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"밀가루이용방법" 검색결과 2,061-2,080 / 7,129건

  • 식품위생학_식중독_식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본
    해 간장), 용기에서 용출, 농약 밀가루로 오용 사례- 중독 : 급성중독(위장증상, 간, 신장애 신경증상), 만성중독 (피부 쳥변, 발진, 각과 흑피 증 등의 피부증상)- 폐암 ... 의 개요? 최적발육 조건- 온도 : 중온균 대다수 cf. Welchii : 43~47˚CCampylobacter : 42˚C- pH : 중성? 예방법- 섭취전 가열살균 cf. 황포균 ... , 주모성 편모- NaCl 7%에서 생육- 카탈라아제 양성, VP양성, citrate 이용능 양성- 구토형과 설사형 비교특징구토형설사형독소구토독_emetic tocxin엔테로톡신
    시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11
  • Saccharomyces cerevisiae의 산업적이용
    을 오래 보관할 수 있는 방법을 모색하였을 것이다. 그 결과 다양한 발효식품이 만들어졌고, 그것들에서 발견한 미생물들을 이용하여 현대에 우리가 더욱 간편하고 훌륭한 발효식품들을 만들 ... 용 알코올 생산을 위한 것으로 혐기성 또는 low-oxygen조건에서 발효를 통해서 탄수화물을 알코올과 이산화탄소로 전환시키는 공정에 이용된다.둘째, 발효팽창제. 제과〮제빵 공업에서 밀 ... 가루 반죽 내의 발효성 당을 이용하여 이산화탄소 가스를 생성시킴으로서 빵을 부풀게 하는 용도에 이용된다.셋째, 균체이용. 장내 유해균 억제로 설사, 변비 등을 치유하는 강력
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.14
  • 아동투약, 아동투약준비, 경구투여, 근육주사, 피하주사, 피내주사, 정맥주사, 비위관투약, 직장내투약, 아동가족교육, 아동가정간호,
    를 안정시키기 위해 근육을 엄지와 다른 손가락사이에 고정시키는데, 비만한 아동은 먼저 피하조직을 밀기위해 엄지와 시지로 피부를민 다음 근육을 깊게 쥠4. 피하 및 피내주사- 피하주사 ... 는 인슐린, 호르몬 투여나 알러지 탈감작, 백신 투여에 이용- 피내주사는 결핵 반응검사, 국소마취, 알러지 검사에 이용- 주사 시 통증을 줄이기 위해 약물을 뽑기 위해서 사용한 바늘 ... 실습시간을 적절하게 할당해야 함ㆍ투약장비와 보조받는 것이 병원시설과 다르기 때문에 종종 가정에서 절충해서 사용할 수 있는 방법을 고안함ex. 부모가 아동에게 약물을 먹이
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.28
  • 전의 세계화
    ), 완자전, 제육전, 부아전, 알쌈전 등- 조리 방법전을 만든 방법 중 가장 많이 사용한 방법은 생재료 그 자체로 냄새, 독특한 조직감이나 물성 등을 줄이기 위해 손질하여 밀가루 ... , 김두부전, 단호박전, 표고버섯전, 달래전 등- 조리 방법* 주재료에 밀가루 등을 입혀서 지지는 방법감자전, 배추전유어, 가지전, 연근전으로 감자전과 가지전은 얇게 썰어 계란액을 씌워 ... 지지는 방법과, 배추 전은 일부 지역의 향토식품이나 제사 음식으로 전해지고 있는 방법으로 배추에 양념만 하여 밀가루를 입혀서 지지는 방법이다. 연근이나 감자는 갈변을 막기 위해
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.20
  • 오리온제과의 다국적경영 분석 보고서
    글로벌 시장에서도 높은 시장 점유율을 가지고 있다.? 진출방법미국제과시장은 소수의 자회사에 의한 과점상태가 나타나는 시장이라 경쟁이 심하지 않아 틈새시장을 노리기 쉽고, 밀가루 ... 며, 프로젝트팀이나, 태스크포스 등 기능별 구조의 문제를 보완하기 위한 수평적 연결 장치를 활용한다.? 가격경쟁력 확보과자제품의 경우 가격결정요인이 주로 밀가루나 설탕, 탈지분유와 같은 다. ... 은 특수한 감성인 ‘정’을 이용하여 어떻게 해외시장에 적용시켰는지 조사해 보고 싶었다. ‘정’이라는 개념이 생소한 글로벌 시장에서 어떻게 변형하여 마케팅을 했는지, 각국의 문화차이
    리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.06.08 | 수정일 2019.03.29
  • 이탈리아 수프에 대하여
    메뉴의 구성안티파스토(Antipasto) : 애피타이저, 전채요리를 말한다.프리모(Primo) : 첫 번째 요리이다. 전채요리 다음에 먹는 요리로 수프와 밀가루이용한 요리 ... , 미네스트로네, 빠싸텔리, 쌀과 파스타 이용, 야채 이용, 곁들임 가니쉬 이용)물 + 향미 재료 사용(허브, 스파이스, 소금) + 우유 → 우유 미네스트레(쌀 또는 밀가루 첨가)물 ... 은 느낌이며, 빵이나 퓌레 수프처럼 농도가 짙은 죽 같은 수프를 말한다. 단단한 빵과 같이 준비하거나, 일반적으로 굳어진 재료와 밀가루를 함께 사용
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.05
  • 일일보육일지-해든만0세7월4주
    하는 단어를 찾아보았다.3수준-교사가 말하는 여름물품을 찾아보고 말로 표현하였다.?[미술]밀가루 위에 그려요쟁반위에 밀가루를 놓아주고 손으로 그림그리기를 해보았다. 하얀 밀가루를 탐색 ... 해보며 손동작도 해보기3수준-노랫말에 맞는 율동을 해보기?[미술]밀가루 위에 그려요?[탐색]재미있는 코끼리 나팔놀이1수준-교사나 친구가 들려주는 나팔소리를 듣기2수준-스스로 나팔 ... 일일보육일지 (만0세)날 짜2014년 7월 21일 월요일 맑음교사원장주 제움직여요소주제앉아서 움직여요 2목 표다양한 방법으로 신체활동을 경험한다.기본생활습관?[예절]바르게 앉
    리포트 | 11페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.08.25
  • 한식의 세계화를 위한 떡볶이 마케팅 전략
    수 없으나 그리 오래되지 않은 것으로 추측되며, 본격적으로 고추장을 이용한 매운 떡볶이는 1950년 이후 부터이다.떡볶이는 대한민국 국민들이 즐겨먹는 음식이다. 간식이면서 식사 ... 강하다. Road Food이기 때문에 저렴한 가격에 팔고 이윤을 남기기 위해 쌀보다는 밀을 사용하여 몸에 좋지 않고, 안전과 위생에 취약하다는 것이 많은 사람들의 생각이 ... 었다. 그러나 현재는 이러한 인식을 변화시킬 수 있을만한 건강한 떡볶이 전문매장이 생겨났다. 밀 대신 쌀의 사용량을 늘리고, Take out type, cafe type, shop in s
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.23
  • 빵이 부풀 때 미치는 인자 - 머핀 반죽을 저어주는 정도에 의한 영향
    , 이 특성을 이용해 밀가루로 가공식품을 만들 수 있다. 밀가루의 가공에는 글루텐 함량과 질이 매우 중요한데, 이는 글루텐이 글리아딘과 글루테닌으로 구성되기 때문이다. 글리아딘은 빵 ... . 오븐을 220℃(425℉)로 예열한 후(10분 정도 소요), 6개의 머핀 컵의 바닥에 식용유를키친타올을 이용하여 살짝 바른다.ㄴ. 밀가루를 체에 친 후 220g을 계량 ... 며, 팬케이크, 와플, 머핀 들을 만들 때 이용된다. 마른 재료를 체에 쳐서 잘 섞어 두고 따로 달걀 푼 것, 기름 등 액체만을 혼합하여 마른재료와 한꺼번에 섞어주는 방법으로서 밀
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27
  • 항암화학요법
    도 수행하기 어려운깨어있는 시간의 50% 이상 일어나서 생활 가능3 / 40-50 : 제한적으로 자가돌봄은 가능하며 깨어있는 시간의 50% 이상을누워있거나 휠체어를 이용함4 ... ) 및 크기(큰 종양은 화학요법에 효과가 높지 않음)와 기타 종양의 성장 부위를 확인하고 종양의 성장속도를 추정하여 치료를 선택한다.3. 약제의 요소사용할 항암제의 용량과 투여방법 ... , 약제에 대한 감수성과 저항성(종양 세포는 돌연변이를 하거나 다른 새로운 세포를 만들 수 있음), 부작용 등을 고려하여 치료기간과 투여경로 등을 결정한다.투여방법1. 투여 전
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.29
  • 패션소재의 분석
    이 통과하면서 위사가 투입바디침 : 바디가 경사 사이를 지난 위사를 직물 앞까지 밀어 붙인다.※ 조직 : 경위사 교차방법 ※조직도 : 경위사 교차방법을 표시한 그림. 모눈종이 사용업 ... 종광틀의 움직임에 따라 교대로 상하운동 할 때 여러 개구 형성종광틀의 개수와 교대방법에 따라 직물 조직이 다름3) 바디 : 직물의 폭과 경사의 간격, 밀도를 정하는 장치위사를 투입 ... 할 때 북이 경사와 경사 사이를 통과하게 하는 길잡이투입된 위사를 직물의 앞으로 밀어주어 직물의 형태를 정리하는 일4) 북 : 위사를 감은 실패를 담아놓고 개구를 통하여 위사
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.18
  • 우리음식문화사 세시음식 보고서 추석, 섣달
    게 다져 잘 재워 구슬만큼씩 빚은 다음, 밀가루를 약간 묻혀 계란을 씌워 부쳐 얹는다. 비빔밥 상에 장국은 잡탕국으로 해서 쓴다.”라고 했다. 이미 조선 초기부터 ‘골동’이란 단어 ... 롭게 사람들과 어울려 밤새도록 놀 수 있는 놀이가 바로 강강술래였다.(2)추석의 세시음식1)송편송편을 빚는 데 보통은 멥쌀가루를 사용하지만, 토란 가루를 사용하기도 하고, 반죽 ... 에 소나무 속껍질을 섞어 만들기도 한다. 천연색 같지 않아 보이는 노란색은 치자를 분홍색 송편이 원래는 소나무 속껍질을 이용하여 색을 낸 것이다. 이전에는 일찍 익은 벼로 만들었기 때문
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.23
  • 지적 장애 아동의 주의집중과 발달 미술치료 - 지적 장애 아동
    의 골은 더 깊어 질 수 있기 때문이다.cf> 활용 기법의 예핑거 페인팅(로션, 크림류) / 밀가루, 모래 그림 / 쌀, 콩, 전분 류 놀이/신체 본뜨기(손, 발, 전신) / 그림자 ... 하고 변화되어 갈 것이다.그럼 이 수준의 아동에게 가장 좋은 재료는 무엇일까? 미술 재료도 좋지만 자연스런 일반재료가 편안하다. 즉 흙?모래?물?풀?밀가루 등이다. 이러한 재료는 아동 ... 은 미술이 첫째, 흥미롭기 때문이다. 둘째, 신체 감각적 기능을 가지고 있기 때문이다. 셋째, 다양한 개념 접근이 가능하기 때문이다.또 여러 가지 미술재료를 이용하여 촉각훈련 및 소근육
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.09
  • 법인 어린이집 평가인증 통과한 만3세 5월 동. 식물과 자연/나와가족 보육일지
    벽돌 블록, 여러 종류의 단위 블록, 나무, 꽃, 풀[역할] 채소로 색을 낸 밀가루 점토놀이-자연물로 색깔을 낼 수 있다는 것을 안다-점토를 이용하여 다양한 방법으로 만들기를 할 ... 놀이쌓기 ?역할놀이영역♡ 식물원 꾸미기♡ 채소로 색을 낸 밀가루 점토 놀이미술 영역♡ 자연물 액자 구성♡ 나뭇잎으로 꾸며요언어 영역♡ 책에서 자연물 찾기♡ 나의 이름은 무엇일까요?수 ... 의 날씨[이야기 나누기] 소중한 내 몸을 지켜요-위험할 때 내 몸을 보호하는 방법을 안다-위험할 때 자신의 몸을 스스로 지킬 수 있는 방법을 안다동화 소중한 나의 몸위험한 상황
    리포트 | 51페이지 | 3,900원 | 등록일 2015.12.17
  • 세계의정치와경제 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.
    보존제, 곰팡이방지제, 방충제.3) 품질의 향상을 꾀하는 것 : 유화제, 증점제, 피막제, 밀가루처리제, 광택제.4) 영양 강화를 목적으로 하는 것 : 영양강화제.5) 제조 과정 ... 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다.”로 정의하고 있는 화합물로, 사람 ... ’결과를 이용하였다.본 과제에서는 식용타르색소의 섭취량을 국민전체에 대한 섭취량뿐만 아니라, 섭취자군, 상위 섭취자군의 섭취량으로 세분화하였다. 국민만을 평가했을 경우, 섭취자군
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.05 | 수정일 2021.02.24
  • 파킨슨병의 원인,증상,치료방법
    어 올린다. 오른쪽 반복해서 10번씩 시행한다.다. 벽을 이용한 운동환자에게 단지 평평한 벽이나 문 또는 장롱의 평면에 향하여 서서 팔을 뻗쳐 밀기 운동을 시행한다. 만약 환자의 자 있다 ... 이슨병의 약물치료의 주된 방법이다.가)도파민제제도파민의 전구 물질은 레보도파는 혈액내에서 능동적 흡수 기전에 의해 뇌-혈관 장벽을 통과하여 신경 세포에 충분한 양의 도파민을 공급 ... 는 캡슐을 그대로 먹어야 서방효과가 있으며, Sinemet CR 은 정제를 반으로 잘라서 복용하여도 서방효과가 있으나, 가루 내어 먹거나 씹어 먹으면 서방효과가 없음.나)도파민
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.24 | 수정일 2021.01.22
  • 삼양라면 신제품 '조선의 00국밥 라면'시리즈 제품기획.마케팅전략
    함01 환경분석 02 STP 03 4P 미 시 적 환경 고객분석 기름 및 밀가루의 이유 , 고객들의 건강 추구 욕구를 알 수 있음01 환경분석 02 STP 03 4P 미 시 적 환경 ... 을 이용 실제 순대와 돼지고기가 들어있어 풍부한 먹거리 제공 구운면을 사용해 전체적인 맛과 잘 어울리고 , 식사로 부담 없고 든든한 한 끼 제공 별첨스프 다대기 , 들깨가루 조선의 돼지ow} ... 킨 후 열처리 , 유탕 등의 방법으로 가공한 면에 분말 수프를 별첨한 인스턴트 식품을 판매하는 시장 농심 , 오뚜기 , 풀무원 경쟁사 선정 시장 선정1. 언제 라면을 드십니까 ? 2
    리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.06.04
  • 중국 음식의 역사, 문화, 대표적 음식의 종류와 특징
    는 과일 또는 찹쌀과자 등 탕채 국물요리 다른 요리를 다 낸 후에 연회의 후반부에 밥이나 면류 앞에 냄 면점 쌀 , 쌀가루 , 밀가루를 주재료로 하여 만든 음식 밥 , 만두 , 포자 ... 을 밀가루와 반죽해서 토막토막 자른 후 기름에 튀김 튀겨낸 떡에 엿물을 입힘 바삭바삭하고 달면서도 고소함4. 중국의 떡과 빵 · 과자 2) 중국의 빵 · 과자 당이타 꽈배기의 일종 ... 사람의 귀 모양같이 생겨서 설탕의 귀라는 의미로 당이타라고 불리게 됨 부드러운 촉감 산자마화 설탕과 소다를 물에 푼 다음 밀가루를 그 물에 반죽해서 다양한 모양으로 길게 빚
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.28
  • 식품미생물학 정리
    , protease 등의 생산능력이 강하고 쌀, 밀가루 콩 등에 배양하여 막걸리, 간장, 된장 등을 양조하는데 이용한다.Aspergillus niger(흑국균)흑색균총을 형성하며 amylase ... 은 이탤릭체 대문자로, 종명은 이탤릭체 소문자로 표기한다.(다음에 따라 명명함)?이용되는 기질 ?생산되는 기질 ?적정 생육온도 ?색깔 ?발견자 ?지역명5. 미생물 동정기준1. 자연 ... 분류법미생물의 계통발생을 기초로 한 유연관계에 따라 분류하는 방법2. 인공 분류법미생물의 형태학적 특징을 기초로 하는 인위적인 분류방법3.분자생물학적 분류법균종의 DNA를 구성
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.12 | 수정일 2020.06.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [한국경제의 발전과정] 경제의이해 중간고사 시험 A+
    로 가장 못사는 나라가 되었다. 외국의 원조를 받아야만 하는 원조경제사회로 전락하였으며 그 당시 한국산업에서 주된 산업은 삼백산업으로 밀가루, 설탕, 면화를 말한다. 이때의 사회 ... 고 월남파병을 보냈는데 이는 정치적 목적보다 외화획득이라는 경제적 목적이 유력했다. 이러한 우리 국민들의 노동의 대가로 모아진 자금을 통해 경제개발사업자금으로 이용하였다. 박정희 ... 진출, 가격외 경쟁에서 이기기 위해서 기업은 생산방식을 바꾸는데 자본집약적 생산방법으로 변환한다. 이는 기계를 사용하는 비용이 사람을 쓰는 비용보다 저렴하므로 기계사용이 증대
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.20
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2025년 08월 24일 일요일
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