"조리원안전교육자료"의 검색결과 입니다.

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해썹 오마하 간호과정 단체급식 영양사 조리실무사 모자보건 케이스 가족간호과정 급식 교육보고서

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"조리원안전교육자료" 검색결과 2,061-2,080 / 2,270건

[관광학, 컨벤션기획관리] 2004 세계 관광음식박람회

도변수▶변수의 설정은 팀원들 간의 의견교환에 의해 이루어짐 ▶설문 참여인원이 소수(100명)이기 때문에 이 자료의 타당성이 높지 않음 M1=행사 프로그램의 적절성, M2=유용한 정보 ... 과 해결방안 ○ 결 론1. 박람회 구성요소1. 컨벤션 개최주체 : (사)한국조리사회중앙회, (사)한국전통음식관광협회, 푸드채널 2. 컨벤션 운영주체 : (사)한국전통음식관광협회 ... , 조리기증장려협회, 주)성원엔터테인먼트 3. 컨벤션 개최장소 및 시설 : 삼성동 코엑스 인도양홀 4. 컨벤션 개최를 위한 다양한 서비스 제공자 ◎ 이벤트 및 행사진행업체- 성원

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.05

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[의료사회사업] 건강을 위한 다이어트 프로그램 다시 찾는 건강한 아름다움

전략?비만의 정의와 원인에 대한교육 실시?셀프 다이어트 일기(식사일기 쓰기, 자극조절방법교육, 자기보상 등)?과제부여(식사일기 쓰기, 운동일지 작성)?교육자료(PPT자료 및비디오 ... 들의식생활과 관련된 통계자료 및연구 자료를 바탕으로 그에 대한 특징과 문제점에 대해서 교육한다.)?과제물 검사 및 그에 대한 피드백?교육자료20대 여성들의 식생활에대한 통계자료및 ... 의식생활에 대해서 자유롭게 이야기 한다.?다과(녹차 및 과일)1?의료사회복지사6먹어도되는음식,먹어서는안되는음식비만탈출전략?다이어트에 효과적인 식생활교육(다이어트 음식 조리법 및 다

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.02

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[학교급식운영계획] 학교급식운영계획서

의 위생관리2 조리종사원 위생교육{교 육 날 짜교육장소교육 대상교육영역결재계교감교장년 월 일영양사실조리종사원식품관련질병교 육 내 용식중독의 종류식중독의 종류1. 세균성 식중독- 비교 ... :. 조리원의 위생관리4 조리종사원 위생교육{교 육 날 짜교육장소교육 대상교육영역결재계교감교장년 월 일영양사실조리종사원식품위생교 육 내 용식품위생인간이 생명을 유지하기 위해서 매일 ... 검수 후부터 조리시간 까지 장시간 실온 방치를 금한다5식품별 적정온도 관리교육확인피교육자:. 조리원의 위생관리5 조리종사원위생교육{교 육 날 짜교육장소교육 대상교육영역결재계교감교장년

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.07.09

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[유아교육] 유아교육기관 프로그램 계획과 운영

으로 기술한다.4 평가의 결과는 환경구성과 교수 활동에 참고할 수 있는 자료를 제공해 줄뿐만 아니라 부 모들에게 참고 자료를 제공해 줄뿐만 아니라 가정과 유치원 교육과의 연계성을 이루 수 ... 라고 보는 입장이다.다섯째, 프로그램 교육과정은 한가지 접근방법이나 이론에 기초한 유아교육의 모델유형을 교육과정이라고 보는 입장이다.1) 유치원 프로그램[1] 유치원 교육과정 ... 의 성격 및 기본방향제 6차 유치원 교육과정은 세계화, 정보화 사회를 주도할 자율적이고 창의적인 인간교육에 중점을 두고 있다.1 유치원 교육과정의 기본 방향: 자율적이고 창의적인 사람

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30

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[사회과학]국방정보 보안문제 이대로 괜찮은가

적 형태(신속한 처리)1.2.3 비유동성(제한된 업무처리)1.2.4 비창의적(경직된 계급주의, 관습에 의한 불합리적 결정 및 처리)1.3. 정보보안 실태(국가 정보원, 육군본부 ... 정보 보안 체계의 문제점2.2.1인트라넷2.2.2 비상통제관2.2.3 문서 유출 및 지휘관의 정보유출2.2.4 주요시설의 위치2.2.5 인사처리의 부조리제 3 장 대안3.1 철저 ... 한 보안, 암호화 시스템3.2 최고지휘권자의 적극권한 부여(계급적 특성을 장점으로의 전환)3.3 정보관리자의 신뢰성확보를 위한 인식개선의 교육결론: 맺음말국방정보 보안문제 이대로 괜찮

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.09

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[사회과학]동성애불안을 경험하고 있는 여고생(심리사회모델 적용)

를 제공하고 내담자를 위해 지지망을 제공한다. 또한 상담치료 뿐 아니라 내담자 스스로 성적 정체성을 찾아가는데 필요한 정보를 찾아볼 수 있도록 읽을 수 있는 자료를 제공하거나 안전 ... -다소 남성스러운 무뚝뚝한 얼굴-160정도의 키에 약간 토실한 정도의 몸-처음 내방 당시 표정이 어둡고 긴장이 심함-말을 조리있게 잘 하고 감정 표현이 솔직함-감정 표현이 솔직 ... 자 외할아버지 동생인 작은 할머니 댁에 가서 1달을 생활한 경험이 있다. 이후6-7세까지 유치원에 다녔으며 유치원에서는 언니 동생들과 재미있게 놀며 지냈다고 술회하였다. 7세 때

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.15

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식생활관리 및 식단 작성

으로 학교 급식을 실시하고 있다.2. 학교급식의 목적학교급식은 성장기에 있는 어린이들의 영양기준에 맞게 식품을 조리하여 급식함과 동시에 교육의 일환으로 급식의 전 과정을 운영 지도 ... 식단을작성한다.③ 편식아,과식아 교정을 위한 영양교육을 강화 한다.④ 식품의 위생및 안전관리에 최선을 다한다.⑤ 농산물 수입개방에 대응하여 가능하면 우리농산물을 이용한다4. 영양 ... , 사고 발생시 원인 규명의 자료로 한다.④ 식품 재료를 취급 할 때는 항상 손이나, 도마 등의 용기를 청결히 하여 음식물이 조리 과정에서 오염되지 않도록 한다.⑤ 식중독의 원인이 되

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.24

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[사업계획서]중국어마을 사업계획서

관련 정보력 향상과 철저한 서비스 정신함양 캠프 체험수기, 공모전 활성화 캠프 전 교육자료 제공 안전사고 대비를 위한 보험 벌점제도, 칭찬제도 사후관리 철저6. 중,장기 ... (단위 :원)총 422,000,000관련 시장동향HSK능력시험 응시자 12만명 육박 한국유학생 중국 4만5천명 '세계 1위' 중국의 급부상으로 중국어열풍현상 어학분야의 교육시장 규모 ... 중국어 마을 사업계획서사교육비 절감을 위한 국내 유학프로그램및 중국문화체험3 조 장효진 200020264 박문영 200320241 진사훈 200120272 이혜진

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.14

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[식품위생학] 식품위행의 정의

, 농약, 항생물질, 환경오염물질 등 화학물질의 안전성 문제가 인간의 생명과 건강을 위협하는 새로운 요소들로 대두되어 음식을 통한 위해발생의 요인을 증가시키고 있다. 이러한 관점 ... 예방과학의 한 분야이다. 따라서 그 목적은 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적 방법을 제시하고 위해 원인을 차단하는 수단에 관하여 연구하는데에 있으며, 식품 환경을 구성하고 있 ... 하고 있는데, 이는 영국계통에서 사용한 용어이며, 미국에서는 식품의 안전성에 보다 큰 비중을 두어 ‘food sanitation’으로 표기하여 사용하고 있다. ‘hygiene’이란

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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[관광] 호텔안전관리

은 사고가 난 후보다 사고가 나기 전 예방이 더 중요하다. 그래서 호텔에서는 종업원을 채용 시 미리 안전에 관한 교육을 하고 있다. 신입사원 교육할 때 안전관리에 대한 교육을 실시 ... - 목 차 -Ⅰ. 호텔 안전관리1. 호텔 안전관리의 의의 및 중요성2. 호텔 안전관리의 목적Ⅱ. 안전관리 부서의 조직과 직무내용1. 순찰원 (Watch man)2. 초소 경비원 ... 될 순찰원과 달리 일정한 지역이나 구역은 담당하여 그 지역의 안전과 통제에 대한 책임을 진다. 호텔에 경비원이 꼭 고용되어야 한다는 법은 없지만 지배인의 업무를 돕기 위해 필요

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08

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[시민단체][시민단체]소비자보호단체종류

, 파출, 간병인, 산모조리인 등의 클럽, 800여 회원들을 대상으로 연수, 강연회를 열고, 전국 지방실무자 교육, 이사회, 임원회, 지회(부) 대표자 회의 및 각 클럽별 회원회의 등 ... 를 상대로 제도개선사업.3) 회원생협의 임직원과 조합원을 위한 각종 교육사업을 실시하고 있습니다. 교육사업은 협동조합의 중요한 활동의 하나로서, 단위 생협만으로 교육하기 어려운 전문 ... 를 제공하고 있습니다. 이를위해 정기적으로 생협설립안내 교육과 수시로 설립상담.5) 협동조합운동은 우리나라 뿐만 아니라 전세계의 10억명의 조합원이 참여하고 있는 운동입니다. 우리나

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.22

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[식생활교육과 상담-식품표시 읽기 권장매체] 식생활교육과 상담-식품표시 읽기 권장매체

의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한? 원재료 : 인위적으로 가하는 정제수를 제외한 식품 또는 식품첨가물의 제조?가공 또는 조리에 사용되는 물질로서 최종 제품내에 들어있 ... 는 것? 성분 : 제품에 따로 첨가한 영양소 또는 비영양소이거나 제품에 따로 첨가하지 아니한 식품 또는 식품첨가물의 제조?가공 또는 조리에 사용된 원재료의 구성요소? 영양소 : 식품 ... 다고 본다.)이러한 결과는, 소비자들이 유통기한, 제조년월일, 원산지, 원재료 표시사항 등과 같은 안전 및 건강관련 사항은 매우 중요하게 확인하는 반면에, 제조업소명 및 소재지(17

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.10

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초등학교 교사 직무분석

, 직업 명세서 작성5월 ~ 6월 : 타당성 검증, 작업 명세서 작성, 최종 분석 및 보고서 작성2. 팀원들의 업무 분장.· A : 자료 수집 및 분석 - 내용 전문가 중심으로· B ... 교육 프로그램 실시를 위한 교구·교재를 제작 준비한다.① ② ● ④ ⑤(3)안전교육 프로그램을 실시한다.(역할극 및 현장견학 등)① ② ③ ● ⑤(4)교재·교구, 시설물 등의 안전 ... , 전략· 절제, 절약을 위한 다양한 기능, 전략5. 소요재료우리나라 환경보전 실태 스크랩, 환경보전교육을 위한 교구·교재 및 환경꾸미기 자료들6. 소요장비 및 공구(사무용기계)현장학습

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.11

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[식품영양]지역사회 영양사업에 관해

상담·집단급식시설에 대한 현황 파악 및 급식업무지도·영양조사 및 지역주민의 영양평가 실시·영양교육자료의 개발·홍보 및 영양교육·지역주민의 영양조사 결과자료 활용·기타 영양과 식생활 ... 시설의 예를 든다면 건강증진센터, 영양상담실 및 조리실, 체력측정 및 운동처방실, 보건교육실, 치매센터, 장애인 재활시설 등이라 할 수 있겠다.3) 보건소 영양사업의 현황우리 나라 ... 에 대한 철저한 안전관리와 단속으로 청소년들이 자라나는데 필요한 환경을 지속적으로 갖추어 가고 있습니다.2. 건강과 영양급식관련 사업조사여기서는 우리 지역의 의료원이나 보건소등

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.22

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식품취급자의 위생관리

기 위한 발페달 설치식품취급자에 대한 위생교육교육: 종업원들이 일을 잘 처리하도록 가르치는 일위생교육의 목적: 식품위생에 필요한 지식, 기술과 자세를 제공1. 교육계획의 작성1 ... ) 교육주제 및 내용의 결정교육주제: ① 모든 종사원들이 알아야만 하는 것 (식품위생기초)② 직종에 따른 특수한 분야식품위생기초교육① 식중독 및 경구전염병예방에서의 위생의 중요 ... 습관과 행위⑥ 적절한 위험물 취급 요령일반적인 위생기초를 교육시킨후 각 개인의 직종에 따라 특별분야에 대한 교육을 실시하여야 한다.예를 들어 식품접객 종사원의 업무분석에 의한 위생

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.14

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[특수교육]특수학교 관람기

작업치료실감각지각실컴퓨터실도서실음악실미술실과학실시청각실가당자료실보건실체력단련실전시실합계수량1*************11111142구분직 업 보 도 실 및 지 원 시 설부 대 시 설 ... 컴퓨터실가사실수공예실도자기실목공실기초작업실학부모실남휴게실여휴게실자료제작실영양사실생활실대기실창고문서고조리실화장실대기실식당합계수량111111111111111171125)구 분특 별 ... 로 나뉘어져 있다. 적응에 필요한 지식과 기능을 습득시켜 자립, 자활할 수 있는 사람 육성을 교육목표로 삼고 생활환경에 적응하는 사람, 자립하는 사람, 서로 돕고 사랑하는 사람을 기르

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.22

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[간호학과] 실습 수기 checklist 이론적근거

의 변화, 가족구성원에 대한지지, 대상자의 건강문제에 대한 지식정도 등 )② 퇴원환자간호- 목적 :?대상자가 의료기관을 안전하게 떠날 수 있도록 돕기 위함이다.?대상자가 퇴원후에도 계속 ... 『 수기 check list 이론적 근거 』① 입원환자간호- 목적 :?대상자가 편안하고 안전하게 입원하도록 돕기 위함이다.?간호사가 대상자와 그 가족의 요구에 반응하기 위함이 ... 간호사에게 도움을 요청하는 것을 확실 하게 알도록 함기구 사용 시범: 대상자의 안전은 기구를 올바르게 사용하는 것에 달려있음④ 간호력 조사 : 대상자의 확인된 건강문제에 기초한 각각

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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국내,세계 호텔산업의발전,식당의개념, 음료의개념및분류특성,메뉴의개념및분류특성

유럽호텔 건축양식에 절대적인 영향최초로 싱글베드와 더블룸베드를 고객에게 제공하였다.객실의 열쇠와 객실비품을 갖추고, 비누 타월등을 자유로이 사용프랑스요리 소개직원의 서비스교육벨맨 ... 들이나 고관을 위하여 지방관위에 부설원: 하급숙박시설로 원이 설치 원은 사용범위가 제한 점차 폐지점: 일반여행자를 위한 점조선 초에 생겨난 점의 영업형태가 커지고,매매행위 확대 ... 한다.③ 등록카드를 작성한다. 이는 고객이 퇴숙한 후에 Guest History작성의 기본 자료가 된다.④ 객실과 객실료를 정한다.⑤ 지불방법을 결정한다.⑥ 객실열쇠를 고객에게 건넨다

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.10

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전자정부시대의 부패통제방안

). 임재민(1997)이 검찰이 기소한 사례만 대상으로 하여 분석한 자료에 의하면 배분정책, 추출정책, 규제정책 등을 가리지 않고 전 정책 분야에 걸쳐 부패와 부조리가 광범위하게 일어나 ... )에 대한 지적도 많이 제기되고 있다.이러한 사회 모든 분야의 비능률, 비생산성, 비효율성을 제거하고 “보이지 않는 손”에 의한 자유시장경쟁원리가 도입되어 안전하고 경쟁력 있는 사회 ... 에서 정보와 자료들이 낱낱이 공개되면서 국민의 알권리가 충족되는 양상을 볼 수 있으며 이로 인해 행정의 이념과 지향 가치를 확인 할 수 있다.이에 전자정부 시대에 부패 통제 방안

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.20

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장류산업 육성을 통한 지역경제 활성화 방안

지역높아지기 시작했다.식품에 대한 관심, 곧 식품 안전성, 기능성, 편리성에 힘입어 식품산업이 두드러지게 성장했다.)[표3](2) 전북 순창군 장류산업전북 순창군 장류산업은 통계자료 ... 를 받기위한 노력들을 수행해야 할 것이며, 종업원에 대한 위생교육을 한층 강화시켜야 할 것이다.또한 식품공학 전공자를 종업원으로 채용하여, 위생관리에 만전을 기해야만이 시장에서 생존 ... 상 음식료품으로 혹은 제조업부문으로 포함이 되어있어 정확한 자료를 얻기 힘들다.구체적으로 나와 있는 자료는 세무서에 신고되는 정도다.그러나 이 자료를 이용하는 것은 다소 문제점

리포트 | 43페이지 | 9,000원 | 등록일 2007.02.17

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