벅스카테고리식품/식음료브랜드명스타벅스브랜드 국적미국설립자고 ... 이 되었을 수도 있다.둘째, 상호작용 마케팅에 소홀했다. 아시아나 항공은 사건 발생 얼마 전부터 외부 마케팅의 일환으로 자사의 기내식을 유명 셰프가 만들었으며 7성급 호텔 수준이
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2024.03.12
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  • 자료 표지
    [외식원가관리] 외식기업에서의 원가에 관한 연구 (외식원가, 식재료원가관리, 서비스부문 원가관리, 활동기준원가, 외식 가격결정 개념, 외식원가관리 문제점),
    고, 식음료의 종류도 다양해져서 수익 극대화를 위해 보다 체계적인 원가의 계산과 이를 위한 여러 지식을 필요로 하게 되었다.이에 외식기업 재무제표에 나와 있는 원가비율의 비교분석 ... 을 한다.(6) 레스토랑의 구조와 시설 및 분위기 등에 따라 식당의 매출이 좌우되기도 한다.이상과 같은 많은 특수성은 식음료 원가관리를 더욱 복잡하고 어렵게 하고 있다. 따라서 성공 ... 적인 식음료경영을 위해서는 위의 특징들을 충분히 이해하고 적절한 대응전략을 수립하여야 하고 특히나 식음료 원가관리의 중요성에 대한 이해와 관심이 요구된다.이와 함께 외식기업은 제조업
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.09
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  • 자료 표지
    할랄푸드 -할랄산업을 중심으로-
    의 미래를 볼 수 있는 지표다. 할랄푸드는 미국 등 비이슬람 국가에서도 차츰 건강식으로 주목받으면서 소비가 느는 추세다.이러한 추세에 맞추어 우리나라의 농식품 수출은 이슬람 인구 ... 한 재료들을 원료로 만든 화장품도 할랄 제품에 포함될 수 있다. 그러나 피는 허용된 동물이든 허용되지 않는 동물이든 상관없이 하람이다.할랄푸드의 특징을 살펴 보면 할랄푸드는 식재료 ... 화장품은 중동과 유럽 동남아 등지 동물성 성분이 들어가지 않은 내추럴 오가닉 제품이라는 장점으로 좋은 반응을 얻고 있다. 관광은 비행기, 투숙호텔까지 무슬림의 편의를 최대한 고려
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17
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    호텔산업의 특성과 전망(전망과 근거타당)
    호텔산업의 특성과 전망호텔산업은 일반적으로 일정한 지불능력이 있는 여행자에게 객실, 식음료 및 기타서비스상품을 제공하고 그에 대한 대가를 받는 상업시설이다. 그러나 여행자의 욕구 ... , 1년 365일 영업한다. 이러한 특성이 호텔기업에게는 인건비의 부담이 되고, 직원에게는 근무조건이 타 산업에 비해 불리하다. 그리고 고정자산 자체가 하나의 상품으로써의 역할 ... 으로 호텔은 가격프로모션이나 여행사와 연계하여 패키지상품구성을 진행하여 객실점유율을 높이고 있다.관광산업은 인구 사회적 변화, 기술의 진보, 고객의 다양한 욕구 등의 변화에 많
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    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.06
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  • 판매자 표지 자료 표지
    경영통계, 2017 소비자동향 분석
    는 계절별, 이벤트별 새해, 벚꽃, 크리스마스, 시즌 별 음료와 상품을 출시함으로써 스벅 덕후를 꾸준히 양산하고 나이키 한정판 운동화 또한 소비자로 하여금 기꺼이 나이키 덕후가 되 ... 들의 성향과 소비특징을 파악했을 때 다양한 시장 개척과 상품 개발이 가능하다고 보았다.세 번째 키워드로 위너쇼퍼는 상품 구매에 있어 다른 사람과 다른 차별화된 과정 및 의미를 부여 ... 의 수가 증가하고 있다.그 뿐만 아니라 일상이 아닌 호텔에서 휴식을 취하려고 하는 일명 '스테이케이션', '호캉스' 현상이 증가하며 힘든 일상 속에서 번아웃 증후군에 시달린 사람
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05
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    호텔 사용 TIP과 첨단 기술 시스템 .호텔사례
    객실을 업그레이드를 해주기도 한다 .호텔 사용 시 꿀 TIP F B(food and beverage) 카드 식∙음료 할인 중심 , 무료 숙박권 or 무료 식사권 , 호텔시설 할 ... identification) 를 이용한 호텔 (RFID 란 극소형 칩에 상품정보를 저장하고 안테나를 달아 무선으로 데이터를 송신하는 장치 ) 숙박객이 키를 사용해 방으로 들어오면 → RFID ... 호텔 사용 TIP 과 첨단 기술 시스템목차 Ⅰ. 들어가기 앞서 Ⅱ. 호텔사용 tip - 객실 업그레이드 - F B 카드 이용 - 저렴한 가격에 이용 Ⅲ. 호텔 첨단 시스템
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.18
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  • 자료 표지
    세계 음식 트렌드 (feat. 2019 컬리너리 캠프)A+자료
    Global Dining Trend / 가성비 넘어 프리미엄 주목받는 채소 요리 지속가능성 새로운 맛과 다양한 형태의 조합 /호텔 , 외식업계 종사자들을 대상으로 미국 외식산업 ... 트렌드를 분석하고 메뉴 아이디어를 제안하는 행사 미국 외식산업 트렌드 컬리너리 캠프 건강과 자연을 고려하는 식음 트렌드 패스트 프리미엄 푸드 외식업 공정의 효율화 다양한 식재료 ... 에서나 맛볼 수 있었던 식재료의 대중화 ( 저렴해 보이는 음식을 고급스러운 시각으로 재해석 ) 소개 가성비보다 프리미엄 요구하는 바람 간편하고 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 식품의 프리미엄
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.28 | 수정일 2019.12.03
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  • 자료 표지
    [호텔객실관리] 호텔 객실 업무 - 호텔 객실부서의 업무와 중요성, 호텔 객실운영의 추세, 객실부문의 업무 분류
    에 따라경변화에 따라 호텔상품도 식음료상품, 연회상품, 국제회의상품, 문화 ? 예술상품, 레저상품, 오락상품 등 다양한 상품들이 있지만 효텔상품 중에 핵심적인 상품은 객실상품이다. 호텔 ... 를 프런트 데스크, 컨시어지, 벨오피스, 예약 및 교환실 비즈니스센터, 당직데스크 등으로 조직이 세분화되어있으며 하우스키핑부서는 객실정비, 식음료업장 및 기타 호텔내 공유지역에 대한 ... 기업에서 객실상품의 영업은 호텔 기업경영에 전반적인 영향력이 매우 클 수밖에 없다. 현대의 호텔운영방식은 변화하는 시장환경 변화와 더불어 고객의 기호와 욕구를 충족시킬 수 있
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.25
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  • 자료 표지
    [호텔회계관리] 호텔 식음료 회계 - 호텔회계의 발전과 호텔회계제도, 식음료회계의 의의 및 계정, 식음료수납업무, 식음료회계관리
    에 의하여 출판된 것이 오늘날 호텔회계의 시초가 되었다.호텔회계 중 식음료 분야에 관한 연구는 The Uniform System of Accounts for Hotels Hotel ... [호텔회계관리] 호텔 식음료 회계 - 호텔회계의 발전과 호텔회계제도, 식음료회계의 의의 및 계정, 식음료수납업무, 식음료회계관리목차[호텔회계관리] 호텔 식음료 회계I. 호텔회계 ... 의 발전II. 호텔회계제도1. 기업회계기준2. 유니폼 시스템 호텔회계기준3. 기업회계기준과 USAH의 혼용III. 식음료 회계의 의의IV. 식음료 회계의 계정V. 식음료의 할인VI
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02
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    [여행과 생활] 여행 상품 개발
    -툰드라 63만원약 30만원약 16만원약 1만원총액상품가격(개인 경비 모두 제외)약 506만원약 413만원비아레일캐나다 이용 시 식비-풀코스 식사, 스낵, 차가운 음료, 술 음료는 항상 ... ] 위니펙 도착-레드 리버 호텔 & 스위트 위니펙(Red River Hotel and Suites Winnipeg)투숙 및 자유 시간DAY 4[08:30] 호텔 조식 후 가이드와 미팅 ... 자신이 가고 싶은 곳에 대한여행상품개발*참고 문헌여행의 기술(2008)/윤병국 저북극곰은 걷고 싶다(2009)/남종영 저캐나다(2008)/곽정란 저캐나다 대사관 블로그(http
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.12
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2025년 12월 07일 일요일
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