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"고형식이 조리법" 검색결과 301-320 / 1,336건

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    [병원식] 환자의 영양공급방법(병원식의 종류- 일반식, 연식, 유동식, 수술전후의 식사)
    고 위장에 부담을 주지 않는 식품을 선택하는 것이 바람직하며, 기름에 튀기거나 양념을 많이 사용하는 조리법은 피하고, 섬유소가 많은 생채소와 과일, 지방이 많은 육류와 생선도 피하 ... 의 온도로 제공하는 것이다. 제공되는 식품의 종류는 환자의 상태에 따라 다양해질 수 있다. 주로 고형식을 셉거나 삼키는데 어려움이 있는 환자, 예를 들면 구강이나 목부위의 수술 환자 ... 의 음식으로 구성된다. 이것은 거의 법지 않고도 음식을 삼킬 수 있는 음식을 제공하는 것으로 구강이나 식도에 염증, 궤양, 구조적으로나 운동기능상의 결함이 생긴 환자, 치아가 없는 환자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.30
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    창공설 Progress Report
    개발, 사용되어 왔습니다. 하지만 근래에는 미용 등의 삶의 질을 향상시키는 방향의 제품도 많이 등장 하였습니다. 흔히 우리가 주변에서 관찰 가능한 가전제품으로는 TV, 냉장고 ... 까지 가능한 상태로 발전해불편함을 찾기 힘듦.선풍기선풍기 날로 인한 부상위험,직접 손으로 작동시켜야 하는 불편함.냉장고(김치 냉장고)딱히 불편한 점 발견하지 못함.다리미열 판에 화상 ... 을 입거나, 작동 시 오래 옷 위에 있을 경우 옷을 태울 수 있는 위험성 존재.전자레인지버튼 한 번으로 조리가 가능할 정도로 편리한 제품으로 불편한 점을 찾기 어려움.세탁기허리를 굽혀
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.07.22
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    동아시아문화와 지역정체성(기말고사)
    고 있고 다양한 조리법을 갖고 있음. 기름을 많이 사용하지만 차를 많이 마셔 기름에 의한 문제를 해소시키고 척박한 자연환경 때문에 발달된 차문화는 상당히 발달하여 수천가지의 차 ... 적 음식미학· 음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이라고 하는데, 이는 다른 생활문화들처럼 지역의 자연환경과 사회문화 그리고 경제 ... 의 요소에 깊은 영향을 받고 신분과 지위를 반영하였으며, 전례나 의식의 형식으로 활용되었음, 동아시아3국은 지리적 근접성 때문에 긴밀한 우호관계가 지속되었을 것으로 추측
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.14
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    [장질환] 장질환(소화기계질환)의 원인과 증상 및 식이요법 - 급성장염 및 만성장염, 흡수불량증후군, 위절제후 증후군, 궤양성대장염, 설사 및 변비, 과민성 대장증후군의 언인과 증상 및 치료를 위한 식이요법(식사요법)
    안정을 취한다. 수분이 적은 고형식을 권한다.2. 말기증후군(수술 후 영양장애)위절제에 수반되는 영양장애로 위를 전부 제거했을 경우는 전부, 부분제거를 했을 때는 약반수가 이 증상 ... 법으며 소량씩 자주 먹도록 할 것, (3) 영양가가 높고 소화 흡수가 잘 되는 식품을 택할 것, (4) 양질의 단백질, vitamin, 무기질의 섭취에 유의할 것, (5) 장기간 ... 설사가 계속되면 영양저하를 초래하게 되므로 너무 엄격한 식사제한이 되지 않도록 유의해야 한다. (6) 조리시 조미를 약하게 하고 되도록 가열조리가 좋으며 복부의 보온에도 신경을 쓰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.05 | 수정일 2019.08.02
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    채만식 - 태평천하 교육용 PPT (애니메이션 및 설명 포함)
    에서 채규섭 ( 蔡奎燮 ) 의 5 남으로 출생 . 중앙고보를 거쳐 일본 와세다대학 ( 早稻田大學 ) 예과에서 수학했다 . 사립학교 교원과 『 동아일보 』 기자로 근무하다가 퇴사 ... 었다 . 계급적 관념의 현실 인식 감각과 전래의 구전문학 형식을 오늘에 되살리는 특유한 진술 형식 창조는 그의 소설을 특징짓는 또 다른 요소이다 . 소위 동반자작가로서의 의식적 출발 ... 현대 , 사회 , 풍자 , 가족사 소설 주제 : 부조리한 사회 현실에 대한 풍자적 비판 시대적 배경 : 일제강점기 특징 판소리 문체의 발전적인 계승 부정적 인물을 전면에 내세워 풍자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2017.03.09
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    아동간호학 영아의 건강문제
    보다 중요.- 영아기에 고형식을 보충할 때 가공식품 많이 사용→ 편식→ 균형 잡힌 영양섭취 위협; 영아 성장에 필요한 여러 가지 필수영양소와 무기질, 칼로리를 충분히 섭취할 수 있 ... ④ 칼로리 균형, 적절한 섭취량 유지- 고형식이 보충시 우유량제한(1000cc/1일이내)- 보충식이 공급시 고칼로리의 과일주스 섭취 제한(400cc/1일 이내)⑤ 보채는 영아를 진정 ... 의 반응- 식품 알레르기 : 면역학적 기전. 중증 반응 또는 경미하고 지연된 반응영아 알레르기원에 노출 -> 항체 형성 (단백질이 소화될때) -> 영아에게 흔함.: 고형식 첨가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.10
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  • 판매자 표지 자료 표지
    조흥저축은행(주)의 자소서 작성 성공패텬 - 면접기출문제 입사시험 출제경향
    정리하였으나 시간에 따라 면접자에 따라 지원자에 따라 조금씩 질문의 내용과 형식이 다를 수 있습니다.그러나 여기에 게재된 내용을 보시면 면접 내용이 일치하거나 질문 성향이 유사 ... 와 자본수지7) 인공지능의 발전8) 무인자동차 기술변화9) 포털사이트의 비교10) 우리나라 금리 수준11) 선진국의 금리수준12) 고금리가 존재하는 이유13) 저금리의 문제점14 ... 시절은 어느 쪽인가요?183) 직장생활의 중요한 점은?184) 가장 힘들었던 경험은?185) 팀으로 활동하면서 맡았던 역할은?186) 법을 어긴 적이 있는지요?187) 장기간 계획
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 227페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.08.22
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  • 판매자 표지 자료 표지
    교촌치킨의 중국진출전략
    콤보(가장 선호하는 부분만)다리(stick)만 사용- 조리법 * 식어도 튀김 자체의 변형이 없음. * 표면 상태가 눅눅해 지지 않음. * 2002년 6월 미국 FDA 국내 최초 ... 의 자연 풍경과 서정적인 면을 살려 자연을 가꾸고 살리는 환경 친화를 도모하는데 뜻이 담겨 있다.(2) Kyo Chon 3대 선언엄선된 재료와 교촌만의 조리기법 전문가들로 이루어진 ... 여 현지에 맞게 맛을 조금 변형 시킬 필요가 있다. 2) 직영점으로 진출 : 중국현지에 본사를 두고 각 세분화된 시장마다 직영점 형식으로 각 종업원의 체계화된 교육과 고객대응 능력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.11.28
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    급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오00
    한 종사원을 보유하고 정부의 법적 규제에 대응할 수 있도록 관련 법규에 대한 올바른 이해가 필수적임이다. 조리종사원의 고용과 관리를 위해서 알아야 할 법규는 근로기준법으로 그 내용 ... 은 적용범위, 계약기간, 근로계약 체결, 조리원 명부작성, 퇴직금 관련등이 있다. 또한 급식관리자는 조직의 중간관리자 입장에서 노동조합 및 노동관계 조정법등에 관한 지식을 갖추고 있 ... 으로 카드등록 하여 할인해준다는 형식으로 정보를 기재하게 됨에 따라 신분노출이 되어 개인정보의 악용사례가 나타날 수도 있다.3) 법적·제도적 환경 변화에 따른 군대식단 관리 사례요즘 티비다.
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.20 | 수정일 2017.03.20
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  • 판매자 표지 자료 표지
    대한제강(주) 입사를 위한 2000여 기출면접문제와 자소서 작성방법 입사시험경향
    하였으나 시간에 따라 면접자에 따라 지원자에 따라 조금씩 질문의 내용과 형식이 다를 수 있습니다. 그러나 여기에 게재된 10년 정도의 내용을 보시면 면접 내용이 일치하거나 질문 성향 ... 의 차이점은 무엇인가요?173) 종북세력에 대한 자신의 생각을 말씀해 보세요.174) 고졸과 대졸의 차이점은 무엇인가요?175) 클라우드의 장단점을 설명해 보세요.176) 스마트 폰 ... ) 주제 : 우리 회사에 필요한 마케팅 믹스 전략18) 주제 : 공무원 나이 제한을 폐지19) 주제 : 자본 시장 통합법20) 주제 : 자통법 시행이 과연 우리나라 금융기관에게 기회
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 144페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.04.07
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  • 자료 표지
    행정윤리에 대한 결과론 원칙론적 접근법 연구
    )이 인간의 올바른 의지와 동기를 강조한 보다 고차원적인 형식윤리인 것으로 본다면 행정윤리에서의 원칙론(의무론)은 소극적으로 특수한 전문집단에 속하는 공무원들이 직무수행과 관련해서 ... 행정윤리에 대한 결과론(목적론), 원칙론(의무론)적 접근법 연구Ⅰ 머리말Ⅱ 결과론(목적론)적 윤리론에 의한 접근법Ⅲ 원칙론(의무론)적 윤리론에 의한 접근법Ⅳ 맺음말Ⅰ 머리말윤리 ... 들의 사고를 전제하고 있기 때문에 사용하는 개념조차 독특한 편이다.본론에서 행정윤리에 대한 윤리이론적 접근이 필요하다고 본다. 특히 행동의 결과를 중시하는 접근법을 결과론(목적론)이
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.15
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    임상영양사실습보고서
    한다. 굽는 조리 방법을 지양하고 시큼하고 단맛을 이용해 저염식이지만 환자의 입맛에 맞는 조리법과 요리를 중점적으로 탐색하였다.주찬이 되는 양배추말이쌈은 기름을 사용하지 않 ... 환자식 흐름도식재료반입전처리직원식취반구역식수계산환자상차림카트충전산모* 조리장은 오염구역(전처리, 검수구역)과 위생구역으로 구분① 환자 수를 조회해 식수를 계산한다.② 환자식 ... 전처리는 오염구역인 전처리 구역에서만 이루어지며 교차오염을 방지하기 위해 야채, 육류, 생선류 등의 전처리 조리대가 구분 되어 있다. 야채는 초록색, 육류는 빨간색, 생선류는 파란
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.02 | 수정일 2018.04.06
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    교육심리학4공통) 콜버그(Kohlberg)의 도덕성발달이론설명하고 교육적시사점을 논하고 계속적강화와 간헐적강화의 유용성을 들고 네 가지 강화계획예를 제시하며 설명하시오0k
    적으로 계속되어야 한다는 것을 강조했으며, 이는 각자 수준에 맞는 눈높이식 교육을 강조하였다.형식적 사고기에 접에 들지 못한 아동에게 고차원적인 내용을 설명해봐야 이해하기 어렵기 때문에 그 ... 하늘의 섭리라고 생각한다.왜 어떤 학생은 능숙한 작가처럼 글짓기를 잘하고 어떤 학생은 글을 조리 있게 쓰지 못할까? 왜 어떤 학생은 풍부한 내면세계를 가지고 있고 어떤 학생은 내 ... 로 Piaget의 도덕발달이론을 정교화하고 확장시켜왔다. 딜레마를 보고 소년들은 두 가지, 즉 규칙, 법, 권위적 인물에 복종하는 것과 개인의 욕구를 충족시키기 위해 이런 규칙과 명령을 어기
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.08
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    영유아기 영양의 중요성을 기술한 후 이에 따른 교사의 역할을 쓰세요.
    , 반고형식, 고형식으로 음식의 형태를 변화시켜가면서 섭식 하게 된다.3) 음식을 섭취할 때 위생적 안정성을 중시하지 않으면 안 된다. 영유아는 면역력이 약하여 감염성 질병에 걸리 ... -단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛 등 기본 맛의 조화를 이루도록 하되 강하지 않도록 한다.⑥ 조리법 -식품재료의 특성, 영양적 측면을 고려한 조리법을 택하되 다양한 조리법으로 식탁에 변화를 주도록 한다.3) 친숙한 음식과 새로운 음식을 균형 있게 제공한다.
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.23
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    벽산엔지니어링(주) 입사를 위한자소서 작성 성공패턴 기출면접시험 입사시험경향
    를 취합 정리하였으나 시간에 따라 면접자에 따라 지원자에 따라 조금씩 질문의 내용과 형식이 다를 수 있습니다.그러나 여기에 게재된 10년 정도의 내용을 보시면 면접 내용이 일치 ... 관리 시장의 변화2) 시장개척을 위한 새로운 기업 경영에 대한 컨설팅 방향3) 미국의 고기능 고성능 소프트웨어 제품에 대한 우리의 대응방안4) 벽산엔지니어링(주)의 기업 사무 ... 성이 좋은 일반 슈퍼마켓에서도 판매 할 수 있게 하겠다는데 대한 찬반21) 조직 내 부조리에 대해 어떻게 하겠느냐22) 대기업 일감몰아주기에 대해 어떻게 생각하는가요?23) 엔저원고
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 210페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.08.18
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    외식사업의 식재료 관리 A+
    관리영구재고관리는 재고계속기록법 또는 재고장부기록법이라고도 불리는데, 저장고에 있는 재고자산의 증가나 감소를 기록함으로ㅆ 상시 품목별 재고량을 파악하는 동시에, 적정재고수준을 유지하 ... 3. 식재료검수의 검사 및 감별1) 전수검사법2) 발췌검사법Ⅳ. 저장관리1. 저장관리의 의의1) 저장관리의 목적2) 저장관리의 기능2. 식재료 저장방법의 종류1) 일반저장2) 냉동 ... 법2) 평균원가법3) 예정가격법4) 시가법6. 재고자산회전율1) 재고자산회전율의 의미2) 적정재고수준의 의의3) 재고자산회전율의 계산4) 재고자산회전율과 재고수준의 관계5) 재고
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    | 리포트 | 25페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.12.01
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  • 자료 표지
    건축 환경계획 태양열 시스템
    적 에너지가 아닌 새로운 형태의 에너지 . 석탄의 새로운 이용기술로서 석탄에 석탄 외의 물질을 혼합하여 만든 석탄의 액화가스와 연료전지 , 고효율 전동기 , 전력저장 등 에너지 이용 ... 들법 . - 태양열 발전 시스템 : 집열시스템 , 열전달 시스템 , 축열 · 열교환 시스템 , 터빈 , 발전시스템으로 구성되어 전기에너지로 전환 시스템 ▲ 곡면 집열형 시스템 ... 로 구성 ▲ 독립형 태양광 시스템 계통도 ▲ 계통연계형 태양광 시스템 개념도대체에너지 태양에너지 방법 4. 태양열 조리기 태양에너지를 이용하여 음식을 요리하는 기구 . 실용성과 교육
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.06.26
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  • 자료 표지
    초등학교 5~6학년의 발달적 특징에 맞는 식품조리
    를 파악하게 되고 이러한 비교를 통해 자아개념을 형성해 나간다.Ⅱ. 초등학교 5~6학년의 발달단계에 맞는 식품조리1. 수수부꾸미수수는 심혈관 질환을 예방하고 동맥형화증이나 고지혈증 ... 하지 않은 포화지방산 대신에 식물성 지방이 들어있다. 마파두부는 중국 사천 지방의 음식으로 두부에 매콤한 양념을 해서 밥과 곁들여 먹는다. 조리법이 간단하고 야채와 고기, 두부 ... 초등학교 5~6학년의 발달적 특징에 맞는 식품조리Ⅰ. 초등학교 5~6학년(11~12세)의 발달적 특징1. 신체발달(1) 신장초등학교 졸업학년인 12세경에는 남아는 145cm
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    | 리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2013.06.03 | 수정일 2015.11.29
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    외식산업 Hot Trend
    은 재료 공급, 조리법 개발을꾸준히 지속해야 할 과제한국인의 Character와 상반되는 현상- 한국인의 “빨리빨리” 정서와 맞지 않음- 힐링은 시간과 여유를 가지고 천천히 음미 ... Trend1. 힐링좋은 음식을, 좋게 조리하여 몸과 마음을 치유하는 것조금 더 비싸더라도 몸에 좋은 것을 먹기여유를 가지고 즐기는 것★ ★ ★ ★ ★외식 산업의 영원한 화두다만, 좋 ... 가 늘어날 수 있음적합한 조리방식- 저염분, 화학조미료 사용을 줄이는 동시에 맛의 변화를 없애기 위해 음식에 대한연구가 더욱 조예 깊게 이루어짐긍정 반응부정 반응신선한 재료한국전통산
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    | 리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.27 | 수정일 2017.09.25
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  • 판매자 표지 자료 표지
    한라시멘트 입사를 위한자소서 작성 성공패턴 기출면접시험 입사시험경향
    면접자에 따라 지원자에 따라 조금씩 질문의 내용과 형식이 다를 수 있습니다.그러나 여기에 게재된 10년 정도의 내용을 보시면 면접 내용이 일치하거나 질문 성향이 유사함을 찾 ... 습니다.그래서때 해결방법은?스트레스를 어떻게 푸는가요?보수와 진보, 당신은 어느 쪽인가요?직장생활의 중요한 점은?가장 힘들었던 경험은?팀으로 활동하면서 맡았던 역할은?법을 어긴 적이 있 ... 질문토론면접- 남동발전의 경우토론면접도 영어면접과 동일하게 진행면접관은 8명공기업 고졸자채용에 관련해서 대졸자 역차별 논란에 대해 토론동일하게 한번씩 발언의 기회를 갖고 찬반
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 202페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.05.26 | 수정일 2019.01.22
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