"고형식이 조리법"의 검색결과 입니다.

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"고형식이 조리법" 검색결과 201-220 / 1,336건

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건강증진론4B) 식생활과 관련된 건강증진 이슈를 하나 선정한 뒤, 배경과 현황을 설명하고, 적절한 건강증진이론(모형) 적용하여 건강증진 전략을 제시해 보세요0k

교육 및 어르신 조리교실(장보기 간편조리 인분 조리법 보관 재급식 등)의 영양교육교실을 운영한다. 또한 노인복지시설 복지관 등과 협력하여 진행 조리교실은 관내 문화센터 등의 요리교실 ... ,식품영양) 건강증진론4B형식생활과 관련된 건강증진 이슈를 하나 선정한 뒤, 배경과 현황을 설명하고, 적절한 건강증진 이론(모형)을 적용하여 건강증진 전략을 제시해 보세요.Ⅰ. 서 ... 서의 결론은 ' 결국 현대병으로 명명되는 많은 성인병들인 심장병, 고혈압, 관절염, 암, 비만을 비롯하여 원인을 알 수 없는 많은 질병들의 원인은 식생활의 잘못에 기인하는 것

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| 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.06

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영양사요점정리1교시-2과목:영양교육,식사요법 및 생리학

영양시범마을 육성, 아동영양지도마을육성, 조리실+단체급식장 설치@교육부-학교급식법 관장(영양상담,영양기준량 설정)+학교급식 제도적관리-영양교사 제도관리, 학교급식 운영원칙+관리기준 ... 음식,특색발전,교육-조선시대:농업기술 발달1)식생활문화 발달해 상차림,식사예법+농업적극 장려해 생산증가2)유교(신분차별, 절차 형식화)+식의 활성화(영양사)+식품관련 서적-근세이후 ... 면허제도 건의*1962:식품위생법제정(영양사 면허제도 명시),시행령+보건소법 전면개정+한국인 영양권장량 제정?상시 1회 100인이상 집단급식소에 영양사 의무배치 명시*1963:영양사

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| 시험자료 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05

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임상에서 중요시 되는 경장영양 및 비경구영양 (운동과 영양)

정맥영양법(intravenous hyperalimentation)중심정맥영양법(intravenous hyperalimentation)은 심장 근처의 정맥으로 고칼로리 영양액을 보급 ... . 비경구영양(1) 비경구영양 개념(2) 비경구영양 적응증(3) 비경구영양 종류① 중심정맥영양법(intravenous hyperalimentation)② 말초정맥영양(PPN ... 있으면 첫 번째로 선택되는 영양법이다. 최근에는 최소한의 위장기능이 남아있으면 경장영양을 선택하고 있다. 그러면 하나하나씩 자세히 알아보도록 하자.(1) 경구영양(일반 병인식)경구

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| 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.02

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방통대,국문,문화교양,대중영화의이해,기말대비,교재정리,핵심요약

대 등장, 비할리우드적 영화, 유럽의 작가주의 영화 / 누벨바그(새로운 물결) 프랑스 영화 운동 – 인물의 내면에 집중, 시간의 구조가 무너지고, 인간과 우주의 부조리함에 실존주의 ... 적 감각, 열린 결말 / 지난해 마리앙바드에서(알랭 레네)- 독립영화 – 창작자의 의도가 우선시, 주제와 형식, 제작방식 면에서 차별화기술적 발명들- 카메라 옵스큐라(암실, 어둠 ... 상자): 1569. 이탈리아 조반니 바티스타 델라 포스타 / 결과물을 만들 수 없다 / 원근법- 니앱스(1826) - 감광물질 개발, 사진의 탄생- 잔상효과: 1824. 피터 마크

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| 방송통신대 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.02

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만 3, 4, 5세 누리과정의 내용범주 중 ‘건강하게 생활하기’의 내용 및 수준별 세부내용을 비교 분석하시오. 비교 분석시, 그 차이가 드러나도록 적절한 예를 들어 설명하시오

기의 공통점은 먹는 것의 즐거움을 알고 다양한 섭취하는 과정에 원만한 적응을 두는데 공통점이 있다. 차이점은 0-1세의 경우 각 발달시기마다 수유에서 이유식 그리고 고형식으로 넘어가 ... 는 이유식이 완료되어 고형식이로 전이됨으로 그에 맞는 준비를 하여야한다.영아기의시기에는 음식의선호도, 예절, 위생적 습관 등 바른 식습관의 기초가 되는 시기이다. 그렇기 때문에 먹 ... 어서 설깨끗이하기몸이 깨끗해졌을 때 기분이 좋음을 안다.도움을 받아 손을 씻는다.도움을 받아 이를 닦는다.즐겁게 먹기편안하게 안겨서 우유(모유)를 먹는다.이유식에 적응한다.고형식에 적응

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.09 | 수정일 2019.04.25

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[치료식] 치료식의 개념(정의)과 종류 - 일반치료식과 특별치료식, 경관영양법, 식사처방 및 식단작성

: Mixer로 간 상태3) 연식 형태 : 비교적 수분이 많은 고형식이며 섬유를 짧게 하고 연하게 하는 조리법이 요점이다.4) 상식 형태 : 연식에 비하여 수분이 적은 고형식이다. 먹기 좋 ... 치료식[치료식] 치료식의 개념(정의)과 종류 - 일반치료식과 특별치료식, 경관영양법, 식사처방 및 식단작성목차1치료식I. 치료식의 개념II. 치료식의 종류1. 일반치료식1) 상식 ... (보통식)2) 연식3) 유동식(1) 맑은 유동식(2) 전유동식2. 특별치료식3. 특별치료식의 종류1) 영양소 조절상으로 본 치료식2) 음식물 형태로 본 치료식4. 경관영양법5

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.05

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[만점] 상고시대 문학~조선 후기 가사 중 자신이 가장 관심 있는 문학의 갈래를 하나 선택해 그 갈래에 속하는 작품을 분석하고 작품에 대한 자신의 느낌과 감상 등을 정리하여 제출하십시오.

창안되었다. 이는 경기체가가 객관적 사실을 표현하기에 적합하였을 뿐 내면적인 정서를 표현하기에는 한계가 있었기 때문이다.다. 시조의 종류 및 형식① 평시조: 가장 기본이 되는 시조 ... 형식으로 초장, 중장, 종장의 3장과 6구 45자 내외이며, 종장의 첫 구는 반드시 3자, 종장의 둘째 마디는 대체로 5자 이상이다.② 엇시조: 평시조와 사설시조의 중간 형태 ... 학이 돋보이며 기품, 균형을 강조하는 평시조와 달리 거칠면서도 활기찬 삶의 역동성을 담고 있다. 또한 시조가 지닌 3장 체의 형태적 특성을 살리면서 이전의 주제나 표현법에 벗어난

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| 리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.07.06 | 수정일 2019.10.07

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한국 조리 교수학습 과정안 (일상식 상차림)

한 음식의 색채 및 조리법, 영양 등을 고려하여 다른 음식들과 곁들인다. 조선 시대에는 교자상을 밥상 형식으로 차린 식교자, 주안상 형식으로 차린 건교자, 밥상과 주안상 형식을 섞 ... 다. 또한, 최근 한국음식의 세계화 영향 등 한국음식에 대한 관심이 더욱 높아지고 있지만, 외식산업시장에서는 간단해진 조리법과 외국 음식이 뒤섞인 조리법이 무분별하게 난무하여 한국음식 ... 2016학년도한국 조리 교수 · 학습 과정안▶ ‘우리나라 일상식 상차림’ 완성하기 ◀지도 교사수업 대상2학년 5반 (28명)수업 장소2학년 5반 교실수업 일시2016 / 05

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| 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2017.08.31

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아동간호학 로타바이러스 A+ CASE STUDY

영양아인 경우에는 설사시에도 모유수유를 계속하는 것이 좋다. 반고형식이나 고형식을 먹는 유아의 경우에는 일상적인 식사를 하도록 한다.③ 항생제 투여병원체가 확인되며 효과적인 치료 ... . 가족들과 아동에게 손 씻는 법, 분비물에 오염된 물건을 처리하는 방법, 음식의 보관 및 올바른 조리법 등에 관해 교육한다.⑤ 회음부의 피부관리대변은 산성이여서 회음부 주위의 피부 ... ------------출생일 : 2016년 8월 29일 (만삭분만∨/조산)출생 시 체중 : 3.185kg현재 체중 : 9.3kg 키: 77.2cm가족력고혈압, 당뇨 등 가족력 없

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| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.23 | 수정일 2020.05.01

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문학비평론 요약 기말 요점정리 (2019학년도 1학기 최신자료)

- 길이가 긴 작품을 다루는 데는 성공적이지 못함- 작가를 완전히 배제함- 자크 바르장 : 본체론적 오류* 형식주의적 비평의 한계를 보여주는 예- 김동인 ? 조선근대소설고■ 제4강 구조 ... - 문학적 관습 : 문학이 역사를 가짐■ 제2강 마르크스 비평 ■* 마르크스와 앵겔스- 변증법적 유물론, 역사적 유물론- 토대와 상부 구조- 정치경제학 비판* 리얼리즘- 충실 ... 적으로 의도된 뜻과 다른 경우- 리처즈 : 상반성의 균형- 배제의 방법, 포괄의 방법(훌륭한 시)* 역설 (패러독스, 모호성)- 표면상 자기 모순적이고 부조리한 진술 그러나 진실의 요소

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| 방송통신대 | 11페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.12.02 | 수정일 2020.08.31

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목넘이 마을의 개 서평

목넘이 마을의 개- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론목넘이 마을의 개는 지금 인터넷시대에 한번 읽고 소비가 되어 버리는 가벼운 형식의 글과는 다르게 시대상 ... 을 반영하고, 현 시대에 살아가고 있는 사람들이 누구나 겪을 법한 내용을 동물에 빗대어 나타내고 있으며, 무엇보다 읽는 내내 한번쯤 내 스스로를 돌아 볼 수 있는 시간을 가질 수 ... 중심적인 인간의 모습을 통해 세상의 부조리에 대해 이야기한다. 이 소설은 동물적 세계, 즉 약육강식이라는 생태계의 질서를 그려낸다. 그렇지만 약자도 면면히 그 끈질긴 생명력을 유지

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.29

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김종회 저, 『문학의 거울과 저울』,(민음사, 2016)을 읽고, 그 중 10편의 글을 선택하여 비평적 감상문을 쓰시오

이를 묵인하고 방관한 법제도의 부조리함을 고발하고 비판하면서, 우리 사회에서 인권의 사각지대로 남아있던 장애인 인권에 대해 문제제기를 하고 있다. 소설은, 작중인물 강인호가 무진 ... 의 감성적 발화법1) 고은의 삶과 문학2) 정지상의 ‘송인’3) 이어령의 ‘생명이 자본이다’4) 서정범의 ‘언어학과 수필’Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론요즘 근래에 들어서는 인문학의 열풍 ... 다.현대적이고 참신한 문장이었음을 간과해서는 안된다. 단편소설이 많지 않았던 시대에 그 정도의 소설 형식을 취했다는 점만으로도 선구자적인 공적이 아닐 수 없다.이광수의 무정은 단편

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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고혈압 보건교육A+++, 고혈압 보건교육계획안, 고혈압, 고혈압 보건교육계획

. 보건교육 참여대상자는 고혈압의 개념을 정확하게 알 수 있다.교육매체 : PPT, 정상수치표교육방법 : 강의 형식, OX퀴즈교육시간 : 15분*기대되는 결과- 대상자가 고혈압에 대한 ... 올바른 개념을 가지게 된다.- 대상자가 고혈압의 관리 및 예방법에 대해 알게 된다.1) 고혈압의 정의에 대해 알려준다.고혈압(hypertension)은 임상적으로는 대략 양성 고 ... 혈압의 관리 및 예방법에 대해 알려준다.1 (1) 식이요법고혈압의 식사 관리는 체중 조절과 나트륨 제한에 중점을둔다. 체중 조절을 위하여 저지방, 저칼로리식이 및 고혈압에 영 향

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.28

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부산다운건축상 발표 PPT

실 컴퓨터 교육실 다목적실 휴게실 휘트니스센터 다목적강당 샤워실 ( 여 ) 공조실 샤워실 ( 남 ) 조리실습실 통신실 면적 : 1,296㎡( 392 평 ) 면적 : 1,357 ... 교육장 #2 옥상 휴게정원 통신실 세계시민사회과 행복나눔과 OPEN 주민복지과 문서고 문서고 통신실 문서고 복지 상담실 창고 면적 : 967㎡( 293 평 ) 면적 : 951 ... 구조형식 RC 라멘조 + 대강당 철골조 지진력 저항시스템 R = 5.0 중간 모멘트 골조 적용기준 건축물의 구조기준 등에 관한 규칙 ( 국토 해양부령 제 206 호 ) 건축구조

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| 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.22 | 수정일 2019.06.18

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영양사현장실습 초등학교 우수급식프로그램 사례

으로 조리법이나 식재료의 조절해 잔반이 남지 않도록 지속적 관리 하나의 잔반통 저 . 고학년의 선호도 차이의 파악이 어려움 잔반통을 학급별로 세분화 , 음식물쓰레기 관련 퀴즈나 캠페인 ... ‘ 급식 전 샘플 식단을 게시함으로 초등학생들의 인식에 미치는 영향 ’ 충남 아산지역 5 개 초등학교 , 1200 명의 설문조사 ‘ 식단표를 보지 않고 조리법과 식재료를 알 수 있 ... 부족으로 흥미 X 형식적인 영양교육이라는 생각이 듬 참여율 저조로 조리 중 들어가는 알레르기 식품 섭취의 위험성이 있음 영양교육 장소 협소 , 시간부족으로 여러 응용자료 활용의 여유

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.22 | 수정일 2017.05.23

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[호텔레스토랑서비스] 한식 레스토랑 - 한국음식의 특징, 한식메뉴의 구성, 한식서비스방법 및 테이블세팅

어 해산물이 풍부하고, 사계절이 뚜렷하여 다양한 곡식물을 재료로 한 지방마다의 특색 있는 음식과 조리법이 발달되어 왔다. 한국의 음식은 외양적인 면보다 맛을 우선으로 여기는 관계 ... 로 정성과 많은 조리시간이 요구된다. 향토음식, 궁중음식, 관혼상제음식, 사찰음식, 발효음식 등에 따라 독특한 조리법이 전해지고 있는데, 특히 유교사상의 영향으로 돌, 혼례, 회갑 ... 에도 그 조림의 국물을 끼얹어 가면서 윤이 나게 조리하는 것이 좋다.10) 구이구이는 가장 기본적 조리법으로써 우리나라에서는 일적부터 '적'이라는 조리법에서 발달하였다. 소금, 간장

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.03.30

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[간질환] 간 질환의 증상과 치료(식이요법) - 급성 간염, 만성 간염, 간경변증 원인과 증상 및 식이요법

은 으로 하루에 6회 정도 급식을_ 한다. 고열량, 고단백질식을 전유동식 상태로 환자에게 줄 때 식품선택과 조리법 및 급식에 각별한 유의가 필요하다. 이어서 증세가 호전됨에 따라 ... 불량을 일으키기 쉬우므로 식품선택과 조리법에 있어서 특별히 유의한다.즉, 지방분이 적은 육류, 어류, 우유 및 유제품, 달걀, 두부 등을 사용하며, 소화가 잘 안 될 경우에는 균질 ... 요법)I. 급성 간염과 식사요법1. 급성 간염의 특징2. 급성 간염의 식사요법1) 열량과 탄수화물2) 단백질3) 지방4) 비타민과 무기질5) 급성 간염 환자를 위한 식품선택과 조리

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| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.12

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한식, 양식 기본조리용어 및 조리방법

으므로 강회의 역사도 오래되었을 것으로 추측되나, 구체적인 조리법은 조선시대 조리서인 ≪시의전서≫·≪규곤요람≫ 등에 보이고 있다.만드는 법은 고추·달걀·석이·차돌박이·편육 등을 채썰 ... 를 익혀내기 위한 목적으로 사용되는 조리법으로 적은 양의 식재료를 많은 양의 물 또는 기름 속에 집어넣어 단시간 조리하는 방법이다. 데침은 기름과 물을 매개체로 하여 재료를 익히는데 ... 후에는 즉시 찬물에 담가 식혀야 한다.②Poaching - 삶기는 액체온도가 재료에 전달되는 전도 형식의 습식열 조리방법이다. 삶기는 달걀이나 단백질 식품 등을 비등점 이하

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.24

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[문예창작 A+ 레포트] 현대시레포트 - 80년대의 도전(황지우, 김명인, 이성복, 최승자)

네 시인은 부조리한 현실에 대항하면서 ‘어떻게 쓰느냐’도 포기하지 않았다. 이들은 기존의 것을 부수고 새로운 형식과 인식을 도입한 시를 써내었다. 이러한 새롭지만 충격적인 시도 ... 는 당시의 억압되고 답답한 분위기에 적합한 방법론이 아니었을까 생각해 본다. 이 네 시인의 새로운 시도는 두 가지 분류로 나눌 수 있는데 하나는 형식상에서의 시도라면 하나는 인식 ... 다. 그러나 이 시를 통해서 황지우는 사실 매우 서정적이고 첨예한 감정을 가진 시인이며 뒤에 나올 형식파괴적 시는 그러한 감수성 없이는 만들어 질 수 없는 시라는 것을 전제하고 볼 수 있

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.06

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일본의 음식문화

음식의 분류1) 형식적 분류① 혼젠요리(本膳料理)일본의 정식 관혼성제 요리인 혼젠요리는 일본 아즈치모모야마시대 에서부터 전해 내려온 요리법이다. 혼젠요리는 에도시대로 내려오 ... 궁리를 하며, 생선이나 야채는 싱싱한 것을 고른다. 전체적으로 많은 양념보다는 자연 그대로의 형태를 보존하는 조리 문화를 가지고 있다. 어패류가 풍부해 약 600여종의 생선 ... 으로 특유 요리인 생선회를 발전시켰으며 재료도 신선도(鮮度)를 중요시 한다. 재료의 본맛을 살려서 조리하기 때문에 향신료를 진하게 쓰지 않는다. 그래서 일본 음식은 달고 싱겁다는 소리

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18

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