"레스토랑의분류"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑의분류" 검색결과 2,601-2,620 / 3,774건

운영관리, 서비스 관리. 교재를 요약 (레포트제출이나 기말고사대비용)

한 현상은 우리들의 가정만 보아도 알 수 있다. EX)레스토랑, 숙박, 세탁소이렇듯 우리 생활 속 깊숙이 침투하여 있는 서비스는 경제의 부수적 활동이 아니라 핵심적 활동영역이라 보아야 ... 할 것이다.2.서비스의 특성서비스 경영의 기본적인 개념은 모든 서비스 조직에 적용 될 수 있다.하지만 올바른 서비스의 분류는 서비스 경영에 대한 체계적인 이해에 도움을 주며, 산업 ... 간 의 장벽을 초월할 수 있게 해준다.슈메너는 서비스 프로세스 매트릭스를 만들어서 서비스를 유형에 따라 올바르게 분류를 할 수 있도록 하였다.이 매트릭스의 수직축은 노동비용대 자본

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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[공학기술]실내디자인의 총체적 분석 및 적용

- 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 실내디자인의 개념과 정의Ⅲ. 한국의 실내디자인 변천사Ⅳ. 디자인의 요소Ⅴ. 디자인의 원리Ⅵ. 최근 실내디자인의 경향Ⅶ. 실내디자인의 타입별 분류Ⅷ ... (Exhibition space)5. 인테리어 디자인의 분류6. 인테리어 디자인 시공Ⅹ. 결 론Ⅰ. 서 론실내디자인은 실내에서 생활하는 인간에 대한 이해, 환경 및 건축적 이해 ... 화 되는 작업을 뜻하는 것이다. 그리하여 오늘날 실내 디자인은 거의 모든 건축물을 대상으로 한다.주택을 비롯하여 사무실, 상점, 병원, 호텔, 레스토랑, 카페, 백화점, 미용실, 의상

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.03

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유럽 음료(포도주), 치즈문화

했다. 특히 1850년대 철도혁명과 더불어, 오늘날 마치 사회연대의 보증수표처럼 만인에게 사랑받는 보졸레누보가 고급레스토랑에서 대중식당, 카바레, 비스트로, 까페, 심지어 페스트 ... 등급으로 분류된다. 최고급 포도주의 명성과 품질을 보장하기 위해 1935년에 AOC법이 제정되었다.1)AOC(Appellation d'Origine Contro?lee, 원산지 ... 치즈의 문외한이 치즈를 고르는 가장 좋은 방법은 치즈의 제조방식, 맛, 형태의 유사성에 따라 분류하는 것이다. 치즈는 상품명(예를 들면, 카망베르), 동물명(암양이나 염소의 젖

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.08

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[마케팅]`크리스피크림 도넛` 마케팅전략 분석 및 개선방향 (A+리포트)

을 보유하고 있으며 아시아 지역으로는 우리나라가 첫 진출지이다.미국의 레스토랑 앤 인스티튜트(R&I) 지가 조사한 ‘2006년 소비자 선호 외식 브랜드’에 따르면 커피 앤 스낵 부문 ... 하는 고객층) 주로 외래음식 등을 선호하는 집단의 입맛성향으로 분류되며 주로 커피와 함께 곁들이는 단 먹 거리 도넛이나 케이크 류가 대표적이다.(토속적인 맛을 선호하는 고객층) 주로 한식 ... , 상큼한 맛을 선호하는 고객층) 여성들이 주로 추구하는 입맛으로 분류되며, 입맛을 새롭게 돋울 수 있고 부담이 적은 과일 또는 요거트, 아이스크림이나 담백한 과자, 빵 류가 주

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.06

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[호텔경영] 레스토랑의 개념과 어원, 직무구조

상 분류할 때는 다음과 같이 나누어 볼 수 있다.1) 레스토랑: 가장 일반적인 식당의 개념인데 정식의 식사와 서비스가 제공되고 식당 내에는 식탁과 의자가 테이블 세팅된 식당이다. 고객 ... 이라 할 수 있다.최근 레스토랑은 날로 증가하는 고객과 시장세분화에 따라 수용에 대처하기 위한 적절한 마케팅 전략이 요구된다. 그 중의 하나가 이용고객의 취향이 다양하고 맛 ... 과 분위기에 대한 반응이 각기 다르다는 점이다.레스토랑이 단지 음식을 먹는 공공장소가 아니라 맛과 분위기, 서비스를 즐기며 대화와 여가, 레저의 장소로 그 의미가 변하고 있다. 수요측면

리포트 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2004.04.29

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HAYTT Hotel의 마케팅사례분석

나무, 천장에 걸린 식물, 멋진 조각품, 유리 엘리베이터, 회전하는 꼭대기 층 레스토랑, 그리고 눈에 띄는 객실 용품과 서비스는 고객들의 찬탄을 받았다. 존 포 트만이 디자인한 이 ... 는 경로는 6가지로 분류되는데 그 중에서 호텔 체인의 기술이전은 경영위탁계약에 의한 이전에 해당된다. 체인의 종류에는 일반 체인, 경영협약적 체인, 프랜차이즈, 리퍼럴 그룹등이 있 ... 장, 테니스 코트, 스쿼시 코트 그리고 에어로빅실을 모두 갖추고 있으며, 총 11개의 레스토랑과 바가 있다. 그리고 작은 모임이나 미팅을 위한 5개의 연회장, 250명까지 수용

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.04

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국내브랜드 패밀리 레스토랑의 인지도 제고 방안

. 패밀리 레스토랑의 분류미국 The National Restaurant Association과 Consumer Reports on Eating Share Trends의 분류에 따르 ... 와 패밀리 레스토랑이 외식시장을 주도하였다.90년대에 들어와서는 외식이 본격적인 산업으로 정착해가고 있으며, 특히 95년은 외식산업에 있어서 일대 전환기로 급성장하는 기업과 도태 ... 되는 업장도 속출되고 패스트푸드에서 주도하고 있던 외식시장은 선진 경영기법을 오입한 기업형 패밀리 레스토랑의 진출로 다양한 업태들이 진출하여 시장을 형성하고 꾸준히 발전하고 있는 모습

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.27

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진로교육의 실제-청소년을 위한

그 환자가 사망할 때까지 관리하고 책임진다. ▣ 소믈리에 호텔이나 고급 레스토랑에서 와인을 주문 받아 서비스하는 것은 물론 품목선정과 와인 리스트 작성, 와인의 보관과 관리 등 ... 에 들어있는 정보의 내용을 평가하고 이용자들이 찾기 쉽도록 분류해 등록하는 업무를 하거나 등록하지는 않았지만 잘 운영되고 있는 홈페이지를 찾아내는 일을 하는 사람. 도서관

리포트 | 33페이지 | 10,000원 | 등록일 2009.07.20

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설비공사의 이해

주택 ? 음식점 ? 레스토랑 ? 소극장 등 소규모 건물에서는 에어컨을 설비하여 냉난방하지만, 규모가 큰 건물에서는 냉 ? 온방을 같이 할 수 있는 시설을 갖추어 사용한다. 공업 ... 가) 열의 분배방법에 따른 분류(1) 중앙식(Central system) : 중앙기계실의 열원에서 조화된 공기 또는 냉수와 온수를 각 실로 공급하는 방식으로 열의 운반 매체에 따라 ... 전공기 방식(all air system), 공기 수 방식(air-water system), 전수방식(all water system)으로 분류 한다. 파이프 샤프트와 덕트 스페이스

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.30 | 수정일 2017.09.25

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[마케팅리서치 ] 패밀리 레스토랑 비교분석

) 패밀리 레스토랑이란2) 한국의 외식산업의 업태 분류3) 패밀리 레스토랑 선정 배경2. 패밀리 레스토랑 소개1) 마르쉐2) 베니건스3) OUTBACK STEAKHOUSE4) T.G.I ... 레스토랑, 패밀리 다이닝등으로 세분하여 분류하기도 한다② 이미 기존의 중소 경양식점 등은 그 경쟁력을 상실하여 향후 시장은 대형화된 체인형태의 레스토랑이 시장을 지배할 것으로 전망 ... 의 구비 등으로 음식의 품질수준을 유지하는 특징이 있다.2) 한국의 외식 산업의 업태 분류구분커피수패스트푸드점패밀리레스토랑스페셜레스토랑서비스 형태셀프 서비스테이블 서비스셀프 서비스

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.11

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베이직 하우스의 마케팅분석과 개선방안

%물류운송 부산, 언양 물류센터로분류 전국 대리점으로 운송판매 직매장 판매유통과정의 특징90%의 해외소싱 – 원가 절감 중간상 없음 – 수수료 절감 직매장 – 판관비 절감 품질대비 ... 고객대학생대상6,7월2, 10월2,3,4월5,10월5월9월3,4월일시놀이동산 패밀리 레스토랑 할인권영화예매권M.T 비용디자인 공모전상품권증정코디네이션대학교축제 콘테스트쏜다 Event감사합니다{nameOfApplication=Show}

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.11

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삼성의료원 기업 분석 및 생존전략

으로 분류되던 병원이 생명공학이라는 차세대 핵심 성장 동력의 원천적인 전진기지로 부각됨에 따라 대기업들은 지속적으로 의료시장 진입을 시도하여왔다. 대기업 중 최초로 현대그룹이 아산 ... 에 있을 법한 레스토랑이나 행사장 대신 좀 특이한 시설이 들어서 있다. 바로-유아이씨(UIC)시카고-치과병원이- 뉴 패러다임 바로 유아이씨시카고 치과병원이다. 이곳은 강남역 로터리

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.01

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[외식산업] 외식산업 현황

. 외식산업의 당면과제2. 레스토랑 비즈니스를 구성하는데 고려해야할 변수와 평가기준은 무엇인가? ............41. 컨셉의 명확화 / 구체화2. 컨셉의 평가화3. 시장조사 ... 의 항목과 방법, 그리고 결과의 적용방법 ............81. 시장조사란2. 시장조사의 필요성3. 시장조사 정보 분류 및 정보내용4. 시장조사 단계5. 시장조사 종류6. 소비자 ... , 식당업, 음식업의 명 칭이 외식산업으로 보편화 되어왔다. 그 이후 우리나라 외식산업시장은 1980년대의 성장을 지나 1990년대로 접어들면서 햄버거시장, 피자시장, 패밀리레스토랑시장

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.15

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미래를 향한 공학윤리와 직업전망

으로 전망됐다. 선물거래인 등 금융전문가, 상품디자이너 및 설계사, 컴퓨터전문가, 영상만화가 등이 전망이 밝은 직종으로 분류됐다. 고도의 소비생활과 생산활동을 선도하는 직업 ... 점이 창업 아이템으로 인기가 있기 때문에 Brewpub(레스토랑)이나 생맥주하우스 등에서 직접 맥주를 양조해 주는 서비스가 필수여서 유망한 직종으로 자리잡게 될 것이다.◆다이어트

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.28 | 수정일 2023.08.07

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[경영]운영관리 ch.6 서비스 품질 (Service Management ch.6 Service Quality)

지 못한 고객을 도와주고 해결해 줄 수 있는 자세와 능력물리적 환경의 상태는 서비스 제공자의 세심한 관심과 배려를 나타내는 유형적인 의미 - EX 패밀리 레스토랑의 깨끗한 화장실 ... Quality예제 6-3 계수형 관리도 (e.g. 우편번호 분류작업)문 제 : 작업에 적절하지 않은 사람을 확인할 수 있도록 작업자를 관찰하는 관리 도 작성 대 상 : 우체국 ... 에 있는 분류기계의 작업자 가 정 - 숙달된 작업자의 실수율 : 약 5%(불량비율 :0.05) - 표본의 수 : 100Statistical Process Control (SPC

리포트 | 83페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.28

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[사회학] 패스트푸드의 제국-요약과 소감

박스가 태어난 바로 그곳-의 패스트푸드 전쟁은 말할 수 없이 치열했다. 구식 드라이브 인 레스토랑들은 가격이 저렴한 셀프서비스 햄버거 체인과의 경쟁에서 밀릴 수밖에 없었다. 하지 ... 레스토랑의 수는 250개에서 3000개로 증가했다. 1973년 석유파동의 위기가 지나가자 곤두박질쳤던 맥도날드의 주식은 회복했고 교외뿐 아니라 시내에도 레스토랑을 열기 시작했다. 월 ... 다.1980년대 칼 카처 주식회사는 상장을 했고 텍사스에 칼스 주니어 레스토랑을 열었으며 처음으로 프랜차이즈를 모집하기 시작했다. 그러나 텍사스에 문을 레스토랑들이 선보인 새 메뉴는 별관

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.13

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인터넷 관광정보의 연구과제fp

Driving Permits.44Women3은 야후 사이트내의 "Travel"의 분류 현황으로 총 44개의 카테고리로 분류되어있으며, "Lodging", "Tour Operation ... 하기 위한 심도 깊은 연구가 필요한 분야이다.3) 국내 관광정보 분류 현황국내에서 관광관련 홈페이지를 만들어 야후 코리아(http://www.yahoo.co.kr) 검색 사이트 ... )가 66.7%, 레스토랑 음식정보(X3), 지역소개 및 문화 관습정보(X22)가 55.6%로 서비스가 제공되고 있다. 그러나 항공권예약정보(X9), 랜트카 예약정보(X10), 예약취소

리포트 | 23페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.01.26

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관광사업론 제4장 관광숙박업

) 로 설명되어있는 ① 이 적합 합니다 . 제 1 절 호텔의 개념과 종류2. 호텔의 종류 (1) 법규에 의한 분류 ( 관광진흥법시행령 제 2 조 제 1 항 제 2 호 ) 제 1 절 호텔 ... 을 함께 갖추어 이를 관광객에게 이용하게 하는 업(2) 일반적인 분류 ① 입지 (Location) 에 의한 분류 - 메트로폴리탄 호텔 - 컨트리 호텔 - 시티 호텔 - 에어포트 ... 호텔 - 다운타운 호텔 - 씨포트 호텔 - 서버반 호텔 - 터미널 호텔 ② 규모 (Size) 에 의한 분류 - 스몰 호텔 - 어보브 애버리지 호텔 - 애버리지 호텔 - 라지 호텔

리포트 | 73페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.12

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식사의 종류와 그에 맞는 서비스 품질관리 형태연구

식사의 종류와 그에 맞는서비스품질관리 형태 연구{Ⅰ 서론Ⅱ 식사의 종류1.식사시간에 의한 분류2.식사내용에 의한 분류Ⅲ 음식의 환경적 품질관리1.조명2.소리3.냄새4.색조5.통기 ... .Ⅱ.식사의 종류1. 식사시간에 의한 분류1)조식일반적으로 아침식사(breakfast)라고 하면 식당에서 판매하는 아침식사의 정식 메 뉴이다. 양식의 아침식사에는 다음과 같은 종류 ... )에다 소세지와 빵 또는 샌드위치, 음료 정도의 경식으로 제공된다.2.식사내용에 의한 분류1)정식요리정식요리에는 전채. 수프. 생선요리. 육요리. 야채요리. 후식 등의 순서로 식단

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.10

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컨벤션 PCO 총회

: 항공료,숙박료,Optional tour-카테고리별 분류 : 회원사/비회원사 , 내국인/외국인*등록비 : 회원사 700$, 비회원사 800$② 중식 (12:00~14:00)*장소 ... : 코엑스 인터컨티넨탈 호텔 1층의 뷔페 레스토랑 'Brasserrie'③ 전시회관람 (14:00~16:00)- COAX 전시관에서 각 나라별 부스설치 각국의 PCO 마케팅 사례 ... 의 뷔페 레스토랑 'Brasserrie'③ 분과회의 (14:00~16:00) - 렉처포럼*주제 : PCO산업의 발전과 활성화 모색*강의자 : PCMA (컨벤션전문가협회)대표( 렉처

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.04.28

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