"식품안전관리"의 검색결과 입니다.

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haccp 식품위생사고 파리바게뜨 gmo 안정 건강기능식품 ppt 푸드마케팅 식품안전관리 식품위생서기보 LMO

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"식품안전관리" 검색결과 201-220 / 22,094건

식품안전관리를 위한 HACCP적용

및 최종의 전 단계에 걸쳐 그 안전성을 확보하기 위하여 식품위생법 등 제반 법령에 따라 행정조직을 통한 총체적 노력과 관리를 하여야 하고 정책을 개발하는 등의 적극적인 식품위생 ... 되지 않는 것으로, 향후는 식품업계도 국제 경쟁력이 제고되어야만 하는 시대적 소명을 갖게 되었다. 이런 변화추세는 식품안전관리 정책의 신속성과 일관성 및 대응력을 요구하게 되 ... 었고, 더불어 다차원적인 현 식품안전관리체계의 재편 필요성이 강력히 대두되었다.이와 같이 급변하고 있는 식품행정을 둘러싼 주변환경은 보다 과학적이고 합리적이며 투명한 행정을 요구하고 있

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17

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식중독 예방과 식품안전관리 교육

2009. 10.식중독예방과 식품의 안전관리최근 10년간 식중독 발생건수는 지속적으로 증가하고 있는 경향을 보이고 있으며 환자수는 일정한 경향을 보이지 않고 1～2년 주기로 증감 ... 독에 의하여 발병생물학적 식중독 : 일정 수 이상으로 증식한 세균, 바이러스 또는 독소를 함유하는 식품을 섭취하여 발병기생충 원생동물 곰팡이 세균 바이러스리스테리아균클로스트리디 ... 움 퍼프린젠스캠피로박터 제주니장출혈성 대장균살모넬라균황색포도상구균여시니아균노로바이러스보툴리눔바실러스독소형 식중독 : 식품 내에서 세균이 생산한 독소를 섭취하여 일어나는 식중독으로 원인

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.20

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식품위생안전관리(업체분석문제점개선방안도출)

식품위생 안전관리 업 체선택업체와 선정이유 1 업체 실태 조사 2 Contents 실태 조사 후 3 3 앞으로의 방향 4 4선택업체와 선정 이유선택업체 제천 디지털 고등학교 한빛 ... 인식 학생들을 위한 식품안전관리가 위생적이고 철저한지 조사업체 선정이유 한빛 유통 어떠한 품질과 종류의 식자재가 납품되는지 식자재의 유통과정 중 위생문제 결점 조사 군 대 식품 ... 은 방향으로 진행 될 듯 싶고 , 이를 방지하기 위해 이용자들에게 식품위생과 그에 따른 안전관리에 대해 교육이 필요할 것 같다 ,앞으로의 방 향앞으로의 방향 앞으로의 방향 학교

리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.07.22

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식품안전관리 원산지표시 대안탐색 식품집단소송 불량식품 식품안전 블랙컨슈머 식품문제

목 차I. 사 회 문 제1II. 정 책 의 제 설 정3III. 대 안 의 탐 색5IV. 대 안 분 석81. 농장~식탁까지 효율관리 - 농·식품부로 일원화 82. 식품안전관리 ... 증강검사 인력 확충0. 대 안 분 석. 농장~식탁까지 효율관리 - 농·식품부로 일원화현재 식품 당국의 영향력은 전체의 17%에 불과하다. 식품 안전을 책임지는 부서가 비효율적 ... 으로 분리되어 효과적으로 식품을 관리하지 못하고 있다. 농·식품부 유통 후 식약청서 관리식품안전관리 관련되는 부처만 8곳에, 법률도 20여개나 되는 등 복잡하게 얽혀 있다. 이 정책

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.02

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CJ푸드빌 식품안전관리직 자기소개서[CJ푸드빌 합격자 자기소개서 예문] CJ푸드빌 식품안전관리 자소서[CJ푸드빌 합격 자소서 샘플] CJ푸드빌 식품안전관리팀 공채 입사지원서[CJ푸드빌 자기소개서 견본]

으로 기술하여 주십시오. [1000자 이내]“국민건강을 위해”제가 우선 지원하고자 하는 분야는 CJ푸드시스템의 식품 안전 관리직입니다. 저는 식품 안전 관리직에 지원하여 그 어떤 지원자 ... 이 주어진다면 저의 역량을 동원하여 제가 지원한 식품 안전 관리직에서 실력 있는 전문가로 성장하고 싶고, 귀사가 지금까지 그래왔던 것처럼 앞으로도 지속적으로 한국을 대표하는 최고 ... 에 이익이 아니라 하고 싶은 일을 함으로써 더 발전할 수 있다는 것을 깨닫게 되었습니다. 대학에서 식품영양학을 전공하여 식품 영양에 대한 전반적인 지식을 쌓을 수 있었고, 좀 더 안전

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.11

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유전자 변형식품의 안전관리와 대책

유전자 변형식품(GMO)의 안전 관리와 대책Ⅰ.머리말Ⅱ유전자변형식품의 개념과 개발현황1. GMO의 개념2. GMO의 개발 동향Ⅲ.유전자변형식품의 안전관리 현황1. 우리나라 ... 의 GMO안전관리 현황2. 외국의 GMO안전관리 현항Ⅳ. 대책Ⅴ. 맺음말Ⅰ. 머리말오늘날 생명공학의 발달로 인해 여러 가지 유전자변형 농산물이 개발되고 이들 농산물이 식품에 이용 ... 성 결정을 유보하고 있다.이 논문에서는 최근 많은 관심의 대상이 되고 있는 유전자변형농산물과 식품에 대한 개념과 개발현황을 알아보고 세계 여러 나라의 GMO안전 관리와 우리나라

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.25 | 수정일 2018.04.16

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식품방사능 오염과 방사선 피폭에 대한 이해 그리고 정부의 식품방사능 안전관리 현황, 식품방사능 오염의 쟁점 및 근본대책

식품방사능 오염과 방사선 피폭에 대한 이해 그리고식품 방사능 안전관리 현황, 식품방사능 오염의 쟁점 및 근본대책?목차?Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 식품 방사능 기준에 대한 이해와 방사능 ... , 급성피폭 VS 만성피폭3) 피폭되는 신체 부위에 따라, 전신피폭 VS 국소피폭나. 방사선 피폭, 나를 지키는 3대원칙Ⅲ. 식품 방사능 안전관리 국내외 대응현황과 일본산 식품에 대한 ... 국민 여론 등 동향1. 현재 우리나라의 식품 방사능 안전관리 대응현황2. 일본산 식품에 대한 국민여론3. 시민이 직접 방사능 검사 나서기도Ⅳ. 식품 방사능오염과 관련한 주요 쟁점

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.27 | 수정일 2014.01.25

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식품의 위해/ 식품안전/ 식품위해요소중점관리/HACCP/ 생물학적위해/화학적위해/물리적위해

1. 위해요소의 정의1-1 정의1-1-1 식품위해요소중점관리기준 (식품의약품안전청고시 제2002-33호)“위해요소”라 함은 식품위생법 제4조(위해식품등의 판매등 금지)의 규정 ... 을 만진 경우 손을 깨끗하게 씻고 소독하여 2차 오염방지(개인 위생관리 철저)● 생육과 조리된 식품은 구분하여 보관● 74℃, 1분 이상 가열조리● 가급적 수돗물 사용병원성대장균 ... 류감염● 오염된 물 혹은 음식물 , 랩스베리, 생채소● 철저한 위생관리● 감염된 사람은 식품 취급금지● 음료수는 1분간 끓임광동주혈선충● 쥐의 배설물을 섭취한 민물패류에 의한 감염

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.30

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안전관리책임자 신고서 [식품의약품안전처 행정서식]

의 안전에 관한 규칙」 제46조제3항(제58조제2항)에 따라 위와 같이 안전관리책임자를 신고합니다.년 월 일신고인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호지방식품의약품안전청장 귀하신고 ... [별지 제49호서식]안전관리책임자 신고서접수번호접수일발급일처리기간5일신고인업종제조(영업)소의 명칭전화번호제조(영업)소의 소재지안전관리책임자성명생년월일면허번호면허종류「의약품 등 ... 인제출서류1. 안전관리책임자의 자격을 확인할 수 있는 서류2. 제조업 허가증(의약품 제조업자만 해당합니다)3. 위탁제조판매업 신고증(위탁제조판매업자만 해당합니다)수수료없음담당공무원

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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수입식품 안전관리(輸入食品安全管理, Import Food Safety Management)의 정의

수입식품 안전관리(輸入食品安全管理, Import Food Safety Management)□ 개 념수입식품 안전관리(輸入食品安全管理, Import Food Safety ... ,449【표 1】최근 5년간 수입식품 등 검사현황소득 수준의 향상과 서구화된 생활패턴으로 인한 식습관의 변화는 소비자가 원하는 수입식품 안전관리에 대한 기대치를 높였으며, 이에 소비 ... 를 강화하는 등 수입식품 안전관리를 위한 고도화된 정책 수립 및 시행을 실시하고 있다.□ 근거 법령수입식품 안전관리에 관한 규정은 식품위생법을 근거로 하며, 수입신고에 관한 규정

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.19

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식품이력추적관리 등록신청서 [식품의약품안전처 행정서식]

규칙 제69조제1항에 따른 식품이력추적관리 등록을 신청합니다.년 월 일신청인 (서명 또는 인)지방식품의약품안전청장 귀하수입인지수수료없 음※ 구비서류1. 해당 식품에 관한 「식품위생법 ... . 식품이력추적관리시스템 등 식품의약품안전처장이 정하여 고시하는 사항을 포함한 식품이력추적관리 계획서 1부.210mm×297mm[일반용지 60g/㎡(재활용품)](뒤쪽)※ 유의 사항1 ... [별지 제55호서식] (앞쪽)식품이력추적관리 등록신청서처리기간40일신청인대표자생년월일-xxxxxxx영업소명칭(상호)업 종[영업신고번호]소재지국내식품제품명식품의 유형품목제조보고일자

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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식품이력추적관리 품목 등록증 [식품의약품안전처 행정서식]

위생법」 제49조제1항 및 같은 법 시행규칙 제69조제4항에 따라 식품이력추적관리 등록을 하였음을 증명합니다.년 월 일지방식품의약품안전청장직인210mm×297mm[보존용지(1종) 120g/㎡](뒤쪽)변경 및 처분사항연 월 일사 항 ... [별지 제56호서식] □ 한글증명서(앞쪽)제 호식품이력추적관리 품목 등록증○ 대 표 자: (생년월일: )○ 영업소명: (업 종: )○ 소 재 지:○ 제 품 명:○ 조 건:「식품

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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(안전관리인증작업장, 안전관리인증업소, 안전관리인증농장, 안전관리통합인증업체) (HACCP) 인증변경신청서 [식품의약품안전처 행정서식]

■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의7서식] [ ] 안전관리인증작업장[ ] 안전관리인증업소[ ] 안전관리인증농장[ ] 안전관리통합인증업체(HACCP) 인증변경신청서접수 ... 업종 또는 가공품의 유형변경하려는 사항변경 전변경 후변경사유「축산물 위생관리법」 제9조제5항 및 같은 법 시행규칙 제7조의3제8항에 따라 ([ ] 안전관리인증작업장 [ ] 안전관리 ... 인증업소 [ ] 안전관리인증농장 [ ] 안전관리통합인증업체)의 인증변경을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)축산물안전관리인증원장 귀하첨부서류변경사항을 증명할 수 있는 서류수수

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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식품안전과 위생관리 식중독 & HACCP 를 중점으로

식품안전과 위생관리식중독 HACCP 를 중점으로목차식중독이란 ? 1)정의 2)범위 3)원인,종류 4)예방 및 관리 2. HACCP 1)정의 2)역사 3)필요성 4)효과식중독 ... 하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자주적이며 체계적이고효율적인 관리로 식품의 안전성(safety ... 는 새로운 위생관리기법인 안전지대가 아니라는 우려가 확산되고 있으며, 식품의 위생안전성 확보에 대한 관심이 전 사회적으로 고조되어 가고 있다.HACCP 도입효과위생적이고 안전

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.23

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방사능의 개요, 위해성, 식품방사능 안전관리 대응현황, 각계의요구와 쟁점, 입법적 제안사항

을 1,000명 당 1인으로 정하고 있다.3. 식품 방사능 안전관리 대응현황일본은 원전 사고 이후 ?식품위생법?에 의거한 음식물에 관한 잠정규제치를 강화하여 방사성 세슘의 경우 ... 다는 평가를 받고 있다.4. 각계의 요구와 쟁점1) 안전기준으로 방사성 물질 관리기준일본 사고 원전의 방사능 오염수 유출 이후 식품안전 문제에 대해 ‘기준치 이내면 안심할 수준’이 ... , 축산물에 심각한 오염은 식품안전공급차원에서 FAO, WHO 주관에 의해 국제적 규제치를 정하게 된 동기가 되었다.또한 매우 극소량이라도 원자력 가동이나 핵연료 재처리과정

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.25

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보호구역 관리카드 [식품의약품안전처 행정서식]

■ 어린이ㆍ노인 및 장애인 보호구역의 지정 및 관리에 관한 규칙 [별지 제7호서식]○○○ 보호구역 관리카드[○○특별(광역)시ㆍ특별자치도/○○시(군)]제 호(앞쪽)보호구역 지정 ... 시설 명소재지(전화번호: )지정일자년 월 일지정시설의 시설장 성 명보호구역 내 시설물 설치내용일련번호구간별연장거리(m)도로폭(m)시설물 설치내용○신호기(기):○안전표지(개):○횡단보도(개소):

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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품목제조보고 관리대장 [식품의약품안전처 행정서식]

■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제44호서식] ( )품목제조보고 관리대장1. 품목제조 보고사항영업허가번호품목보고번호제품명업소명식품의 유형보고일년 월 일원재료 또는 성분명 및 배합

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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품목제조보고 관리대장 [식품의약품안전처 행정서식]

■ 축산물위 생관리법 시행규칙 [별지 제30호서식] 품목제조보고 관리대장(앞 쪽)1. 품목제조 보고사항영업허가번호 제 호품목보고번호제 호제품명업소명품목의 유형보고일년 월 일원재료

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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영업신고 관리대장 [식품의약품안전처 행정서식]

■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제25호서식] (앞 쪽)영업신고 관리대장계 장과 장확인업종영업의형 태신고번호신 고연월일. . .업소명년 월 일 신규년 월 일변경신고(인)년

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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영업허가 관리대장 [식품의약품안전처 행정서식]

■ 축산물 위생관리법시행규칙 [별지 제18호서식] (앞 쪽)( )영업허가 관리대장영업허가사항계 인업 소 명영업허가번호제 호허가일년 월 일영업장 소재지본 사전화번호공 장전화번호대 ... 사항처분내용및 기간기 재 자직급ㆍ성명처 분연월일문서번호위반사항처분내용및 기간기 재 자직급ㆍ성명비 고 : 위생관리책임자(위생교육 관련) 지정사항 등

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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