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"호텔레스토랑" 검색결과 2,901-2,920 / 8,927건

  • 검수관리의 목적과 검수업무요건 및 식재료 검수의 검사 및 감별 리포트 A+
    고 반품 및 교환이 이루어져야 한다. 이러한 행동은 레스토랑의 굳은 경영의지를 공급업체에게 보여 주는 것으로, 반대로 공급업자 자신에게도 납품노력을 촉진하는 일이 된다. 개인적으로 공급 ... . 참고 문헌· 박기용(2008), 외식산업경영학, 대왕사· 박대섭(1999), 프랜차이즈 레스토랑 스토어 매너저의 역할에 관한 연구“, 경기대학교· 박순정(2000). “소비자 ... 행동변화에 따른 외식점포 선택요인에 관한 연구”, 경희대학교· 백창봉(2002), “외식산업의 조세제도에 관한 연구”, 경기대학교· 삼성에버랜드서비스아카데미(2001), 에버랜드 서비스 리더십· 송기헌(1992), “한국관광호텔의 인적자원개발에 관한 연구”, 경기대학교
    리포트 | 5페이지 | 12,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28
  • [보령제약 자기소개서] 보령제약자소서 보령제약합격자기소개서 보령제약합격자소서 보령제약영업자기소개서 보령제약영업자소서 보령제약영업직자기소개서자소서
    와 차별을 두기 위해 주점 보다는 색다른 레스토랑을 열어 손님을 맞이하기로 결정하였고 고급스러운 공간에서 축제를 즐길 수 있기 때문에 많은 손님이 올 것이라 예상하였습니다. 또한 학교 ... 축제의 첫날이 끝날 때 쯤 실패한 이유에 대해 생각해 보았습니다. 그리고 생각 끝에 음식의 맛과 종류에 원인이 있다는 것을 알게 되었습니다.이에 저는 호텔조리학과에 재학 중인 친구 ... 했다는 칭찬을 들을 수 있었습니다. 만일 본인의 실패 분석능력이 없었다면 레스토랑의 영업은 실패로 끝났을 것입니다. 이 경험으로 결과를 예측한 후 철저한 계획을 세우는 습관을 가진다면
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.23
  • 식음료 원가 관리 방안
    의 작성, 합리적인 노부비의 계산, 원가보고서의 작성, 경영성과 분석에 따른 이익관리가 있다.첫째, 구매관리 B2B 시스템이 효과적으로 운영될 수 있도록 호텔뿐만 아니라 호텔과 거래 ... 하고 있는 거래처들의 B2B 환경 또한 반복적인 교육을 통해 마련되어야 하고, 그러한 시스템을 제공하는 IT 전문기업 또한 호텔에서 신뢰할 수 있도록 협력해나가야 할 것이다.● B2B ... (Central kitchen) 도입이 필요하다.넷째, 구매부서와 식음료부서와의 긴밀한 협조가 절실히 요구된다.다섯째, 최고경영자 및 호텔 종사원 모두가 원가 절감 의식을 가져야 한다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.20
  • 국내외 리조트 개발 및 성공사례 대본 : 캐나다 휘슬러 리조트, 한국 리솜리조트
    에는 쇼핑몰, 렌탈샵, 레스토랑, 바는 물론이고 장기투숙객이나, 직원들을 위한 커뮤니티도 발달되어 있는데요. 심지어 교회나 국립 도서관, 그리고 예술위원회 까지도 있습니다. 이 ... 에는 리솜월드리조트라고 국제관광 휴양지의 랜드마크형 리조트를 추진중이고요. 또, 필리핀 수빅에는 골프장, 호텔 카지노 워터파크등 새로운 글로벌 휴양 도시를 테마로 추진중에 있 ... 로는 완벽하죠. 세 번재, 현대적 복합시설을 갖추고 있는가. 네, 두 시설 모두 레스토랑 이라던지, bar나 쇼핑시설 등이 잘 되어있습니다. 네 번째, 휴양, 활동 activity를 위한
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.15 | 수정일 2015.11.27
  • 신라호텔과 쉐라톤그랜드워커힐호텔 홈페이지 비교분석
    다.그러나 신라호텔이 30,000원 더 비싸다는게 흠이다.레스토랑 & 바신라 호텔중식 명가의 품격 - 선(八仙)팔최고급 식재료와 장인의 실력으로 중식 명가의 자존심을 이어 온 팔선 ... 신라호텔과 쉐라톤 워커힐 호텔 홈페이지의 비교 분석과 목관광경영정보론전 공관광경영학과담당교수탁 정 은 교수님이 름윤 종 엄학 번241689제 출 일2010. 11. 30- 목차 ... -1.서론-레포터를 들어가기전 나의 생각2.본론-신라호텔, 쉐라톤워커힐 호텔의 홈페이지 첫 화면-11월 현제 진행중인 호텔의 이벤트 & 패키지 상품-객실, 식당, 비즈니스룸, 등
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.01
  • 트렌드코리아2013 코브라트위스트
    으로써 인간미를 어필 HANS BRINKER BUDGET HOTEL ACCIDENTALLY ECO-FRINDLY 네덜란드 암스테르담의 한스 브링커 바짓 호텔 자신들의 시설이 열악 ... 이나 가방 , 자동차 등의 제품에는 관심을 두지 않으면서 불과 몇 만 원 으로 고급 식품을 소비하는 작은 사치를 즐기는 소비행태블라인드 레스토랑 아무 것도 보이지 않는 어둠 속 ... 프로그램과는 다른 색다른 TV 프로그램 출현 _ 미각 열풍의 확산 맛과 요리와 관련된 프로그램 다량 등장하는 와중에 색다른 감각을 활용한 레스토랑도 출시 미각이 후각 , 시각 , 청각
    리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.12.13 | 수정일 2013.12.16
  • 신라호텔 전략
    하면서 새로운 경쟁형태의 Residence hotel 등장하였다. 카지노 관련 법규가 약화되면서 내륙에도 카지노가 허용되었다.신라호텔 경영전략삼성 브랜드 입지도한국적 이미지2006년 ... MISSION우리는 HIGH QUALITY SERVICE PROVIDER로서 고객이 꿈꾸는 프리미엄 라이프스타일을 경험하도록 돕는다THE SHILLA호텔 사업부면세유통 사업부생활레저 ... 사업부1. 호텔 사업부2. 면세유통 사업부3. 생활레저 사업부신라호텔롯데호텔w호텔전체533개실1465개실253개실일반다양한 크기의 객실로 이루어져 있고, 외국인에게 더 저렴
    리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.14
  • 멀티플렉스공간계획
    되어 지고 있다 . 보통은 호텔 데스크와 같은 안내원과 소비자가 1:1 로 마주보며 티켓을 구입할 수 있는 오픈형의 매표공간들이 계획 되어 있다 . 최근에는 무인 발권 시스템의 도입 ... 며 양 측에는 엘리베이터 가 있으며 가운데에는 상영관으로 갈수있는 에스컬레이터와 백화점갈수있는 입구가있으며 티켓박스와 무선 발매기 , 매점 , 아이스크림 전문샵 패밀리레스토랑
    리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.02.28
  • 국내 가정식사대용식(HMR)의 현황과 분석 일본과 비교를 중심으로
    는 새로운 사업 또 기준의 레스토랑에서 고객의 가정까지 음식을 배달해준다거나 판매 상품을 고객이 테이크아웃을 해 갈 수 있도록 하는 서비스를 HMR 의 범위에 포함 ▶ Kevin ... 의 HMR 에 대한 수요는 날로 증가 대중적 포괄적인 것이 특징 일본인의 생활에 있어서 매우 일상적인 식사로 인식 백화점을 시작으로 슈퍼마켓 호텔도 HMR 사업 진출2) 국내 ... 시장의 양극화 크리스마스 , 연말연시 , 가족행사 등을 위한 고급 레스토랑 수준의 서양식을 판매하는 백화점 식품매장의 HMR 할인점이나 슈퍼마켓에서 판매되는 반찬 중심의 HMR 이
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.15
  • SEX & THE CITY- 성교육과 가족 보고서
    에 샬롯이 내 친구였더라면 난 반대했을 것이다.성적 매력을 이용하는 것도 능력이다? 샬롯과 사만다, 캐리를 보면서 나의 입장을 정리해봤다.□■ 그녀들의 행보.시내 유명한 레스토랑인 ... 해 한다. 질리와 캐리는 서로를 마음에 들어하며 데이트를 하고 잠자리까지 이른다. 좋은 호텔에서 하룻밤을 즐긴 캐리는 질리가 돈을 두고 갔다는 사실을 알고 당혹해한다. 자신은 돈을 받 ... 한가?□■ 그녀들의 행보.캐리는 빅과의 만남에 깊이 빠져 친구들을 많이 만나지 못한다. 캐리와 친구들은 오랜만에 만나기 위해 한 레스토랑에서 식사를 함께 하며 이야기를 한다. 캐리
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.21
  • [일상생활사] 우리나라 양식 전래과정과 식민지 시대와 일식 전래과정 및 중국 음식 전래과정
    을 지어서 손탁 호텔을 열게 되었는데 이곳이 서양음식을 먹을 수 있는 첫 레스토랑이였다. 그 뒤 충무로에 양식 전문점이 생겨나고 화신백화점을 비롯한 거의 모든 백화점이 경양식당 ... 을 열어 일반 시민도 이용하기 시작하였지만, 아직까지 양식은 낯선 음식이었다.▲ 우리나라 최초 호텔, 손탁호텔 ▲ 우리나라 최초 백화점, 화신백화점2. 식민지 시대와 일식 전래 과정1
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.22
  • 한국소매점의 변천과정
    등 여러 문제들이 사회적으로 대두되고 있다.Ⅱ. Power Center1. Power Center파워센터란 대형 할인점, 복합 영화관, 카테고리킬러, 레스토랑 등이 대거 입점 ... 하는 새로운 형태의 쇼핑센터를 말하는 것으로 백화점, 실내 테마시설, 주상복합아파트, 호텔, 병원 등 대형 편의시설물들까지도 한 지역 내에 한꺼번에 들어서기 때문에 공연, 쇼핑, 외식
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.23
  • Disney Theme Parks
    한 것들을 요구했다. 그러나 디즈니는 몇가지 현지화를 했는데 일본식 레스토랑과 일본 관광명소를 보여주는 거대한 스크린과 같은 것이었다.도쿄 디즈니랜드의 성공과 유럽인들이 미국 ... 에게 이것을 짓기 위해 필요한 펀드의 22%를 빌려주었다.디즈니는 50 억 달러의 운영에 관한 소유권 49%를 취하기 위해 단지 1억 4000만 달러만 투자했으며 이는 호텔과 쇼핑센터 ... 하여, 디즈니는 공원의 레이아웃을 디자인하기 위해 풍수지리 마스터를 고용했다. 또 디즈니는 메인 길가의 레스토랑에서 중국 음식을 제공함으로써 운영을 적응했다. 또한 본토시장의 시장조사
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.24 | 수정일 2014.07.22
  • 물리적 서비스 환경관리
    로는 특정장소에서 기대되는 행위규범을 의미하는 묵시적인 단서들도 있다. 예를 들어 레스토랑에서는 흰색의 테이블보와 부드러운 조명은 높은 가격대와 물(full) 서비스를 제공 ... 해야만 한다. 판촉물, 종업원의 외모, 물리적 환경 모두가 서비스의 유형화에 도움을 준다. 호텔의 판촉물로는 호텔의 공공장소․객실․회의장 등의 안내사진이 들어 있는 자료들이 포함 ... 의 질이 만족하다는 것을 어떻게 알 수 있을까? 서비스의 질은 우수한 정도로 평가될 수 있다. 그러나 이러한 의문은 호텔산업에 있어서 서비스경험에 대한 개념을 이해하기에는 부족
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.02
  • 서비스 마케팅과 서브퀄, 마케팅 전략, 경영전략에 따른 상세한 내용입니다. (57page)
    어 향후 생활 수준이 점차 높아지고 여가시간이 늘어나는 추세이므로 ~서비스 산업의 증대 추세신종 서비스업의 등장: 택배, 통신판매 등 기존 서비스 기업의 보조 서비스 증대: 호텔 ... : 호텔내에서 개업한 치과 - 고급 인테리어, 간호원 복장, 접수창구, 의자 등의 고급화로 차별화 꾀함3. 눈에 보이는 커뮤니케이션 자료나 내용 등 (팜플렛, 사진, 포스터, 광고 ... 수요를 늘리는 프로그램 개발 - 휴가철을 피하고 싶은 고객들을 위한 여행 프로그램 - 놀이공원의 비올 때의 마케팅 - 고객이 뜸한 3시 – 5시에 할인 정책 펴는 레스토랑기다리
    리포트 | 57페이지 | 3,800원 | 등록일 2012.12.06
  • Westin 조선 기업소개 윤리경영, CEO 리더쉽
    COEX 내 오킴스 브로이하우스 오픈2003. 06이탈리아 레스토랑& 델리 베키아 앤 누보, 플라워샵 제인패커서울 웨스틴조선호텔 내 오픈2004. 09베키아 앤 누보 청담점 오픈2005 ... 으로 바뀜.1995년 웨스틴조선 지분을 신세계가 100% 소유하게 됨으로써 더욱 적극적인 경영과 시설투자가 이루어졌음.수 년간의 막대한 투자로 호텔레스토랑, 연회장 및 객실을 전면 ... 목 차Ⅰ. 서 론1.웨스틴조선 호텔 소개2.웨스틴조선 호텔의 윤리경영3.웨스틴조선 호텔의 사회공헌Ⅱ. 본 론1.웨스틴조선 호텔의 성장과정 및 발전상황2.웨스틴조선 호텔 CEO
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.28
  • 노로바이러스란
    기관에 검사의뢰한다.♠ 감염사례 예6 공기를 매개체해서 집단발생한 사례?이탈리아 호텔 레스토랑의 만찬에서 고객 한명이 토하고 만찬의 고객들이 위장염이 집단 발병한 사례가 있
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.27
  • 대한항공 경영,마케팅전략 PPT
    혜택 , 최고급 슈페리어레이크 객실 , 호텔 레스토랑에서 우아한 다이닝을 즐길 수 있다 . KOREAN AIR Excellence in flight 02 제휴 마케팅 3) 롯데 호텔 ... 한정식 사전주문 서비스 제휴마케팅 - 명품 샴페인인 ' 페리에 주에’ - 명품와인 화장품 ‘다비 화장품’ - 롯데 호텔과의 제휴 마일리지 프로그램 03 VIP 항공사 선정동기 기업
    리포트 | 29페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.01.15
  • 엔터테인먼트형 쇼핑몰
    을 테마로 하는 세계 최대 규모의 어드벤처 월드 , 디스커버리 월드 , 아시아 최대 레스토랑 홀 등이 자리잡게 된다 . 이밖에도 콘퍼런스 전용 호텔과 패밀리 호텔 , 직원 전용 기숙사 ... 대형쇼핑몰 등장 Northland Center, Southdale Center 1970 년대 - 새로운 포맷과 유형의 쇼핑몰 등장 - 오락시설 , 호텔 , 사무실 등이 혼재 ... 의 리테일 어드벤처 파크에는 350 개의 매장과 80 여개의 다국적 레스토랑이 들어서고 8 개의 특색있는 레스토랑 거리가 꾸며진다 . 또 6 만㎡의 엔터테인먼트 시설에는 가상현실
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.04
  • 오귀스트에스코피에와 세자르리츠
    나이에 레스토랑 견습생 시절을 거쳐 그랜드, 사보이, 리츠칼튼 호텔 주방장을 역임하며 전 세계 미식가들의 입맛을 손끝하나로 좌지우지한 현대 호텔 요리의 거장이다.역사 이래 세계 ... 적으로 가장 빛나는 명성을 떨친 프랑스 요리사, ‘오귀스트 에스코피에’는 현대 요리 및 현대식 레스토랑의 창시자이다. 오늘날, ‘모든 일류 요리사들의 아버지’로 통하는 그는, 당대 유럽 ... 하여, 그랜드 호텔과 사보이 호텔, 리츠칼튼 호텔 등 세계적으로 가장 이름난 호텔의 주방 책임자로 일했던 그의 꿈은 요리를 단순한 ‘먹을거리 만들기’의 차원을 넘어 ‘시(詩)와 같은 경지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.13
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2025년 07월 11일 금요일
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- 작별인사 독후감