과수원예의 특성을 설명하시오

소개

과목명 : 원예작물학
주제:
1. 과수원예의 특성을 설명하시오.
2. 접붙이기의 활착경로와 접목효과를 설명하시오.
3. 절단전정과 솎음전정은 어떻게 다르며 각각 실시하는 목적은 어디에 있는지 설명하시오.

목차

1. 과수원예의 특성을 설명하시오.
2. 접붙이기의 활착경로와 접목효과를 설명하시오.
3. 절단전정과 솎음전정은 어떻게 다르며 각각 실시하는 목적은 어디에 있는지 설명하시오.
4. 참고문헌

본문내용

1. 과수원예의 특성을 설명하시오.
원예는 울타리를 치고 보호하는 상대적으로 환금성이 큰 경제작물을 집약적으로 재배 생산하는 농업의 한 분야이다. 과수는 과실을 맺는 나무를 비롯한, 과채류를 포함한 작물을 일컫는다. 그러므로 과수원예는 과실이 열리는 작물을 집약적으로 심고 재배, 생산, 이용하는 원예의 한 분야로 말할 수 있다. 과수는 식량작물 재배는 물론이고 같은 원예 분야인 화훼ㆍ채소와도 구분되는 특성을 지니고 있다.

1) 재배환경에 잘 맞아야 한다
재배환경이 중요하다. 과수는 기후나 토질 등에 따라 영향을 받기 때문에 재배가 쉬운 품종이나 과종이 있는 반면, 전혀 재배할 수 없는 과종이나 품종도 있다. 과실수 재배 기준은 기후영향권과 관계가 깊다.

참고자료

· 김태성 외, 『원예작물학2』, 한국방송통신대학원출판문화원, 2021.