"슬로우푸드"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드> 본죽 마케팅 시장조사 비비고 창업계획서 로컬푸드 마케팅전략수립

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"슬로우푸드" 검색결과 241-260 / 1,078건

[A+] 국제마케팅-한식의 세계화

세계화의 필요성“현재 식 문화와 관련된 전 세계적 이슈는 슬로우푸드, 웰빙 열풍 ”..PAGE:11한식세계화의 필요성“우리 고유음식의 발굴과 보존, 계승을 위한 노력의 증가 ... 의 연 매출 달성 (2010년 기준)슬로우 푸드라는 개념으로 죽을 웰빙 상품으로 상품화국내 시장 성공을 기반으로 일본, 중국, 미국 등에 매장 오픈브랜드 소개..PAGE:26브랜드 ... 의 표준화세심한 가맹점 관리철저한 위생관리죽에 대한 고정관념한국인 중심의 메뉴변질되기 쉬운 제품의 특성다소 높은 가격슬로우푸드 에 대한 인식변화전 세계적인 웰빙열풍한식에 대한 관심

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.11 | 수정일 2015.05.19

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창업론(사업계획서)

메뉴의 다양성과 슬로우 푸드 스테이크라는 차별화 조리사의 꾸준한 메뉴개발과 직원들의 서비스 정신 메인 메뉴가 나오기 전 손님에게 제공하는 서비스 콩 에피타이저100% 국내산 콩 사용 ... 이사주방 2명홀서빙 1명카운터 1명배달 1명경영이념고객의 건강을 생각한 웰빙 푸드, 콩고기 스테이크외식문화 창조꾸준한 웰빙 메뉴개발고객을 위한 서비스사 업 동 기1사 업 개 요2메

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.05.22

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슬로시티 자료조사

슬로시티란?1999년 10월 이탈리아의 몇몇 시장들이 모여 위협받는 la dolce vita, 즉 달콤한 인생의 미래를 염려하여 슬로시티운동을 출범시켰다. 슬로시티의 출발은 느리게 먹기(Slow food) + 느리게 살기 운동 (Slow movement)으로 시작된 것..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.07.19

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슬로우 시티 ( Slow City )

Slow City – ing ………..슬로우 시티 ( Slow City ) 공해 없는 자연 속에서 그 지역에 나는 음식을 먹고 , 그 지역의 문화를 공유하며 , 자유로운 옛날 ... 의 농경시대로 돌아가자는 느림의 삶을 추구하는 국제운동 . 1986 년 패스트푸드에 반대해 시작된 여유식 ( 슬로푸드 ) 운동의 정신을 확대하면서 만들어진 개념이다 . 2002 년 7 ... 세계 10 개국 93 개 도시가 가입되어 있는데 , 아시아 지역은 우리나라가 처음으로 전남 4 곳 ( 완도군 청산도 , 신안군 증도 , 담양군 창평면 , 장흥군 유치면 ) 이 슬로우

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| 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.04

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버거킹 마케팅

에 대한 계속적 관심 증가햄버거의 슬로우 푸드화threat(위협):수많은 경쟁자의 출현맛의 유지6. 버거킹 STP분석(1) Segmentation버거킹은 패스트푸드 업계 기업이다.버거 ... “버거킹”경영전략생산전략마케팅SWOT,STP,4P미래전략제언1. 버거킹 기업소개(1) 기업개요(2) 버거킹 특징2. 패스트푸드 시장현황분석3. 버거킹 경영전략4. 버거킹의 생산 ... 되었으며, 전 세계 11,000여개의 매장을 보유하고 있다. 버기킹은 다른 패스트푸드 업체와 달리 햄버거를 가장 중시하며 햄버거의 질은 가장 좋다는 이미지로 승부하고 있다.한국

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| 리포트 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2017.09.21 | 수정일 2018.09.12

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패스트푸드

일상생활사 발표문분식과 패스트푸드목 차1. 분식1)분식의 정의2)밀(1)밀의 특징(2)밀의 기원(3)밀의 영양3)국수(1)국수의 정의(2)국수의 기원(3)국수의 종류4)라면 ... 의 유래(1)라면의 정의①라면의 탄생②라면의 국내전래5)현대의 분식2. 패스트푸드의 정의1)패스트푸드의 정의2)햄버거의 기원(1)타타르 스테이크를 불에 구운 함부르크 스테이크(2)독일 ... 이민자와 함께 신대륙으로 건너간 함부르크 스테이크(3)번즈에 끼운 햄버거의 등장, 최초의 햄버거3)맥도날드의 탄생4)맥도날드화와 그 영향5)패스트푸드의 문제점(1)인체의 건강

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2014.11.06

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(세계의음식ㆍ음식의세계 공통) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오.(총 10점)

로 이어져 육체적 안락함을 구가하게 되었고, 식품산업과 외식산업이 발달하면서 식생활 패턴이 서구화되어 전통적인 슬로우 푸드(Slow Food)의 섭취가 감소하고 패스트 푸드 ... 공업의 발달로 가공 식품이나 조리 완제품의 이용이 많아졌고 외식에의 의존도도 높아졌다. 또한 패스트푸드의 섭취가 급격히 증가하게 되어 영양과잉 및 영양 불균형을 초래하게 되었다.나

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| 방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.16

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건강하고 행복한 삶을 위하여

식품 첨가물을 사용한 음식을 쉽게 접할 수 있으나, 이는 발효 식품과 같은 전통적 슬로우푸드와는 달리 비만과 각종 성인병을 유발하고 있다. 이를 통해 우리는 조상들의 지혜와 삶 ... 들이 환경에 깊은 관심을 갖게 되었고, 그 동안의 자연 파괴적인 삶의 방식에 대해 깊이 반성하기 시작했다.[슬로우푸드]최근 우리 사회에서도 친환경적 삶의 방식이 거론되고 있는데, 그중 ... 하고 있다. 예컨대, 새집 증후군이라고 불리는 여러 알레르기성 질환은 흙, 돌, 나무로 지은 전통 한옥에서는 흔치 않던 질병이다. 또한, 현대인은 바쁜 일상 속에서 패스트푸드와 각종

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.13

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심리운동이 현대사회의 아동문제 해결에 미칠 긍정적 영향에 대해 토론하시오

게임에 중독되는 현상마저 나타나고 있다.나. 패스트 푸드에 길들여진 아이들현대사회 아동들은 어릴 적부터 슬로우 푸드보단 패스트 푸드에 길들여짐으로 각종 성인병에 노출되는 경우

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.01

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로컬푸드의 운영 사례 ; 로컬푸드의 등장배경과 유형 분석

라고 할 수 있다.로컬푸드는 이미 국내외에서 활발히 전개되고 있으며 일본의 지산지소, 이탈리아의 슬로우푸드, 미국의 CSA등과 같이 기존의 먹거리에 문제를 인식하고 안전한 먹거리 ... 스페인광장 맥도날드지점의 개점으로 분기한 슬로우푸드 운동은 패스트푸드의 대명사인 맥도날드분점에 대한 반발이었으나 이후 현대 식품의 생산시스템에 대한 이데올로기를 정립하면서 생태학 ... (agroecology)과 밀접하며 지속가능한 농업(sustainable agriculture)이라고도 불리고 있다(우장명홍기운, 2011).이러한 슬로우푸드 운동과 같은 생태학

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.05

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HDL테마파크

며 디즈니랜드 전 곳을 관람 할 수 있습니다 . 이용시간 : 10:30 ~ 16:00 연 령 : 전 연령 가능 스릴유형 : 슬로우 라이드홍콩 디즈니랜드 소개 2 Main street U ... :00, 16:00~ 17:00 연령 : 전 연령 가능 스릴유형 : 슬로우 라이드홍콩 디즈니랜드 소개 2 Main street U.S.A 애니메이션 아카데미 애니메이션 아카데미 실 ... 테라스 ( 인도식 야채요리 , 할랄 푸드 전문점 ) S 타이티안 테라스 H 스트리트 엔터테이먼트홍콩 디즈니랜드 소개 2 FANTASY LAND 잠자는 숲속의 공주 성 판타지 랜드

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| 리포트 | 62페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.25

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슬로관광(slow tourism)의 이해에 대한 레포트

다. 슬로 관광은 슬로푸드와 슬로시티에서 영향을 받아 생성 되었다. 슬로푸드는 천천히 먹는 것이 아니라, 천천히 만들어진 재료를 사용하는 것의 의미로 자연의 시간대로 먹자는 운동이 ... 다. 게다가 균형 있는 삶을 추구하는 시작 단계이다. 이러한 슬로푸드가 슬로시티에 영향을 미치게 되었다. 슬로시티는 이태리에서 시작되어 개인의 삶의 리듬을 스스로 조절하자는 운동 ... 으로 균형 있는 삶을 추구하는 중간 단계이다. 이러한 슬로푸드와 슬로시티가 함께 영향을 미쳐 만들어 진 것이 슬로 관광이다. 전 세계적인 미래지향적 관광 흐름뿐만 아니라, 지속 가능

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.15

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영화 '리틀 포레스트' 감상문

인생을 살다보면 누구나 상실, 좌절을 한다. 그것을 음식과 자연, 그리고 사람으로 치유해가는 과정을 그린 성장 영화이다. 주인공의 엄마는 어느 겨울날 갑자기 단맛이 부족한 ‘머위된장’을 만들어놓고는 사라진다. 고등학생인 딸을 그대로 두고 말이다. 무엇 때문이었을까?엄마..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.01

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사업계획서

-1. 사업개념1. 슬로우 푸드의 패스트 푸드화건강에 좋은 슬로우 푸드를 1분이라는 짧은 시간 안에 제공2. 웰빙 음식의 대중화산지직거래로 기존의 웰빙 전략과는 달리 저렴한 가격 ... 으로 위생상 관리에 용이하다.테이크아웃의 장점을 살린 빠른 식사시간.정성으로 쑤는 죽, 슬로우 푸드의 패스트푸드화로 절충의 장점을 노림.마시는 죽으로 부드러운 식감을 살렸고, 저렴한 가격 ... 고 간편하다.단점완제품상태로 유통되므로 제품의 신선도가 떨어진다.상대적으로 상품의 질이 떨어진다.위생상의 문제가 있다.아침식사에 시간이 많이 소요될 우려서양식 식단, 패스트푸드라는

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07

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전통주의 글로벌화에 관한 고찰 리포트

.” SARS, 광우병 비만 등으로 전세계가 동시에 건강의 위협을 받고 있는 가운데 웰빙 트렌드는 더욱 확산될 것이다. 각종 약주류와 재료들의 모습 슬로우푸드의 대명사인 한식

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| 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.22

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[서평] 블루보틀에 다녀왔습니다

은 '우리는 최고의 커피를 원하난 사람들을 위한다'였다.. 48시간내에 로스팅한 원두만 사용한다. 슬로우 푸드로 주문에서 제공까지 10분이 걸린다. 주문하면 그라인드하고 핸드드립

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.06

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인도와 이탈리아 식문화

양고기나 닭고기를 넣은 볶음밥인 비리야니(Biriyani), 슬로우 푸드의 정석이라 불리울 만큼 약불에서 천천히 요리하여 향신료 향이 가득한 음식인 커리(Curry), 탄두르라는

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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[문화관광론] 한국의 슬로시티에 대하여

한국의 슬로시티에 대하여1. 서론슬로시티는 ‘유유자적한 도시, 풍요로운 마을’ 이라는 뜻의 이탈리아어 치타슬로(cittaslow)의 영어식 표현이다. 1986년 패스트푸드(즉석식 ... )에 반대해 시작된 슬로푸드(여유식) 운동의 정신을 삶으로 확대한 개념으로, 전통과 자연 생태를 슬기롭게 보전하고 느림의 미학을 기반으로 인류의 지속적인 발전과 진화를 추구해 나가 ... 의 소도시 그레베 인 키안티(Greve in Chiantti)의 시장 파울로 사투르니니(Paolo Saturnini)가 창안하여, 슬로푸드 운동을 펼쳤던 1999년 10월 포시타노

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.29

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SWOT분석

의 확산- 경쟁사의 시장진입 활성화- 패밀리 레스토랑의 성장- 패스트푸드에 대한 부정적인 시선으로 반대격인 슬로우푸드 운동 확산(5) 롯데월드 SWOT분석1) S- 높은 접근성과 많 ... 들족시키기 어려움- 빠르고 값싸게 공급하기 위해서 표준화된 재료가 다른 경쟁사에게별화 된 메뉴를 내놓는 기회를 제공하게됨3) O- 패스트푸드 시장에서의 인지도가 높음- 제품 ... 과 브랜드 이미지의 친근한 이미지- 사회 환원으로 인해 기업 이미지 제고- 젊은층의 입맛이 서구화로 변화4) T- 웰빙 트렌드로 인해 패스트푸드에 대해 안좋은 인식- 세계적으로 반미정서

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.05.03 | 수정일 2018.10.02

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방송통신대학교 취미와 예술 과제물(먹방 프로그램에 대한 분석)

도 있다는 뜻이다.또한 음식에는 공공재적 측면이 있는데, 이를 무시한 채 시청자들의 식욕을 자극하는 데만 몰두해 ‘푸드 포르노’적 성격을 띠는 것은 분명 문제시 될 만 하다. 슬로우 ... 푸드 운동의 대표 주자 격이라 할 수 있는 카를로 페트리니는 “생산 과정을 다루지 않은, 즉 농업을 언급하지 않는 음식에 대한 담론은 모두 푸드 포르노”라는 의견을 제시한 바 있

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.11

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