"퓨전요리종류"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 퓨전음식 예시 미국음식문화 일식 사업계획서 외식산업 김치담그는 순서 나라별 대표음식 도시락 창업 ppt 맛집레포트

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"퓨전요리종류" 검색결과 201-220 / 685건

The analysis of Vietnamese food through Gỏi cuốn(월남쌈)

다. 베트남 요리는 기본적으로 자극적으로 맵고 짠 것이 자극이 적고, 마일드 하다. 아울러 프랑스 식민지 영향으로 서영 음식이 접목되어 있고 신선한 해산물이나 육류, 종류가 풍부한 고수풀 ... 본연의 음식이 아닌, 삼겹살을 곁들인 월남쌈, 쌀국수와 샤브샤브와의 만남, 등등 퓨전화되고 우리의 입맛을 맞추기 위한 노력들이 보였다. g?i cu?n는 라이스페이퍼에 각종 채소 ... 면서 베트남인들은 더욱 쌀요리를 즐기게 되었다.Ⅱ. 베트남 음식다양한 기후와 지형, 해안지대를 중심으로 한 각종 동식물들의 서식지, 일년에 4모작 수확이 가능하며 풍부한 열대과일을 얻

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.02

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[농협중앙회 자기소개서] 농협중앙회 자기소개서 최종합격 우수예문 + [빈출면접질문]_ 농협중앙회 합격 자기소개서

살아있음을 잊지 말자”입니다. 삶을 더 열정적으로 살아가기 위해 매일 되새기는 말입니다.3. 취미 및 특기취미는 산 공기를 좋아해 등산하는 것이며, 특기는 요리입니다. 저 ... 만의 레시피로 퓨전음식을 잘 만듭니다.4. 자신이 소중하게 생각하는 것 3가지인연, 노력하여 흘리는 땀방울, 작은 것에도 감사하는 마음을 가장 소중하게 생각하고 있습니다.5. 지금까지 이룬 ... 과 CCTV를 설치했을 경우의 기대효과 등을 정리하고, 업체별 가격과 종류를 비교하여 효율적인 것을 선정하였습니다. 또한 저는 따로 게시판을 통해 도서관 이용자 본인들에게도 주의를 요하

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.22

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밀레니엄힐튼호텔

의 A la Carte(일품요리) 및 뷔페 메뉴로 All day dining을 제공하고 있으며, 특히 동서양의 음식이 조화를 이루어 새로운 맛을 내는 다양한 종류의 퓨전 요리 ... 선데이 브런치를 마련하고 있다- ll Ponte (이태리 레스토랑) 지하 1층직접 뽑아낸 신선한 이태리 국수를 비롯하여 이태리식 생선 요리와 쇠고기 안심 스테이크 등 다양한 종류 ... 를 맛볼 수 있다. 점심과 저녁 시간의 “미식가 뷔페”에서는 신선한 재료로 조리한 차별화된 메뉴를 즐기실 수 있으며, 요리 주제별로 준비되는 특별 메뉴로 자칫 단조로울 수 있는 고객

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.24

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한식의 세계화전략

3음식의 종류와 조리법이 매우 다양서론본론결론업소명 (브랜드)업체명진출시기진출형태진출국 (점포수)우리들의 이야기(주)JK 푸드텍2002현지합작중국북경(1)미스터 김치(주) 샘표식품 ... 화노하우검증된 아이템성공전략서론본론결론LA한인타운 내뉴욕 소호 머서거리LA 베버리 힐즈서론본론결론조리 표준화메뉴가 완성된 요리법은 컴퓨터에 넣어서 정확히 그 요리법대로 만들도록 한다 ... 우수한 인적자원웨이터들이 모두 영어를 잘 하고 메뉴에 대한 손님의 질문에 능숙하게 답변을 잘 한다퓨전화현지인 기호에 맞도록 상당히 개량화된 일종의 퓨전화된 한식 메뉴를 제공성공 전략

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| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.01

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[티지아이 프라이데이]TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 역사, TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 경쟁사, 티지아이 프라이데이 분위기,티지아이 프라이데이 전략

었다미국식 요리에서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리, 거기다 한식 퓨전요리까지 150여 가지의 푸짐하고 다양한 메뉴와 350여 종류의 환상적인 칵테일과 음료를 갖추고 있 ... 의 종류를 세분화하고 양식을 선호하는 소비자시장의 특징 또한 파악했다. 구체적으로 음식의 맛과 질, 위생 및 청결 등의 기본적 속성과 친절한 종업원, 주차 시설 등의 편이성, 그리고

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| 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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케밥레스토랑 사업계획서/창업계획서

적 풍요의 추구 , 문화의식의 향상 , 감성중시 터키 Homemade Style 의 Pub Restaurant 탄생 다양한 종류의 외식문화 성장 및 젊은 세대들의 다양성 추구 증대 ... 들 사이에서 인기 관심 있는 연령대가 주로 20~30 대에 집중 사이드 메뉴개발 , 한식과의 퓨전 , 식사대용으로는 양이 적다는 의견도 다수 케밥에 대한 인지도 부족 ( 한국에서는 친근 ... 하지 않다는 인식 高 ) 사이드메뉴의 다양화 ( 한식 퓨전 , 음료 등 ) 시도 必상권분석 : 가로수길 A 상권 : 일명 가로수길 메인 상권 B 상권 : 가로수길을 중심으로 좌

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 32페이지 | 10,000원 | 등록일 2012.11.01

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펀마케팅의 개념, 기능, 기대효과, 사례, 전략

의 사회로 바뀌면서 등장한 키덜트 제품이나 싸이월드, 미니홈피등도 키덜트 같은 감수성을 자극하는 펀마케팅의 한 종류라고 볼 수 있다.2. 펀마케팅의 기능과 특성펀마케팅의 기능 ... 흥겨운 춤을 추는 등의 다양한 이벤트를 통해 색다른 즐거움 선사한다.(2) 아름다운 공간 소호 (미술전시, 음악회, 요리가 함께 하는 복합예술센터)미술전시와 음악회, 요리가 함께 ... 다.(3) 다이조부 (헬로키티가 함께하는 퓨전 레스토랑)헬로키티 천국에서 동심으로 돌아가 식사를 즐길 수 있는 곳 ‘다이조부’는 헬로키티를 주제로 한 화사하고 귀여운 인테리어로 만화 속

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.05

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가정생활문화 - 한국 전통음식의 세계화방안

구성과의 문화적 괴리 한국 전통음식 - 밥 위주…국, 반찬 등 주요 부식류 등은 오로지 밥을 먹기 위해 존재 다른 외국인들에게는 밥 없이도 먹을 수 있도록 다양한 종류의 요리개발 ... . 한국음식의 세계화입맛은 가장 보수적인 대상 문화와 밀접한 연관 웰빙음식으로 인정받은 다양한 먹거리 다양한 색채와 정성이 담긴 요리법 외국인의 이목을 끄는 한상 차림식 문화 특정 ... 적 우수성 재료의 종류, 조리법, 온도, 음식의 빛깔 고려해 구성 → 맛과 영양, 상차림의 아름다움 다양한 음식을 한상에 차려내어 상차림이 번거로움, 음식낭비가 심하다 → 비판3

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| 리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.12.03 | 수정일 2019.05.09

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북한음식 전문점 프렌차이즈 사업계획서

한 Fusion 화 가능 품질 ( 음식의 맛이 떨어짐 ) 상대적으로 고가 인지도가 떨어짐 고객의 Royalty 가 떨어짐 일인당 객단가 높음 고객의 Needs 외면 Place 전략 ... 년 궁중요리의 현대화 지향 Launching 영업부진으로 추가 출점 중단 우리들의 이야기 한쿡 챱스 시스템 부족 한식 고정관념 일관적인 컨셉 부족 확실한 고객군 형성 실패 저성장 ... 고급 한정식집 현황 1990 년 종로구 홍지동 Open 프랜차이즈의 형태 아님 최고급 한정식 궁중요리 석파랑 한미리 VIP Marketing 고급 한정식 일관적인 컨셉 ( 개성식

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| 리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.10 | 수정일 2017.09.25

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스시 마쯔리 전통 일본식 회전 초밥집 경영전략

② 기존시장에서의 식품의 차별화- 초밥은 우리나라의 음식과 달리 제철의 재료와 손님의 입맛, 가격대에 따라서 내는 초밥의 종류도 천차만별이다. 코스요리처럼 흰 살부터 시작해서 빛나 ... 시킨 것이다.초밥은 대표적인 일본 요리 중 하나로 알려져 있으나 그 기원은 한반도의 북쪽 동해안이다. 생선을 어느 정도 말린 다음 아가미 속에 찹쌀과 술지게미를 넣고 발효시킨 식해 ... 자연 발효 시켜 산미가 생기게 한 것2) 하야스시 : 밥에 식초를 섞어 만든 것으로 우리가 말하는 초밥 형태이다 .종류로는 노리마끼 ( 김초밥 ), 니기리스시 ( 주먹초밥

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| 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.20 | 수정일 2014.05.14

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한식 세계화에 대한 제언

도록 한 것이 퓨전요리라고 할 수 없지만 다른 국가와 민족의 입맛을 사로잡기 위해 변화를 추구하는 것은 다 비슷한 맥락이라 생각한다. 파스타를 즐겨 먹는 유럽인들을 겨냥한 김치파스타 ... 으로 고급화 이미지 추구이다.한식은 손이 많이 가는 번거로운 음식이다. 다른 요리와는 다르게 밑반찬의 종류 또한 많아 조리법이 복잡하다. 그만큼 정성이 많이 들어가는 음식이 ... 화를 위해 퓨전요리다 뭐다 해서 소중한 우리의 것을 잃어가는 것이 아니라, 우리의 것은 우리 대로 지키면서 하나의 새로운 형태의 음식을 만드는 것이 중요하다. 우리가 우리의 것

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.27

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외식업의 현황과 전망

외식업분야 직업 탐구 관광학과 홍길동 관광학과 홍길동 1목차 외식업의 종류 업무분야 및 내용 대학생활 중 준비사항 요구사항 및 자격증 비전 과 전망 참고자료 2외식업이란 외식업 ... 은 “ 사람이 음식에 대한 욕구를 요리나 음료를 통해서 직접 충족시켜 주기 위한 인적 서비스가 연출되어지는 분위기에 휴식공간까지 제공되어 새로운 활력을 주는 것 ” 이라고 정의 되 ... 다 . 또한 , 금액지불과 서비스방식에 따른 형태로 패스트푸드 , 패밀리 레스토랑 , 디너 하우스 등으로 분류 할 수 있다 . 4외식업의 종류 명칭에 의한 분류 레스토랑 다이닝룸

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.05

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결혼이주민 여성의 인력개발 현황 및 문제점

개발 프로그램으로 한국의 종류별(생활요리, 잔치음식, 퓨전요리) 음식 만들기 교육을 진행하고 있다. 한국의 음식과 다문화가정여성들의 모국요리를 접목하여 특색 있는 한국형 퓨전요리 ... 지 분야에서 마련하여 추진할 예정이다.5. 실제 운영되고 있는 프로그램'함께해서 행복해요~'는 (사)여성자원금고 경제교육센터가 주관하고 서울시 여성발전기금이 후원하는 퓨전음식

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.09

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[퓨전문화][퓨전][퓨전푸드][퓨전요리][퓨전음식]퓨전(퓨전문화)의 확산, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리) 인식유무의 다양성, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리)의 문제점과 장래성, 한국 퓨전(퓨전문화)의 경향 분석

퓨전(퓨전문화)의 확산, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리) 인식유무의 다양성, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리)의 문제점과 장래성, 한국 퓨전(퓨전문화)의 경향 심층 분석Ⅰ. 퓨전(퓨전 ... 문화)의 확산Ⅱ. 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리) 인식유무의 다양성1. 대중적 퓨전 푸드2. 퓨전푸드를 먹는다(퓨전 레스토랑에서의 퓨전 푸드)1) 퓨전 벨트의 형성2) 퓨전 레스토랑 ... 과 소비자들의 유형Ⅲ. 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리)의 문제점과 장래성1. 퓨전음식의 현주소2. 퓨전음식의 성패3. 세계화를 위한 한국음식의 퓨전화Ⅳ. 한국 퓨전(퓨전문화)의 경향

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| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.08

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세계음식문화

샤실리크 등이 있다. 후식으로는 아이스크림이나 각종 파이, 케이크와 잼을 곁들인 홍차 등이 나온다광대한 구소련에서는 각 지방역마다 다양한 민족 요리를 맛볼 수 있다. 피로슈키(빵종류 ... ※러시아의 음식 문화러시아 요리는 지역마다 차이가 있지만 일반적인 식단은 전채, 수프, 따뜻한 요리, 후식, 음료수 등으로 나눌 수 있다. 전채로는 각종 차가운 육류, 철갑상어알 ... 을 들인 보르쉬 그리고 잘게 썬 고기와 야채를 듬뿍 넣은 솔랸카, 생선을 우려낸 우하 등이 있다. 따뜻한 요리로는 쇠고기를 크림소스로 끓인 비프 스트로가노프, 양고기를 구워서 만든

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.05

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이탈리아 음식문화 특징, 식사 예절, 대표 음식, 맛집

기로 마음먹었다.음식문화의 특징● 남북지역적 차별성이 두드러진다.남부, 중부, 북부지역 음식문화의 차별성이 두드러져 북부지역 욜리는 프랑스, 독일 등의 인접국가에 영향을 받아 퓨전 ... 요리가 성행하고 밀라노 지역과 같은 알프스 산맥을 접하고 있는 비교적 고원지대는 육류와 치즈를 이용한 고열량의 햄, 버터, 생크림 등 다양한 요리가 발달 되었고 향토색이 강하 ... 다. 중부는 남부와 북부 요리의 특징을 받아들여 강한 소스를 사용하여 매운맛을 내는 요리가 유명하다. 또한 남부 지역 요리는 바다와 인접하여 풍성한 해산물을 이용한 다양한 지중해 요리

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.20

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에듀테인먼트 광고마케팅-키즈마케팅을 중심으로

교실과 골프강좌 등 무료 온라인 교육서비스까지 제공하는 퓨전상품으로 18세 이하 개인이면 누구나 가입 가능하다. 만기 3년에 금리는 연 3.9%로, 셋째 자녀가 가입하면 4.2% ... 이 아니라 직접소비자와 미래 소비자를 타깃으로 하고 마케팅을 펼치고 있다. 취학 전 아동들은 대개 집에서 저축하지만 9~14세 사이의 아이들은 금융기관의 어떤 종류의 저축이든 한다 ... 이벤트를 마련하고 있다. 음식 고루먹기, 요리 배우기, 자원봉사 등 내용도 다양하다. ‘수업 없는 토요일’을 활용할 수 있는 프로그램도 속속 선보이고 있다. 잘만 활용하면 돈 안 들

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.19 | 수정일 2017.04.25

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유통전략사례(상권 및 입지분석-현경)

HyunKyung 퓨전과 전통의 절묘한 조화 !! 국내최초 24 시 영업 중국요리 전문점 3이런 서비스의 고급화 추세는 매출을 비약적으로 증대시키게 된다 . Topic Selection ... 음 . 사업이념 : 현경 체인점은 다양한 종류의 중국요리음식 전문점으로서 최고의 품질과 서비스를 고객에게 공급함 . 현경 만의 모던하고 심플한 분위기 현경 만의 저렴하고 차별화된 맛 ... Selection it’s HyunKyung 만두류 3000 원대 식사류 4500~6500 원 요리류 보통 15000~30000 원 (~90000 원까지 다양 ) 코스요리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.21

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유통론_대형마트

을 선보이고 있는 홈플러스의 간편식 판매는 롯데마트 역시 작년 5 월부터 간편가정식 부문을 강화하는 분위기다 . 한식 요리사 한복선씨 , 퓨전요리 전문가 우영희씨와 제휴해 이들의 비법 ... -2 연간 매출 中 수산물 매출 비율 약 7% ( 약 100 억원 ) 2011 년 현재 매장평수 약 50 평메가마트 동래점의 수산물 코너 현황 - 수산물별 종류와 진열비율 1-2 ... 에 2 회 이상 4. 수산물 구입시 가장 많이 고려하는 것은 ? ① 선도 ② 가격 ③ 위생 ④ 종류 ⑤ 기타 ( ) 5. Ready to Cook 에 대해 알고 있는가 ? ① YES

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| 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.22

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인천의 중구 A+

에서 짜장면을 가장 먼저 판매한 청요리집인 공화춘 건물에 들어섬 . 총 4 개의 전시실에서 각종 유물과 모형이 전시되어 있음 . * 1 전시실 : 짜장면이 탄생한 개항기의 인천항 부두 풍경 ... 고 둘러앉은 가족들 모습 등을 재현 * 4 전시실 : 짜장면의 종류 , 배달통의 변천사 , 차이나타운 생활 등 각종 영상 , 유물 , 자료 전시 한편 중구는 당초 박물관의 이름 ... 속속 들어서면서 이국적인 풍물을 보여주며 퓨전식 관광명소로 자리잡고 있다 . 관련 ) 신포문화의거리축제Presentation CONTENTS 신포문화의거리축제 매년 10 월 신포

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.28 | 수정일 2014.06.02

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