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"러시아요리음식점" 검색결과 201-220 / 862건

  • [일상생활] 우리나라의 전통 음식, 우리나라의 양식 전래 과정, 식민지 시대와 일식 전래 과정, 중국 음식의 전래 과정
    양식 일식 중식목차1.우리나라의 전통 음식2.우리나라의 양식 전래 과정- 손탁호텔- 청목당- 화신백화점3.식민지 시대와 일식 전래 과정- 일본식민지 시대- 아지노모도4. 중국 ... 하여 만든 한국의 찜요리.13. 게장: 게에다 장을 달여 부어 담근 한국 고유의 젓갈류.14. 곰국: 쇠고기와 내장을 넣고 끓이는 국. 육탕(肉湯)이라고도 하며 보양음식으로 알려져 있 ... 수행원 “유길준” 등이 서 양요리를 맛본 두 번째 인물이다.1895년에 러시아 공사 베베르의 부인이 서양요리를 손수 만들어 러시아 공사관에 파천중 인 고종에게 바쳤다는 기록이 있
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.13
  • [한국어교육]참관보고서
    )3급/ 4시간일상생활(음식/감기)5급/ 2시간평생교육참관 내용≪작성 가이드≫※ 4주차 2교시와 5주차 1교시의 참관 수업을 보고, 시간 순으로 주요 교육 활동 내용을 기술 ... )로 주세요.3. 어휘 설명4. 문형설명n-(이)라서. 아서/어서> 동사 형용사 랑 비슷하다 알려줌.우리는 지난주에 설날이라서 쉬었어요.요즘 세일이라서 백화점에 사람이 많아요.---- ... 아요, 이야기해요 매일 밥 먹어요?단짝친구와 무엇을 할 수 있어요? 같이 음식을 먹어요.2.듣기듣기 후 선생님이 말하고 따라하게 함.들은 후 한 문장 씩 같이 해석3, 문제 풀기예/아니요 와
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.16 | 수정일 2022.09.09
  • 나라별 요리문화
    가 대표적이며, 그 밖에 코냑·와인 등이 있고, 홍차에 잼을 넣는 등 여러 가지 방법으로 마시는 차가 있다.|러시아 음식 보르시④ 영국의 요리문화 - 영국은 오랜 역사와 전통 ... 목차Ⅰ. 서론① 르네상스 시대의 요리문화Ⅱ. 본론① 프랑스의 요리문화② 이탈리아의 요리문화③ 러시아요리문화④ 영국의 요리문화⑤ 독일의 요리문화Ⅲ. 결론① 외식사업 창업과 경영 ... 은 프랑스로 전파되어 화려하고 호화로운 고급요리로 발전하였다. 16세기에 나타난 가장 두드러진 변화는 설탕의 사용이 확대되었다는 점이다. 설탕 정제기술의 발달로 중세시대보다 설탕을 얻
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.01 | 수정일 2016.10.24
  • 아랍 이슬람 문화의 이해 교양 중간&기말 정리 족보
    1. 아랍어?·셈어(아랍어,에티오피아어,아카도어,히브라어,아랍어)·아랍인(아랍지역에서 이슬람을 믿는 민족)에 의해 말해지는 언어·유엔 6대 공용어(영어,중국어,프랑스어,러시아어 ... 하간 식사68.음식문화·할랄: 이슬람에서 허용된 음식·하람: 이슬람에서 금지된 음식“할랄은 신께서 허락하신 것이고 하람은 금지하신 것이다. 코란에 언급되지 않은 사항은 너희 ... 에게 모두 허락되어 있느니라”-하디스-69.대표적인 음식·중동 아랍지역 무슬림들의 주식인 빵[에쉬]·빵과 함께 즐겨먹는 음식은 고기-소고기[바까르]-닭고기[다자자]-양고기[카루프]70
    시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.16
  • 한식 막걸리 레스토랑 해외진출, 인도네시아 진출, 동남아 진출 마케팅 환경, F&B 마케팅믹스
    순환 메커니즘 식재료의 고급화 요리기술발달과 메뉴의 다양화 식당의 고급화 및 등급별 세분화 음식 자체 수준의 향상 의식주 전반 영역에 대한 소비자의 취향과 기호에 따라 다양한 소비 ... 들을 통해 홍보 및 고급화 중국 유명영화 배우 등을 통해 홍보 곰발바닥 요리 , 제비집 수프 , 샥스핀 요리 등 고급 메뉴 다양 선진 사례 – 중국의 음식문화 중국 특유의 내부 ... 인테리어를 통한 차별화 치파오 중국 전통의상 현대화 화려한 복식의 중국 전통 공연예술 화려하고 다양한 중국 음식 문화 세계 3 대 요리 희귀한 재료를 활용한 차별화된 다양한 중국 지역
    리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.12.28
  • 미래는 어떻게 변해가는가
    게 차타고 싶다는 생각이들었다.③62쪽 이 호텔은 최대7명을 수용할 수 있는 방이 있고 지구의 아름다운 전망을 제공하며 유명요리사들이 만든 음식을 제공한다. ---최초우주호텔이 오픈 ... 로 교환하면서 장수하게 될 것이다. --- 현재 신체를 복제하는 연구가 진행되고 있다고는 들었는데 실제로 이런일이 벌어지면 좋은점도 있지만 이로인한 악영향과 윤리적문제에 대해 생각 ... 난민들 문제가 더 심각해질 것이라고 생각된다.⑨230쪽 2030년에는 세계무대에서 러시아의 영향력이 크게 성장할 것이다. --- 예상치 못했던 예측이었다. 지구온난화로 사람들이 살
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.01
  • [일상생활] 양식 일식 중식의 역사, 양식 전래 과정, 중식 전래 과정, 일식 전래 과정
    전래 과정그림 2손탁호텔 라벨개화기에 일어난 식생활의 변화는 청, 일, 러시아 등 외국과의 수교가 이루어짐에 따라 외국의 식문화가 소개되기 시작. 서양 요리가 대중에게 선 보인 것 ... 널리 퍼졌으며 일본 요리 집은 갑신정변 이후에 일본 사람이 살던 진 고개에 처음 생겨나 일본 음식은 차츰 조선 사람에게 익숙해지기 시작했다. 그리하여 도시에 사는 사람들은 시장 ... (이상적인 신여성)그림 28 그밖에4.중식의 전래과정중국 음식점이 일본 음식점보다 먼저 생겼다. 1882년 임오군란 때 중국 군인들과 함께 중국 상인들이 들어오면서 중국 음식점도 따라
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.13
  • 증류주의 종류
    적인 의견이다. 따라서 중국 백주의 역사는 약 700~800년 정도로 보는 것이 무난하다.우리나라에서는 1960년에 국내 업체들이 고량주를 생산하여 주로 중국음식점에 판매 ... 이며, 러시아 폴란드, 리투아니아 등의 보드카 기준은 40% ABV이고, 특수한 경우 42, 45, 50, 56, 80% ABV 제품도 있다. 유럽연합은 37.5% ABV를 최소 ... 었다.에는 보드카의 원조는 14세기 러시아라고 나타나 있지만, 정확한 기원은 사실 증명하기 힘들다. 다만, 보드카의 기원은 곡물 재배가 가능한 지역인 폴란드, 서부 러시아, 벨라루스
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.03
  • 한국의 다문화 지역
    던 이곳 차이나타운에 중국 음식점들이 들어섰다. 해방 이후 중국인들이 빠져나가면서 쇠락했던 차이나타운은 최근 근현대 문화의 관광지로 각광 받으면서 다시 부흥하고 있다현재 우리나라 ... 쓰인 프랑스 어도 이곳이 프랑스와 관련된 곳임을 알려 준다. 서래 마을 곳곳에는 프랑스 인들이 즐겨 먹는 와인과 빵을 비롯해 프랑스 음식 문화를 맛볼 수 있는 다양한 종류의 먹을 ... 거리들을 파는 가게들이 있어 눈과 입이 즐겁다.■ 서울 광희동의 중앙아시아 거리서울 지하철 2호선 동대문 역사 문화원역 근처 광희동 일대는 몽골 사람들을 비롯해 러시아, 우즈베키스탄
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.27
  • [한국문화사] 한국음식의 역사와 서양음식·중국음식·일본음식의 전래과정 및 군것질거리의 변화
    하면서부터 우리는 미국음식이 서양식 요리의 근본이라는 잘못된 생각을 하게 되어 이때부터 70년대 중반까지 American식 서양요리가 주류를 이루게 되었고 미국식 서양요리에 계속 젖어들 ... 全權公使)로 미국에 간 민영익(閔泳翊)과 그 수행원 유길준(兪吉濬) 등이 서양요리를 맛본 첫 번째 인물이고, 1895년에 러시아공사 K.베베르의 부인이 서양요리를 손수 만들 ... 어 러시아 공사관에 파천중인 고종에게 바쳤다는 기록이 있다. 궁중에 서양요리의 바람이 인 것은 베베르의 처형(妻兄)인 손탁[Sontag:孫澤]의 영향 때문이었고, 1897년 이후 그녀
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16
  • 주관적 이야기로서의 역사 - 빌 브라이슨의 <거의 모든 사생활의 역사>를 중심으로
    뤼세(러시아식 접대)’는 도입된 그 시기의 사람들에게는 상당히 불편한 방식이었음을 말해준다. “모든 사람들이 똑 같은 순서에 따라서 똑같은 순서로 모든 음식들을 다 먹어야 했기 때문이. ... 한다.(14쪽) 서문을 읽고 공감한 것은 집이 온 시대의 인간에게 밀접한 곳인 것과 동시에 그리 중요하게 신경 쓰지 않는 곳이라는 점이다. 집 안의 모든 것은 사소하게 느껴지며 이와 반대 ... 을는 식이 아니기 때문에 작가가 생각하는 ‘일상’의 역사가 더욱 흥미와 공감을 얻기 쉬운 것이다. 하지만 전문 역사가들의 의식이 ‘객관적인’ 사실을 바탕으로 한 이야기라는 점
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.06
  • 분식과패스트푸드
    으며 아직도 이 음식을 즐겨먹는데 아직도 그들의 전통음식인 타타르 스테이크를 요리해 먹는다고 한다.이 러시아의 타타르 지역과 교역을 하던 한 함부르크의 장사꾼이 이 요리법을 독일에 도입 ... 았던터라 밀가루가 아주 진귀한 가루였다고 합니다. 대장금 내용중엔 임금님만 먹었다는 내용도 있죠. 또 조선시대 요리서인 음식디미방 : 조선시대 경북영양군의 이시명의 처 장씨부인이 쓴 ... 의 햄버거에 안정성 여부를 조사한 결과 '황색포도상구균'이 기준 이상으로 나왔다. 음식을 만드는 사람의 손에 묻어 있는 세균이 묻어 나온 것으로, 위생에 주위하지 않는 판매점의 문제인
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2014.11.06
  • 계명대학교 중국문화산책.hwp
    발전의 원동력 ->인접국 한국의 정치 경계 문화 전반에 큰 영향청명절한식청명절에 일반적으로 차가운 음식 즉 한식으로 끼니를 해결하는 문화중국에서는 한식과 청명을 함께 묶 ... 한 음식녹색 풀 즙과 찹쌀을 함께 섞어 만든 떡의 일종주로 상하이를 중심으로 한 저장성 지역에서 널리 행해저 옴.칭밍삥쓰촨지역채소와 밀가루,고추 등을 함께 넣어 납작하게 빚어 기름 ... 이 지짐칭밍차이빠구이저우 안순투바오 일대칭밍차이라는 나물과 밀가루를 섞어 고기와 채소 소를 넣어 만든 떡산즈산즈는 기름에 튀긴 음식으로 바삭바삭하고 고소함옛날에는 한구라 불림지역
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.13
  • (해외문화엿보기) 아시아문화와 유럽문화의 차이점 레포트
    아시아문화와 유럽문화의 차이점아시아문화와 유럽문화의 차이를 음식문화와 차 문화를 테마로 하여 보려고 한다.먼저 아시아의 음식문화를 보려고 한다. 아시아는 크게 한국 중국 일본 ... 으로 차지하였다. 반면에 유럽의 요리는 오랜 기간 동안 중동 및 아랍제국, 중국, 인도 등과 몽골의 침입으로 전파된 중앙아시아의 요리와 콜롬부스의 신대륙발견이래 전파된 아메리카 원산 ... 대륙에서 온 토마토, 감자, 호박 등의 새로운 작물들이 유럽식문화를 형성하였다. 요리의 조리법상 특징은 잘게 썰어 익히는 동양과는 달리 육류를 통째로 오븐에 굽는 건식요리법이 많이
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.05
  • 정신과 실습 의사소통분석 의사소통기록지 정신간호실습
    요?”수용탐구있는 그대로 받아 들이는 것주제나 생각으로 더 깊이 파고들어 이야기를 유도해 낸다.“응. 나 러시아스프 정말 좋아해.”좋아하는 음식을 이야기하니까 표정이 한층 더 밝아졌 ... 다.“러시아스프요? 그건 어떤음식이에요?”탐구주제나 생각으로 더 깊이 파고들어 이야기를 유도해 낸다“그건 양파랑 양배추 넣고, 토마토가 들어가. 으깨서 넣어야 해. 고기도 넣어야 해 ... 사용한다.“네, 맛있었어요. 약초랑 돼지불고기랑 밤, 잣이랑 나물 넣은 국이랑 옥수수가 나왔어”웃으며 주도적으로 자세히 말씀하심“아, 그러셨군요. 특별히 좋아하는 음식이 있으신가
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.31 | 수정일 2016.04.06
  • 세계문화기행- 프랑스 소개
    ..PAGE:12014 세계문화기행 - 프랑스 소개Bonjour France..PAGE:21. 프랑스의 위치2. 프랑스의 기후, 음식, 문화 .3. 프랑스의 역사4. 프랑스 ... .8%에 달할 정도로 광대하다...PAGE:42. 프랑스의 기후, 음식, 문화사계절이 뚜렷한 다양한 기후유럽의 기후는 보통 해양성, 대륙성, 지중해성으로 나누어지는데, 프랑스에는 이 ... 세가지 기후가 모두 나타나 다양한 기후의 특성을 가지고 있다.사계절 모두 한국과 비슷하나 장마가 없고 건조해서 여름을 보내기엔 우리나라보다 프랑스가 더 좋다.세계 3대 요리
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.11
  • 더 본 코리아의 러시아 진출 전략,러시아 시장의 투자,프랜차이즈 마케팅,더본코리아 해외진출,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    러시아 음식 전문 패스트푸드점 블린 , 보르쉬 , 까쉬 등 간편음식 위주 모스크바 , 상트페테르부르크 총 174 매장SWOT 분석 S W O T 해외진출 경험 한식 표준화 백종원 ... 철학 러시아 입맛 파악 어려움 프랜차이즈 진출 시 유통상 어려움 러시아 내 한류 성장 주요 도시를 기점으로 외식인구증가 외국 기업에 대한 배타성 문화적차이 한국 음식에 대한 생소 ... 함 종업원문제 S-O 전략 러시아 내 주요도시 중심으로 진출 표준화된 음식으로 프랜차이즈 레스토랑화 S-W 전략 한국의 맛에 초점 현지 공장설립 . 유통을 체계화 O-T 전략 젊은 층
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.02
  • 프랑스 요리의 역사
    이 이들을 지배하면서부터, 그 당시로서는 선진국이던 로마요리의 영향을 받은 것이 프랑스 요리의 출발점이 되었다고 할 수 있다.암흑의 중세 시대에는 끝없는 전쟁과 기아로 인해, 요리 ... 아직 이 시대까지는 프랑스 요리도 영국 요리와 같이 상상력이 떨어지는 그냥 먹기 위한 음식이었다.17세기가 되며 프랑스 요리사에는 큰 변화가 일어났다. 앙리 4세의 조리장이었던 라바 ... 이 등장한다. 그는 가난한 석공의 16번째 아들로 태어나 길가에 버려진 무지한 사람이었으나, 요리에 대한 재능과 성실함으로 요리사에 위대한 업적을 남겼다. 파리의 유명한 제과점인
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.06
  • [A+]프랑스 음식과 문화 (프랑스의 음식, 요리, 문화를 자세하게 다뤘습니다]
    애도하였답니다. 푸알렌의 죽음은 단순한 요리사의 죽음이 아니라 요리의 명인의 죽음이었던 것입니다.(미슐렝) ‘미슐렝’이란 프랑스 회사는 타어어로도 유명하지만 지도제작과 음식점 ... 프랑스의 음식문화1. 프랑스인과 요리(구르망-식도락가) 프랑스 사람들은 세계 제일의 식도락가들임에 틀림없습니다. 요리에 대해 정통한 미식가는 대접을 받는 반면, 전혀 무관심 ... 면 러시아식인지를 알 수 있도록 하였답니다. 또한 어떤 음식이 언제 서비스 될 것인가를 미리 예측할 수 있었겠지요. 이러한 귀족 사회의 관습이 밖으로 퍼져 나갔고 식당에서도 서비스
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.09
  • 원광대학교 인터넷 강의 글로벌 에티켓 9-13주차 강의정리
    도 있는 것은 에티켓에 어긋난다. 이것은 음식을 만든 이의 정성을 무시하는 행위로 간주되기 때문이다.-손이 닿지 않는 곳에 있을 때에는 억지로 팔을 뻗어 옆 사람의 얼굴을 가리 ... 고 지나가 집어오는 것은 올바른 에티켓이 아니다. 이때는 가까이에 앉은 사람에게 정중하게 부탁한다.2. 실수로 기침, 재채기, 하품 등을 했을 때3. 뜨거운 음식이나 상한 음식을 먹 ... 었을 때-부득이한 경우를 제외하고 입에 넣은 음식은 먹는 것이 에티켓이지만 혹 음식이 상했거나 하는 경우에는 냅킨으로 슬쩍 가린 뒤 뱉어서 안보이게 놓는다.4. 음식을 먹을 때-식사
    시험자료 | 52페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2015.02.12
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2025년 09월 07일 일요일
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