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"레스토랑실무" 검색결과 261-280 / 1,195건

  • 국내체인호텔 이비스호텔
    . 본론 ⑴ 4P( 제품 , 가격 , 장소유통 , 프로모션 ) ⑵ STP 분석 ⑶ 경영방침 ⑷ 인사관리 ⑸ SWOT 분석 Ⅲ. 결론 ⑶ 출처 ⑷ Q A⑴ 개요 - 등장배경 실무자 중심 ... 더블 / 트윈 룸 , 온돌 룸 , 슈페리어 스위트 룸 • 레스토랑은 프레쉬 365 다이닝 , Le bar, private, 웨딩이 있다 . • 다른 시설로는 사우나 , 체련장 ... • 객실은 더블 룸 , 트윈 룸 , 온돌 룸 , 장애인 룸 , 주니어 스위트 룸 이 있다 . • 레스토랑은 La table, La bar 가 있다 . • 다른 시설로는 코인 세탁
    리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.03
  • 국제호텔경영론 과제
    과 목 : 호텔상품기획실무 담당교수 : 이현우 교수님 학 과 : 호텔경영학과 학 번 : 20179074 이 름 : 양 정화 IMPERLAL PALACE SEOUL▶사업종류 ... 증가 Treat 고급 전문 레스토랑 등의 등장 2. 중저가 호텔의 증가현재 호텔 흐름Follow up( 문제점과 개선방향 )Thank you{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.17
  • 독후감)보이지 않는 손길-해리 벡위드의 브랜드 마케팅 전략
    적으로 마케팅 조사, 마케팅 실무, 고객만족, 가격 설정, 브랜드 파워, 포장과 디자인, 관계 마케팅 등 현대 마케팅에서 가장 중요하게 생각하는 키워드들을 모두 다루고 있다. 그 중 ... 들에게 편견을 갖게 하며, 없는 품질도 존재한다고 믿게 만든다. 고급 잡지에 나오는 유명한 레스토랑에서 제공되는 커피라는 이유만으로 많은 손님들에게 자기가 마시고 있는 커피가 유리
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.07
  • 우수 교육훈련 기업 사례 (TGIF 인재 양성과정 OJT 훈련 TGIF 교육 프로그램 단점
    기업에서 이론적으로나 실무적으로 새로운 각도에서 인식되어 인적자원관리 면에서 매우 중요시되고 있다. 인적자원관리에서 문제가 되는 교육은 가정교육이나 학교교육과는 달라 기업경영의 목적 ... 가 되었다고 할 수 있다.7.경쟁사의 종업원 교육 프로그램패밀리 레스토랑의 종업원 교육은 매우 중요하다. 서비스 직종인 만큼 직원들의 서비스 정도에 따라서 고객의 만족도가 달라지 ... 기 때문이다. 이러한 중요성을 깨달은 국내 패밀리 레스토랑 업계에서의 종업원 교육에 대한 관심 정도는 매우 크다고 하겠다. TGIF의 종업원 교육 프로그램의 평가를 좀더 심도 깊
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.09
  • 식당경영을 위한 기초 적인 내용 숙지를 통한 대박 식당경영이 가능한 내용으로 기술한 전문가 작성한 ppt
    ) 레스토랑(Restaurant)2) 커피숍(Coffee shop)3) 카페테리아(Cafeteria)4) 다이닝룸(Dining Room)5) 그릴(Grill)6) 뷔페식당 ... (Snack Bar)11) 백화점 식당(Department Store Restaurant)12) 인더스트리얼 레스토랑(Industrial Restaurant)13) 델리카테슨 ... Service)이 서비스는 어메리칸 서비스라고 하며, 모든 음식이 주방에서 개별접시에 담아 접시로 서브되기에 서비스 속도가 빠르기때문에 좌석회전율이 빠른 레스토랑, 스넥 바 등에서 사용
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.19
  • 2019상반기 한국무역보험공사 합격자소서
    을 하면서 엑셀활용기술을 향상시킬 수 있었습니다.또한 업무를 하며 재무 등의 전문지식을 배움은 물론 실무에 적용하며 전문성을 더욱 키울 수 있었습니다. 원가담당업무를 수행하며 원가 ... 관리, 대손충당금 설정, 비용처리, 부가세 신고 등의 업무를 담당하며 책에서 배운이론들을 실무에 접목시킬 수 있는 기회를 가질 수 있었습니다.경험기술서[Taste of ... 는 고객들은 바리스타 구역과 음식을 만드는 주방 위생에 민감하였고 이는 고객의 만족상태로 이어졌습니다. 그렇기 때문에 청결은 필수사항이었습니다. 그래서 레스토랑에서 배웠던 고객응대
    자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.07.19
  • 항공사 지상직(사무직) 자기소개서
    보완하는 방법을 선택함으로써 개선해 나아가고 있습니다. 3. 경력 및 특이사항(500자) ‘레스토랑의 품격을 높이다.’ 방학 때마다 용돈과 생활비를 마련하기 위해 레스토랑 ... 의 작은 언어와 행동으로 인해 레스토랑의 품격을 높였습니다. 00항공사에서도 세심하면서도, 꼼꼼한 업무스타일로 기업의 가치를 높이는데 일조하겠습니다. 4. 생활신조 및 장래포부 ... 을 느껴 지원을 결정하였습니다. 따라서 항공실무자격증, 예약발권자격증 등을 취득했습니다. 전문 인력으로 성장하기 위해서는 충분한 자질과 역량을 갖춰야 한다는 생각으로 자기계발에 관심
    자기소개서 | 2페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.01.15 | 수정일 2023.10.06
  • 서비스 제공 단계
    를 하면 그 고객은 마지막까지 즐거운 기분으로 레스토랑을 떠나게 된다 .박 정숙 저 , 「외식 서비스 실무」 , 효일출판 , 2007 Http:// www.100.nav er.c ... 해야 하고 , 고객이 레스토랑 입구에서 두리번거리게 방치해서는 안 된다 .착 석 안내 좌석배치 피크타임 배치 노약자의 착석 착석에 관한 숙지 사항 고객의 우측 전방 두서너 걸음 앞 ... 도 레스토랑을 나갈 시점에는 서두르는 경향이 있으므로 고객이 계산서를 요구하면 최대한 빨리 제공해야 한다 . 계산서를 오래 기다리다 보면 그때까지의 좋았던 서비스는 모두 잊어버리게 되
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.14
  • 프랑스 문화의 이해
    1945년 샤를 드골 장군이 설립, 2년의 교육 과정 가운데 첫 일년은 행정부서나 산업체에서 연수 모든 강의는 현직 공무원이나 실무자와 같은 외부 인사들의 특강으로 진행 ... 하였다. 프랑스 음식문화 전통은 르네상스 시대로 거슬러 올라가며, 최초의 외식 레스토랑은 대혁명 시대로 소급된다.? 프랑스 정식은 고전극의 6막(오르되브르, 앙트레, 부재료를 곁들인 고기 ... , 치즈, 샐러드, 디저트)에 비유된다.? 레스토랑과 카페? 레스토랑(Restaurant): 대혁명 직전 파리의 한 식당 주인이 자신의 음식을 먹으면 원기를 회복한다는 뜻으로 레스또
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.27
  • 패밀리레스토랑(슈퍼바이저) 합격 자기소개서
    합격 자기소개서패밀리레스토랑(슈퍼바이저)공개채용합격 자기소개서- 스펙 : 서울 상위권 4년제, 학점 4.1, 오픽 IH, 인턴 6개월- 자소서 컨설팅 업체 15만원 전문가 첨삭 ... 로 발전된다는 것을 알고 있었습니다. 제가 인턴으로 근무를 하면서 다양한 업무를 수행하였는데 학부시절 배웠던 지식을 실제 실무에서는 어떻게 적용해야 되는지 헤메는 경우가 많았었고 그 ... 과정을 통해서 저는 단순히 지식보다는 이제 활용측면에 더 중점을 뒀던 것 같습니다. 패밀리레스토랑(슈퍼바이저)에서 제가 배우싶은게 많습니다. 패밀리레스토랑(슈퍼바이저)에서 경영과정
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.31
  • 외식산업의 조직구성과 인력운영
    의 의사조절, 부서와 부서간의 업무 등을 조정하는데 책임이 있어야 한다. 또한 영업관리자와 함께 일반직원들은 업무기능을 수행하고 있는 단계이므로 일반 업장이나 레스토랑에서 이들 기능 ... 과 같다.1) 기업조직에서 영업에 관련한 책임자(부장)는 모회사에 의하여 소유된 레스토랑에 대한 책임이 있어야 한다.2) 프랜차이즈영업의 책임자는 프랜차이지에 의하여 소유 ... 된 레스토랑치를 선정하고 프랜차이즈시스템에서 생산하는 상품의 판매와 구매에 관한 협정에 책임이 있다.⑨ 음식서비스담당관리자는 종사원들의 개개인 서비스컨셉과 레스토랑을 위한 디자인설계를 개발
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16
  • [외식레스토랑의 특성] 레스토랑 서비스별 시설특성, 외식레스토랑의 공간특성
    [외식레스토랑의 특성] 레스토랑 서비스별 시설특성, 외식레스토랑의 공간특성목차외식레스토랑의 특성I. 레스토랑 서비스별 시설 특성1. 테이블 서비스1) 서비스 특성2) 시설 특성2 ... . 카운터 서비스1) 서비스 특성2) 시설 특성3. 셀프 서비스1) 서비스 특성2) 시설 특성II. 외식레스토랑의 공간 특성1. 고객을 위한 공간1) 테이블 공간2) 화장실3 ... ) 대기실4) 즉석조리 공간5) 디저트 공간6) 놀이 공간2. 직원을 위한 공간1) 화장실2) 탈의실 및 라커룸3) 휴게실* 참고문헌외식레스토랑의 특성I. 레스토랑 서비스별 시설특성(1
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.09
  • (주)파라다이스 기업의 인적자원관리에 대한 소개 및 의견 제안
    한불편사항을 살피고 상황 판단을 통해 원활하게 처리합니다.식음 서비스호텔의 모든 레스토랑, Café, Bar등 식음료 서비스를 제공하는곳에서 고객이 편하게 식사나 음료를 즐길 수 ... 을매 및 일반 서무의 기본원칙에 따라 월별, 분기별 및 연간구매전략을 수립하고 그 계획에 따라 실무활동을 실행합니다.시설전기, 설비, 건축 등 호텔의 전반적인 운영과 유지보수 계획 ... 의 효과를 거두기 위한 역할을 합니다.총무경영방침 및 총무방침에 따라 중장기 및 연간 총무 전략을 수립 및 수행합니다. 적정한 구매 계획 및 용역, 관리 계획과각 부서 지원을 위한 실무
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16 | 수정일 2021.06.06
  • 아워홈 사보텐 기업 소개와 swot분석
    제조 / 유통 사업 시작 , 패스트푸드 사업 진출 2003. 베이커리 사업진출 , 서울 파이낸스센터 외 5 개 레스토랑 인수 2004. 면 / 훈제 연어 제조사업 진출 , 중국 ... 지정 프리미엄 일식 레스토랑 ' 키사라 ' 오픈 프리미엄 수제버거전문점 ' 버거헌터 ' 오픈 프리미엄 한식 레스토랑 ' 손수헌 ' 오픈 유럽식 카페 ' 클라시코 ' 오픈 2011 ... 을 통해 고객에게 행복을 전달합니다 .외식사업 아워홈 외식사업은 ' 키사라 ', ' 싱카이 ' 등 50 여개의 프리미엄급 레스토랑을 운영하고 있으며 , 일본 신주쿠 돈카스 전문점
    리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07
  • 호텔관광/관광경영 수업지도안 레포트. 관광교육론 레포트
    1. 강의 계획서(지도안)와인소믈리에 강의계획서(지도안)직 무능력단위능력단위코드학습모듈(코드)소믈리에식음료 서비스 관리론교과목명와인 실무와 서비스이수구분NCS-DAY담당교수학년 ... -학기2학년1학기학 점2시수(이론/실습)시수 2(실습)교과목표(학습목표)외식산업분야(호텔, 레스토랑, 바 등)에서 와인 서비스를 시행하고자 할 때 필요한 와인의 지식을 배우고 고객
    리포트 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2018.06.21
  • 2019 부산대 예술문화영상학과 최종합격 편입 자기소개서
    해보고 싶었던 일은 돈을 버는 것 이었습니다. 그래서 여러 곳의 아르바이트를 지원을 통해 운 좋게 집 근처 패밀리레스토랑에서 일을 하게 되었습니다.평소에 패밀리레스토랑은 일년 ... 한 노력들은 결국 패밀리레스토랑에 있어 대목이라 할 수 있는 크리스마스 날, 비중 있는 역할을 부여 받아 원활히 수행하는 결과를 얻게 했습니다.위 경험 이후 저는 주변인 들에게 인정받 ... 클라이언트와의 의사소통이나 국제 예술의 이해도를 높이기 위해 기본으로 갖춰야 할 역량이라 생각합니다.다음으로 저는 관심분야를 실무형 행사 기획자에 두고 있습니다. 그래서 학내생활 이외
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    스스로 현재 업무와 학업 간의 관계를 생각해보고, 사이버 대학의 공부에 관한 전략적
    의 경영 전략을 배워 현재 운영하고 있는 까페 사업에 경영적, 경제적 이득을 내는 것이 목표이다.우선 기업의 목표 달성 및 경영 합리화 기법을 연구해 실무에 적용시키는 학습을 사이버 ... 수집해 컨설팅으로도 이용할 수 있도록 정리해 나갈 것이다. 지식과 경험이 바탕된 빅데이터를 활용해 기업경영 실무능력 및 전략 수립능력을 향상시켜 외식산업 분야에 있어 전문가가 될 ... 을 두어 까페 뿐만아니라 훗날 레스토랑 창업의 기회까지 엿보기 위한 학습 전략을 가질 것이다.(3) 장학금 목표 전략나는 타학생보다 사업체를 실제로 운영하며 실용적이고 현실
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    소규모 경영의 성공사례 조사
    거나 강연을 들을 수 있도록 하며, 그 과정에서 실무와 관련된 것이 아니더라도 자유롭게 접할 수 있다. 이렇게 하는 이유는 장기적으로 봤을 때, 1년간의 시간이 결코 헛된 것이 아니 ... 는 고급 레스토랑 못지않은 매출을 올리고 있다.먼저 이 음식점에서는 고객을 최우선으로 생각한다. 음식을 먹으러 가게에 들어서고, 주문한 뒤 셀프바에서 반찬과 장국을 뜨고 있으면 사장
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23
  • [외식창업론] 외식산업 창업 및 경영 강의계획서
    and Industry학점및시간3 학점3 시간e-mail주교재교재명외식창업경영실무론참고교재및 문헌외식사업창업론 김의근| 현학사 | 2012년외식사업의 창업과 프랜차이저 김성옥 외 ... 지음 | 효일 | 2004년저 자김기영 외출판사현학사◎ 교과목의 개요 및 목표외식창업을 위한 창업경영요소와 함께 창업계획서의 작성과 평가요소에 대해 학습하고 레스토랑의 컨셉 ... 에 대한 실무능력을 배양하도록 한다.◎ 성적평가방법고사 종류중간고사기말고사과제물기 타출 석계반영비율30 %30 %20 %0 %20 %100 %◎ 강의준비물 : 노트북, 빔프로젝트
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.09
  • 서비스실무
    서비스 실무 best worst 음식점 방문기목차 1. Worst 음식점 ‘ 채선당 ’ 2. Best 레스토랑 ‘ 피치키친 ’ 3. 느낀점 및 나의 생각01 02 032 042
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2016.05.16
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2025년 08월 15일 금요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감