"전통 디저트"의 검색결과 입니다.

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설빙 4p 설빙 마케팅 파리크라상 파리 바게뜨 음식과 세계문화 프랑스 디저트의 역사

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"전통 디저트" 검색결과 201-220 / 1,915건

식품가공 및 저장학

다 냉동식품의 품질을 유지하고 냉동 저장 중에 유통 기한을 늘리는 데 유용한 방법과 성분에 관한 것이다. 냉동식품에는 아이스크림·냉동 디저트·냉동 반죽·냉동 빵 등을 포함한다.음식 ... 디저트 등 냉동식품 제조업체들이 소프트 질감 제품 확보에 많은 노력과 돈을 쏟아붓고 있다. 그러나 냉동 보관 중에 얼음 결정은 수, 크기 및 모양이 변하게 된다. 이러한 변화는 집약 ... 수출로 식품산업이 크게 발전했다. 이런 발전으로 치즈·햄·통조림 등 육류 제품이 본격적으로 생산되었다. 또한 사람들의 선호도는 번거로운 전통 음식보다 빠르고 간편한 인스턴트 음식

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.11.19

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A+ 서평_넛지경제학을 읽고 나서

국가 경제나 세계 경제와 같이 경제의 거대한 동향에 주목하는 거시 경제의 분야로 나뉘어 있다. 그럼 행동경제학은 어떤 경제 활동을 대상으로 하고 있는 것일까.우선 전통 경제학부터 ... 살펴보자 전통 경제학은 인간을 100퍼센트 합리적 존재로 가정하고 있다. 그러므로 전통 경제학에서는 경제 활동의 주체인 인간은 항상 합리적으로 판단하고 반드시 자신의 사익에 유리 ... 어 분석하기는 불가능하기 때문에 전통 경제학에서는 편의상 인간을 완벽하게 합리적인 존재로 가정하고 인간 경제 활동의 큰 틀을 파악하는 것이다.그러나 실제로는 어떠할까. 인간은 자신

리포트 | 9페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.12.03

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중국학 ) 중국의 음식문화 대표음식

규모만큼 오랜 역사와 전통을 보유하고 있다. 중국은 그 규모만큼 다양한 민족이 거주하는 것으로도 유명하다. 인구 구성의 약 92%를 차지하고 있는 한족과 나머지 비율을 차지 ... 하고 있는 기타 소수민족이 그것인데, 다양한 민족의 수만큼 향유하고 있는 전통도 다양하다. 문화는 오랜 시간 축적된 인간 공동체의 삶 양식을 총체적으로 이르는 개념인 만큼, 인간의 삶 ... 게 된다. 네 번째로 탕 종류나 훠궈가 나오게 되고, 다섯 번째에서 디저트 단계에 접어들어 달달한 요리를 내온 뒤 마지막으로 분식 요리와 과일을 상에 올림으로써 식사를 마무리하게 된다

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.12.28

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북유럽 여행기(스웨덴, 덴마크, 노르웨이 감상문)

의 오래된 건물들은 중세 시대의 역사를 간직하고 있다. 그리고 이 작은 광장에서 떨어져 나가는 다양한 골목길은 나에게 미지의 세계로의 초대장 같았다. 볼트에 둘러싸인 상점들은 전통 ... 은 현대적인 건축물과 전통적인 건물이 공존하는 독특한 모습을 보여준다. 고층 아파트가 있는 한편, 역사적인 건물들은 도시의 역사와 문화를 고스란히 전하고 있다. 특히, 시내를 둘러싼 ... 한 수 있는 곳이다. 특히, 스모르브로드(Smorgasbord)는 다양한 스웨덴 음식을 한번에 맛볼 수 있는 기회를 제공해주었다. 거리의 작은 카페에서 즐긴 스웨덴의 대표적인 디저트

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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조선대학교 인강 새로운도전, 국제관광 책 요약본 입니다. 온라인 시험에 유용해요.

? 히포드롬: 전차경주장/ 일반활동의 중심지/ 뱀기둥과 벽돌 기둥/ 빌헬름 정자? 그랜드 바자: 터키의 전통시장/ 카팔리차르시(세계에서 가장 큰 보석가게가 있음)? 골든 혼(만, 해협 ... 터널을 통과함/ 런던-파리자동차 리스: 외국인 전용 면세 차량? 살롱 드 테: 여성들이 차를 즐기는 장소/ 카페보다 고급? 브라스리: 대중적인 음식점/ 전통요리와 가정식 요리 ... ? 비스트로: 정식 집/ 비싼편? 카르트: 메뉴? 므뉘: 세트로 이루어진 정식요리/ 수프에서 디저트까지? 앙테르: 전채? 푸아송: 생선/ 비앙드: 고기/ 데세르: 디저트? 노르망디 지방

시험자료 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.23

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운동영양학(지방과 운동)

%(1995) 3. 원인 : ① Fast food에 대한 선호도(어린 시기) ② 외식 문화(육류 소비량) ③ 전통적인 강장식품 선호 ④ 운동 부족지질의 소화ㆍ흡수와 지단백질식이 지방장쇄 ... 작용) 6. 배(디저트) : 펙틴, 단백분해효소스테이크식 1.고기 + 버터(유지방) : 고열량, 고콜레스테롤 2. 샐러드 : 섬유질, vitamin빈약 대부분 수분 3. 마요네즈 ... : 식용유 + 계란노른자 + 식초 4. 디저트 : 사과파이, 아이스 크림, 콜라(단,이당류)How to improve the blood lipid profile ?혈중 총콜레스테롤

리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2020.09.28

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방통대 2023년 문화교양학과 세계의음식, 음식의세계 중간과제물 (만점)

은 일상적인 음식 선택에서도 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 스트레스가 많은 날에는 달콤한 디저트나 간식을 먹어 기분을 전환시키거나, 마음을 먹기 위해 친구와 함께 좋아하는 음식 ... 는 의식입니다. 한국의 전통적인 생애 주기 중 하나로서, 아이가 건강하게 1살을 이룬 것을 기념하는 의미가 있습니다.돌잔치는 다음과 같은 의식으로 진행됩니다. 첫 번째로는 장례식

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.25

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다문화 사회 - 필리핀에 대한 이해 PPT

적 인물201813034 이나연필리핀의 음식간장, 젓국 짠맛 기본 신맛, 단맛 강조 기본식 재료 : 코코넛, 바나나, 여러 야채와 생선 등 스페인의 영향 : 육류요리, 계란 디저트 ... 에 좋다고 알려져 있음.Company LOGO필리핀의 전통의상바롱 남자 - 바롱 따갈로그 여성 - 바롯 사야 결혼식 같은 중요한 자리에 입는 옷 식민지시대 아픔 간직 원단 : 마닐라 ... 삼으로 만든 마직물 바나나 섬유인 쥬시+파인애플 섬유의 피나Company LOGO필리핀의 전통가옥쿠보 목재, 대나무등 높이 1~2ｍ의 기둥 야자 잎, 코코넛 잎 지붕 효과적 온도

리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.12

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이탈리아음식, 이탈리아문화, 이탈리아지리, 이탈리아역사특징, 이탈리아식사습관, 이탈리아맛집, 이탈리아식사예절

으로 유명했지만 대중들의 음식은 여전히 소박20 세기 : 생활방식이 급격하게 변화 → 조미료의 발달과 보관 방법의 개선 , 도매상의 발전 등⋯ 이탈리아의 귀족 음식 문화의 전통과 외국 ... ( Taleggio ) 치즈03 지역별 음식 문화의 소개 - 북부 사프란을 넣어 노란색을 낸 밀라노 전통 리조토 단호박 , 치즈 , 모스타르다 , 아마레티 ( 과자의 일종 ) 를 섞 ... 의 대표적인 항구도시인 나폴리 가 있는 주모짜렐라 , 토마토 등으로 만든 소스를 이용한 나폴리 전통 파스타 요리 모짜렐라 치즈 , 토마토 , 바질을 얹은 나폴리식 기본 피자 피자

리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07

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프랑스는 어떤 나라인가(프랑스의 모습)

) 프랑스 혁명의 전개3) 프랑스 혁명의 결과Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론프랑스라는 나라를 떠올려보면 예술, 낭만, 샹젤리제, 철학, 에펠탑, 베르사유, 루브르 박물관, 빵, 디저트 ... 독립 기념일에 군사 열병식을 하겠다고 할 정도이다. 경쾌한 말발굽 소리와 음악소리, 시가행진은 프랑스 혁명 기념행사에서 빼놓을 수 없는 가장 전통적인 행사 중 하나이다.기념일

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01

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치즈와 와인의 비밀과 조합

이탈리아, 프랑스, 스위스, 스페인, 포르투갈은 치즈에 명칭체계를 만들어 특정지역의 전통적인 제품을 포도주에 사용되는 체계와 비슷한 명칭체계를 개발하였습니다. 명칭에는 보통 치즈 ... 을 사용하는 일부지역에서의 제품을 포함합니다, PGI는 지역적으로 한정된 곳과 밀접하게 연결된 지정지역 내에서의 제품을 포함합니다., TSG는 조성 혹은 생산방법의 전통적인 특징 ... 는 치즈와 짜고 감칠맛 나는 건조치즈입니다. 풀바디레드와인은 과일향과 감칠맛 나는 치즈입니다. 디저트와인은 똑 쏘는 블루치즈와 섬세하게 버터맛난 치즈입니다. 최고 한쌍을 이루

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.26

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아시아나항공 객실승무원 면접

의 혁신이라고 생각합니다. 예를 들어, 아시아나는 한국 전통 문화를 반영한 기내식과 세심한 승무원 서비스로 글로벌 고객에게 차별화된 경험을 제공합니다. 또한, 스타얼라이언스 회원사 ... 합니다. 과거 카페 근무 시, 음료 오류로 불만을 제기한 고객께 사과드리고, 즉시 새 음료를 제공하며 추가 디저트를 서비스해 만족도를 높였습니다. 아시아나항공의 객실승무원으로서, 고객

자기소개서 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.08.19

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A+ 자료_코로나 19 팬데믹 이후 변화된 식생활 트렌드에 대하여 서술하시오

기도 하다.예를 들어 레드 와인과 스테이크는 공식처럼 굳어진 푸드 페어링의 대표 사례다.치킨과 맥주, 소주와 삼겹살 역시 유명한 푸드 페어링으로 알려져 있다.요즘에는 전통주를 中心 ... 를 반영한 제품들을 내놓고 있다.예를 들어 L社의 경우 무설탕 디저트 전문 브랜드를 출시하였다.[참고] 헬시 플레저건강하다(Healthy)와 기쁨(Pleasure)이 합쳐진 단어로 건강

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.17

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푸드코디네이션 개론 중간고사 족보

들이 인기가 생기며 이와 같은 경향이 세계화 되어 일본음식이 서양인들의 관심이 되어 왔다. 답: O① X② O3. 우리나라 전통 식기 용도 중 틀린 것을 모두 고르시오. 답 :1,5 ... 의 도자기 공업은 70년대를 시발점으로 급속히 진전되었다.④ 서비스용 식기류에는 티포트, 소스그릇, 장식접시 등이 있다.⑤ 우리나라 고려시대에 놋그릇이 있었다.11. 현대의 디저트

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08

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[A+] 스타벅스의 글로벌 시장 진출 전략

를 개발했습니다. 중국 전통 차 문화를 반영한 음료와 중국식 디저트 등을 선보이며 현지 고객의 호응을 얻고 있습니다. 현지화된 매장 디자인 스타벅스는 중국 매장의 디자인과 인테리어 ... 장년층은 전통적인 커피 문화를 중시하는 경향이 있습니다. 3 STP 분석 - 타겟팅 스타벅스는 이러한 고객 세분화 분석을 바탕으로 각 시장 세분화 별로 효과적인 타겟팅 전략을 수립

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.27

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((강추자료A+)) 구독경제 소유에서 공유 공유경제 의미와 운영 사례 - 분야별 서비스 운영 사례, 법률분야 등

한다. 구독경제는 일정 금액을 지불한 소비자가 원하는 상품이나 서비스를 주기적으로 제공받는 유통 모델이다. 예전부터 신문이나 우유, 잡지 등을 받아보는 전통적 형태의 구독 시스템 ... 적으로 제공받는 신개념 유통방법으로 비용을 먼저 지불하고 공급받는 비즈니즈 모델이다. 대면을 꺼리는 코로나 변이바이러스 확산 시대에 소비자들에서 각광 받으면서 1회성 거래의 전통 ... 에서 도시락, 신선식품, 커피나 초콜렛, 런치세트, 디저트, 법률서비스까지 전 업계로 확산되고 있다. 고객들에게 새로운 서비스 방법으로 소개되는 변화는 전략이 되었으며, 반복적인 구매행동

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.03.05

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맥도날드 마케팅전략과 미래전략 수립

었다맥도날드의 주요메뉴는 햄버거,치킨류,모닝 메뉴 및 각종 디저트류를 판매하고 있으며 빅맥, 해피밀과 같은 메뉴를 대히트 시키며 전세계에서 사랑을 받고 있다.2. 산업환경분석패스트푸드 ... 매뉴얼을 배포함으로써, 어느 곳에서 누가 만들어도 똑같은 햄버거 맛을 낼 수 있게 한데 있다.그리고 맥도날드는 시작이 그러하듯이 전통적으로 햄버거를 전문화하여 주력 상품

리포트 | 8페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.10.06

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맥도날드 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석

으며 현재 햄버거,치킨류,아침 메뉴,디저트류를 판매하고 있는 전세계에서 가장 크고 유명한 패스트푸드 서비스 업체이다그리고 맥도날드는 QSC&V라는 독특한 기업정신으로 최고의 품질 ... 국의 국민부터 개발도상국의 국민들까지 모두 맥도날드하면 패스트푸드점으로 잘 알고 있다,맥도날드는 시작이 그러하듯이 전통적인 햄버거를 전문화하여 주력 상품으로 내세웠다. 맥도날드

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.04.06

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빕스 VIPS 경영,마케팅전략 사례

디저트 전문점뿐만 아니라 대만식 망고빙수 전문점까지 그 범위를 확장해 나가고 있다. 가족 식사 장소로 대기업이 운영하는 한식뷔페가 인기를 끌면서 뷔페 또한 장르화 시대가 되어가고 있 ... 다.전통적으로 우리나라에서는 상다리가 휘어지도록 상을 차리는 것을 선호했는데 손님 취향에 맞게 다양한 샐러드를 자리에 앉자마자 바로 먹을 수 있도록 한 것이 고객 만족을 높인 것

리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.31

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한국방송통신대학교 세계의음식음식의세계 무역학과 3학년 중간과제물 (만점)

및 내적 안정감을 증가 및 개선시키려 한다. 식재료 탐구의 경우, 미디어 채널을 주기적으로 보는 횟수를 늘리고 와인 페어링 수업 또는 디저트 모임과 같이 외부 활동을 추가하여 음식 ... 고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지 ... 접할 수 있는 전통음식 3가지를 소개하고자 한다. 2) ‘겨울’ 계절음식의 유래와 조리방식 먼저 첫번째로는 충청도의 청국장찌개가 있다. 청국장(淸國醬)은 전국장(戰國醬)이라고도 하

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.09

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