"레스토랑창업"의 검색결과 입니다.

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사업계획서양식 경희대학교 써브웨이 입지선정 사례 외식창업계획서 중식당창업계획서

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"레스토랑창업" 검색결과 2,401-2,420 / 2,700건

[경영]기업문화에 의한 조직 활성화

표준화(일관성), 서비스 훈련 등에 치중하였고 이것은 자신만의 독특한 기업문화로 정착되었다.맥도널드의 비전은 ‘세계 최고의 퀵 서비스 레스토랑이 되는 것’인데, 지속적인 고객 ... 만족을 추구하게 만드는 기본적인 원동력은 맥도널드의 4대 기업 정신(QSC&V)에서 나온다.맥도널드 체인의 창업자인 레이 크록은 품질(Quality), 서비스(Service), 청결

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20

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[경영]글로벌 전략의 유형과 특급호텔의 글로벌 전략

”’으로 표현했는데 이는 소니의 창업 멤버이자 회장인 모리타 아키오가 1992년 는 글에서 회고한 “사고와 전략은 글로벌하게, 행동과 운영은 로컬하게” 해야 한다는 의미와 일맥상통한 것 ... 고있는 동남아 지역의 경우는 수영장, 나이트 클럽, 레스토랑 등의 위락시설을 대폭 확대하여 휴양을 즐길 수 있도록 고객유치 전략을 펼쳐야 할 것이다. 이러한 지역적 특성에 맞는 전략

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.17

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[사업계획, 프랜차이즈] 1. 사업계획과 사업타당성 분석 2. 프랜차이즈 시스템

{R E P O R T{{제 목1. 사업계획과 사업타당성 분석2. 프랜차이즈 시스템{과 목 명 : 레스토랑 경영 세미나담당교수 : 박 희 석 교수님학 과 : 관광학부 호텔경영학과 ... . 객관성이 있는 해석이 절대적으로 요구된다는 것이다. 창업자가 창업과정에서 흔히 실수하기 쉬운 부분이 바로 자신의 계획 사업 및 제품에 대해 너무 긍정적으로만 판단하는 경향이 있 ... 수요예측(1) 시장성 검토의 주된 내용은 창업자의 입장에서 일정 기간에 소비자 또는 고객에게 판매되는 상품의 수량 또는 금액을 측정하는 것. 즉, 시장성 분석에서 중요한 항목은 수요

리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.04.15

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[독후감]과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹

작은 마을에서 한 젊은이가 아이스크림 가게를 열었다. 이듬해 그는 아이스크림 사업에 관심이 많고 사업 수단이 좋은, 친척 동생을 설득하여 합류시켰다. 창업한 지 10여 년 만에 그 ... 1967년, 창업자 가운데 한 사람이 세상을 떠나고 말았다. 숨진 사람은 나중에 합류했던 동생이었다. 그는 당시 54세, 아직 한창 일할 나이였다. 사인은 심장마비. 숨진 그는 100 ... 의 마이클 자콥스 박사는 저서 [레스토랑의 비밀]에서 이렇게 폭로했다. “유명 패스트푸드 체인에서는 그동안 감자튀김에 쇠기름을 써왔는데, 여론의 비난에 밀려 식물성 유지로 바꿨

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.30

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[경영학] 창업개요

Ⅰ. 사업 개요1. 상호--『사계』2. 업종-- 건강찻집3. 사업성격-- 「웰빙차」의 테이크 아웃과 소매업의 결합4. 비전--「웰빙차」의 새로운 붐을 일으켜라.Ⅱ. 창업 배경 및 ... 목적1. 창업 배경1) 웰빙 신드롬으로 인한 건강과 미용, 다이어트에 대한 관심 증대▶최근 웰빙 신드롬이 불면서 이른바 웰빙족이라 불리는 사람들이 증가하고 있 다. 이들은 고기 ... 대신 생선과 유기농 식품을 먹고, 화학조미료와 탄산음료를 꺼 린다. 값비싼 레스토랑 식사 대신 가정에서 만든 슬로푸드를 선호한다.2) 전통음식의 상품화에 대한 관심 증대▶현재 생활

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.24

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[서비스 관리] 놀부집 대학로점

92년 10월말레이지아에 개점한 '놀부레스토랑' 2개의 점포를 운영하고 하고있다. 창업 당시 불모지와 다름없는 국내 외식업계에 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입 ... 을 가진 소비자들과 일부 젊은 세대들을 중심으로 음식의 양이나 맛보다는, 레스토랑의 시설과 서비스 그리고 이미지를 더 선호하는 경향이 두드러지고 있다. 이에 따라 한식보다는 서구식 ... 음식이 도시를 중심으로 젊은 세대들과 고학력 주부들에게 선호되고 있고 거대 자본과 기술력 그리고 경영기법에서 선도적인 선진국의 레스토랑들이 외식시장을 선도하고 있다. 반면에 한

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.24

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[식음료]외식산업의 현황

게 되겠지 하는 막연한 기대속에서 하루하루를 보내는 음식점이 많고 새로운 창업대상으로 너도나도 식당업을 제일의 대상으로 삼고 있는 것은 우리나라 외식 산업의 실체가 아직도 안개속 ... 할인 카드나 쿠폰이 없는 고객에게 상대적으로 소외감을 느끼게 했으며 패밀리 레스토랑은 항상 할인이 가능한 곳이라는 잘못된 이미지를 심어주게 되었다. 이런 할인에 의한 고객들은 상표 ... 이 만들어지는 과정을 구경하며 음식을 고를 수 있는 곳은 마르쉐, 피자하면 생각나는 피자헛, 립하면 생각나는 토니로마스, 치킨 하면 생각나는 KFC. 각 레스토랑들은 고유의 특징과 장점

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.04.11

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와인바타당성분석

비전 및 향후시장 전망 차별화 전략 타당성 분석 경쟁환경분석 SWOT분석 S-T-P분석 추정손익계산서 투자규모 CVP분석 창업성공사례의 성공전략차례와인(vin) 퓨전 요리아이템 선정 ... 위주고가4~50대 중장년층고급스럽고 클래식월매출액비고가격고객분위기지역 유동 인구 – (주간:식객수) 8만명 (야간) 53000명 점포현황 – 24점포(레스토랑, 일반식당) 44점포 ... 의 염증바.어.빈 방문 의사Wine Bar VINE 방문의사SWOT 분석약점보완 위협극복 공동창업으로 자금력확보와 창업주 자가경영실시강점활용 위협극복 후발주자들의 런칭에 대비

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11

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[외식영양] 외식산업컨퍼러스 관람문

해 공있는 고정관념을 깨면서 성공을 거둔 레스토랑이었다. 먼저 인테리어를 보면 붉은색으로 도배하는 촌스러움을 배제하고 전체적으로 블랙과 화이트를 주로 사용해 깔끔하고 모던한 느낌 ... 다.★ Turri카레전문점을 내가 직접 한다면.....이런 점이 좋다!첫째, 소자본 창업!실평수 10평 이상이면 점포를 설립할 수 있고 조기 투자비용도 저렴하다.둘째, 차별성!국내 ... .패밀리 레스토랑 부분패밀리 레스토랑이란 용어는 미국의 외식산업이 발전을 거듭하면서 생성된 레스토랑형태로서 국내에는 80년대 중반부터 들어오기 시작한 새로운 개념의 기업형태 이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.13

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[마케팅성공사례]마케팅성공사례(청정원)

식초25628130263092%-식초시장 RI data (단위 : 억원 %)□ ‘글로벌 식문화 선도기업‘의 경영철학대상은 1956년 순수 국내자본과 기술로 창업한 민족기업 ... 공급을 통한 소비자 인식강화와 매출 증진에 도움을 주고 있으며 커피·케이터링 영업에서도 음료 전문점, 레스토랑 등에 판매용으로 유통시킨다는 계획을 가지고 있다.특히 대상의 패밀리

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.04

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[경영] 창업 아이템 - 배달전문점

으로써 서로 상당한 매리트를 느낄 것이다.4. 창업준비사항 및 비용- 시장조사네티즌들이나 아파트등의 거주자들에게 설문조사를 진행하여 사이트 구축시에 얼마만큼의 기대효과를 거둘 수 있 ... 구축비용 108만, 월홍보/마케팅 500만,사이트 유지 월 27만 창업 준비 비용5. 시장환경 및 수익성1) 시장환경10개정도의 배달전문 검색 페이지가 존재하는데 배달 음식 시장 ... 외식 업체들에게 직접 홍보물을 발송하고 등록을 유도한다.- 벼룩시장과 같은 광고지에 음식점 창업을 하는 사람들에게 알릴수 있도록 한다.- 지역 정보지와 같은 것이나 지역 정보

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.03

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[마케팅] 여성이 주도하면 남성은 따라간다!!

었다. 특히 삼성경제 연구소에서 읽은 몇 가지 사설들은 우리나라의 실태를 아주 정확하고 꼬집어 지적하고 있었다. 한 가지만 소개하자면, 최근 여성 창업이 많이 늘어나고 있고 많은 성공 ... 사례들도 있지만 정확한 정보와 철저한 준비 없이 시작한 소규모 창업은 아이템 선정이나 운영에 어려움을 겪는 일이 많다는 내용의 글이었다. 남들이 한다고 해서 충분한 사전 조사와 자금 ... 회사로 향한다. 오랜만에 고등학교 친구와 만나기로 한 점심 약속. 근처 패밀리레스토랑에서 우아하게 스테이크 정식을 먹은 후 여성전용카드로 25% 할인받고 결제했다. 저녁은 대학 동창

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.27

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패션 머천다이징 - 구체적인 브랜드 런칭 기획 레포트

출입시장 개방에 따른 파급 효과● 할인점의 꾸준한 성장세● 다양한 사업 성공 전략 선보여-비수기 : 역발상 아이디어 -히트 상품에 이벤트 접목-주부 창업 : 경험에서 우러나온 발명 ... : 해외여행에 관심이 많다.좋아하는 음식 : 분위기 있는 퓨전 레스토랑을 즐겨 찾고, 즐거운 분위기에서의 식사를 즐긴다.T. V : Pm 8:00~ 10:00 정도의 트렌드 드라마

리포트 | 42페이지 | 6,000원 | 등록일 2007.12.13

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[전자상거래]블루오션전략을 읽고

이라는 것은 이미 만들어진 시장에서 타 기업과 경쟁해서 이익을 쟁취하는 것이 아니라 경쟁하지 않고 이익을 창출 한다는게 중심이다. 한마디로 창업을 하면 전혀 경쟁이 없고 어떻 ... 과 레스토랑을 볼 수 있는데 내가 영화관과 레스토랑에 가는 목적은 동일하지만 가질 수 있는 즐거움과 그 성격은 다르다는 것이다. 그러나 대안 산업들 간의 영역은 종종 가치혁신의 계기

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.02

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우리동네 배달전문점 창업

으로써 서로 상당한 매리트를 느낄 것이다.4. 창업준비사항 및 비용- 시장조사네티즌들이나 아파트등의 거주자들에게 설문조사를 진행하여 사이트 구축시에 얼마만큼의 기대효과를 거둘 수 있 ... 구축비용 108만, 월홍보/마케팅 500만,사이트 유지 월 27만 창업 준비 비용5. 시장환경 및 수익성1) 시장환경10개정도의 배달전문 검색 페이지가 존재하는데 배달 음식 시장 ... 하고 등록을 유도한다.- 벼룩시장과 같은 광고지에 음식점 창업을 하는 사람들에게 알릴수 있도록 한다.- 지역 정보지와 같은 것이나 지역 정보 사이트에 등록을 하여 홍보한다.- 음식업협회

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.05

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[최신시사상식] 2007년 9월 최신시사상식 문제와 해설

발족한다는 점에서 최근 수년간 상승세를 타고 있는 아트페어의 명칭은?9. 캐서린 쿡과 데이브드 쿡 남매가 200년 창업한 온라인 모임 사이트로 주로 10대들의 관심사를 반영 ... 정동 세실레스토랑에서 ‘뉴스·콘텐츠 저작권자 협의회’(뉴콘협) 발족식을 열고 포털의 독점 구조와 횡포, 수익의 독점을 막기 위한 공동 대응을 시작한다고 발표했다. 이들 6개 단체

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.21

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[마케팅 원론] 베니건스 마케팅 자료

프라이데이즈, 씨즐러, 마르쉐, 아웃백 스테이크 등이 하나, 둘 등장하였다. 그 중 하나가 베니건스인데, 1995년 창업 후, 꾸준한 성과로 지금은 패밀리 레스토랑업계에서 확고 부동 ... 패밀리레스토랑 베니건스의 성공사례연구와 마케팅전략{패밀리레스토랑 베니건스의 성공사례연구와 마케팅전략Ⅰ. 서론1990년대로 들어서면서 국민 소득의 증가, 여가 시간의 확대 등 ... 로 프랜차이즈 업체들은 매장수의 확대로 전국적인 체인망을 갖추게 되었다. 프랜차이즈 업체중의 대표적인 것이 패밀리 레스토랑이다. 패밀리 레스토랑의 시장 규모가 급격하게 커지고 있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.17

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[조직론]기업 구조조정 분석-CJ

에 초 점을 맞춰왔던 TQC활동은 1977년부터 효율 및 성과의 극대화를 기하는 방향으로 추진되었다. 1978년에는 창업이래 25년간 축적되어온 기술과 관리기법을 매뉴얼 ... 포망 확장과 아울 러 해외 브랜드에도 뒤지지 않는 페밀리 레스토랑의 입지를 굳히고 있다. 또한 단체 급식 역시 지난 해 8월 31일 CJ FS와 합병하여 CJ 푸드시스템 으로 거듭나 ... 로 독립됨으로써 화장품 전문업체로서 수익성 개선을 위한 노력에 힘쓰고 있다.(2) 매각 및 청산 CJ는 외식 및 단체 급식 점포 중 수익성이 낮은 레스토랑과 단체 급식 점포를 청산

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.06

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[조직관리] 맥도날드 조직문화

과 패밀리 레스토랑에 대한 내 꿈이 순각적인 욕심일것이라는 생각이 있었지만 언제가부턴 맥도날드에 대한 저의 관심이 저를 최면에 걸게 한 것처럼 "한번 해보자", "한번 부딪혀보 ... 자" 로 바뀌어서 이젠 정말로 꿈이 되어버렸습니다. 어쩌면 맛있는 것을 정말 좋아하는 제 기본적인 성격에 우아한 분위기의 패밀리레스토랑이 어울리면서 이루어진 것일지도 모르 ... 겠습니다. 하지만 현실적으로 패밀리 레스토랑은 돈이 너무 많이 들기 때문에 목표를 맥도날드와 같은 패스트푸드점으로 잡게 된 것 같습니다. 그래서 이번 레포트의 주제로 맥도날드를 선정하게 되

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.05

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[공학기술]맥도날드(포천지점) S.W.O.T 분석 발표자료

들이 가장경영하는 '스피디' 시스템을 보고 매료돼 프랜차이즈 대행인으로 나섬1954햄버거 대학의 18개 과목이 미국 내 대학에서 학점으로 승인1980창업주인 레이 크락 향년 81세로 타계 ... 합4㎜짜리 빨대로 빨면 사람의 잠재의식은 사람이 어렸을 때 엄마의 젖을 빨던 시절로 돌아 간다는 것. 맥도널드의 빅맥 햄버거는 초호화 일류 레스토랑의 음식보다 더 건강에 좋 지도

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.02

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