"단체급식관리시험"의 검색결과 입니다.

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단체 영양사 영양학 실험 단체급식관리 간호학개론 식품영양학과 자원봉사론 간호학개론 정리 HACCP레포트

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"단체급식관리시험" 검색결과 241-260 / 711건

[가정학과] 2014년 2학기 단체급식관리 교재 전 범위 핵심요약노트

제1장 단체급식의 이해1. 단체급식의 개념(1) 급식산업의 출현 현대산업의 핵가족화, 여성의 사회진출 증대, 편의 지향적 생활 추구 경향, 소득 및 교육수준의 향상 → 새로운 식 ... 함으로써 편익과 가치를 제공하는 산업(3) 급식산업의 분류1) 단체급식과 외식으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교，병원，산업체，사회복지시설 등에 소속된 구성원- 중략 - ... 생활 수요 → 신서비스 산업 등장(2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 · 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 · 제공

방송통신대 | 87페이지 | 9,800원 | 등록일 2014.07.18

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식품구매론 - 단체급식업체 현대그린푸드 사례

단체급식의 구매‘현대그린푸드’과목명 :교수님 :학과 :학번/이름 :목 차Ⅰ. 서론 ----------------------------------------------------- ... ---Ⅰ. 서론단체급식이란 기숙사, 학교, 병원, 공장, 사업장, 후생기관 등에서 특정한 사람들을 대상으로 정기적인 식사를 공급하는 것을 말하며 동양에서 단체급식의 기원은 옛날 절 ... 의 흐름은 사회활동의 확대에 따라 각 분야에서 단체급식을 실시하는 경향이 확대되고 있으며, 한국에서도 산업이 발전함에 따라 군대 ·산업장 ·학교 ·기숙사(학교나 산업장) ·병원 ·사회

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04

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급식경영학 기말고사 정리(A+)

, 표준시간 측정, 직능직 직제로 조직 변화 유도② 인간관계적 관리 : 인간성 존중, 비공식적인 조직, 와그너법 제정으로 단체교섭권 및 노동쟁의권 인정(2) 현대적 인적자원 관리시대 ... ① 민주적 관리시대 : 제 2차 세계대전 후 현대적 인적자원 관리의 발전 - 근로자를 산업의 협동자로 인식② 종합적 품질 경영시대 : 고객과 종업원 만족을 강조3) 급식산업에서 인 ... 적자원관리의 도전? 급식분야에서 요구하는 인재① 새로운 아이디어 추구하는 인재② 신기술을 다룰 수 있는 인재③ 글로벌 환경에 융합할 수 있는 인재④ 인적자원의 역량을 육성할 수 있

시험자료 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.02.26

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[단체급식관리 공통] 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.

[방통대 생활과학과 3학년 단체급식관리 공통] 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다 ... . 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.1) 선정한 단체급식소가 어떤 유형의 급식체계를 가지는지 조사하고 급식체계별 유형에 대해 설명하시오.2) 선정한 단체급식 ... 소의 운영주체에 대해 조사하고 각 운영주체별 유형을 설명하시오.3) 본인이 선정한 단체급식소의 영양사라면 그 곳에서 요구되는 영양사로서의 역할, 책임 및 업무가 무엇인지 서술하시오

방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.09.17

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<아동복지론> 핀란드의 보육정책

를 늘리고 있으며 헬싱키시는 보조교사의 채용을 줄이고 있음 그러나 지방자치단체들은 대규모 어린이집이 전체 비용절감뿐만 아니라 급식 , 청소 , 유행성 질병 관리 등에 있어서 용이 ... 교육과 교사 제공 지속성있는 리더십 교육혁신을 가치롭게 여기는 사회적 인식 유연한 책무성 ( 시험 아닌 깊이 있는 학습강조 , 석차산출 없는 평가 ) 신뢰의 문화 ( 교사들을 깊이 ... 자치단체는 예산 절감을 위해 규모가 작은 어린이집을 닫고 아이들을 대규모의 어린이집으로 보내고 있음 에스뽀 지역 어린이집들 적자로 고생하고 있음 . 오울루 지역 역시 어린집의 규모

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.29

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내가되고싶은간호사-a플받음

사, 보건전문간호사, 산업전문간호사, 아동전문간호사, 종양정문간호사, 호스피스간호사, 감염관리간호사, 중환자전문간호사, 응급전문간호사, 보건교사, 보건공무원, 정신건강간호사, 간호 ... 사람, 2급 정신건강간호사 자격을 취득한 뒤 보건소 또는 국가나 지방자치단체로부터 지역사회 정신건강증진사업등을 위탁받은 기관에서 5년 이상 근무한 경력이 있는 사람, 또는 2급 ... 자격을 취득하기 위해서는 까다로운 과정을 거쳐야 한다. 우선 국가가 시행하는 전문간호사 자격시험에 합격해야 한다. 응시할 수 있는 자격은 대학원 과정을 두고 있는 간호학과가 있

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.29

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간호관리학 - <간호전문직의 이해>요약+문제+해설(교수님 출제 문제/국가고시 유형 변형 문제)

과 친지들을 통한 물적 자원 조달, 군대의 위생 개혁(병원위생위원회 조직, 군대행정, 관리, 급식제도 개선, 군대내 의학실험실과 군의학교 설치에 기여, 군인 복지문제), 간호사 재훈련 ... 는 원칙, 병든 사람을 간호, 사업은 비종교적일 것이나 간호사는 신양인, 산호사는 어디까지나 간호사, 간호의 일체는 간호사에 의해 관리, 자신의 희생이 나닌 자신의 금지와 가치관에 따르 ... 에 관한 일들: 위생시설, 의사?간호사 질과 관리에 중점? 간호에 관한 일들: 환경, 개인위생, 정신건강, 예방간호 강조? 인도의 위생개선안 제시? etc: 구민병원개혁, 조산사?간호사

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.27 | 수정일 2020.06.05

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교육행정 및 교육경영 사교육비 문제와 해결방안

구입비, 부교재 구입비, 학용품비, 수업 준비물 비, 학교지정 의류비, 단체 활동비, 교통비, 급식비, 하숙비, 잡비, 기타 육성회 찬조금, 어머니회비 등으로 구성된다.2. 사 ... 적 사교육이 확산되고 있다.? 시험 성적, 석차 위주의 교육경쟁 구조 - 수능 시험 제도로 사교육에 의존에 불가피해지게 되고, 내신 부풀리기로 학교 성적에 대한 신뢰저하 및 수능 ... 발생① 속도경쟁인 선행학습 - 사교육을 통하여 이미 배우고 교실수업에 임하는 학생들은 수업에 참여하는 데에 어려움을 겪게 된다.② 시험의 ‘족보 제공’으로 학교내신을 준비

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.10

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간호학개론 일정시대의 간호 ppt / 깔끔ppt / 일정시대

병원 동참 ․ 육아건강관리 , 산전간호 , 가정방문 , 학생 건강진단 및 교육 , 자모회 , 무료 목욕탕 운영 , 우유급식 , 연 1 회 간호사 교육 , 연 1 주의 어린이주간설치 ... 간호실무 04 간호전문단체 조직과 제도의 변화시대상과 간호교육의 발전 01일정시대의 시대상 01 간호교육 , 면허 , 실무 일본에 의해 형성 변화 청일전쟁 , 러일전쟁에서 승리 ... 적으로 간호사가 의사의 역할을 대신하던 것을 방지 면허시험 과목을 더욱 세분화 시키고 실기시험은 삭제면허제도 02 1914 년 7 월 산파규칙 1914 년 10 월 간호부규칙제정

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.12

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1. 건강한 식생활 환경-13p

1. 건강한 식생활 환경1-1. 건강한 식생활 환경 확충1) 건강기능식품 안전관리 강화 및 규제개선(1) 건강기능식품 안전관리가. 건강기능식품 안전관리가) 추진배경최근 식생활 ... 에 의한 생활 습관병, 만성퇴행성질환 증가와 고령화 사회 진입으로 인한 자기 건강관리(Self-Health Care)에 대한 관심이 증대되어 건강기능식품이 차지하는 비중이 높아 졌 ... 1월 31일 시행하였다.나) 추진성과(가) 기능성인정 심사체계 개편소비자가 건강기능식품 등급을 구분하지 못하고 인체적용시험 자료가 미흡한 3등급을 인정하는 등 문제를 개선하기

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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(식품위생학)1) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.

식품위생학주제 : 1) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균 ... 에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.2. 단체급식 ... 건수와 환자 수는 해마다 계속 증가하고 있으며, 점차 대형화되어지고 있다. 게다가 단체급식에서 식중독이 발생하면 그 피해가 수십 명에서 수백 명까지 이르러, 개인의 건강위협을 떠나

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.01

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사회복지실습일지 기관분석보고서(지역아동센터)

8명 참가2017.02. OO시건강가정·다문화가족지원센터 업무협약2017.03. OO시급식관리지원센터 업무협약다문화목적형 사업 시작2017.05. 어린이날 행사 ? 모범어린이상 ... (명)28510103*.다문화아동 9명 포함◎ 대상지역 : OO지역영역구분프로그램명내용아동보호생활일상생활관리일상생활지도, 일상예절교육 등위생건강관리위생지도, 건강지도급식지도급식지도 ... 자교 법인소식지발행, 소식지 유관기간 발송, 홈페이지 운영연계인적연계자원봉사활동, 인적결연후원, 후원자관리 등기관연계 및 자원연계복지단체 및 기관연계, 물적 자원 연계아동관리입소 및

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.17

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(2020국가고시) 보건의약관계법규-의료법

의 시행 및 공고 등)? 보건복지부장관은 매년 1회 이상 국가시험과 예비시험을 시행하여야 한다.? 보건복지부장관은 국가시험 등의 관리에 관한 업무를 「한국보건의료인국가시험원법」에 따른 ... 에 관한 사항5. 의료기관의 종류에 따른 의료인 등의 정원 기준에 관한 사항6. 급식관리 기준에 관한 사항7. 의료기관의 위생 관리에 관한 사항8. 의료기관의 의약품 및 일회용 주사 ... 는 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 자로서 제9조에 따른 간호사 국가시험에 합격한 후 보건복지부장관의 면허를 받아야 한다.1. 평가인증기구의 인증을 받은 간호학을 전공하는 대학이

시험자료 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.19

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간호학개론 역사 총정리

건강관리, 산전간호, 가정방문, 학생 건강진단, 건강교육,자모회, 무료 목욕탕 운영, 우유 급식, 연 1회 간호사 교육,연 1주 어린이 주간 설치, 전염병예방, 산부인과 외래진료소 ... 중요 부위 ‘뇌’ 기록절개술, 봉합술 부목 (오늘날 참고 처방 사용)공중위생, 배수시설하수처리 시설, 도살장 시찰 중요시 생각여성 건강관리 체계적 (병원, 간호X)전문 여자 산파 ... 화장실 설치)에프론최초 병원 건설간호제공 : 귀부인, 미망인, 남자노인, 선거권 박탈→ 간호수준 높지 X유스티니아누스 황제주교 권한 → 병원 관리종교인 수행 간호 ‘천년’ 이루어짐

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.30 | 수정일 2023.03.19

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경북 식품위생직, 보건직 면접 예상 질문과 답변

면서 어려운 것은 무엇이었나요.유통기간이 상이하여 관리하는데 어려움이 있었습니다.이번시험에서 남들보다 노력했던 것은 무엇인가요?⇒ 사실 저 같은 경우에는 필기공부도 열심히 했지만 현직 ... 합니까?⇒ 식중독이라고 생각합니다. 최근에 안산 유치원 장출혈성 대장균도 그러하듯이 단체급식소에서 식중독 사건이 일어나면 규모가 큽니다. 게다가 매년 계절에 상관없이 여름 겨울 국민 ... -18℃ 이하, 144시간 이상 보관합니다.관할지역 내 학교에서 집단 식중독이 발생했ㅇ르 경우 담당 공무원으로써 어떻게 대처할 것인지 설명해 볼 것⇒ 우선 식중독이 일어난 단체급식소

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.08 | 수정일 2020.09.24

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학교는 필요한가 - 학교의 발생과 미래의 학교

신라 , 가 삼국통일을 이루는데 결정적인 역할을 수행할 만큼 뛰어난 인재들이었다.고대의 교육 제도는 관리 선발 제도와 밀접한 관련이 있었던만큼 교육 기관은 인재 양성의 기능이 중시 ... 을 대상으로 하는 획일적인 교육의 역사는 그리 길지 않다. 이렇듯 동양과 서양의 학교 형성 배경을 보면 국가 차원에서 관리 및 인재 양성으로서, 자발적인 학문 교류의 장으로서 형성 ... 되는 대학 입시 시험을 실시하기에 보다 적합하다는 의견 때문에, 우리나라는 이때까지 교육을 국가가 많이 주도해왔다. 그 결과, 대학의 서열화, 입시 구조의 경직화, 과도한 경쟁

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.30

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위생법규 - 식품위생관계 법규

, 각종 고시? 식품위생법에서 규정하고 있는 내용이 아닌 것 ? 고열량저영양식품의 표시, 국민영양조사 및 지도, 건강기능식품의 종류,학교급식의 위생 · 안전관리 기준? 우리나라 식품 ... - 집단급식소의 위생적 관리사항을 위반한 자- 영양사의 교육명령 위반- 식품생산실적을 보고하지 않은 자1천만 원 이하의 과태료 - 영양표시기준을 준수하지 아니한 자1년 이하 징역 ... 에게 지도 및 관리를 해야 하는 곳 ? 국가 및 지방자치단체? 먹는물 등의 수질기준을 정하여 보급하고 먹는 물의 수질관리를 위하여 필요한 시책을 마련하는 자 ? 환경부장관? 먹는물 공동

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.28

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독후감 - 핀란드교육의 성공, 스스로 공부하세요

었다고 생각한다.敎育은 百年之大計란 가르침을 잘 실천하고 있는 핀란드!대학교까지 수업료 무료, 고등학교까지 교재나 교구, 급식, 통학요금 등 무료일 만큼 교육복지 천국, 국가나 지방자치단체 ... 의 학력국가로 부상하고, 세계 IT산업의 선두 주자이면서, 유럽연합 안에서 경제부국으로 발돋음하고 있는 핀란드가 경이로울 뿐이었다.우리처럼 일사불란하게 관리되는, 교사 위주의 강의 ... 식 교육이 아닌, 남에게 방해를 끼치지 않는 한 자유분방하게 펼쳐지는 수업 장면 그리고, 우열반이 없으며, 의무교육 기간 16세까지는 학생들끼리 비교되는 시험도 경쟁도 없는 핀란드

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.28

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간호학개론 - 간호의 역사 요점정리

- 독일 중심 - 독일의 카이저베르트 지역에서 프리드너 목사 전개- 문스터: 여집사단 지도자 - 여신자 뽑아 간호학 교육(단체규칙, 분담제, 위생적 간호법)- 시험제도 - 나이팅게 ... ~ 13C) 지배 vs 피지배☆ 장원: 거주공동체로 병자의 치료와 관리를 포함해 자급자족생활☆ 장원의 농노들: 병, 치료 지식 부족☆ 영주의 부인들 : 의사역할, 하인보호·관리 ... 적 측면 간호체계 추가☆ 의사 : 자격시험 통과해야함- 라제스: 홍역, 천연두-아비센나: ‘의료의 규율’저술- 메모니데: 궁중의사☆ 조산사: 분만, 부인과 질환을 맡음④ 수녀단

시험자료 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.24

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의료법

의사·한의사·조산사·간호사 국가시험과 의사·치과의사·한의사 예비시험은 매년 보건복지부장관이 시행한다.②보건복지부장관은 국가시험 등의 관리를 대통령령에 따라 「한국보건의료인국가시험원법 ... 기관 및 요양병원의 운영 기준에 관한 사항4. 고가의료장비의 설치·운영 기준에 관한 사항5. 의료기관의 종류에 따른 의료인 등의 정원 기준에 관한 사항6. 급식관리 기준에 관한 사항 ... 를 대상자는 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 자로 조산사 국가시험 합격 후 보건복지부 장관의 면허를 받아야 한다.1. 간호사 면허, 보건복지부장관이 인정한 의료기관에서 1년간 조산

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.20

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