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생체분자의 정성분석 레포트2025.05.121. 생체분자 생체분자란 생명체에 의해서 만들어지는 저분자 및 고분자를 포함한 모든 유기분자를 말한다. 생체분자는 주로 탄소, 수소, 질소, 산소로 구성되어 있다. 생체분자의 종류에는 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산 등이 있다. 2. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소가 약 1:2:1의 비율로 구성된 분자이다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 단당류인 포도당은 생물체에서 가장 흔한 단당류이며 대부분의 다당류를 구성하는 기본 단위이다. 이당류와 다당류는 단당류가 연결되어 있는 형태이다. 3. 단백질 단백질은 하나 ...2025.05.12
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탄수화물의 검정 실험2025.11.141. 탄수화물의 분류 및 구조 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 구성된 유기화합물로 일반식 Cn(H2O)m으로 나타낼 수 있습니다. 구조에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류됩니다. 단당류는 더 이상 분해되지 않는 기본 단위로 3탄당, 5탄당, 6탄당으로 나뉘며, 이당류는 두 개의 단당류가 글리코시드 결합으로 연결된 형태입니다. 다당류는 다수의 단당이 글리코시드 결합으로 연결된 고분자화합물으로 생물체의 구성성분이거나 에너지 저장체로 존재합니다. 2. 환원당과 비환원당 환원당은 알데히드기(-CHO)나 케톤기(-CO-)를 가지고 있어 ...2025.11.14
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재결정 방법을 이용한 순수 고체 얻기2025.11.141. 재결정(Recrystallization) 고체를 얻는 재결정 방법은 용해도차와 온도차를 이용하여 순도가 좋은 물질을 얻는 기술이다. 높은 온도와 낮은 온도에서의 용해도 차이가 큰 결정성 고체는 고온의 포화용액을 만들어 빨리 걸러낸 후 온도를 낮추면 불순물이 적은 순수한 결정을 얻을 수 있다. 이 방법은 불순물의 용해도는 크고 원하는 물질의 용해도는 작은 용매를 선택하며, 온도에 따른 용해도 차이가 큰 용매를 사용할 때 효과적이다. 2. 용해도와 온도의 관계 물질의 용해도는 온도에 따라 변한다. 소금과 같이 용해도가 온도에 따라...2025.11.14
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착물의 성질과 합성 실험2025.11.141. 전이 금속과 착화합물 전이 금속은 주기율표 4~7주기의 3~12족 원소로 d오비탈이나 f오비탈을 부분적으로 채우고 있는 금속원소입니다. 전이 금속의 특징은 수용액 상태에서 독특한 색을 나타내는데, 이는 전자가 들뜰 때 흡수하는 에너지의 파장이 가시광선~자외선 영역이기 때문입니다. 착화합물은 전이 금속에 리간드가 결합하여 형성되는 물질로, 리간드의 종류에 따라 결정장 갈라짐 에너지가 변하여 다양한 색을 띱니다. 2. 결정장 이론과 리간드 결정장 이론은 착화합물의 결합을 설명하는 이론으로, 리간드가 중심 금속이온에 접근할 때 d오...2025.11.14
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단백질 정량2025.05.071. Biuret method 단백질의 알칼리성 수용액에 저농도 황산구리용액을 몇 방울 떨어뜨리면 청자~적자 색을 띠는 단백질 발색반응이 일어난다. 발색은 구리(II)이온과 착체가 형성되어 이루어진다. 트리펩티드 이상의 펩티드도 같은 반응을 보이고, 발색률은 펩티드에 따른 차이가 거의 없다. 조작이 간단하고 다수의 시료를 단시간에서 측정할 수 있어 많이 사용하지만, 감도가 낮다. 2. Ultraviolet Absorption Method 단백질의 tryptophan과 tyrosin잔기가 280 nm에서 강하게 흡광하는 성질을 이용하...2025.05.07
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요오드 법을 이용한 비타민 C 정량 예비레포트2025.01.241. 요오드법 요오드(iodine, I2) 용액은 약한 산화제로써 환원제를 정량하는 데 사용한다. 요오드 자체는 물에 아주 소량만 녹기 때문에, 실제 분석에 사용하기는 힘들다. 따라서 일반적으로 과량의 요오드화 이온(iodide, I-)을 첨가해 용해도가 높은 삼요오드화 이온(triiodide, I3-) 상태로 요오드를 변환시켜 사용하게 된다. 요오드법에서 종말점을 결정하기 위해서 녹말지시약을 사용하며, 요오드가 녹말지시약과 복합물을 형성하면 진한 파란색을 띠게 된다. 2. 요오드 직접적정법과 간접적정법 요오드를 사용한 직접적정법은...2025.01.24
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단백질의 검출 실험2025.11.131. 단백질의 구조와 기능 단백질은 탄소, 수소, 산소, 질소, 황, 인으로 구성되며 아미노산이 펩티드 결합으로 연결된 폴리펩티드이다. 단백질은 1차, 2차, 3차, 4차 구조를 가지며, 생체 내에서 효소, 물질 운송, 세포 운동, 면역 반응, 호르몬 등 다양한 기능을 수행한다. 예를 들어 헤모글로빈은 산소 운송, 콜라겐은 세포 지지, 항체는 면역 반응에 관여한다. 2. 뷰렛 반응 두 개 이상의 펩티드 결합을 가진 단백질이 알칼리성 용액에서 황산구리로 처리되면 자주색을 띤다. 구리 이온이 펩티드 결합의 질소 원자와 배위 화합물을 형...2025.11.13
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[무기공업분석실험 A+] 황산니켈 중의 니켈의 정량2025.05.131. 중량 분석법 중량 분석은 정량하고자 하는 성분을 칭량하기 위한 화합물로 분지, 천칭을 사용해 중량을 달아 목적 성분의 함량을 구하는 방법이다. 중량 분석은 가스 발생법과 침전법으로 분류할 수 있다. 2. 침전법 침전 반응을 이용하는 것으로 시료로부터 목적 성분을 분리하여 정량하는 방법이다. 가장 널리 이용되는 중량 분석법이다. 침전법을 하기 위해서는 3가지 조건을 만족해야 한다. 3. 데시케이터 데시케이터는 염화 코발트 종이와 같은 습기에 민감한 품목을 보존하는 데 사용되는 실험용 기구이다. 데시케이터 밑에는 실리카겔과 같은 ...2025.05.13
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일반생물학실험(1) 3주차 단백질의 검정2025.05.091. 단백질의 구조 단백질은 화학적으로 비슷한 성질을 공유하는 20가지 아미노산의 조합으로 이루어진다. 단백질의 다양성은 아미노산의 서로 다른 비율과 조합에 의해 생성된다. 단백질은 하나 이상의 폴리펩타이드사슬로 구성되며, 각각의 아미노산에는 알파 탄소 원자에 카르복실기와 아미노기가 부착되어 있다. 이때 카르복실기의 C=O는 약한 음전하를, 아미노기의 N-H는 약한 양전하를 띠는데, 이 비대칭에 의해 수소결합이 이루어지고, 이 결합은 단백질의 기능과 구조를 다양하게 한다. 또한 아미노산에는 단백질의 기능과 3차원 구조를 결정하는 곁...2025.05.09
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Lowry protein assay(단백질 정량 분석) 예비레포트2025.01.221. 단백질 정량 분석 단백질 정량 분석은 시료 내 단백질의 양, 농도를 측정하기 위해 사용되는 방법으로 Lowry method, UV method, BCA method, Bradford method 등이 있다. Lowry method는 단백질의 펩타이드 결합이 알칼리성 조건에서 구리와 반응하는 Biuret 반응과 Folin-Ciocalteu 반응을 이용하는 방법이다. UV method는 단백질의 방향족 아미노산이 자외선을 흡수하는 특성을 이용하며, BCA method는 Lowry method의 Biuret 반응을 기반으로 한다. ...2025.01.22
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