"단백질분리정제"의 검색결과 입니다.

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"단백질분리정제" 검색결과 2,441-2,460 / 3,547건

화장수제조

시켜 피부단백질 응고작용을 하는 물질에 의해 땀샘과 모공이 일시적으로 수축시키는 것을 말한다. 수렴제가 피부의 단백질과 작용하여 단백질을 응고시킨다. 이로인해 피부가 응축되고 모공이 수축 ... 과 에탄올이 배합되어 있다. 탄닌과 같은 화학적 수렴제의 효과를 알아보기 위한 방법으로는 여러 가지가 있으나 달걀의 알부민 단백질에 수렴제를 일정량 가한 후 단백질이 응집되는 정도를 관찰 ... 으므로 세균과 금속이온이 제거된 정제수를 사용한다.또한 이러한 금속이온은 화장품에 함유된 다름 성분과 결합하여 제품을 분리되게 하거나 크림, 로션 등의 점성을 변화시켜 품질을 저하시킨다

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.26

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원심분리법

으므로 크기가 확실한 단백질, RNA, 리보좀(ribosome) 등의 분리에 이상적으로 활용할 수 있다그러나 세포막 단편, 세포내 소기관 등은 분리하기 힘들다. 이 방법의 이용시에 주의 ... 다.중력대신 원심력을 이용하면 쉽게 침전현상을 가속시킬 수 있는데 이런 과정을 원심분리라 한다. 원심분리기는 원심분리의 원리를 이용해 성분이나 비중이 다른 물질을 분리 ·정제 ·농축 ... 다.생산용 원심분리기는 의약품및 식약품의 농축, 정제에 쓰이는 원심분리기이다.실험용 원심분리기는 실험에 사용되는 물질을 분리, 정제, 농축 할때 쓰는 원심분리기로 상대적으로 크기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.18

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저염 젓갈식품의 개발 현황

기호상 문제로 대두되고 있다. 이러한 문제점을 해결하기 위한 노력의 일환으로 국내에서는 단백질 분해효소 및 분해세균을 이용한 속성 발효 젓갈과 저식염 젓갈의 제조를 시도한 바 있 ... 에 Brevibacterium 등 7종의 세균과 Torulopsis 종으로 추정되는 1종의 효모가 분리되었는데 저염 젓갈의 경우는 효모가 분리되지 않았다고 한다.그림 4. The ... (unit : mg%)표 18. Proximate composition of Saewoo-jeot used in this study② Protease activity 정제를 위한 새우젓

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.26

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[자연과학]방사면역측정법

다. 직접법은 타이로신과 히스티딘기를 가진 단백질에만 적용된다. 타이로신이나 히스티딘이 그 단백질의 생물학적 활성부위일 경우 옥소표지된 단백질의 활성은 표지 전보다 낮아진다. 옥소화반응중 ... 에 사용한느 산화제나 환원제가 단백질 손상을 유발 할 수 있다. 산화환원손산 이외에도 방사성 옥소의 불순물이 단백변성을 일으킬 수 있다. ... 의 혈액, 요 등의 검체를 추출, 정제, 농축 등 전처치하지 않고도 직접 검사할 수 있다. 여러 측정시스템이 키트(kit)화 되어 있기 때문에 검사과정이 간단하고 한번에 많은 검체

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.10

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Chloroplast Isolation by Differential Centrifugation

entrifugation)속도침강 원심분리는 밀도기울기(density gradient)를 이용한 방법으로 크기가 다른 입자가 동시에 침전하는 문제점을 극복할 수 있으므로 크기가 확실한 단백질 ... : differential centrifugation을 이용하여 식물세포 속에 존재하는 chloroplast를 분리, 정제하고 그 순도를 측정한다.5. 원리원심분리의 원리물체가 원운동을 하면 관성 ... 밀도기울기 매질의 가장 윗면으로 매질과 섞이지 않도록 조심하여 주입(loading)해야 한다는 것이다. 또한 원심분리시에도 저속에서 시간을 짧게 실시하여야 하며 그렇지 않으면 모든

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.21

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미생물의 식품 생산

을 준다.6. 이외에도 김치류는 채소류의 즙과 식염 등의 복합작용에 의해서 장내를 깨끗하게 해주는 작용을 한다. 위장내의 단백질 분해효소인 pepsin분비를 촉진시키며 장내 미생물 ... 에는 건조효모가공식품과 효모추출물가공식품이 있다.건조효모란 식용 효모균주를 분리, 정제, 건조한 것을 말하며, 효모추출물이란 식용 효모균주를 분리, 정제한 후 자가소화 등의 방법 ... )가 잇따라 발견되고 분리되면서 발효의 전모가 밝혀졌다.1. 메커니즘발효는 호흡과 더불어 생물이 에너지를 얻는 대사반응(代謝反應)의 대표적인 형식인데, 산소적 및 무산소적 호흡이 산소

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.19

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식품조리학

나오고 있는 키위가 그러한 특징을 가지고 있어 육류 요리에 직접 쓰이기도 하고 후식으로 활용되고 있다. 키위의 과즙에는 단백질 분해효소 악티니딘이 들어 있는 것이 특색이다. 고기 ... , 된장 : 된장의 졸로이드가 비린 맛 제거 / 교취효과(矯臭效果), 된장의 주성분인 단백질이 여러냄새를 흡착하는 성질이 있음6) 고추의 첨가7) 알코올 첨가8) 우유의 첨가9 ... 시오.☞ 1) 자연유화제 : 레시틴을 가진 레시토프로테인(계란 노른자)※ 레시틴 : 대두인지질이라고도 하며, 콩기름을 제조할 때 콩기름에서 분리정제하여 얻는 천연물이지만 널리 이용되는 것

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.20

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멸균과 세균배양 등에 대한 조사

다.※ 전기영동- 전기영동은 주로 생체 고분자들의 성질을 연구하고, 그것들을 분석, 분리, 정제하는 중요한 방법 중에 하나이다. 전기영동은 DNA, RNA나 단백질 같은 것들이 고유 ... 은 완전히 죽어 무균상태가 된다.- 원리 : 단백질로 되어 있는 세균의 원형질을 변화시켜 응고. 융해시키거나, 탈수. 산화. 환원시켜서 세균을 죽이는 것이 멸균의 기본이다.- 조건 ... :1) 세균과의 접촉면을 충분히 만들어 주어야 한다.2) 단백질은 수분함량이 적을 때보다 많을 때에 낮은 온도에서 잘 응고한다.3) 살균하려면 알맞은 사용농도와 작용시간이 필요

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.01

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식품미생물학 미생물학발달

(putrifaction): microbial breakdown of protein under anaerobic condition(혐기상 태에서 미생물에 의한 단백질 분해)⑴ 미생물에 의한 ... & Tatum : 1유전자 1효소설(one gene one enzyme)-단백질과 유전자의 상호관계 즉 DNA가 단백질의 정보 결정-N. crassa 사용 : 유전학과 미생물학의 최초 접목 ... ) 버지⑷ Lindner의 소적배양법 (drop culture) : 1893년: 1개의 효모 세포만을 분리: 효모의 현탁액 - 펜촉으로 소적을 cover glass에 취함-현미경

리포트 | 9페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.01.22 | 수정일 2017.03.20

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Christiaan Eijkman,각기병과 Vitamin B1

었습니다.★Vitamin B11800년 사람들은 건강을 유지하기 위해 탄수화물, 단백질, 지방, 소금이 필요하다는 것을 알았습니다. 음식이 사람들이 필요로 하는 다른 것을 가지고 있다는 것 ... 은 Eijkman의 연구에서 자리잡기 시작하였고 1906년 영국의 생화학자 Frederick Hopkins가 음식이 탄수화물, 단백질, 지방, 소금, 물, 이외의 필요한 “보조적인 요인 ... 였으나, 새로운 요리사는 남겨진 쌀을 주는 것을 싫어하여 정제되지 않고 요리하지 않은 쌀을 주었다는 것을 알게 되었습니다. 이로 인해 그는 이 질병이 식이 요법과 연관이 있다는 것을 알

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.16

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실험보고2-isolation of LAB from kimchi(김치 젖산균수 측정)

않은 물질(단백질가수분해물, 동물조직의침출물)을 혼합한 것으로, 세군의 증식, 분리 배양에 널리 사용된다.(2) 합성배지 : 화학적 성질이 분명한 것으로 합성하여 만든 배지 ... 로서 생화학적 성질이나 대사연구 등에 이용된다.(3) 반합성 배지 : 단백질의 완전 가수분해물 등을 함유한 배지○물리적 성상에 따른 분류(1) 액체 배지 : 미생물을 대량으로 증식 ... 고하지 말아야 한다.- 70%의 알코올로 손을 소독한다.(단백질을 변성시키게 되는데 이는 탈수현상 때문에 미생물이 죽게 된다.)- 알코올램프에 루프를 화염 살균시킨다(끝부분에서 윗

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.13

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의료용섬유

와 같이 사구체와 모세관이다. 사구체에서는 모세관을 통해서 혈액의 여과가 행해지며 혈구와 대부분의 혈장 단백질을 남기고 그 이하의 물질은 구별없이 여과된다. 여과속도는 아주 큰 ... eparator흡착제면역공학용 Column인공신장인공폐혈장분리기생체내봉합사인공혈관보조재료창상 cover재지혈제bipers tube복합형인공피부인공간조직배양시스템일반적으로 의료용 고분자 ... 시스템현재의 치료법의 분류를 표 7.2에 나타내었다. 투약이 주체인 내과에서는 유해물질의 제거가 체외 순환기술의 발전에 의해서 가능해 졌다. 혈액의 일부를 체외회로에 따라 분리

리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.10 | 수정일 2022.08.05

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엽록체 색소 분리 및 특성

을 흡착 현상을 이용하여 혼합물을 분리하고 정제하여 정성 및 정량 분석하는 방법이다.고장상의 끝에 혼합물을 spottiong하고 용매를 전개시키면 혼합물의 각 성분은 분리되어 몇 ... 발견된다. 엽록소a, 엽록소b가 바로 그것들이다. 이 둘의 구조 차이는 오른쪽 그림에서 붉은 원으로 표시되어 있다. 엽록체에서 두 종류의 엽록소는 틸라코이드 막에 내막단백질과 같이 ... 200511018 천주용Exp 2. 엽록체 색소 분리 및 특성1. Abstract식물체 내에 있는 엽록체의 여러 가지 색소를 분리하는 실험이다. 그 색소로는 Carotene

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.02

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망간에 대한 조사

에 있, 인산화효소, 탈카르복실화효소 및 전이 효소등이 있으며 이들의 작용에 따라 당질이나 단백질, 지질의 대사에 관여한다. 망간에 의해 활성화 되는 효소는 망간에 꼭 특정적인 것 ... 은 아니며 다른 금속, 특히 마그네슘에 의해서도 활성화된다.◈ 어류의 생리적 기능어류에서는 뮤코다당(점액질 성분으로 아미노당을 함유하는 다당), 황산콘드로이친의 합성을 위한 당단백질 ... 화되고 혈장내 이동 단백질인 트랜스페린이나 망간을 이동시키는 단백질인 트랜스망거만과 결합하여 간 이외의 다른 조직으로 이동한다. 망간은 거의 대부분이 담즙을 통해 대변으로 배설되며 매우

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.23

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기능성 지질의 현황과 전망

의 콜레스테롤 혈관침착 방지작용을 보다 자세히 설명하면 인지질 및 중성지방, 콜레스테롤 등의 지방질은 단백질과의 복합체인 지방단백질의 형태로 혈장에 용해되어 조직이나 장기관으로 운반 ... 되므로 세포구성과 에너지대사에 이용된다. 이 지방단백질은 비중이 다른 유미입자(Chylomicron), 초밀도지방단백질(ULDL), 저밀도지방단백질(LDL)과 고밀도지방단백질(HDL ... )20314542(전민아)20314543(김민지)20314545(김민영)서론기능성 지질 소재의 현황1. 정제어유가공식품

리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.02

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[생화학] 생화학 단백질 정제

(affinity chromatography)는 물질간의 선택적 결합에 근거를 둔 것으로 많은 생체 물질, 특히 단백질의 분리 정제에 널리 이용되고 있다. 친화 크로마토그라피는 분리 ... 단백질 정제1. 서 론단백질은 특이성 있는 효소의 촉매작용과 산소나 금속이온 등의 운반 그리고 세포 대사의 조절, 병인체로 부터의 방어, 구조단백질로 생체의 특정 형태 유지 등 ... 다. 그러나 이들은 모두 혼재된 상태로 존재하기 때문에 이들 각각의 구조와 기능을 연구하기 위해서는 우선적으로 연구하고자 하는 단백질을 정제해야만 한다. 본 장에서는 단백질을 정제할 때

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.20

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Apoptosis의 고찰과 연구동향

의 단백질은 분해하고 핵의 DNA도 무작위로 절단되어 버린다. 이처럼 급성 세포손상에 의해 초래되는 병적인 세포사망인 것이다. 이전에는 세포의 죽음은 전부 이런 necrosis작용이 ... 수축 안됨세포형태수축수축 안됨세포막 보존보존파괴Caspase활성화비활성DNA 절단규칙적비 규칙적미토콘드리아변화적음팽창초기 단백질 분해특이적비 특이적ATP필요불필요대식세포에 의한 ... 을 담당하는 단백질이라 여겨지고 있다. 한편, in vitro에서도 lymphocytes를 자극하면 lymphotoxin이라고 하는 세포독성을 가지는 단백질이 생산분비되는데 종양

리포트 | 47페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.22

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[생화학]DNA & RNA의 추출 및 정량

원심분리관으로 옮김7. 단백질이 완전히 제거되었다고 생각할 때까지 Phenol : Chloroform 추출 반복[DNA 분리]-> 150 ~ 200 kb DNA 분리1. 추출 ... 하여 순도 및 양을 결정한다.DNA 염기는 260nm 부근에서 최대 흡수치를, 정제 과정에서 오염된 phenol이나 기타 불순물의 단백질은 280nm에서 최대 흡수치를 가지므로 이들 파장 ... 고, 계면활성제인 SDS를 사용해 DNA에 결합해있는 단백질을 해리시킨다. 그 위에 다시 단백질을 proteinase K로 분해한다. 여기서 proteinase K를 선택한 이유는 같

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.22

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구연산발효에관해서

에 이용되었다. 생육적온은 35-37도씨이다.대사변이-생성되는 유기산은 코지산·글루콘산 등이고, 효소는 아밀라아제·말타아제·인베르타아제·셀룰라아제·이눌리나아제, 그 밖의 단백질분해 ... 구 연 산 발 효1. 발효의 개요-시트르산발효라고도 한다. 구연산은 scheele에 의해 레몬즙에서 최초로 분리된 후 TCA회로의 중간산물로서 동물과 식물군에서도 무독성임이 확인 ... 다. 다당류, 사탕수수당밀, 사탕무당밀, 정제되지 않은 설탕, 사탕수수즙, 감귤당밀, 전분분해물도 쓰이나 금속이온이 문제가 된다.질소원-편리한 질소형태는 질산암모늄, 황산암모늄 등

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.09

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혈청 내 지질 영양상태 보고서

-Cholesterol 측정1) 측정원리혈청에 덱스트란황산, 마그네슘이온 및 인텅스텐산나트륨을(침전제) 가하여 HDL이외의 리포단백질(LDL, VLDL)을 불활성복합체로 만들어 침전 ... 혼합하여 37℃에서 10분간 가온하고, 60분 이내에 시약맹검을 대조로 하여 파장550nm에서 흡광도 측정※ 맹검용 정제수 0.02㎖는 넣지 않아도 결과에는 영향을 주지 않 ... 음.③ 계산법중성지방량(㎎/㎗) = 검체의 흡광도/ 표준흡광도 × 300(㎎/㎗)■ 사용상의 주의사항1. 채혈은 조기 공복시2. 혈청 분리 후 되도록 빨리 측정3. 혈청은 동결하여 보존

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.02

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