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"웰빙레스토랑" 검색결과 281-300 / 2,789건

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    치폴레 서비스운영관리 레포트/리포트
    Grill) 레스토랑이다.치폴레가 미국 콜로라도 주 덴버대학교(University of Denver) 주변에 첫 등장하였다. 맥도날드의 성공 이후 각종 경쟁사의 등장으로 레드오션이 되 ... 은 패스트푸드를 정크푸드로 인식하고 웰빙을 추구하는 소비자의 니즈를 파악한 치폴레가 유기농과 유전자조작식품 전면 금지를 통해 매출을 빠르게 성장시키는데 성공하였으며. 음식 업계의 새로운 ... 포지셔닝(1) 기업 설립 당시 시장 상황세계 경제가 침체되고 있던 2000년대 중반, 미국 레스토랑 산업 또한 어려움에 빠졌다. 미국 경기는 계속해서 나빠지고 경쟁자는 끊임없이 밀려
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.12 | 수정일 2017.07.20
  • 미국 음식문화
    문화 트렌드 비만1. 미국의 음식문화 트렌드 웰빙 미국 리서치 기관 The Hartman Group 조사 미국의 음식문화 5 가지 트렌드 1. 다양한 민족과 문화가 융합 2. 바쁜 ... 비만 + 웰빙 미국 시카고 피자 햄버거와 감자튀김 패스토랑 스테이크 건강음료 콜라 치즈2 . 미국의 대표음식 시카고 피자2 . 미국의 대표음식 시카고 피자 빵을 발효시킨 뒤 ... 의 주범2 . 미국의 대표음식 In n Out 버거와 감자튀김2 . 미국의 대표음식 패스토랑2 . 미국의 대표음식 패스토랑 패스트푸드 + 레스토랑 비만의 문제로인해 맥도날드 서브웨이
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.04
  • 빕스 마케팅
    제일제당이 사업 다각화의 일환으로 일본 스카이락 그룹과 제휴하여 패밀리 레스토랑 스카이락 사업을 시작으로 외식사업을 전개해 왔으며 1997년에 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스 ... 1위의 패밀리 레스토랑 업체인 아웃백 스테이크 하우스는 현재 국내점포가 90여개에 이른다. 대기업 브랜드인 T.G.I.F나 VIPS, 베니건스도 그보다 조금 적거나 비슷한 수준이 ... 며 그 외의 자생 브랜드 같은 경우는 점포수가 10개 내외로 대부분 소규모 이다. VIPS 말고도 선택될 수 있는 대안은 매우 많다. 그 중에서 패밀리 레스토랑을 선택한다고 해도 그
    리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.05.29 | 수정일 2018.01.29
  • 급식경영학)최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.
    는 요인 및 사례1) 라이프스타일2) 건강 및 웰빙3) 인터넷 등 정보매개체의 발달3. 외식소비의 변화와 관련된 기업들의 대응 사례4. 외식소비의 발전을 위한 전략 및 방안III ... 되며 사랑하는 가족, 친구, 연인들과 함께 외식을 하는 기회가 더 많아졌다고 할 수 있다. 그 증거로는 평일에는 비교적 한산한 패밀리레스토랑이나 음식점이 주말이 되면 많은 사람 ... 들로 인산인해를 이루는 모습을 직접 눈으로 확인할 수 있다. 자연스럽게 주말이 되면 외식을 한다는 문화가 자리잡혀가고 있는 모습이다.2) 건강 및 웰빙더불어 요즘은 건강과 웰빙
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.21
  • 서브웨이 마케팅
    수 있다.4. 시장현황분석패스트캐주얼의 시장 현황에 대하여 알아보자명, 먼저 패스트 캐주얼 레스토랑이란 패스트푸드와 캐주얼 다이닝의 중간 형태의 식당으로 빠르고, 간편하게 먹을 수 ... 있지만 보다 고품질의 음식을 즐길 수 있는 새로운 개념의 레스토랑을 말한다. 이는 미국외식업계에서부터 빠르게 성장하며 신 트렌드로 나타나고 있는데, 이러한 현상은 실제 통계치 ... 계의 대표주자인 맥도날드는 매출액이 전년대비 7% 감소하여 CEO를 교체하기도 했다. 이렇듯, 바쁜 도시인의 일상 생활과 건강을 생각하는 웰빙 트렌드가 결합하여, 패스트 캐주얼에 대한
    리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.05.18
  • 맥도날드 기업분석
    의 패스트푸드 레스토랑 되기 )01. 기업 소개 경영철학 경영목표 Quality 품질 품질 관리 시스템 구축 , 최고의 재료를 사용하여 최적의 가격과 품질을 갖춘 제품을 고객에게 제공 ... 중시 웰빙 문화02. 외부환경분 석 기술정보환 경 인터넷 및 정보통신망 발달 소비자 접근용이성 증가 SNS 의 중요성 증가03. 3 C 분 석03. 3C 분석 Company 성공 ... 활동으로 인한 기업 이미지 제고 4. 모바일 , 인터넷의 발달로 인한 마케팅 전략 활용도 증가 Threat 위협 1. 웰빙 트렌드 확산 2. 좁은 패스트푸드 시장에서 업체
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.28 | 수정일 2017.07.02
  • 버거킹 마케팅
    여 소비자들이 더욱 쉽고 간편하게 찾을 수 있기 때문이다. 일례로 2006년부터 퀵서비스 패밀리 레스토랑으로서의 마케팅 전략이 효과를 발휘하여 큰 매출을 냈다.또한 디저트 관련 메뉴 ... 여 이전과 같은 매출성장은 꾸준히 상향곡선을 그릴 것으로 전망된다.3. 버거킹 경영전략(1) 고급화전략 고수- 전년도와 마찬가지로 하이 퀄리티 정책을 유지하였다.(2) 웰빙 이미지 ... 가 포함되어 눈길은 끈다. 세트구입 시 후렌치후라이 대신 컵 샐러드로 선택할 수 있으며, 업계최초로 새로운 개념의 세트메뉴를 출시해 맛과 웰빙이라는 일석이조의 효과를 누릴 수 있
    리포트 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2017.09.21 | 수정일 2018.09.12
  • 한국방송통신대 취미와 예술 2017-2 중간과제물
    는 토크쇼가 시작된다. ‘소박한 백반집’부터 최고급 ‘파인다이닝 레스토랑’까지 ‘웬만큼 이름난 식당은 죄다 섭렵했다’는 음식 좀 제대로 먹어본 오빠들이 짚어주는 적나라한 식당 가이드 ... 다.점점 살기 힘들어지는 경제를 반영하는 소비가치의 영향을 받은 점도 있다. 십여 년 전 웰빙이 트렌드였던 것과는 다르게 지금은 가성비를 따지는 경향이 강하다. 적은 돈으로 최대한
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.29
  • 외식산업의 역사와 발전과정
    산업의 태동 1980 년대 : 패스트푸드와 해외외식기업의 국내진출 , 원두커피점 도입 1990 년대 : 패밀리레스토랑의 성장과 퓨전음식 2000 년대 : 외식산업시장의 세분화와 웰빙 ... 과 에스닉 (Ethnic food) 푸드 2010 년대 : 웰빙 , 힐링 , 복고바람 해외 글로벌 외식기업의 국내진출 국내 외식기업과 원두커피점 , 패밀리레스토랑의 성장 대기업의 외} ... ’ 를 의미하는 단어 ‘ 루쿨란 ’ 이 유래됨 음식판매와 레스토랑 운영에 관한 법률도 제정됨외식산업의 역사 4) 중세시대 곡물 , 우유 , 치즈 , 야채가 주식 . 이 시대 요리
    리포트 | 39페이지 | 10,000원 | 등록일 2015.03.13 | 수정일 2022.05.24
  • 식음료경영의 이해
    범위 확장, 새로운 컨셉 레스토랑 등장새로운 음료문화 : 와인, 커피 소비 증가, 식사위주시장이 음료 전문적 취급웰빙&슬로우푸드 : 입맛 고급화, 건강 중시 → 채식, 유기농 식단 ... 동기, 식량난 탈피, 경제발전과 국민소득의 점진적 증대→ 식생활 질적 향상욕구신포우리만두, 림스치킨, 난다랑, 롯데리아)1980년대 (패스트푸드와 해외브랜드, 패밀리레스토랑의 등장 ... 진출, 질적 외식소비, 가족중심적 레저생활 욕구 증가패밀리 레스토랑 성장 → 부동산, 유통, 식료품산업 등과 연결긍정적 측면 : 음식문화수준 향상합리적 기술&과학적 시스템 도입
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.06
  • 호텔의이해
    -Whatever/Whenever Service 시행 3.Nightlife 컨셉 - W 호텔만의 독특한 레스토랑과 호텔 바 제공 4.W 스토어 운영 - 고객들의 편리한 쇼핑 기회 제공 ... 보유 특성 1. 다양한 부대시설 제공 - 수영장 , 일광욕 테라스 , 사우나 , 피트니스 센터 및 실내골프연습장 마련 2. 다양한 레스토랑 - 중식 , 일식 , 한식 , 프랑스 ... 및 뷔페 레스토랑 소유17 호텔의 모습 - 국내 호텔의모습 2 웨스틴 조선호텔 (Westin Chosun Hotel) 인천의 대불(1888), 손탁호텔 (1902) 다음
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.09
  • 세계 외식산업의 분야별 동향,브랜드 트랜드동향,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    가능성 우리가 치폴레를 만든다면 ?Korea Trend Intro저가 격 품격 가치소비 Korea Trend Intro 매스티 지 명품의 대중화 웰빙 힐링의 생활화Foreign ... 에서 높은 성장세를 보임 풀서비스 레스토랑Foreign Trend Intro 세계 식품산업 패러다임의 양면성 VS Global Local New Improved Tranditional ... , 일본 , 태국의 주요 트랜드와 국내 외식 트랜드 일치치폴레 The main 치폴레 Introduce 1993 년 오픈 음식재료의 질을 중요히 여김 패스트캐쥬얼 레스토랑 브랜드
    리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.23
  • 방송통신대학교 취미와 예술 과제물(먹방 프로그램에 대한 분석)
    을거리와 관련된 소비 성향에서의 변화가 많았다는 점이다. 장기 불황과 내수 침체로 소비가 위축되면서, 언제까지고 불패신화를 이어나갈 것 같았던 패밀리 레스토랑이 몰락하고 웰빙과 같 ... 하는 웰빙에 대한 욕구는 줄어들지 않아 예전처럼 맛있다고 아무것이나 먹지 않고 건강에 좋은 음식을 적은 돈으로 내가 직접 만들어 먹을 수 있다는 것도 이러한 프로그램에 몰입하게 하
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.11
  • 노보텔 강남 호텔의 마케팅 분석 및 전략 ppt
    면적 12,440 평에 지하 6 층 , 지상 17 층 . 360 개의 객실과 품격 있는 5 개의 레스토랑 ( 엔터테인먼트바 . 일식당 . 뷔페 . 델리 등 ). 5 개의 연회장 ... 슈퍼 다이닝 저패니즈 레스토랑 슌 open ( 현대식에 맞춘 차별화된 형태 ) 조직적인 세일 마케팅 팀 노보텔 앰배서더 강남과 이비스 서울을 위한 합작 팀 - 지역에 밀집된 많 ... 5 인형 및 조각 전시회 ( 테디베어 , 바비인형 ) – 어린이 날 기념 6 한국 역사전 ( 현충일 ,6.25) / 친환경 재활용을 활용한 전시회 ( 환경의 날 ) 7 웰빙
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+자료)오리온 기업소개, 마케팅
    레스토랑이였다. 이러한 웰빙 트렌드의 연장선상으로 2008년 건강학 올바른 식문화를 위한 새로운 도전을 시작한다는 명분아래 과자에 허용된 합성첨가물, 쇼트닝, 마가린, 색소 조차 넣 ... 사업부를 신설하고 6월에 (주)온미디어 외 10개사를 계열회사에서 제외하였다주요 사업은 비스킷, 파이, 껌, 초콜릿 등 과자류의 생산과 판매이며,프랜차이즈 레스토랑 마켓오를 운영 ... 되었다. 본레스토랑은 최상급의 신선한 식재료로 만든 저칼로리, 저콜레스테롤의 건강한 메뉴는 맛과 멋, 아름다움과 건강함을 추구하는 현대인을 위한 새로운 식문화를 목표로 하는 이색적인
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.11
  • 공간예술의 이해 (제2과제 ‘직접’ 구성하는 친환경or지속가능한 공간)
    .12.06.학번 : 00000학과 : 00000이름 : 000001. 국제성모병원을 과제 대상으로 선정한 이유국제성모병원은 병원, 시니어타운, 웰빙몰이 함께 구성된, 치유와 편안 ... 의 그림은 필자가 마리스가든의 식물들을 활용하여 마리스가든 근처에 위치한 쿠킹스테이 레스토랑 벽에 설치하고자 하는 모스그래피티 전시물 예시이다. 레스토랑 입구에 'Food'라는 모스 ... 그래피티를 설치한 Before&After 합성사진쿠킹스테이는 마리스가든에서 재배한 유기농 식물을 재료로 사용하는 레스토랑이므로, 친환경요소가 들어간 모스 그래피티를 장식물로 재현
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.14
  • 요식업 창업계획서 예시(1회계연도 재무상태표 및 손익계산서 예시 포함)
    학과/학번/성명아이디어(사업)명다이어트 레스토랑예상제작(소요)기간1년1. 사업화 추진 동기(아이디어 착안 배경 및 사업화 동기)최근엔 건강과 아름다움에 대한 관심이 증가함에 따라 ... 고객들의 의견을 수렴해 다양한 메뉴를 개발할 예정이다.2.일반 식당들과 비슷한 가격대로 제공한다강남역,이태원,홍대 등의 지역에 다이어트 레스토랑을 컨셉으로 한 곳이 몇 군데 있 ... 제외하고는 웰빙이나 다이어트를 컨셉으로 한 식당은 거의 없다. 음식점이라는 점에서 이 모든 식당들과 경쟁관계라고 할 수 있지만, 웰빙과 다이어트를 컨셉으로 한 식당은 없기 때문
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.11 | 수정일 2018.04.02
  • 식음료경영 컨셉 개발 및 메뉴관리
    3. 식음료경영 컨셉 개발 및 메뉴관리-레스토랑 컨셉-레스토랑 컨셉 개발하기 7메뉴디자인, 레스토랑 디자인, 분위기, 위치, 서비스 유형, 영업시간/영업방법, 가격-컨셉 개발 ... 경쟁자 메뉴, 음식의 질, 서비스, 가격정책, 임대료 등)4) 추세-Trend (외식동기 및 레스토랑 선택속성, 편리성, 신속성 기반한 음식 선호건강식, 채식, 영양 고려한 음식 ... 와 회피건강 : 영양적 균형 고려, 웰빙, 식자재 신선도, 유기농관리 측면 5 (조리기구&조리방법 : 필요한 조리기구 유무, 조리시간 및 인건비주방시설 규모, 저장시설 예비시설 고려
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.06
  • 2015 오봉도시락 브랜드 소개 및 메뉴소개
    음식,패밀리레스토랑웰빙메뉴군) 도입을 통하여 한식 도시락의 단점을 극복하였고 현재 전 세계로 오봉도시락을 진출 시키고 있습니다.3. 선진 System 도입오봉도시락은 주방과 홀 ... 는 재미를 부여하고 있습니다. 백화점,호텔,패밀리레스토랑 등의 선진 System을 도입하여 도시락 시장의 새로운 패러다임을 개척하고 있습니다.
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.17
  • 빕스 VIPS 마케팅 PPT
    - 빕스는 CJ 푸드빌에서 내놓은 우리나라 자체에서 설립된 패밀리레스토랑 . VIPS( Very Important Person’s Society), VIPS (Very ... Impressive Palatable Steak) 라는 2 가지 뜻을 동시에 내포 . 전국 93 개 매장 계절별로 다양하고 풍성한 샐러드 바 다양한 연령대에게 사랑 받고 있는 패밀리 레스토랑 ... 을 추구하는 소비자 Segmentation 남자 음식의 맛과 실리를 추구 여자 환경적 요소 또한 중요시 남성에 비해 패밀리 레스토랑 이용횟수가 많음 음식점 이용 형태별 기본적인 배고픔
    리포트 | 34페이지 | 4,900원 | 등록일 2017.01.02 | 수정일 2018.01.29
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2025년 08월 17일 일요일
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