"글로벌음식문화의이해"의 검색결과 입니다.

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"글로벌음식문화의이해" 검색결과 2,881-2,900 / 3,065건

이마트의 경영전략 분석

(3) 신선도 식품의 차별화 전략(4) 지역밀착형 전략(5) 고객만족을 넘어 고객감동 서비스(6) 한국형 물류, 유통시스템의 효율성(7) 한국 소비자들의 소비문화를 꿰뚫는 고객심리 ... 으로 세계 최고의 유통기업들의 한국진출 및 정착을 방해하고 결국 철수에 이르게 하였는가?여기서 우리는 경영학도로서 깊이 있는 이해와 철저한 분석을 통해 현재 우리 한국의 유통시장이 ... 것이다. 헌데 이 시장의 주요 판매 품목은 바로 먹거리이다. 고대부터 시장에서는 음식을 주로 판매하였으며, 현대로 올수록 그 품목이 늘어나기 시작한다. 그래서 조선시대에는 그릇

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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[국제시장 전략론] 외국의 문화를 알면 성공이 보인다.

외국의 문화를 알면 성공이 보인다.1.서론글로벌화 시대에 들어서면서 오늘날 세계 각 국의 다양한 문화권에서 성장한 기업들이 각기 다른 문화권의 다른 국가들로 시장을 넓혀가려 노력 ... , 언어권에 대한 이해와 조사의 많고 적음이 내재되어 있을 것이다. 따라서 국제기업 경영인은 문화적 위험을 최소화하고 국제경영활동에 경쟁적 우위를 확보하기위해 문화의 영향에 대한 이해 ... 가 필요하다. 그럼 외국의 문화의 이해에 따른 성공과 실패 사례들을 통해 국가 경영인 들이 염 두해 두어야 할 점들을 알아 보도록 하자.2.본론A.외국 문화의 오해에 따른 실패사례

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.12

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[경영] 기업의 사회적책임에 관한 사례조사

의 사회적 책임을 다합니다.신세계는 모든 경영의 성과와 가치를 공유할 것입니다.신세계는 풍요롭고 합리적인 생활문화를 선도하겠습니다. 』B. 실질적인 윤리규범운영신세계는 윤리경영 ... 윤리경영은 회사 곳곳에 뿌리내리고 있으며, 모든 기업 이해관계자들에게 그 영향을 미치고 있다.신세계는 기업내부의 헌법과도 같은 역할을 하는 윤리규범과 구체적인 실천내용을 규정한 윤리 ... 게 이해하여 회사가 추진하는 윤리경영 활동에 적극적, 능동적으로 참여하도록 하기 위해 지난 2001년 5월 사내 인트라넷인 신통에 윤리규범 정독확인서를 설치하고 임직원이 정독한 후

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.27

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[이슬람의 이해]이슬람의 이해(역사)/이슬람의 경제체제

이슬람의 이해중동지역 사람들은 다들 테러리스트인가?이슬람교는 사이비 종교인가?알라와 무함마드는 누구인가?미국과 이슬람국가는 왜 서로 싸우는가?기독교와 이슬람교는 왜 대립하는가? ... 있는 이슬람국가와 테러리스 트들만이 존재하고 질 낮은 문화로 살아간다 고 생각하는 이슬람에 대한 우리들의 오해와 미지의 제3의 세계로만 알고 부정적 시각으 로만 바라보는 이슬람 ... 에 대한 이해를 돕고, 조금이나마 편견을 줄이기 위해 선택하였다이슬람을 선택한 동기세계4대 종교이슬람교는 세계 2대 종교이다.세계 4대 종교 신자 비율/인원 비교이슬람의 주요 용어평화

리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.06.25

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[쇼비지니스,이벤트,관광]난타 성공사례분석을 통한 문화상품의 쇼비지니스전략 제시

것이라는 점을 알아야 할 것이다. 이러한 공연의 내용 표현요소의 이해와 함께 난타 는 문화 공연 예술을 대략적으로 크게 두 가지 경영적 전략이 바탕로 문화 상품으로서 개발 ... 는 보편성을 갖춘 글로벌 문화상품을 만드는 토대가 된 셈이다.2 개발 제작단계에서는 프로듀서 시스템을 도입하여 경영의 효율성을 높인 점이다.프로듀서 시스템이란 프로듀서가 기획 ... 론........................................., 음악 등이 온라인 유통망을 통해 거래되는 형태로 변화하고 있다.이러한 현상들처럼 문화상품과 그것을 바탕으로 이루어진 문화시장은 다양한 형태로 소비자들에게 다가갈 수 있

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.13 | 수정일 2022.11.16

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(주)놀부의 지식경영 사례분석

프로그램을 통해 서로에게 쉽게 전이 ▷암묵지: 학습과 체험을 통해 개인에게 습득 언어나 형태로 문서화되기 어려움 이미지, 경험, 기능, 문화 및 가치Reward: 반드시 보상하라 ... 의 기술을 등질적으로 갖춘 외식 전문가 필요 ▷전문가가 소유한 암묵적 지식이 음식의 맛을 결정⇒ 암묵적 지식을 표준화된 교육 형태로 개발 필요 ▷모든 직원의 자신이 가진 노하우를 이론 ... 컨설팅 사업 진출 장기목표: 한식의 글로벌 경쟁력 강화본론 2. 지식 경영 시스템- 멘토링ISSUEISSUEINTROINTROISSUEISSUECONCL멘토링ⅰ멘토링 도입의 배경

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.09

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유아기와 아동기의 심리체계

-음식을 받아들이고 섭취하는데 관심 집중-정신분열증,정신병적 우울 등항문기(18개월-3세)-배설물을 배변하거나 배변하는 것을 보류-산만하고, 고집이 세며, 반항적인 성격 특성-반동 ... 으로 발달- 복잡한 생각 가능, 집중력 향상- 분류와 연속성, 그리고 보존의 개념을 완전 획득- 사건을 대표하는 상징을 많이 사용- 수학계산을 이해하고, 그것을 언어로 표현 ... : 문화적, 사회경제적, 인종적인 차이를 충분히 고려하지 않았다는 의문③ 인간발달의 왜곡된 영역에 대해서는 고려하지 않는 점: 성격장애, 정서장애에 대한 무언급④ 인지발달이 청소년

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.18

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경주지역의 관광의 문제점

다. 관광산업이란 것에 큰 비전과 이상을 지니고서 경주대 관광학부에 입학한 난 큰 실망을 감출 수 없었다. 지저분함, 불친절함, 폐쇄된 관광지, 터무니 없이 비싼 음식들등 하나씩 따져 ... 았다. 친구와의 약속과 아르바이트 시간 그 밖에 급한 일들이 있다면 모두들 이런 사소한 일에 대해서 이해할 것이다. 이제부터 시작이다. 버스에 탑승하고 난 뒤 여기저기 널려져 있는 차안 ... global 한 시대에 세계 공용어인 영어를 비롯해서 중국어와 일본어 각종 외국어를 함께 방송한다면 쉽게 내려야 할 곳과 목적지는 아니었지만 시간이 난다면 다시 내리고 싶은 곳

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.08

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[해외직접투자론]롯데리아&맥도날드 중국직접투자사례

이 주효 했다. 적어도 음식은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다 는 게 맥도날드 의 기본 전략. 맥도날드사는 이에 생각은 글로벌하게, 행동은 지역 현실에 맞게(Think ... 을 악화롯데리아의 메뉴는 다른 선점 브랜드의 음식과 큰 차이 없이 햄버거와 감자튀 김 위주인 메뉴가 별로 특색이 없다는 점이다. 그렇게 때문에 한국에서 온 기업 이라는 이미지 외 ... (閻宇) 중국요리협회 부회장은 중국에서는 프랜차이즈 음식점을 비롯한 요식업체의 경 쟁이 날로 치열해져 기업형 요식업체만 살아남고 군소업체들은 서서히 도태되고 있는 현실이라고 말

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.09

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영어공영어화 반대

할 뿐이다. 민족적인 정체성의 기본은 언어와 음식이라고 생각한다. 이러한 시각에서 볼 때 세계화 시대에 있어서의 국어와 국사 및 전통문화예술에 대한 교육은 더욱 강조되어야 할 주제 ... 시킨다고 해도 국가 경쟁력은 오르지 않는다. 글로벌 인재에게 필요한 것은 영어 발음이나 회화 능력이 아니고 비판적 사고와 창의성이다. 반기문 유엔총장은 오렌지를 오륀지로 발음하지 못하 ... 했다. 이러한 논리를 뒷받침으로 하여 그는 ‘민족주의를 추구함에 있어서, 우리가 이해득실을 냉정하게 계산해야 하며, 국제어로 자리 잡은 영어를 모국어로 배우지 않은 사람들이 입는 손해

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.30

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[서비스학]서비스업에 발전방향

, 시청각서비스 등 아직까지 시장개방이 미진한 서비스부문인 것으로 생각된다. 산업의 글로벌화와 더불어 서비스의 국제교역이 크게 확대되는 추세에 있다. 글로벌경영의 증가로 이들을 지원 ... ,17517,44721,1789.8전산업 평균2,7625,4329,88618,46924,55211.5자료: 산업연구원2. 업종별 부가가치 생산추이국내 서비스산업은 도?소매, 음식 및 ... 는 제조업 중심의 국내 산업구조를 반영한다고 볼 수 있다. 최근 각광을 받고 있는 문화?오락부문은 그 규모가 96억원에 불과하나, 방송이나 오락?스포츠부문을 중심으로 급속하게 확대

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.11

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서구 중심주의적 글로벌리제이션에 대한 대안책 연구

성이 증대되고 있다고 말한다. 경제 개발에 의해 효율적인 운송과 통신 덕택에 우리는 여러 문화권으로부터 많은 다양한 음식과 생산품, 정보를 가져올 수 있게 되었다. 그러나 전세계 사람 ... 의 화두가 된 글로벌리제이션(globalization)이 그 동안 내가 알고 있던 글로벌리제이션이 과연 맞는 것일까, 혹은 내가 글로벌리제이션에 대해 왜곡해서 받아들이고 있는 바 ... 에는 동조한다. 그러나 그 개념에 대한 이해가 상대적으로 부족했던 것 또한 사실이다. 글로벌리제이션이라는 것이 결국 형식이나 모양만 달리했을 뿐이지 그 기본 개념 안에는 과거의 세계

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.26

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[급식경영 및 실습]대기업의 Food Service 산업의 경영전략

원여하는 새로운 음식문화를 창출하고 국내 최초로 과학적인 위생관리 시스템을 도입하였으며 건강관리 프로그램 개발, 카페테리아 도입, HACCP 시스템 밑 ISO 9002 인증 등 ... 과 브랜드 창조, 위생관리와 맛, 서비스를 제공 하며 우수한 브랜드를 육성하고 프랜차이즈를 강화하는 등 글로벌 시대에 맞게 국제화에도 힘쓰고 있었다.또한 고객뿐만 아니라 조직 구성원 ... 새로운 가치를 지속적으로 창출한다는 혁신, 투명한 경영과 성실한 서비스로 신뢰를 확보하고 고객, 조직구성원, 협력업체 등 이해관계자와 상호 존중과 신뢰를 기반으로 한 동반자적 관계

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.25

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A+ 대한항공의 서비스마케팅(7P)!!

간 한국승객과 한국문화를 더 자세히 이해하고자 마련한 유용한 지침서인" 안녕하세요" 를 제작하여 승무원들을 교육이와 같은 경쟁항공사들의 프로세스 과정은 대한항공이 미쳐 생각지 못한 ... 한다는 것이다. 그러나 반드시 통로나 비상구의 빈 공간이 아닌 장애인 옆 좌석에 탑승해야한다.장애인들에게 요구되는 특별한 음식이나, 산소 호흡기를 필요로 하는 경우 사전에 비행사 측 ... 할 수 있는 기회를 지속적으로 제공하고 있다는 점인데, 대한항공 탑승은 물론, 지난 6월 출범한 글로벌 동맹체 ‘스카이팀’ 회원사 3곳의 항공사와 마일리지 제휴사인 말레이시아 항공

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.30

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[문화인류학] 현대사회에서의 문화인류학의 필요성

학이 현대사회에 필요한 이유는 무엇인가? 현재 우리가 처해있는 상황에 비추어 보면서 문화인류학이 필요한 이유를 알아보기로 하자.Ⅱ. 본 론- 문화의 이해와 문화인류학의 필요성문화 ... 이나 나라에 따라 다양하고 독특한 특성을 가지고 있는 문화들은 그들 나름의 독특한 가치를 가지고 있기 때문에 하나의 문화를 평가할 때는 그 시대의 사회적 맥락에서 평가하고 이해 ... 하지 못한 것이다.3. 현대사회에서의 문화인류학(1) 문화 상대주의의 이해우리나라의 개고기 문화는 비판하고 자신들의 달팽이나 거위간을 먹는 문화는 아무렇지 않게 생각하는 것은 잘못

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.15

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해외직접투자 / 한국기업의 해외직접투자 / 외국기업의 해외직접투자 / FDI

결정이 최고경영자의 직관적 판단이나 경쟁 기업의 모방 투자에 치우쳐 있으며 과도한 부채와 모기업의 지급보증 위주의 투자자금 조달, 한국식 경영방식의 고수와 현지문화에 대한 몰이해 ... .53.312.06.78.729.1%?도소매업12.49.915.19.08.3△8.1%?숙박음식1.43.63.61.82.218.4%?운수창고0.31.45.71.51.5△2.7%?농림어업 ... 의 긍정적인 효과③ 관세비용 등의 무역장벽에 대한 회피, 요소 비용 절감 등의 효과④ 합작 파트너를 가짐으로써 지역사회에 기여한다는 평가와 함께 현지 시장에 글로벌 기업의 이미지를 심

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.08

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[마케팅]장수돌침대의 중국진출전략 창업계획서

) 중국의 정치 환경 분석?정치제도 ?정치개혁 사항 ?규제 철폐 ?무역자유화 ?독점 금지의 규제3) 중국의 사회문화 특징 분석?인구경향 ?소비자의 라이프스타일 ?중국의 인구규모?환경 ... 에 대한 이해관계4) 중국의 기술적 특성 분석자동차 산업 ?반도체 ?조선 ?의류 ?디지털가전 ?철강 ?건설/기계5) 중국의 거시환경의 기회요인 분석?거시경제 환경의 기회요인 ?정치 ... 적 환경의 기회요인?사회문화 환경의 기회요인 ?기술 환경의 기회요인2. 장수돌침대는 어떤 기업인가? : 내부역량 분석1) 기업개요2) 수익성과 시장성과 - ?장수산업의 매출액과 시장

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.05

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[신문방송학]위성방송(&DMB)의 확산과 국제적 유통

교육 프로그램 및 한국 역사교육 프로그램도 편성하는 등 한국의 문화, 예술을 이해시키고 고취시키는데 많은 역할을 하고 있다. 이 결과 동유럽 및 중앙 아시아 일원에 한국문화 붐 ... 이 조성되는 계기가 되었고, 몽고에는 한국의 음악이나 드라마 등을 통해 음식 및 의류 문화 등 생활 전반에 걸친 한류 열풍이 조성되었다. 폴란드에 있는 '세종대왕고등학교 ... 출범 ------------------------------- 10(2) 스카이라이프의 문제점 ---------------------------- 116. 위성방송의 사회ㆍ문화

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.22

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풀무원의 성공사례

기 시작했다. 처음 몇 년간은 소비자들의 유기농산물에 대한 이해 부족으로 판매에 어려움을 겪어 새로운 판로의 개척을 모색하게 되었다. 원경선 원장은 40여년간 공동체 삶터 "풀무원 ... , 문화적 환경소비 생활의 수준 향상으로 소비의 패턴이 양적 소비에서 질적 소비로 변화되었다. 이는 경제적으로 풍요로워 졌기 때문이기도 하지만 그 때보다 오염된 환경에 살고 있기 때문 ... 생각’이 필요하고 ‘무엇이’ 필요한 지를 끊임없이 고뇌하고 노력하는 사람들이 있다는 든든함이 마음을 푸근하게 한다. 다른 무엇도 아닌 ‘먹는 음식’이기에 더 고마운 것인지

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.30

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[유비쿼터스]손 안에 펼쳐지는 세상 유비쿼터스

가전 의 출현 또한 유비쿼터스로 불리게 되었다.2. 유비쿼터스로 인한 생활의 변화상쾌한 음악과 함께 눈을 뜨며, 음식의 조리, 맞춤형 뉴스검색, 운전 중의 정보 제공, 스케줄 검색 ... 하고 있다는 인식조차 주지 않는 인터페이스를 가진 제품이 나올 것이다.또한 이용자의 음성을 이해하고 지시에 따르는 전자비서와 같은 소프트웨어도 등장할 것이다.컴퓨터를 사용하다 보 ... 으며, 현재 서비스되고 있는 소액 결제와 은행업무는 한층 발전하게 될 것이다.불과 5년 전 자동차를 이용하여 여행을 하게 되면 지도를 찾기에 바빴다. 최근에는 GPS{) GPS(Global

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.25

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