"웰빙레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"웰빙레스토랑" 검색결과 301-320 / 2,789건

한식뷔폐 레스토랑 이용고객의 추구가치 분석

..PAGE:122. 본론2-4. 한식 뷔페 레스토랑의 특성한식 메뉴에 대한 호응이 커지면서 합리적인 가격과 웰빙바람을 타고 외식의 대세로 자리 잡아 가고 있다.CJ푸드빌이랜드파크 ... ..PAGE:1160411(Rev.01)한식뷔페 레스토랑 이용고객의 추구가치 분석Laddering 기법을 중심으로..PAGE:2CONTENTS1. 개요1-1. 정의1-2. 외식 ... 산업이란?1-3. 외식산업의 추이1-4. 국내의 패밀리레스토랑2. 본론2-1. 한식 뷔페 레스토랑2-2. 뷔페 레스토랑의 특성2-3. 뷔페 레스토랑의 분류2-4. 한식 뷔페 레스토랑

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.04

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외식산업 정의 특성,외식산업 환경분석,외식산업 뷔페,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석

.2 외식 산업 환경 분석 근로기준법 , 환경관련법 원산지 표시제 동반성장위원회 정치2. 한식뷔페 산업 분석2.1 한식뷔페 흥행 이유 ① 건강을 지키는 웰빙 밥상 ② 기존 패밀리 ... 레스토랑 중심의 외식문화에 질림 ③ 가격 경쟁력 + 품격 상승 ④ 전 연령대가 만족 ⑤ 시장성을 발견한 외식기업들의 참여2.2 한식뷔페 주요 브랜드 운영주체 CJ 푸드빌 ㈜ ( 주 ... 하게 조리하여 먹을 수 있는 간편 가정식 : 최근 성장 이유 – 식사용 메뉴 다변화 , 지방 맛집 레시피 , 웰빙 프리미엄화2.3 한식뷔페 산업 분석 (5-Forces Model) 구매

리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.28

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급식외식업체의 STP전략

를 중시하는 소비자 · 경기불황으로 합리적인 소비형태를 추구하는 소비자 · 웰빙을 지향하는 소비자 · 패밀리 레스토랑 특성상 20~30대 여성이 주 타깃 · 접근성이 용이하고 번화 ... · 여러 행사진행과 메뉴의 다양화 및 고급화를 꾀함▶ 포지셔닝· 다목적 레스토랑을 표방 · 특별한 맞춤 돌잔치 서비스, BBQ 패키지, 셀러드바 및 음료 무료, 하우스 웨딩 등 다양 ... 하고 편안한 분위기, 다양한 이벤트과 격높은 서비스▶ 포지셔닝·차별화된 정통 웰빙 셀러드바 - 친환경 채소 이용, 1~3개월 주기의 메뉴 구성 - 굽고 삶은 메인 요리 위주로 건강을 중시

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.16 | 수정일 2020.11.12

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A+ 자료) 롯데 외식사업부 (롯데리아,엔젤리너스,나뚜루 4p조사, swot 분석, stp분석매출액, 경영전략, 마케팅 분석 등)

- 롯데리아커피 전문점 - 엔제리너스커피패밀리 레스토랑- TGI FRIDAYS도넛 브랜드인- 크리스피크림 도넛아이스크림 카페- 나뚜루 팝롯데리아의 지배 회사- 1979년 설립된 (주)롯데 ... 와 함께 에스프레소 커피 전문 브랜드인 엔제리너스 커피를 런칭하여 단 시일 내에 놀라운 성장을 이루었습니다.2009년 패밀리 레스토랑인 TGI FRIDAYS2010년 크리스피 크림 ... 인 맛을 내세워 한국인의 니즈 충족Strength약점계속되는 웰빙 열풍이미지 개선 가능성이 낮음타 프랜차이즈에 비해 막대한 인테리어 비용을 손실함해외의 경우 소득수준과 대비해 다소

리포트 | 36페이지 | 3,900원 | 등록일 2016.10.20 | 수정일 2016.10.22

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피자헛 마케킹 전략분석

음4. 결론 및 제언 (1) 주부 소비자의 need인 웰빙과 레스토랑의 가족적 분위기를 컨셉으로 광고를 집행할 필요. (2) 건강한 피자 브랜드 이미지 수립을 위한 장기적인 캠페인 ... 에 큰 비중을 둠 (4) 피자헛은 웰빙 트랜드에서 약세 (5) 브랜드 선택동기는 경험 후 선택이 1순위 이어서 신문/전단이, 주변인의 권유가 2순위 높은 접근성이 3순위로 나타났 ... . ● 전체 소비자 시장의 경우 이상적인 피자의 조건으로 맛 외에 매장 서비스와 신속성을 중요시함. ● 주부 소비자들의 경우 웰빙,샐러드, 할인 이벤트를 중시하는 경향을 보임. ● 이러

리포트 | 21페이지 | 9,000원 | 등록일 2017.10.29

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롯데리아 PPT

를 제공하는 레스토랑 (1) 패스트푸드산업의 개념(2) 패스트푸드산업의 특징4 . 롯데리아 SWOT 분석Strenth Weakness - 물류센터 운영 ( 롯데 계열사 중 식품관련 ... 인테리어비용을 가장 많이 투자 계속되는 웰빙열풍 인력난 , 인건비 상승Opportunity Threat 롯데백화점 사이트와 연계하여 검색을 쉽게 할 수 있도록 하는 가맹점 사이트

리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.01.29 | 수정일 2018.03.26

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F&B Outlet , F&B service style, 5course&7course, Recipe, 7 corse, Basic Serve Skill, Wine service, Basic Cooking Technique

레스토랑의 높은 식재료 원가 및 인건비로 인해 프렌치 레스토랑을 가벼운 Cafe 나 Dining, Grill 레스토랑 등으로 변모.1. Italian Restaurant : 대표적 음식 ... 으로 피자, 파스타등이 있으며 이탈리안 레스토랑은 프렌치 레스토랑을 대신하여 식음료 레스토랑의 전략적인 역할로서 중요성이 극대화 되고 있으며 특급호텔의 대표적인 이탈리안 레스토랑 ... 으로는 롯데호텔의 Peninsula와 리츠칼튼의 The Gargen이 있다.2. A La Carte Restaurant : 최근 서울 시내 특급호텔에서 프렌치 레스토랑, 이탈리안

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.13

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사례가 포함된 소비자 행동 분석 최신

사례를 통해 분석한 소비자행동론오늘날 소비자들의 욕구는 참으로 다양해졌다. 다양한 소비자들의 욕구 속에 지난 몇 년간 패밀리 레스토랑은 비약적인 성장을 이루며 외식업의 한 분야 ... 를 계획하여야 한다.외부 환경의 다양한 변화로 인해 고객의 욕구도 보다 더욱 다양해졌다. 외식업이 성장함에 따라 패밀리 레스토랑간의 경쟁도 치열해졌다. 따라서 패밀리 레스토랑을 찾 ... 는 고객을 아웃백으로 유치하기 위해서, 기본적으로 최상의 음식과 최고의 고객서비스를 제공하는 국내 최대 최고의 패밀리 레스토랑이라는 점을 대외적으로 알린다. 그리고 보다 장기적인

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.04

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피자헛

에 아웃 소싱 (4) 라이프스타일의 변화 • 고급화 , 브랜드화 , 간편화 지향 • 웰빙트랜드의 대중화 • 엔터테이먼트 , 감각중시 • 주 5 일제 근무3 . 피자헛 SWOT 분석(1 ... 로 인한 가족단위의 고객의 증가 - 외식 업계의 웰빙열풍 ( 위의 피자 자체의 Strength 와 관련 )(4) Threat - 저가 피자 시장의 성장 및 대형 마트들의 저가 피자 ... 를 적극적으로 이끌어 내고 있다 . (2) Price피자헛의 목표 중 하나가 “ 고객이 가장 쉽고 편안하게 찾을 수 있는 레스토랑 ” 인 것 만큼 고객과의 접촉이 중요했다 . 이를 위해

리포트 | 33페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.04.13 | 수정일 2018.04.16

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휘게 라이프, 편안하게 함께 따뜻하게 독후감

시작했다. 육체의 행복과 정신의 안정이 조화롭게 균형을 유지하는 이런 삶을 뜻하는 용어인 ‘웰빙’ 역시 이 시기에 본격적으로 언급되기 시작했다. 그리고 그런 행복한 삶의 롤 모델 ... 마크 사람들의 일상에서 찾아내어서 세세하게 보여주고 있다.원래 ‘휘게’라는 단어는 노르웨이어로 ‘웰빙’을 뜻하는 단어에서 비롯되었다고 저자는 말하고 있다. 1397년부터 1814년 ... 나라의 언어는 매우 비슷하며, 서로의 말을 대부분 알아듣고 이해할 수 있다고 한다. 저자는 ‘휘게’의 어원이 포옹, 배려, 분위기, 위안, 웰빙 등과 같은 여러 단어들로부터 나온

리포트 | 3페이지 | 1,000원 (20%↓) 800원 | 등록일 2017.05.07

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최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.

) 웰빙, 사례2. 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시3. 발전적 대응방안, 오늘날 빠르게 변화하는 트렌드에 맞게 고정메뉴, 순환메뉴의 적절 ... 은 미디어가 가진 사명이며, 이를 기본적으로 지키기 위해서 최선을 노력을 다해야만 한다.3) 웰빙, 사례(1) 웰빙웰빙 열풍은 매스컴을 주축으로 빠르게 확산되고 있지만 아직 웰빙에 의해 ... 는 마인드를 갖추어야 한다. 외식산업의 크기가 커지면서 경쟁이 치열해지고 있는 우리나라의 경우 웰빙에 대한 연구는 앞으로 발전하는 외식 산업에 있어서의 중요한 학문적 가치가 있다고 보여

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.11

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외식 프랜차이즈,프랜차이즈의 변천과정(역사),레귤러 체인,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

추구 ) 패밀리레스토랑 성장 및 인지도 확산 스마트폰의 확산 패밀리 레스토랑 메뉴에 대한 긍정적 인식 웰빙 문화의 확산 Weakness 점주제 시행으로 System 부분 약화 우려 ... 5 일제 근무의 시행으로 외식문화가 빠르게 성장 저 칼로리 음식과 웰빙 열풍 , 보양식에 대한 선호도가 증가하여 한식의 수요 증가 Weakness 외국레스토랑 음식에 비해 조리 시 ... 에서는 패밀리 레스토랑 ( 아웃백스테이크 하우스 , 빕스 ) 에 많이 나타난다 . 프렌차이즈 체인은 체인본사와 각 가맹점이 모두 독립자본에 의한 사업자이고 운영의 주체는 체인본사

리포트 | 53페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.21

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마케팅원론_펩시와 코카콜라 비교

를 즐기며 또 콜라를 마시고 있다. 웰빙에 열풍과 함께 패스트푸드나 콜라는 ‘불량음식’의 대명사로 취급되지만 사람들은 이상하게도 바쁘거나 출출할 때 이미 길들여진 패스트푸드 점 ... 소보 후퇴한 것이기도 하다. 1998년에 레스토랑 사업부 분리 이후 이 세 레스토랑 체인에서는 펩시뿐만 아니라 코카도 취급하고 있는데, 그 대가로 펩시콜라는 코카가 장악

리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.04.15 | 수정일 2020.05.18

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[보건영양 A형] 자신 또는 가족의 식생활을 분석해 보세요. 그리고, 건강을 위하여 식생활을 개선한다면 어떻게 할 수 있을지 서술하세요

의 패밀리레스토랑들이 자리잡게 되었다. 이를 계기로 우리사회에서의 서구음식에 대한 관심이 한층 증가하였고, 서구음식은 고급, 세련됨의 이미지로 우리 사회에 자리잡게 되었다. 이제 ... 의 선호이다. 식생활의 변화에 따른 레스토랑 및 식품 관련 업체의 발전으로 식품소비가 고급화, 다양화 되어가면서 식품이 갖는 에너지나 영양소외에 다른 특성에 대한 관심도가 증가 ... 의 위생 및 안정성에 대한 관심이 그 어느 때보다도 높아지고 있다.이러한 관심도가 높아져 최근 들어 소비자들 사이에 새로운 가치관으로 부각되고 있는 웰빙(Well-being)이라는 개념

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.16

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세계 푸드 트렌드에서 한식 세계화를 엿보다

차 례Ⅰ.서론1. 2014 글로벌 푸드 트렌드Ⅱ.본론1. 세계의 레스토랑 가이드북2. Upscale comfort food?3. 트렌드를 좀 아는 세계의 한식 레스토랑Ⅲ.결론1 ... 하는 레스토랑2) 1일 3식 습관의 탈피1일 1식의 유행과 브런치 메뉴를 저녁에 판매하는 모습은 이제 더 이상 낯선 일이 아니다. 다이어트, 미용, 건강 등 삶의 질과 관련된 이유 ... 로 세 끼를 먹는 기존의 습관적인 경향은 도전 받고 있으며, 정찬으로 거하게 먹는 저녁 식사 문화 역시 바뀌고 있다. 이에 따라 레스토랑에서는 아침 메뉴에 대한 개발이 증가하고 있

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.24

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[마케팅관리] 가격전략 애슐리 사례분석

고 중간고사가 있는 4월은 학업이 가져다 주는 스트레스만큼 식욕 또한 왕성해 지는 시기이다. 먹고 싶은 것은 많지만 그에 비해 지갑은 가벼운 학생들에게 이름만큼 친근한 “패밀리 레스토랑 ... ”의 존재는 더 없이 반갑게 느껴진다. 그러나 똑같이 패밀리 레스토랑이라 불리지만, 그 안의 가격은 천차만별이다. 가격이란 소비자가 제품이나 서비스를 구매하고 사용하면서 얻은 효용 ... 를 지닌 애슐리의 내부환경을 찾아 볼 수 있고, 기회인 웰빙 외식문화의 확산과 위협인 외식업계의 경쟁 심화라는 애슐리의 외부환경을 찾아볼 수 있다. 네 가지 항목을 보다 구체

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.26 | 수정일 2015.11.23

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아웃백 마케팅 PPT

심리 위축 * 고가격으로 인한 소비자들의 부담S-O ( 강점 - 기회 ) 기복적인 배고픔의 해소를 위한 소비자 층 건강주의 소비자 층 가족화합 소비계층 → 패밀리 레스토랑업계 ... 를 제공하되 디저트와 음료를 포함 2. - 웰빙 추세에 맞춰 고단백 저칼로리 메뉴를 개발해 제공 - 여성고객을 위한 다이어트 메뉴 개발 - 노인층을 겨냥한 한식퓨젼 메뉴 개발 ... ) Price대학가 주변이나 문화 , 예술 , 주거 밀집 지역으로 고급 아파트가 많이 들어서고 있으며 , 비즈니스맨들이 자주 찾는 지역으로 패밀리 레스토랑의 자리로는 안성맞춤으로 평가

리포트 | 33페이지 | 4,800원 | 등록일 2017.05.16

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Ashley 애슐리 브랜드분석과 SWOT분석및 애슐리 경영전략,마케팅사례분석및 애슐리 문제점도출과 개선 마케팅전략제언 PPT

. 시장상황분석패밀리 레스토랑 현황 고열량 , 기름진 음식 웰빙 음식 선호 1 인 가구의 증가 뷔페 형태의 레스토랑 인기 지속 높아진 마케팅 활용의 중요도3 . 애슐리 SWOT 분석현재 ... 프로모션 제언 8. 전략의 기대효과 목차1. 애슐리 소개(1) 애슐리는 이랜드 식품사업부에서 운영 하는 패밀리 레스토랑으로 2003 년 분당 2001 아울렛에 1 호점 개설 (2) 기존 ... 샐러드바 유형의 패밀리 레스토랑을 유지하면서 가격은 절반 정도인 9900 원 설정 (3) 기존 업체들이 20~30 개 젊은 층을 타겟으로 삼은 반면 , 애슐리는 주부나 가족 고객

리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.02.01

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맥도날드의 위기와 부활[전략경영론A+학점]

2002년 세계적으로 불어 닥친 웰빙 트렌드에 의해 패스트푸드의 폐해를 강조하는 사회적 분위기가 만연하게 되면서 창립 이후 첫 적자를 기록 하는 등 위기를 겪게 된다. 흔히들 한번 ... 맥도날드의 뒤를 쫓고 있는 형편이다. 버거킹은 와퍼라는 대표메뉴를 통한 고급화전략과, 자사 제품의 포지셔닝을 강화하고 있고 kfc는 세트메뉴개발과 웰빙 열풍에 따른 건강지향 메뉴 ... 사업 분야에서 잠재적인 경쟁자들로부터 자유로울 수 없다는 말이기도 하다. 미국의 퀵서비스 레스토랑 업계에서 소비자를 두고 경쟁을 벌이는 체인업체는 2천 개가 넘는다. 맥도날드

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.05

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애슐리(ASHLEY) 서비스 분석

Service Enterprise Description Report1. Enterprise Name- 이랜드그룹 의 이랜드파크 외식사업부에서 운영하는 뷔페 패밀리 레스토랑 체인인 ... 으며, 세부적으로 보았을 때에는 뷔페식 패밀리 레스토랑 사업분야로 분류할 수 있습니다.(2) sales- 세부 메뉴가 아닌 큰 메뉴 단위로 보았을 때에는 스프, 피자와 파스타, 샐러드 ... , 외식, 건설 등에 진출해 있습니다. 이 중 애슐리(Ashley)는 대한민국 이랜드그룹의 이랜드파크 외식사업부에서 운영하는 뷔페 패밀리 레스토랑 체인으로, 2003년 첫 설립

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.21

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