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"레스토랑경영" 검색결과 2,001-2,020 / 10,159건

  • 해외다국적 외식기업의 해외진출 현황
    을 모색하고 있다. 해외 시장공략을 위해 우리의 전통음식인 비빔밥전문점 ‘소반’과 한식 패밀리레스토랑 ‘한쿡’, 면전문점 ‘시젠’과 제과전문점 ‘뚜레주르’가 북경에 진출한 바 있 ... 는 패밀리 레스토랑을 컨셉으로 한다.또한 중국 지사의 경우 현지인만이 개설 가능하다는 원칙을 고수하며 지사 개설 시 1호점은 반드시 지사장 직영으로 운영케하는 등 단순히 한국에서 건너온 ... 브랜드가 아닌 ‘한국에서 투자한 중국기업’을 목표로 경영 현지화를 이룩했다.4) 식재 및 인력조달 방법2001년 설립된 청도토대력식품유한공사는 중국 토대력에 공급되는 각종 식품
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01
  • SK 해운 - 해운영업 직군 합격 자기소개서
    을 갖고 일할 수 있었습니다.Moscow57은 레스토랑 컨설팅 전문 회사로써 뉴욕에서 유명하지만, 이상하게도 새로이 론칭한 레스토랑마다 반응이 좋지 않았습니다. 손님들은 떠나가 ... 다고 판단하여 컨설팅에 참여한 맨하탄, 퀸즈, 브루클린 레스토랑들을 모두 직접 방문하여 음식을 먹어보았습니다. 그 결과, 메뉴는 너무 고루하고 진부하다는 결론을 내렸습니다. 미국 음식 ... 과학기술교육부의 우수학생으로 선발되어 항공권과 학비 그리고 생활비를 전액 지원받으며 뉴욕에 위치한 퀸즈 대학교에서 비즈니스와 경영과목을 수강하고 5개월 후에 컨설팅 회사에서 인턴
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.02
  • 사찰음식 보고서
    食에서 覺을 찾다.불교와 인간2009111475경영학부 정승윤사찰음식이란?오신채(마늘, 파, 달래, 부추, 흥거)와 산 짐승을 뺀 산채, 들채, 나무뿌리, 나무 열매, 나무껍질 ... 에는 ‘템플 스테이’라는 5층짜리 현대식 건물이 있다. 가장 위층인 5층에는 ‘바루’라는 식당이 하나 있다. 조계종에서 불교문화의 보급을 위해 만든 사찰음식 레스토랑이다. 건강 ... 다고 한다.메뉴는 10합, 12합, 15합의 3가지 코스가 준비되어 있고, 점심에는 냉면, 오행비빕밥, 연잎쌈밥 등의 메뉴도 맛볼 수 있다.레스토랑 이름과 같은 발우(바루)는 적당한 양
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.18
  • 경주 현대호텔 힐튼호텔 비교
    - 목차Ⅰ. 서론ⅰ. 호텔 레스토랑(Hotel Restaurant)이란ⅱ. 식음료(Food&Beverage)부문의 역할ⅲ. 현대호텔(경주)ⅳ. 힐튼호텔(경주)Ⅱ. 본론ⅰ. 경주 ... 현대호텔, 경주힐튼호텔의 레스토랑 운영상 특수성① 뷔페식당② 양식당③ 중식당④ 일식당⑤ 베이커리⑥ 클럽 & 바⑦ 로비라운지⑧ 룸서비스ⅱ. 경주현대호텔, 경주힐튼호텔의 레스토랑 마케팅 ... 특수성ⅲ. 현대호텔(경주), 힐튼호텔(경주)의 레스토랑 프로모션ⅳ. 영업 및 판매촉진 전략ⅴ. 현대호텔(경주), 힐튼호텔(경주)의 레스토랑 SWOT분석Ⅲ. 결론ⅰ. 느낀 점 및
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.08
  • 매드포갈릭의 경영분석
    한 이탈리안 음식에 접목한 메드포갈릭을 선정하게 되었다About MAD FOR GARIC“마늘과 와인의 절묘한 조화!” 국내 최초의 Wine Garlic 레스토랑인 매드포갈릭 ... 레스토랑 화 ▪ 반식품, 편의식품의 품질향상대체재의 위협내부환경분석1) 시장 세분화(Segmentation)STP분석높은 가격 민감도 배고픔을 해소하는 것이 주 목적10대다소 낮 ... 의 손길' 이라는 뜻을 지닌 이름의 레스토랑매드포갈릭 vs 마노디 셰프마늘을 주재료로 사용 웰빙 트랜드 선도 매장 수 = 국내 13개, 국외 1개 가격대 = 마노디 셰프보다 비교적 높
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.20
  • 마케팅의 종류
    경영 전략론담당교수:학과학번:이름:목차1.온라인 마케팅2.제휴 마케팅3.글로벌 마케팅4.블로그 마케팅1.온라인 마케팅온라인 마케팅은 유선 혹은 무선 인터넷을 도구로 활용하여 소비 ... T.G.I Fridays의 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅TGIF는 패밀리 레스토랑 중에서 공동마케팅을 실시한 선두주자이다.SK텔레콤의 T-world와 제휴를 맺어 T ... 로 제공한다.T.G.I Fridays의 전체적인 효과제휴 마케팅으로 인한 매출의 증가로 패밀리 레스토랑 중 매출액 1위1위 TGIF2위 베니건스3위 마르쉐4위 아웃백5위 스카이락6위
    리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.05.19 | 수정일 2019.05.18
  • Accor 그룹(Ibis)
    여행업의 글로벌 선두주자호텔과 관광, 기업체 서비스 분야에 있어 세계 최대의 규모전 세계 90개국, 4163개의 호텔 체인레스토랑, 렌트카 등 다양한 관광 사업1967년 폴 듀브롤 ... 최상의 서비스를 선호하는 관광객이 주 고객층주로 상업지구, 대도시나 리조트 타운에 위치최고급 레스토랑, 연회장은 물론 비즈니스 센터 등 각종 부대시설 갖춤국내: 그랜드 앰버서더 서울 ... 파견 등), 정보화 교육테마 아카데미(객실전문가, F&B 전문가, 소믈리에, 바리스타 등)국제화 교육해외 지역 전문가 파견(1년 이상),선진호텔/레스토랑 연수, 해외 MBA파견
    리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.30
  • 맥도날드 기업분석과 마케팅 SWOT,4P전략 분석및 맥도날드 글로벌전략과 성공사례연구 및 나의의견정리 레포트
    맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 하며 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반의 맥도날드의 목표 ... 는 ‘세계 최고의 패스트푸드 레스토랑’이 되는 것이다. 최고가 된다는 의미는 뛰어난 품질, 서비스, 청결 그리고 가치를 제공해서 각 매장을 방문하는 고객들을 웃는 얼굴로 만드는 것 ... 이 되고 있다.2. 맥도날드의 기업히스토리맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑
    리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.11
  • [일본문화] 일본음식문화
    게 보급되기 시작했다.이 시대 또 하나의 특징은 외식산업의 발전을 말할 수 있다. 1970년대에 들어서, 미국에서부터 들여온 패밀리레스토랑, 치킨, 햄버거 등이 급격하게 성장 ... 가 가능한 아주 좋은 유통 구조였다. 여기에 매입품을 여러 점포에 대량 판매 가능한 경영시스템이 갖춰지면서, 대량 유통을 쉽게 할 수 있는 규격화가 필요해지게 되었다. 이러한 문제
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.01.22
  • 나만의 조직 만들기 / 거시조직론
    있을 것이다. 경영학을 전공한 한 학생으로서 자부심을 가지고, 가상이지만 나만의 기업을 성공적인 기업으로 이끌기 위해선 어떠한 조직도와 조직목표 등을 갖춰야 할지 신중하게 생각해보 ... 되는 과업과 방법이 달라질 것이다. 일반적으로 호텔의 경영목표는 호텔등급, 소유방법, 호텔위치 및 시설과 서비스 제공 정도 등에 따라 달라질 수 있다. 따라서 호텔경영에 있어서 가장 ... 이 제공하는 서비스가 호텔경영경영성과에 지대한 영향을 미치게 된다. 즉, 고객의 요구나 욕구를 충족시킬 시설과 설비는 물론, 종사원들이 개인적인 서비스를 제공하여 고객이 불편하지
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.16
  • 기업의 차별화 전략 사례[성공사례 - 혁신.고급화.저가격 . 실패사례 ]
    화 2. 나눔과 실천의 경영 - 경영진들의 연봉삭감실천으로 직원의 자진참여 독려 - 절감한 인건비로 원래 해고 당해야 할 인원 구제 3. FUN 경영 - 유머를 통한 고객의 즐거움 ... 초월적인 프리미엄 아이스크림 이미지 구축 고급스럽고 , 지명도 높은 지역에 직영매장을 오픈 고급 레스토랑과 호텔에 ’ 하겐다즈 ’ 전용 냉동판매대를 설치 → 기존의 전통적이고
    리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.06.23
  • 맥도날드 마케팅 전략 ppt / 맥도날드 기업소개 ppt/ 맥도날드 국가별 마케팅/ 맥도날드 swot, 4p, stp
    McDonald’s 8 조Index 1 / 기업소개 2 / 전체 마케팅 분석 3 / 해외 마케팅 분석1 / 기업소개1 / 기업소개 맥도날드 세계 최대의 패스트푸드 레스토랑 ... 일리노이주 디플레인스에 첫 정식 프랜차이즈 매장 오픈 1961 McDonald’s 의 경영권 완전히 인수 맥도날드 형제 레이 크록1955 첫 정식 프랜차이즈 매장 오픈 1967 ... 레이크록이 맥도날드의 경영권 인수 맥도날드 대학 시작 1984 맥도날드 첫번째 박물관 개관 레이크록 81 세 나이로 타계 1988 한국 맥도날드 1 호점 압구정점 오픈 1990
    리포트 | 56페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.02.09 | 수정일 2016.04.23
  • 전략적 제휴의 정의와 분류 및 배경과 현황 리포트
    하건, 공생적 마케팅 또는 범세계적 전략적 파트너십으로 나타낸다.전략적 제휴는 둘 이상의 기업들이 경영전략에 입각하여 서로 독립성을 유지하면서 특정 목적 · 목표 및 그에 수반하는 위험 ... 로 고. 이러한 전략의 일환으로 항공사 · 호텔 · 레스토랑 등 서비스업종에서는 일정액의 금액 또는 마일리지를 획득한 기존고객 중 우수고객을 선발하여 멤버십 카드를 발급하여 줌 ... 이 점점 치열해져 가면서 기업들은 경영자원의 한계를 느끼기 시작했고, 이를 극복하기 위하여 전략적 제휴를 실시하게 되었다. 타기업의 고객정보의 이용은 기업간 전략적 제휴에 이루어지
    리포트 | 8페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.17 | 수정일 2014.03.20
  • 실내디자인 상업공간의 특성 , 기법
    도 중요하며, 경영자의 의도와 경영방침, 환경의 특이성, 시대성, 유행 등이 포함되고 사회현상, 소비자 행동, 상품, 마케팅 등의 이해가 병행 되어 다각적이고 종합적인 개념으로 디자인 ... 과 주류를 주로 하는 공간, 음료를 주로 하는 공간으로 구분된다.식음의 형태식사 위주 공간레스토랑,런치룸,그릴,스낵바,샌드위치숍,카페테리아, 드라이브인 레스토랑,각종 전문 요리점주류 ... 서비스 방법테이크아웃 서비스커피전문점셀프 서비스패스트푸드 레스토랑카운터 서비스그릴,카페테리아,런치룸,스낵바,스시바테이블 서비스일반 음식점객실 서비스고급 음식점음식의 메뉴에 따른 분류
    리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.10
  • 기업의 현지화 전략 - 성공 & 실패사례
    레스토랑 , 미용센터 , 화장대 , 칵테일 바 등 초호화시설 ☞ 소녀부터 30 대 성인 여성까지 사로잡으리라 기대함 .# 실패사례 2 - 바비인형 (2) 개장 당시 세계금융위기 ... 경영권 다툼 - 싸늘해진 국민들의 여론 면세점 독과점Shinsegae Duty Free ‘ 명동 - 신세계면세점 - 남대문시장 - 남산’ 으로 이어지는 ‘관광 올레길 ’을 구축 ... . - 한국계 제임스 김 사장 을 최고경영자 (CEO) 로 선임 . - 한국 GM 은 그 동안 GM 대우에서 대우 브랜드를 뗀 이후 , 쉐보레 브랜드를 안착시키는 데 집중 - 그
    리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.08
  • 위생관리의 개념과 외식사업의 위생관리 리포트
    의 중요성2. 위생관리의 책임과 의무1) 사회적 책임2) 경제적 이익3) 법적 처벌4) 레스토랑의 신뢰감Ⅱ. 외식사업의 위생관리1. 음식물1) 식재료 구매와 검수에서의 위생관리(1) 식 ... 다. 특히 식재료 취급에서 주로 발생하는 식중독사고는 대부분 주방에서 식재료관리상의 모든 절차에서 꼼꼼히 관리하여 사전에 예방하여야 한다.단순히 경영상의 이익만을 생각하고 판매 ... 에만 집중하여 음식으로 인한 사고를 예방하지 못 할 경우, 고객에게 불안감을 주어 사회문제를 일으킬 수 있고, 결과적으로는 외식업체의 명성과 경영에 큰 손실을 초래할 수 있다. 미국
    리포트 | 10페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.16 | 수정일 2013.12.01
  • [2017최신자료][농심자소서농심인재상,농심자소서작성방법노하우][농심합격자기소개서작성방법
    입니다. 생산자가 상품 또는 서비스를 소비자에게 유통시키는 데 관련된 모든 체계적 경영활동을 가리키는 마케팅 분야는 소비자의 니즈를 재빠르게 파악할 수 있어야 하기에 기업 활동중 ... 하는 단어는 바로 ‘창의’라는 단어입니다. 대학교 1학년 때 삼촌이 운영하는 레스토랑에서 카운터로 일했던 적이 있습니다. 비록 아르바이트 이지만 고객의 작은 소리에도 귀 기울이려 노력 ... 였으며, 출구에 ‘이것을 원한다’ 라는 작은 상자를 설치하여 레스토랑의 개선사항을 적어서 넣을 수 있도록 하고 그것을 최대한 반영하려 애썼습니다. 또, 담배가 떨어져 밖으로 담배를 사
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.30 | 수정일 2016.03.31
  • 대구지역 특급호텔을 대상으로 한 특 1급, 특 2급 호텔의 식음료 부분 파악 및 마케팅 운영방침 비교 분석
    으로 창업주의 "뜻과 마음을 같이 하는 사람들이 모여서 일사분란하게 힘을 합쳐 성실하게 생활한다"는 경영철학이 담겨 있다.인터불고 호텔 대구지점은 총 342개의 객실, 국제 수준 ... 은 VIP들이 방문하였다.또한 건물이 객실을 포함해, 연회장, 웨딩홀, 레스토랑 등이 본관과 별관으로 나누어져 있으며피트니스 센터, 카지노, 비즈니스 센터, 이그젝큐티브 라운지(사무 ... 한 과일 뿐만 아니라, 와인, 올리브 오일, 홈 메이드 쿠키세트와 초콜릿 등 다양한 제품을 구매할 수 있도록 되어 있으며, 총 5석으로 이루어져 있다.다음으로 별관에 있는 레스토랑
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.15 | 수정일 2022.01.28
  • 맥도날드 마케팅,맥도날드 24시매장,맥도날드 딜리버리서비스,맥도날드 브랜드마케팅,맥도날드 서비스마케팅,글로벌경영,사례분석
    ( McDelivery )’ 서비스 시작 2008 한국 진출 20 주년 2009 맥 카페 ( McCafe ) 소개 2010 NCSI( 국가 고객만족도 지수 ) QSR( 퀵 서비스 레스토랑 ... ac D onald’s 발전방향 최고운영책임자 (COO) 직위를 없애고 , 최고재무책임자 (CFO) 와 최고브랜드경영자 (CBO) 에게 권한을 나눔 → 매출실적 향상 기대 한국
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.30
  • 쿠팡의 경영성과 및 유통관리, 경로관리 전략, 소셜커머스의 성장과 한계 시사점 및 향후방향성
    ..PAGE:1쿠팡의 유통분석과목명유통관리론학기제출일시-유통전략,경영성과,유통채널,경로관리전략등..PAGE:2Contents쿠팡 기업소개01GAME CHANGER로서의 쿠팡 ... 의 경영성과02쿠팡의 유통전략 및 유통채널0304쿠팡 전략의 한계점 및 시사점05결론도출06쿠팡의 경로관리 전략00소셜 커머스란?..PAGE:300 소셜커머스(Social ... Commerce)란?- 2 -Social Commerce란?소셜 네트워크 서비스(SNS)를 통하여 이루어지는 전자상거래를 가리키는 말이다생산품 뿐만 아니라 공연이나 전시회 티켓, 레스토랑
    리포트 | 29페이지 | 3,900원 | 등록일 2016.12.05 | 수정일 2017.12.20
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2025년 08월 27일 수요일
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