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"호텔레스토랑경영학과" 검색결과 281-291 / 291건

  • 동서양의 만남은 계속된다.
    동서양의 만남은 계속된다… (퓨전요리의 모든것)19980207 경영학과 이용희목 차1 . 퓨전요리의 정의 2 . 퓨전음식의 본질 3 . 창의성과 기본을 요구하는 퓨전음식 4 ... 어울리rench)또는 뉴어메리컨(New American)이라는 말로 표현되는 퓨전음식들이 만들어지기 시작하였다. 자신들의 전통을 고집하던 많은 유명 레스토랑들도 고추냉이(와사비 ... 미국식 레스토랑들의 주방에서 와사비, 간장, 미소(일본 된장), 생강 등 한국 음식이나 일본 음식에 필요한 재료뿐 아니라 실란트로(Cilantro), 레몬그라스(Lemon grass
    리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.04.24
  • [관광경영] 관광학의 접근방법
    론이다. 우리 나라에서는 관광경영학과, 관광개발학과, 호텔경영학과 혹은 관광대학 식의 통합 교과 과정적 접근방식 때문에 부정적 이미지 조성 , 설득력 부족 , 학문적 전문성 실추 ... 학을 어떤 범주에 넣어야 하느냐하는 문제이다. 관광학을 사회과학에 넣을 수 있는가? 그렇다면 관광학 의 영향권 속에 있는 관광경영(또는 관광 사업론), 관광개발, 호텔·레스토랑 ... 와 타 용어(park, recreation, leisure, travel, hospitality, hotel, services 등)를 병행하여 학과 명칭으로 삼고 있는 실정이
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.05.12
  • [관광경영] 호주배낭여행계획서
    다시 시드니로 돌아오는 여행코스.여행 일시 :1900년 2월 초 ~ 3월 초여행자 :00대학교 관광경영학과 3학년 노민경여행패턴 : 배낭 여행캡틴 쿡의 탐험심을 우리들의 배낭 ... 에는 호텔레스토랑들이 많고 시내에서 20분 거리밖에 않되므로 인기가 높다. 코끼리 등의 동물들이 있고 특히 코알라, 에뮤, 오리너구리, 캥거루 등 호 주만의 동물들도 구경할 수 ... )어디에 묵을것인가.베낭여행자에겐 호텔은 사치다.유스호스텔이나 빽팩커의 싼 도미토리( A$8-14 )를 주로 이용한다.무엇을 먹고 다닐것인가.경비를 생각한다면 무조건 사먹고만 다닐
    리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.10.24
  • [경영] 그린 마케팅
    그린 마케팅(Green Marketing)교 과 목: 호텔&레스토랑마케팅사례연구담당교수: 박희석 교수님학 과: 호텔경영학과Ⅰ. 서론 1Ⅱ. 그린마케팅의 생성 및 기업의 역할 11
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.19
  • [레져산업] 리조트의 개념 및 용평리조트
    리조트에 관한 보고서교수명정 정 숙학과관광경영학과팀명데자와학번이름4042473 최성용4042442 조규홍4042170 박창준제출일10월 29일목 차━━━━Ⅰ. 序論1. 개요(성장 ... , 레스토랑 등이 해안가에 배치되는 것이 많다. 우리 나라는 해양형 리조트로서의 적정입지는 많으나 아직 구미와 같은 마린 리조트 호텔 등을 중심으로 한 형태는 거의 없다.(3) 도시 근교 ... 형 리조트대도시 거주자의 수요에 대응한 스포츠 기지로써 이 리조트의 특징은 3S(Sand, Sea, Sex)를 주제로 해수욕장, 요트, 수상스키, 윈드서핑 등을 중심으로 호텔
    리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.10.29
  • [사업계획, 프랜차이즈] 1. 사업계획과 사업타당성 분석 2. 프랜차이즈 시스템
    {R E P O R T{{제 목1. 사업계획과 사업타당성 분석2. 프랜차이즈 시스템{과 목 명 : 레스토랑 경영 세미나담당교수 : 박 희 석 교수님학 과 : 관광학부 호텔경영학과
    리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.04.15
  • [경쟁전략] [산업분석]스타벅스
    {{{{{{{제출일: 2002. 6. 7교수명: 고 동 희 교수님학 과: 경영학부이 름: 1996054480 정현진1997219217 김민정1999067252 변현정 ... 에 맞퉈 클렌딩한 특별한 커피 제공- Accessories 구비 : 특급호텔로부터 제공받는 고급케이크, 디저트, 할리스 브랜드 커피 원 두, 팀블러(플라스틱 보온병), 컵등 판매 ... ·운영/개발 - 두산 ( 버거킹과 KFC등 패스트푸드 레스토랑을 수십년간 운영해온 매장 운영 노하우)·마케팅/제품 공급- 한국 네슬레- 카페네스카페는 유럽 스타일로 즐기는 커피 전문
    리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.06.11
  • 관광마케팅의정의
    인적판매의 중요성 (personal selling)- 여행업 마케팅 전략 -여행사 경영론관광경영학과200112009조 현아목차▣관광마케팅이란▣관광마케팅의 기본구성요소▣관광시장▣인 ... 한다. 관광산업에 있어서 판매자는 교통의 공급업자, 호텔과 모텔, 레스토랑, 관광지, 여행사, 투어 오퍼레이터들이 있다. 또한 관광촉진 기관(정부, 지방자치단체, 민간단체)도 관광상품판매
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.16
  • [마케팅, 광고] 카드산업 분석
    ..PAGE:12002. 6. 구랏빨 광고 놀이패Hyundai Card AD Plan Brief경영학과 9832008 곽준석언론학부 20007552 김운종언론학부 20011411 ... 할인구매 시 적립 포인트영화 관람 시 일정액 할인20대 후반놀이동산 무료 입장패밀리 레스토랑 할인콘도/호텔 등 할인영화 관람 시 일정액 할인30대 초반주유시 1리터당 30원 할인 ... 용도가 주류무이자 할부 및 주유할인이 주를 이룸..PAGE:20소비자 분석성별연령여자백화점/할인점 등 3개월 무이자 할부놀이동산 무료 입장패밀리 레스토랑 할인주유시 1리터당 30원
    리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.06.08
  • [관광경영학] 여행설명회
    REPORT제 목 : 호주 / 뉴질랜드여행설명회 자료학 과 목 : 사이버여행사담당교수 : 장병수교수님학 과 : 관광경영학과(2A반)학 번 : 9718051성 명 : 동 기 태제출 ... 하고자하는 현금이나 통장을 준비하여 가져가서 환전하도록 한다. 단, 미화 1만 달러 이상의 외화는 소지가 불가능하다. 현지에서 환전은 공항, 호텔, 환전소에서 환전이 가능하다. 하지 ... 양고기인 램을 비롯하여 돼지고기, 소고기를 재료로한 요리가 많이 있고, 최근 사슴 사육으로 Venison이라고 부르는 사슴고기는 고급 레스토랑 메뉴의 하나로 인기가 많다. 또한 섬
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.11
  • 국내외사례분석을통한우리나라지역축제의성공전략논문
    학사학위논문국?내외 사례분석을 통한우리나라 지역축제의 성공전략지도교수 ? ? ???대학교 관광대학 관광경영학과? ? ?2011학사학위논문국?내외 사례분석을 통한우리나라 지역축제 ... 들이 축제이벤트를 개최하게 된다. 또한 향토축제나 농산물축제, 음악회 등의 경우 다채로운 프로그램들이 지역 내 공공장소에서 개최됨으로 인해 지역내의 레스토랑, 호텔 등이 주요한 관광명소 ... 다. 또한 스트랜드는 런던의 호텔, 극장, 상점이 많은 거리 이름이자 갤베스톤의 역사상업지역의 중심거리 이름인 스트랜드에서 따온 것이다.1974년에 이벤트가 처음 열릴 당시 갤베스톤
    논문 | 59페이지 | 7,000원 | 등록일 2011.12.01
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