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"단백질분리정제" 검색결과 2,641-2,660 / 3,547건

  • [조리과학 및 실험] 유지류 - 유화
    며, diglyceride, monoglyceride등도 좋은 유화제이나 단백질, 전분 등은 유화 능력이 약한 편이다.식품에 사용되는 유화제는 다음과 같은 조건을 만족하는 물질이어야 한다.(3 ... 를 분리하여 왁스성분을 제거한 것이다. 옥수수유는 조리용, 샐러드, 튀김유로 이용되며 마요네즈, 마가린, 쇼트닝의 재료로 사용되고 있다.◈ 콩기름 (soybean oil) 이란?- 콩 ... 되므로 정제는 거의 하지 않는다. 후자는 냉압하여 채유하는 방법인데, 주로 다른 나라에서는 이 방법을 쓰며, 기름은 빛깔이 엷고 향미도 덜하다. 참기름은 다른 식물유에 비하여 선광성(旋光
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.12
  • [이공계열 차세대 성장동력] introduction of BIO chip research & 세미나
    이나 단백질 칩과 같이 생물학, 화학 같은 과학 분야 뿐만 아니라. 의약, 제약, 식품, 화장품, 환경, 식품산업 등 다양한 산업에서 활용될 것이다. [ 장점] Chip 하나에서 분리 ... - 생체 시료를 단백질 칩 상에서 특별한 레이블 단계가 필요 없이 직접 분리, 검출 분석이 가능.6.2.2 단백질 칩 분석 방법SELDI-TOF MS 방식을 사용한 단백질 칩 분석 ... 고정화 기술 ………………………28 6.2) Protein Chip 기술 개발 동향 …………….. 29 6.2.1 분석 기술 ……………………………… 29 6.2.2 단백질 칩 분석
    리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.09.23
  • 국가생명공학 육성 현황
    분로 추정되며, 우리나라는 2004년 세계 최초로 사람의 혈우병치료제(vWF)를 생산하는 형질전환 돼지 개발에 성공하고 돼지 젖 속에 있는 혈우병치료제의 분리?정제를 실시 ... -단백질 칩 개발(’04년 매출 107억 원)(5) 융합기술 전문인력 현황국내 융합기술 전문인력 양성을 위해 2002년을 전후하여 일부 대학에서 융합기술 관련학과 또는 협동과정 ... 인력 양성의 면에 있어서도 양적인 성장을 이루었으나 질적인 수요는 충족시키지 못하고 있으며, 이공계 기피현상이 사회 이슈가 되고 있다.이러한 상황을 극복하고 1인당 국민소득 2만
    리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.24
  • [유전공학실험]preparation : kit 사용
    . extract 는 단백질을 제거하고 에탄올 침전으로 DNA를 응축시킬 수 있다. 그러나 total cell DNA 분리와 plasmid 정제와는 중요한 차이점이 있다. 플라스미드 분리 ... 플라스미드 삽입을 시킨 cell.즉, 형질 전환된 세포를 이용하여 cell이 자라면서 플라스미드를 복제하여 정제하는 실험이다.5. Principle☆ Plasmid 움의 분리정제 ... 방법플라스미드의 정제는 total cell DNA를 일반적인 분리방법과 같다.플라스미드를 지니는 세포를 액체배지에서 배양하여 수확하고 cell extract를 하면 된다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.01
  • [식품]식품폐자원 Astaxanthin(아스타산친) 발표자료
    으로 있음 단 열을 가하면 단백질부분이 탈락 고유의 적색을 띤다. · 수생동물로 자연계에 분포 · 생체 내에서 단백질과 결합 (색소단백질로 존재) · 단백질, 지질, 비타민 B등 필수 ... )항 동00-2500bar로 가압하여 세포벽을 파괴한 후 이를 연속적으로 용매를 순환시키면서 초음파를 가하여 아스타산친을 추출한 후 여과 농축, 분리, 정제를 통하여 아스타산친 색소 ... 색 - 카 로 틴 : 1831년 Wackenroder에 의해 당근에서 분리 - 크산토필 : 1837년 Berzelius에 의해 단풍의 노란색소 성분으로 분리 C40H56O2의 분자
    리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.08
  • [복제기술]핵 치환 기술
    도 있으나 그렇게 생성된 단백질은 정제가 쉽지 않다. 이에 비해 형질전환 동물의 유즙에서는 이런 치료용 생체활성물질을 저렴한 가격에 대량으로 생산이 가능하다. 다만 이런 치료용 단백 ... 질 등은 외래유전자를 도입한 형질전환 젖소에서는 원래 소의 것과 분리해내기가 쉽지 않아 이를 분비한다 해도 많은 양을 정제하기가 곤란할 수도 있다. 이는 유전자적중(gene ... ?(New Biotechnology): 생물공정기술, 동식물세포배양기술, 세포융합기 술, 핵치환 기술, 단백질공학기술, 유전자재조합기술 등▶ 핵 치환기술① 목적: 이 기술에 의해
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.27
  • [자연과학]한국된장과 일본미소의 차이점과 공통점
    특수단백질들은 인체 내에서 형성되는 전분해 단백질인 플라스민과 비슷한 구조를 갖고 있다"며 "된장에서 이 단백질을 정제해 추출하면, 혈전 관련 질환을 치료하는 새로운 의약품 ... 다. 된장은 한국인의 식생활에서 가장 애용되는 조미료로서 모든 음식의 기본이다. 탄수화물을 주식으로 하는 식생활에 단백질 급원인 콩은 중요한 식품재료였으며 콩발효식품인 된장은 우리 ... 하고 살균해서 포장하는 제성의 과정을 거친다.?가장 큰 차이점은 조선된장은 숙성중에 고초균(Bacillus . subtilis)이 단백질분해효소를 만들어 독특한 향미를 낸다는 점이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24
  • 실험기구및 초자기구자료
    도물질을 분리 ·정제 ·농축하는 원심분리를 이용하여 액체 속의 고체입자를 분리하는 기계. 때로는 서로 용해하지 않는 비중이 다른 액체상태를 분리할 때도 사용된다. 원심분리기는 크 ... )이 적다. 물 기타 각종 용매에 강하고 산이나 염기에도 견디며 무기물질을 함유하지 않고 또한 종이의 질이 균일해야 한다. 따라서 보통의 종이나 펄프와 다르고 펙틴·납(蠟)·유지·단백 ... 질·무기물질을 함유하지 않으며 풀이나 사이즈제(종이의 액체흡수성을 억제하는 첨가물) 등은 넣지 않는다.-정성여과지와 정량여과지정성여과지는 정제면(精製綿)·정제합성섬유·표백화학펄프
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.18 | 수정일 2014.04.25
  • [자연과학]TLC를 이용한 시료의 분리
    ―이소류신은 분자 안에 2개의 비대칭 탄소원자가 있으므로 2개의 라세미체가 있다. 단백질의구성성분이며, 옥시토신 등의 펩티드호르몬과 바시트라신(bacitraucin) 등의 펩티드항생물질 ... 에도 포함되어 있다. 필수아미노산의 하나로 체내에서는 합성되지 않는다. D―이소류신도 항생물질 바시트라신의 구성성분이며 단백질 내에 존재한다. 물에 녹고 알코올에는 녹지 않 ... 으며, 분해점은 284℃이다.이소류신은 필수아미노산이나 식품단백질에 널리 분포하기 때문에 결핍되는 경우는 없다. 4종의 광학이성질체가 있지만, L―이소류신만이 생체에 이용된다. 이소류신
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.25
  • [생화학실험] SDS-PAGE
    -PAGE◆-Sodium dodecyl sulfate-polyacryamide gel electrophoresis (SDS-PAGE)는 단백질을 정제하는 동안 이를 monitor ... 하고, 정제단백질의 동질성(homogeneity)을 알기 위한 가장 좋은 방법이다. SDS-PAGE는 일반적으로 단위체의 분자량을 결정하고, 정제단백질의 단위체 구성을 알기 위해 ... 된다. 전기장의 세기와 gel matrix의 pore size에 따라서 sample 안에 있는 단백질의 이동 속도가 달라진다.일반적으로, 전기영동에 의한 분리는 분자의 크기, 모양
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06
  • 분유
    . 분유중의 단백질의 상태5. 분유중의 유당의 상태6. 분유의 색7. 분유의 용해도8. 분유의 보존성9.분유의 세균Ⅵ. 인스턴트 분유1. 인스턴트 탈지분유2. 인스턴트 전지분유3 ... 적 빠르고 건조온도가 저온이므로 유단백질의 열변성이 비교적 적어 건조유의 용해도가 좋다. 진공식이 상압식보다 증발이 빠른 것은 우유와 증기와의 온도차가 커서 열전도가 한층 빨리 되 ... 방치하면 증가한다.(4) 분유 중의 단백질의 상태분유에서 우유로 잘 환원되느냐 하는 것은 무엇보다 그 유단백질 특히 케이신의 이화학적 상태에 따라 결정되므로 단백질이 자연상태
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.04
  • [제과제빵]제과제빵 도구 및 재료 용어
    다.※ 이 종자를 깨끗하게 한 것이 카카오 빈이다.·치즈 우유를 원료로 하고 여기에 젖산균 또는 단백질 응고 효소인 레닌을 첨가하여 카세인을 응고시키고 유장을 제거한 뒤 가열 ... 버터, 컴 파운드 버터, 가염 버터, 분말 버터.※ 버터의 성분 : 지방 81% 수분 16% 무기질 2% 소금 1.5 ∼ 1.8% 단백질인 커드분으로 되어 있다.베이컨 돼지고기 옆 ... 다. 모성 식품 - 식품의 무기질 조성이 알칼리성을 나타내는 것.- 나트륨(Na), 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg) 등이 많이 들어 있으면 알칼리성 식품.※ 식품의 무기질
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.02
  • 발효 조미료 미원
    glutamate, MSG)은 단백질을 구성하는 아미노산의 하나로 콩, 치즈, 쌀, 우유, 쇠고기 등 자연식품과 모유에도 다량 함유되어 있습니다. 우리 몸속에도 이 MSG가 존재하며체내의 근육 ... 과 뇌조직에서 만들어지는 인체구성의 주요성분입니다.글루타민산 나트륨은 밀단백질인 글루텐을 염산으로 가수분해하여 제조하였다. 1956년 일본의 교와발효에서 발효법에 의한 대량생산 ... 합니다.이렇게 40여시간 발효를 하면 반제품이 얻어지며, 이후 농축과정과 분리정제를 통하여 저장탱크로 옮겨 포장하면 발효조미료 미원이 완제품으로 만들어집니다.
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.15
  • [생화학] SDS-PAGE
    를 바꾸거나 이온의 세기를 증가시킴으로써 유리시킬 수 있다. 그러므로 겔을 가지고 필요없는 단백질을 제거하거나 원하는 단백질을 분리함으로써 정제할 수 있다.-크로마토그래피를 이용 ... 는지 알아본다.3. 서론* Protein Purification모든 단백질들을 정제하는 한 가지 간단한 방법은 없다. 한 단백질의 정제에 유용한 방법은 또 다른 단백질의 변성을 가져올 수 ... 있다. 단백정제에 있어서는 조잡한 단백질 혼합물에 있는 여러 단백질들의 물리적 및 화학적 성질들에 있어서의 근소한 차이를 이용한다. 이러한 차이점들의 정확한 본질을 미리 알
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.18 | 수정일 2016.07.16
  • dna정제요령
    얼음에 3분 정도 담궜다가 5분 원심분리 시킨다.⇒이것은 단백질을 밑으로 침전시키기 위한 것이다. 시약을 넣고 흔들어 주면 점성이 생기고 샘플이 아래의 단백질 층과 위의 투명한 상층 ... 1.실험 일자: 2005. 3. 11.2.실험 목적: 닭의 혈액을 통해 DNA를 정제하는 방법을 익힌다.3.실험 기구 및 시약닭의 혈액, 마이크로 피펫, 튜브, 원심분리기. 얼음 ... 액으로 분리되는데 위에 DNA가 존재하게 된다. 그리고 얼음에 담그면 DNA를 많이 얻을 수 있다.2. 상층액만 다른 튜브로 옮겨서 분리해내고 600㎕ 100
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.12
  • [공학]생물화학공학의 발전과 전망
    기능이 있기 때문에 단백질의 분리, 확인, 정량 및 기능 해석에 이르는 일련의 단백질 분석작업을 칩 상에서 수행 할 수 있어 진단용 바이오센서 분야 등 널리 활용될 전망임단백질칩 ... 공정, 세포배양 및 생물반응기, 분리·정제공정, 공정 및 공장설계 등생물학적검정 및 측정시스템안전성 및 효능평가기술, 바이오센서, 바이오칩, 진단기술, 생체기능이용 물질전환기술 ... 정보학 정의생물정보학(BI; bioinformatics)은 생명공학(BT; biotechnology)과 정보학(informatics)의 합성어로 유전자, 단백질 등 생물물질
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.08 | 수정일 2014.08.12
  • [경영]MISSHA 미샤 기업분석 및 마케팅
    으로 질의 분리정제 기술을 이용하여 EGF를 분리 정제하는 데 성공하여 이를 대량생산하는 체제를 갖추고 판매하고 있다.[☞ EGF의 특징] EGF는 ‘인체의 EGF와 동일한 단백질 ... 을 유전공학적 방법으로 생산하였다’는 의미로 케어젠에서는 EGF 유전자를 미생물에 삽입하여 미생물이 EGF를 생산하게 한 후 이를 단백분리정제 기술을 이용하여 EGF만을 순수 ... 한 효과를 지니고 있으며, 고순도로 분리정제되어 안전하다.2. 산업의 현황과 전망인터넷 사용인구의 증가로 인하여 온라인 쇼핑몰들이 활성화되고 있으며 앞으로도 지속적인 시장성장이 있을 것
    리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.20
  • 유산균과 건강
    에 적합하게 상대적으로 높은 멸균 유지? ♤ 점도와 감촉을 좋게 하기 위해서 유청 단백질을 응고시키고 변성시킨다.이 혼합물을 2000-2500 psi의 고압으로 균질화 시킨다. 안정 ... ?? ♤ diacetyl??3. 제조 방법우유를 정제하여 크림과 탈지분유로 나눈다. 다음에 지방 함량을 원하는 수치로 조절한다.혼합 용기에 넣고 여러 가지 첨가물을 가하여 혼합 ... 제와 다른 첨가물을 넣어 골고루 섞어 배양이나저장 중에 층 분리를 막아준다. 균질화 된 액은 적당한 온도로 식혀 접종용 균액을 접종한다.?ST 와 LB의 비는 1:1이 되게 하고 발효
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.23
  • 막이란
    발전의 복수정제한외여과비대칭, 다공질(0.1~0.002㎛)콜로이드제거, 무균수제조, 전착도료회수,낙농, 단백질회수, 오일폐수처리, 효소정제,효소류의 농축, 유기용제의 분리역 삼 투비 ... , 음이온교환막지염, 폐수내 유용물질회수, 산.알칼리공업,당류의 탈염정제, 비타민류 정제액-액 투석대칭, 비다공질(0.1~0.001㎛)신장투석기, 고분자와 저분자 물질 분리 ... 은 물질들이 막재질로 사용될 수 있고 두께가 일반적으로 표면 크키에 비해 상대적으로 매우 작다.● 막의 분류. 물성별{천연막 (생체막)생체막 구조는 인산지질 2분자층에 단백질의 소 수성
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.13
  • 분자생물학 실험보고서- pcr
    순도가 높은 잘 추출된 단백질이다. 내가 추출한 단백질은 1.796의 O.D 값을 가지며, 매우 잘 정제된 것임을 알 수 있다.- PCR 실험을 수행하였으나, 그 결과값은 아직 받 ... 을 측정한 것이다. A2는 280nm에서의 아미노산의 흡광도를 측정한 것이다. A1/A2의 값은 O.D값 즉 추출된 단백질의 PURITY 를 볼 수 있는 값인데, 1.8에 가까울수록 ... ) :90℃∼96℃로 가열하여 두가닥 DNA를 단일가닥 DNA로 분리시킨다. 높은 온도일수록 단일가닥 DNA로 잘 이행되지만 온도가 너무 높으면 Taq DNA polymerase
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.03
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2025년 08월 23일 토요일
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