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유아 건강 교육: 편식 예방 및 바른 식습관 기르기2025.01.061. 영유아 식생활 교육 영유아 식생활교육이란 식생활과 관련하여 기본 지식을 갖추고 올바른 식생활을 하는 방법을 생활에서 실천하며 습관화할 수 있도록 지속적이고 반복적인 교육을 제공하는 것을 의미합니다. 특히 편식 지도는 영유아기의 성장발달에 매우 중요한 영향을 미치므로, 새로운 식재료를 맛보고 탐색하며 친숙해지는 시간을 가지고 감각적 경험을 통해 긍정적인 인식을 가질 수 있도록 해야 합니다. 또한 정해진 시간과 장소에서 즐거운 분위기로 식사를 하도록 하는 것이 중요합니다. 2. 편식 예방 교육 활동 영유아의 식생활교육은 이야기나누...2025.01.06
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초등학교 실과 세특 평어 기재 예문2025.11.171. 아동기 발달과 성 아동기의 신체적, 인지적, 정서적, 사회적 발달 특징을 이해하고 자신의 발달 특징을 파악하는 것이 중요합니다. 남녀의 성적 발달 변화를 긍정적으로 이해하고 이에 따른 자기 관리 방법을 탐색하여 실천합니다. 성적 성숙으로 나타나는 생리적 변화를 자연스러운 과정으로 받아들이고, 건강한 발달을 위한 조건과 방법을 제시하며 실생활에서 올바른 자기 관리를 실천하는 능력을 기릅니다. 2. 가정생활과 안전 균형 잡힌 식사의 중요성을 이해하고 식품군과 영양소의 기능을 알아 올바른 식습관을 형성합니다. 성장기에 필요한 간식을...2025.11.17
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급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향2025.01.261. 삼성웰스토리 삼성웰스토리는 국내 최대의 급식 및 식자재 유통 전문기업으로, 최근 몇 년간 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영을 강화하고 있다. 웰스토리는 지속 가능한 경영을 목표로 하여 친환경 식자재 사용을 확대하고 있으며, 지역 농가와 협력하여 로컬푸드 공급망을 활성화시키는 데 중점을 두고 있다. 특히, 식품 폐기물 감소를 위한 혁신적인 솔루션을 도입해 환경에 미치는 영향을 최소화하고 있다. 웰스토리는 또한 디지털 혁신을 통해 급식 관리 시스템을 자동화하여 효율적인 급식 운영을 추구하고 있다. 2. 현대그린푸드 현대그린푸드...2025.01.26
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부모교육 3월 ~1.2월2025.01.161. 유아 녹색성장교육 유아 녹색성장교육이란 환경과 경제의 조화로운 성장을 목표로 미래 녹색성장을 주도할 녹색 인재 및 범지구적 차원에서의 글로벌 녹색시민을 양성하는 교육입니다. 환경교육과 달리 녹색성장교육은 환경과 경제가 상호보완적으로 함께 발전해 나가는 것을 중요시합니다. 유아 녹색성장교육의 목표는 지속가능한 발전과 저탄소 녹색성장을 이룰 수 있는 지식, 감성, 실천 역량을 기르는 것입니다. 2. 일상생활 속 근로의 의미 인식 청소와 같은 일상생활 속 활동을 통해 자아 인식, 일과 직업의 세계 이해, 일의 개인적/사회적 가치 인...2025.01.16
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영유아기 영양의 중요성과 올바른 식생활2025.05.041. 영유아기 영양의 중요성 영유아기는 신체적 성장과 기능적 발달이 왕성하게 일어나는 시기이므로, 이 시기에 충분한 영양분을 공급받지 못하면 발달지연과 각종 질병에 노출될 수 있습니다. 또한 영유아기의 건강은 성인기 건강의 기초가 되기 때문에, 영유아기에 충분한 영양분을 공급받는 것은 필수적입니다. 2. 영유아를 위한 올바른 식생활 영유아를 위한 올바른 식생활을 위해서는 다음과 같은 방법이 필요합니다. 첫째, 다양한 식품을 맛보도록 배려해야 합니다. 둘째, 식사 시간에는 먹는 것에 집중하도록 교육해야 합니다. 셋째, 간식 제공을 최...2025.05.04
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다문화가정 청소년을 위한 실질적 복지실천 방안2025.05.121. 언어 및 문화교육 다문화가족 간 소통과 문화적 차이로 인한 문제를 해결하기 위해서는 다문화가족을 위한 사회교육 시스템을 구축할 필요가 있다. 외국인 결혼이민자와 그 자녀를 위한 한국어 및 문화교육은 가정에서 의사소통이 가능할 뿐만 아니라 한국사회에 적응하고 안정적인 생활에 필요한 정보를 습득하는 데 필요한 가장 기본적인 기술을 제공한다. 2. 식생활 교육 유년기는 지적, 사회적, 정신적 발달뿐만 아니라 전반적으로 활발한 신체적 성장의 시기이다. 때문에 지속적인 영양 공급과 병원균 감염에 대한 저항력을 유지하고, 사춘기에 급격한...2025.05.12
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우리 가족의 건강성 분석2025.05.061. 유전적 요인 우리 가족 구성원들 중에는 비만, 당뇨, 고혈압 등의 질병을 가진 구성원들이 많은데, 이러한 질병들은 유전적 요인과 밀접한 관련이 있습니다. 따라서, 유전적으로 위험 요소를 가진 가족 구성원들은 그만큼 건강에 대한 관심을 더 가지고 살아가야 합니다. 우리 가족은 유전적 요인에 대한 정보를 공유하고, 그에 맞는 건강 관리 방법을 찾는 것이 중요합니다. 2. 식습관 우리 가족 구성원들은 불규칙한 식습관과 과식으로 인한 비만 문제가 있습니다. 식습관은 건강에 직접적인 영향을 미치며, 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합...2025.05.06
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영유아교육기관(유치원/어린이집) 및 영유아교사의 중요한 역할2025.01.251. 영유아 위생관리 영유아 위생관리는 영유아의 건강과 발달에 매우 중요합니다. 영유아는 면역력이 취약하므로 위생적인 환경에서 자라는 것이 중요하며, 적절한 위생 습관을 유지하여 질병을 예방할 수 있습니다. 또한 위생관리를 통해 피부건강과 피부 질환을 예방할 수 있습니다. 영유아 교육기관에서는 개인위생, 식품위생, 환경위생 등을 체계적으로 관리하고 있습니다. 2. 영유아 영양관리 영유아의 건강한 성장과 발달을 위해서는 적절한 영양 섭취가 매우 중요합니다. 영유아기에 형성된 식습관은 장기적인 영향을 미치므로, 영유아 교육기관에서는 균...2025.01.25
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일생동안 건강한 몸을 유지하기 위하여 지속가능한 식생활에 관한 자료를 수집하여 정리하기2025.01.181. 지속가능성 최근 환경에 대한 위기가 고조됨에 따라 '지속가능성'이라는 용어가 자주 등장하고 있다. '지속가능성'이란 미래 세대가 필요로 하는 가능성을 손상하지 않는 범위에서 현재 세대의 필요를 충족하게 하는 과정이나 능력이다. 이에 따라 지속가능성이라는 전환된 토대를 바탕으로 기존의 식생활 관리와 목표가 재검토 및 논의되어야 할 필요가 있다. 2. 식생활의 정의 식생활 교육 지원법 제 2조에 따르면, 식생활이란 식습관, 식사예절 등 식문화, 식품의 생산부터 소비까지 식품의 섭취와 관련된 유무형의 활동을 의미한다. 즉, 식생활은...2025.01.18
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아동 대상 건강한 식습관 형성 보건교육계획안2025.11.171. 식생활 관리 및 영양교육 아동의 건강유지를 위한 식생활 관리 영양교육으로, 일생에 걸친 점진적인 건강한 식습관 형성을 목적으로 한다. 몸에 좋은 음식과 좋지 않은 음식을 구분하고, 잘못된 식습관이 인체에 미치는 영향을 인지하며, 효과적인 식생활 관리를 통해 건강을 유지하는 것을 학습목표로 한다. 2. 건강한 간식 선택 및 섭취 방법 간식이 우리 몸에 미치는 영향을 이해하고, 간식을 건강하게 먹는 방법을 학습한다. 건강한 간식의 종류를 알아보고, 기름지고 짠 음식을 많이 섭취했을 때의 문제점을 인식하여 올바른 간식 선택 습관을 ...2025.11.17
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