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침전적정(Precipitation Titration)의 원리와 방법2025.11.141. 적정(Titration)의 기본 원리 적정은 부피 분석의 한 종류로, 뷰렛에 적정 시약(titrant)을 넣고 분석 물질에 반응이 완결될 때까지 조금씩 첨가하는 실험 방법이다. 사용한 적정 시약의 양을 통해 분석 물질의 양을 계산할 수 있다. 적정을 위해서는 반응의 평형 상수가 커야 하고, 적정 시약과 분석 물질이 빠르게 반응해야 한다. 산-염기 반응, 산화-환원 반응 등에서 주로 이용된다. 2. 침전적정의 지시약 방법 침전적정에서 Mohr method와 Fajans method는 indicator를 이용하는 방법이다. 지시약...2025.11.14
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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2025.01.241. 농산물우수관리 (GAP) 농산물 안정성 확보와 농업환경의 보전을 위해 농산물 및 농업환경에 잔류 가능한 각종 위해요소인 농약, 중금속, 미생물 등에 대한 사전 예방적 안전 관리를 시행하는 과학적 위생안전관리 체계이다. 'GAP'는 'Good(우수), Agriculture(농산물), Practices(관리)'라는 의미로 학교 불량급식 사건, 채소와 과일에서 농약이 과다 검출되는 사건 등 국내 농산물에 대한 안전성 강화 필요성이 대두되며 도입되었다. 고객에게 안전하고 위생적인 농식품을 공급할 수 있도록 생산부터 수확 후 관리 및 ...2025.01.24
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분석화학실험 A+ ( 예비 레포트 ) 다양성자산의 특성을 이용한 인산의 정량2025.05.141. EDTA EDTA는 분석화학에서 가장 널리 사용되는 킬레이트제이며, 직접적정법, 치환적정법, 역적정법 등 다양한 적정법을 사용하면 EDTA로 주기율표상 대부분의 원소를 분석할 수 있다. EDTA는 수소이온을 받거나 내줄 수 있는 두 개의 아민 그룹과 네 개의 카르복실산 그룹을 가진 육양성자성 산이다. EDTA는 알칼리 금속을 제외한 대부분의 금속과 1:1로 안정한 착물을 형성한다. EDTA 표준용액은 제조 후 폴리에틸렌 병에 보관해야 한다. 2. EDTA 표준용액 제조 EDTA 표준용액은 Na2H2Y·2H2O(분자량 372.2...2025.05.14
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비타민 적정 실험 보고서2025.05.111. 비타민 C 비타민 C(아스코르브 산, Ascorbic acid )는 환원제로서 항산화 작용이 하며, 콜라젠 합성 효소와 생물의 에너지 대사과정에 관여하는 다양한 효소의 보조 효소이다. 비타민 C는 거의 모든 과일과 채소에 들어있는 비타민의 중의 하나이고, 비타민 C 합성 효소를 가지고 있는 육식 동물은 자체적으로 체내에서 이것을 합성하기 때문에 채소와 과일을 먹지 않아도 되지만, 합성하지 못하는 동물은 반드시 섭취해야 한다. 인간은 비타민 C 합성 효소를 가지고 있지 않기 때문에 음식으로 섭취해야 하는 필수 비타민의 한 종류이...2025.05.11
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과망가니즈산 칼륨(KMnO4)용액의 준비 및 농도결정2025.01.151. 과망가니즈산 칼륨(KMnO4)의 특성 과망가니즈산 칼륨(KMnO4)은 수용성의 녹색 광택이 있는 적자색 결정으로, 비중은 2.703이며 단맛이 있지만 수렴미가 남는다. 공기 중에서 안정하고 용해도가 높으며, 강한 산화제로 작용한다. 과망가니즈산 이온 용액은 센 산화제이며, 반쪽 반응은 MnO4- + 8H+ + 5e- → Mn2+ + 4H2O와 같다. 2. 과망가니즈산 용액의 제조와 보관 과망가니즈산 수용액은 이 이온이 물을 산화시키는 경향이 있어 완전히 안정하지 않다. 하지만 분해 속도가 느리기 때문에 적당한 조건에서 만들면 ...2025.01.15
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아스피린의 정량분석 실험 보고서2025.11.121. 산-염기 적정법 아스피린 정량분석을 위해 표준화된 산-염기 용액을 사용한 두 가지 적정 방법을 적용했다. 직접적정법에서는 0.09945 M NaOH 표준용액으로 에탄올에 용해된 아스피린을 페놀프탈레인 지시약 하에서 적정하여 82.33%의 함량을 얻었다. 역적정법에서는 0.5239 M NaOH를 과량 첨가한 후 0.2568 M H2SO4로 역적정하여 91.30%의 함량을 측정했다. 2. 아스피린의 화학적 성질 아스피린(아세틸살리실산)은 버드나무 껍질에서 추출한 살리실산을 아세틸화한 화합물이다. 벤젠 고리에 에스터 기와 카복실산 ...2025.11.12
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EDTA 적정을 이용한 수질 분석2025.11.141. EDTA 적정법 EDTA(에틸렌디아민테트라아세트산)는 금속이온과 안정한 킬레이트 복합체를 형성하는 킬레이트제로, 수돗물과 지하수 중 Ca2+와 Mg2+ 이온의 농도를 정량적으로 결정하는 데 사용된다. 적정 과정에서 표준용액의 농도 결정, 완충용액의 역할, 종말점 판정이 중요한 요소이며, 정확한 측정을 위해 pH 조절과 지시약의 색깔변화를 관찰해야 한다. 2. 수질 경도 측정 수질의 경도는 Ca2+와 Mg2+ 이온의 농도로 표현되며, EDTA 적정을 통해 정량화된다. 실험에서는 탄산칼슘 표준용액을 이용하여 Na2HY 용액의 실제...2025.11.14
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HPLC를 이용한 아세트아미노펜 정성 및 정량 분석2025.01.181. 아세트아미노펜 아세트아미노펜은 포로스타글란딘의 생성에 관여하는 효소인 사이클로옥시게나제의 경로를 억제하고, 중추신경계의 세로토닌이라는 신경전달물질을 조절함으로써 진통효과를 나타낸다. 뇌의 열 조절 중추에 직접 작용함으로써 해열 작용을 나타낸다. 또한, 이동상인 물과 메탄올에 녹는 성질을 가지고 있기 때문에 HPLC로 분석하기에 적합하다. 2. HPLC HPLC(High Performance Liquid Chromatography)는 다양한 물질이 혼합된 시료가 column 안에서 액체 이동상과 고체 정지상 사이를 흐르면서 각각...2025.01.18
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산염기 적정 실험 레포트2025.11.121. 산염기 적정 산염기 적정은 미지의 산 또는 염기의 농도를 결정하기 위해 알려진 농도의 염기 또는 산을 첨가하여 중화점에 도달할 때까지 반응시키는 정량분석 방법입니다. 이 실험에서는 지시약의 색 변화를 통해 당량점을 판단하고, 소비된 시약의 부피를 측정하여 미지 시료의 농도를 계산합니다. 2. 중화반응 중화반응은 산과 염기가 반응하여 물과 염을 생성하는 화학반응입니다. 산염기 적정에서 중화반응의 화학식은 H⁺ + OH⁻ → H₂O이며, 이 반응을 통해 산과 염기의 정량적 관계를 파악할 수 있습니다. 3. 지시약 지시약은 산염기 ...2025.11.12
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분석화학실험 티오황산 표준용액의 제조, 구리 정량 예비레포트 A+2025.01.291. 티오황산 표준용액의 제조 티오황산 표준용액을 제조하고, 녹말지시약을 통해 요오드 용액으로 표정한다. 요오드 적정법을 통해 금속용액의 적정을 수행하며 Iodometry, Iodimetry를 이해한다. 2. 구리 정량 요오드 적정법을 이용하여 금속 용액 내 구리의 농도를 정량적으로 측정한다. 구리(II)와 요오드 이온의 반응을 통해 구리를 정량하고, 녹말 지시약과 KSCN을 사용하여 종말점을 확인한다. 3. 조해성 조해성이란 물질이 주변으로부터 물 분자를 끌어당겨 보유하려는 성질이다. 염화 아연, 수산화 칼륨 등과 같은 염은 흡습...2025.01.29
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