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"농산물품질관리원" 검색결과 2,141-2,160 / 4,050건

  • 음식점 원산지 표시제 확대 실시로 식파라치ㆍ허위신고 증가 우려
    는 급증하게 됨.▶ 국립농산물품질관리원 전남지원(이하 전남지원) 단속인원을 특별사 법경찰관 123명 추가해 170명으로 증원하고 3,400명을 명예감시원으로 위촉하고 이 가운데 ... 하려고 함.※ 농산물 부정유통 신고 포상금제도⇒ 허위로 원산지를 표시를 신고하거나 이를 적발한 시민이나 공무원에게 일정 금액의 포상금을 지급하는 제도⇒ 포상금 지급기준1) 원산지 허위표시 ... 광주 전남 유통과정 농산물 부정유통사례 신고건수 134건으로3천600만원의 포상금 지급됨.▶ 불법행위 신고 자체보다 포상금이 목적이 되면서 지역공동체에갈등과 긴장을 조성시키고 있
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.10
  • [경영전략]환경경영의 필요성 및 장점과 기업사례
    다. 특히 착즙 후 바로 마시는 풀무원 녹즙에 사용되는 농산물 원료에 대한 안전성 평가는 매우 철저하게 이루어진다. 풀무원 녹즙은 국립농산물품질관리원의 심사와 철저한 사후관리를 거쳐 ... 하는 수준을 훨씬 넘어서고 있다.② 엄격한 유기 농산물 산지 관리풀무원은 전국의 유기농법 재배 농가와 계약을 맺고 엄격한 사전/사후관리를 통해 안전성이 확보된 유기농산물을 사용하고 있 ... 이라 할 수 있다. 이것을 좀 더 구체적으로 살펴보면 최고 경영층에 의해 공식적으로 환경방침, 목표 및 책임 등이 정해지고 이를 달성하기 위해 전 종업원이 참가하는 전사적이고 자주
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.10
  • 유기축산의 현황과 활성화방안-양돈을 중심으로
    돼지에 대한 인증실시(농산물품질관리원) 기존 사육규모의 적정성 및 경제성 검토 유기생산 돈육의 적정 판매가격 산출정착 단계유기화 단계적정 사육규모의 유기축군 확보 유기양돈의 적정 ... 분뇨 자원화 고부가 가치 창출축산업흙과 물의 정화 깨끗한 농촌 경관 휴식/ 정주 공간환경고품질 안전 농산물 생산 생산비 절감, 수량확대경종 농가가축 생산작물 생산지력증진/ 토량 ... 개량친환경 사료 생산자연순환농업무(無) 항생제 축산물● 우리나라 유기양돈의 형태친환경축산농가의 품질 인증 농가 수구분한육우낙농양돈산란계육계산양계2007.12유기축산농가수(호) 구성비
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.21
  • 21세기 현대인의 식생활
    의 웰빙과 함께 지구 생태계의 질서회복 라이프스타일- 유기농식품 뿐 아니라 유기농 재배법까지 로하스적 삶- 우리나라 2005년 도입되어 유기농 재배 농산물, 에너지효율 가전제품, 태양 ... 을 강화시켜 주는 것④ 제조공정에 필요한 것⑤ 품질개량 및 신선도 유지에 필요한 것3) 식품첨가물의 안전성 : 식품첨가물의 남용과 과잉 섭취 시 독성 나타날 수 있으므로[식품제조 ... 필요한 효과 최소량 사용 교육- 식품 반드시 사용량 표기하도록 제도화[소비자]- 소비자는 식품첨가물의 유익성 및 위생관리 위한 필요성 홍보- 기준치대로 식품첨가물 섭취하여도 여러
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.09
  • 농협-아침마루 선행 마케팅 분석
    몸에 받았다. 는 공인 인증기관이 인증한 유기농 산물? 전환기유기농산물? 무농약 농산물만을 대상으로 하되, 농협은 자체 품질관리위원회를 두고 보다 엄격한 품질관리로 소비자의 신뢰 ... 를 확보하겠다는 신념이 있었다. 과일의 경우에는 반드시 비파괴당도선별기를 통해 일정 당도 이상이 검증돼야 판매가 가능하며, 쌀은 완전미율 90% 이상, 채소는 농산품질관리법상 ‘특이었다. ... 는 방안은 고품질 농산물 생산을 통한 내수시장 강화와 세계시장을 공략하는 것이다. 한국의 농업은 세계적 고품질 농산물을 생산 공급하는 기지로 변화해야 하며 한국의 토양과 기후조건 등
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.16
  • 농산물 마케팅 전략...
    제의 도입, 식육구 분 판매제도 정착 등으로 국산품에 대한 차별화제도를 정착시킨다. ?농산품질관리법? 제정, 농산품질등급판정사제도 도입 등으로 농산물에 대한 품질관리체제 ... 마케팅업체나 전자 상거래 등 다양한 판로 개척, 친환경 농산물의 직거래 등 품질향상 및 소비자 지향적 마케팅 전략이 추진되고 있다.농산물 마케팅의 개념이 소비자 욕구를 충족 ... 로써 고품질 및 안전한 농산물의 생산과 소비자 지향적 마케팅을 강조하는 경우가 많다.농산물에 대한 농산물 마케팅 전략의 도입은 기본적으로 농업 자체가 환경친화적인 산업이고, 소비자
    리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.22
  • 외국의 아동급식 사업에 대해 알아보고 우리나라 현실에 맞는 급식 사업을 제안해 보시오
    농산물로 제한함.(6) 학생들의 영양관리?농무부와 보건복지부가 공동으로 학생들의 표준식단 마련.?급식 운영은 학교에서 비영리로 직접 수행토록 함으로써 학교급식의 철저히 방지.?인공 ... 을 경험토록 하고 자기지역에서 생산된 신선하고 얼굴있는 농산물 공급을 가능케 함.?학교가 원하는 다양한 식단의 급식재료를 안정적으로 공급하기 위하여 농가 간 연계 또는 협동조직 ... 환경교육을 병행.?전통음식의 발굴 및 시식회 개최 등을 통해 전통 식문화에 대한 이해제고.?교육위원회와 농협 작목반이 연계하여 성장기 학생들에게 최고 품질의 안전한 농산물을 공급
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.14 | 수정일 2017.08.08
  • 친환경 농업과 로컬푸드
    .참고문헌 ---------------------161.서론1)연구의 필요성 및 목적최근 소비자들의 고품질 안전농산물에 대한 수요 증가와 향후 WTO·FTA 등 농산물 시장개방 ... 에 대응한 친환경농업 육성정책 강화 등에 힘입어 친환경농산물 생산은 매우 급속하게 증가하고 있다. 2008년 친환경농산물 시장규모는 전년대비 24% 증가한 2조 4천억 원으로 전체 ... 농산물시장의 7.8%를 차지할 것으로 추정되고, 2020년에는 6조 1천억 원 규모로 농산물시장의 20% 정도를 차지할 것으로 전망된다. 이처럼 친환경농산물 시장규모는 지속
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04
  • 관세(duty, tariff) 의 본질과 종류를 자세하게 설명하고, 관세의 부과가 한 국가의 국민경제에 미치는 여러 가지 긍정 및 부정적인 효과를 그림을 이용하여 구체적으로 설명하시오.
    고 있다, 그 넓은 땅에서 생산된 농산물 가격은 낮은 생산비용 때문에 우리나라 농산물가격보다 매우 싸다. 동종 상품의 고추가격이 1근에 중국산은 1,500원이고 국산은 7,000원 ... 이라이 싼 중국산 농산물이 한국에 무관세로 수입된다면 한국의 농업은 심각한 타격을 받게 될 것이다. 따라서 정부는 수입상품에 대해서 관세를 부과하고 있다. 중국산 고추에 대해서 5 ... 에게로 최종적으로는 소비자에게로 전가하게 된다.5) 관세는 자유무역의 장벽이 된다.자유무역의 3대 장벽을 수량통제, 외환관리, 수입관세라고 한다. 관세에 의한 무역의 규제는 관세율
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.01
  • [사업계획서 프로포절] 저소득 노인 수입 창출 텃밭 가꾸기 프로그램계획서
    여 파종, 재배, 수확을 한다.GAP 획득우수농산물인증신청서를 제출하여 소비자에게 신뢰받을 수 있는 인증서를 획득한다.예 산총사업비29,360,000원신청금액10,000,000원자부담 ... 19,360,000원신청금액의세부내역인건비2,100,000원사업비27,260,000원관리운영비0원7.15%92.8%0%Ⅱ. 사업계획1. 사업명 : 저소득 노인들의 수입창출을 통해 ... 한다.12월사회복지사 2명10연 1회(3시간)2) 목표에 대한 평가방법성과목표목표에 대한 평가방법성과지표자료원자료수집방법자료수집시기저소득층 노인들이 특상품 유기농작물 생산을 한다.품질마크
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.16 | 수정일 2023.03.06
  • 영양사 현장실습 보고서
    알아보기실습내용1. 농산물 검수하기원산지표시,친화경농산물인증품,등 표시제품명,제조연월일,내용량,등을 표시2. 공산품 검수하기원산지 표시와 유통기한내 표시냉장 냉동상태 확인과 포장이 ... 전까지 혹은 배식 전까지 냉장고나 냉동고에 보관하여 미생물 증식과 식품 품질상의 변화를 예방하여야 한다.2. 냉장고나 냉동고를 적정온도 기준에 의해 관리하는 것이 중점관리점이 된다 ... 시설 및 조리 도구 파악 및 견학2. 조리원의 작업동선 파악하기실습내용1.급식실 시설 파악하기급식실에 있는 다양한 조리 도구들과 워크인 냉장고와 소독고 등을 파악하도록 한다.2
    서식 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.20 | 수정일 2022.09.13
  • 식품의 의미, 가공식품, 건강보조식품, 유전자재조합식품(GMO), 식품첨가물, 식품의 안전성 확보(HACCP, 국제여건) 분석(식품, 가공식품, 건강보조식품, 유전자재조합식품, GMO, 식품첨가물, HACCP, 식품안전성)
    . 건강보조식품1. 건강보조식품2. 건강보조식품의 역사3. 건강보조식품의 관리기준1) 기본사항2) 품질관리Ⅳ. 유전자재조합식품(GMO)1. 유전자 재조합 식품의 정의2. 유전자 재 ... 과 치료에 특정성분의 종류와 섭취량이 밝혀져야 한다.⑤ 개인차의 신체조직 및 성장 등이 고려되어야 한다.2) 품질관리①원료의 품질관리 : 구입원료는 우선 안전하고 위생적이어야 한다 ... . 따라서 원료의 유형 등에 따라 차이가 있으나 일반적으로 유의하여야 하는 것은 농약, 세제, 중금속, 미생물, 용매잔존량 등에 대해여 확인되어야 한다.② 제품의 품질관리 : 제품
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.08
  • 식품별검수저장법
    1. 1차 농산물은 원산지를 표시한 제품거래명세서에 표기어/육류2. 육류의 공급업체는 신뢰성 있는 인가된 업체3. 육류는 도축검사증명서, 등급판정확인서가 있는 것4. 냉장, 냉동 ... 을 정상적으로 유지했는지 여부 감별?포장상태-박스가 훼손되지 않아야 하고 내포장이 견고하여 내용물의 보존이 잘 되어 있는지 확인?품질정상-등급 판정서를 확인하고 지방색이 현저히 노랗 ... 자재의 관리는 매우 중요하다. 이렇듯 식재료의 신선도와 질은 학교 급식의 질과 위생 및 안전성 확보와 직결되므로, 식재료의 선택이 중요하다.외식산업, 급식산업에서는 식자재의 질
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.28
  • 맥도날드의 에그리비지니스
    = Agribusiness 기업으로서 운영되는 농업, 즉 농업관련산업. 다시 말하여 농업과 그 관련산업인 농업용의 생산수단 공급부문, 농산물의 가공 ·유통 부문 까지 총괄한 개념이 ... ), 가치(Value) 목표 : 최고의 품질과 서비스를 가장 실속있는 가격에 제공하는 것.품질 안전도 유지 시스템(Food Safety System) 고유의 품질과 위생관리를 보장 ... 의 식자재 공급 시스템 분석” ※품질관리 맥도날드의 재료는 지역별로 설치된 품질관리센터 (Quality Assurance Center)에서 지속적으로 관리되며, 신지에서 안전
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.08
  • 농산물 브랜드 관리방안에 관한 연구
    농산물 브랜드 관리방안에 관한 연구< 목차 >Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성 ---------------------------------------------------------- ... 적 가치와 품질 및 특성을 통하여 총체적인 신뢰성을 제공한다. 동시에 브랜드는 해당 농산물에 부가가치를 제공하여서 소비자들은 높은 가격을 지불할 용의가 있으며, 생산자는 그 만큼 ... 효용증진의 대가로 높은 가격을 수취할 수 있다. 특히, 생산자나 유통업자들은 농산물 브랜드를 통하여 품질을 상호 신뢰하면서 그 농산물의 유통을 활성화시킬 수 있다).3) 농산
    리포트 | 55페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.02.26
  • 친환경농산물 소비자 구매패턴 연구
    시환경농산물의 생산량에 대한 통계는 1992년 이후 국립농산물품질관리원에 의해 조사?발표되고 있으나 연도에 따라 분류기준이 다르고, 조사항목도 단순하여 친환경농산물에 대한 광범 ... 물품질관리원(www.naqs.go.kr)2) 친환경농산물 생산농가 및 생산동향친환경농산물 인증 농가를 보면, 1999년 1,306호에서 2004년 말 현재 28,900여 농가로 년 ... 절 친환경농업 및 친환경농산물의 의의 10제 3 절 품질인증제도와 친환경농산물 인증제도 111. 품질인증제도 122. 친환경농산물 인증제도 14제 4 절 품질인증 및 친환경농산
    리포트 | 69페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.02.24
  • 크라제버거 성공요인 연구
    를 거쳐야만 고객의 테이블 위에 올라갈 수 있다. 식자재 공급업체는 일주일에 한 번 직접 산지 농가를 순회하며 무농약 농산물을 사입), 1차 검수를 마친 후 납품하고 있으며, 각 매장 내 ... 의 품질, 서비스, 입지, 인테리어, 그리고 몇 년 전부터 우리 사회에 중요성이 제기되어 사람들의 관심을 받아 온 안전성(위생)을 그 요인으로 볼 수 있겠다.1)음식의 품질음식점 ... 이 성공하기 위해서는 가장 두드러지고 확연히 차이날 수 있는 부분이 바로 음식의 품질이다. 그 중에서도 특히 음식의 맛은 음식점이 성공하기 위해서 절대적으로 필요한 요소라고 할 수 있
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.20
  • 한국식품연구원에 대한 조사 및 견학 소감
    한국 식품 연구원1. 한국식품연구원은?농산물·임산물·축산물·수산물 등의 처리·저장·가공 기술을 개발·보급하여 식품산업의 기술기반을 향상시키기 위하여 설립한 정부출연 연구기관.구분 ... , 8월 KS인증기관, 11월 자가 품질검사기관, 1999년 6월 축산물 HACCP(축산물 위해요소 중점관리제도) 교육훈련기관으로 지정되었다.기구로는 식품가공연구본부, 식품유통연구 ... 본부, 생물공학연구본부, 품질규격연구본부, 기획조정실, 행정실, 검사역 등이 있으며, PC통신 천리안에 식품정보센터(KFRI)를 개설하여 운영하고 있다.농산물·임산물·축산물·수산물
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.27
  • 아웃백
    관리닭협력업체 관리야채유제품소모품재고관리구 매 관 리반품관리사내 이송관리① 발주 : 매니져가 발주할 시 스테이크는 호주에 있는 아웃백 전용 목장에서 도정과정을 거친 스테이크 원자재 ... 을 목전에 두고 있다. 세븐스프링스 역시 건강한 이미지를 더욱 강조하며 시장 확대에 나설 계획이다. ‘건강’과 ‘그린(green)’이라는 테마로 친환경 농산물을 직거래로 유통해 고객들에다. ... 들의 편안함과 안녕을 추구하는 것이다.품질(quality)이란 우리가 하는 모든 일에 자부심을 부여 하는 것이며 우리의 기준에 부합하고, 세심한 곳까지 관심을 기울이며, 우리 사람
    리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.22
  • 밥상경제학3
    농산물을 생산하여 차별화와 최고의 품질을 유지 발전하여 고객의 요구에 부응하여 꾸준한 성장과 매출성장의 밑거름이 되었습니다.3. 고객 지향 사고입니다.항상 팔리는 제품을 위해 ... 할 점을 요약하면철저한 프로 의식과 품질 최우선 관리, 고객 지향의 사고를 가지고 모든 업무에 우리 모두 임해야 될 것이며 우리 모두 새로운 목표와 꿈을 위해 도전을 하고 목표 ... 으로 노력하고 성공하였으며 이러한 성공에는 대부분의 농민이 시장경제를 인정하고 경쟁력의 확보를 위해 노력한 결과의 산물 이었습니다.2. 품질 최우선 경영입니다.땅심을 기른 다든가, 유기
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.12
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2025년 08월 30일 토요일
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