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국내 주요 곡물의 육종 과정과 품종 개선 사례2025.01.181. 곡물 육종의 목표와 중요성 곡물은 인류의 주요 식량원으로서 경제적, 사회적으로 중요한 역할을 담당하고 있다. 곡물의 생산성을 높이고 품질을 개선하는 일은 농업의 지속 가능성을 보장하고 식량 자급률을 높이는 데 매우 중요하다. 육종은 이와 같은 목표를 달성하기 위한 핵심 기술로, 다양한 환경적 스트레스와 병해충에 강한 작물을 개발하고, 생산성을 높이는 데 기여한다. 2. 전통적 육종 방법 전통적 육종 방법은 인공 교배와 선택을 통해 우수한 형질을 가진 품종을 개발하는 방식이다. 이 방법은 주로 육안으로 식물의 형질을 평가하고, ...2025.01.18
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기후 변화가 농업 생산성 및 식량 안보에 미치는 영향(A+리포트)2025.05.101. 기후변화의 원인 기후 변화의 주요 원인은 인간 활동과 자연적인 요인으로 구분할 수 있습니다. 인간의 활동으로는 온실 가스 배출, 산림 파괴, 농업 활동, 산업 및 에너지 생산 등이 있으며, 자연적 요인으로는 태양 복사량, 황사 및 화산 폭발 등이 있습니다. 이러한 요인들이 결합하여 기후 변화가 가속화되고 있으며, 특히 온실 가스 배출로 인한 온실 효과가 지구의 기온 상승에 가장 큰 영향을 미치고 있습니다. 2. 기후변화가 미치는 영향들 기후 변화는 기온 상승, 극한 기후 변동, 해수면 상승, 생물 다양성 감소, 농작물 생산에 ...2025.05.10
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 식량 위기 현황 2021년 세계 기아 수준은 상당히 높은 것으로 나타났다. IPC 3단계인 식량 위기 이상의 기아에 처해있는 인구는 53개 국가 및 지역에서 약 2억만 명으로 나타났다. 이는 2020년에 도달한 이전 최고치보다 거의 4천만 명이 증가한 결과이다. 53개국 가운데 36개국에서 거의 4천만 명이 IPC 4단계인 식량 비상 이상의 기아에 처해있는 것으로 나타났다. 더욱 심각한 것은 57만 명 이상이 에티오피아, 남수단 등 여러 국가에서 기아와 죽음 등 재앙에 직면하고 있다는 사실이다. 2. 주요 요인 식량 위기는 다...2025.01.24
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스마트 도시농업의 개념과 스마트 도시농업이 기후변화에 대비한 미래 식량 안보를 위한 방안이2025.01.211. 스마트 도시농업의 개념 도시농업은 도시의 다양한 공간, 주로 자투리 공간을 활용해 직물을 재배하거나 동물을 기르는 과정을 말한다. 이러한 농업 활동은 도시의 유휴지를 효율적으로 활용하는 데 도움이 될 뿐 아니라 농산물의 이동과 유통 경로를 단축해서 도시인들이 자기가 사는 지역에서 생산한 농산물을 먹을 수 있도록, 일종의 자급자족이 가능해지게 한다. 스마트팜은 에너지와 노동력, 비용, 자원을 절약하면서 식량 생산을 극대화할 수 있게 한다. 2. 기후변화에 대비한 미래 식량 안보로써의 스마트 도시농업 기후변화 위기가 현실화되면서 ...2025.01.21
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국제 식량 산업의 과거2025.01.131. 국제 식량 산업의 과거 2000년대에 들어오면서 국제무역이 활성화되고 많은 국가들이 자유무역협정을 맺게 되면서 쌀과 밀을 비롯한 주식의 가치가 크게 하락하였다. 기술의 발전이 농업의 생산성을 높였으나, 식량의 소비량은 그만큼 증가하지 못했기 때문이다. 이는 식량이 비탄력적인 특성을 갖는다는 데 기인한다. 즉, 가격이 비싸도 싸도 소비량은 일정하다. 미국은 농업산업에서 발생한 공급 과잉을 해결하기 위해 자유무역을 추진하기 시작했고, 더불어 WTO는 수입 제한을 제재하는 정책을 펼치기 시작했다. 결국 국제적으로 가장 싸게 생산하는...2025.01.13
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씨앗전쟁과 gmo식품의 유해성에 관한 보고서2025.01.111. 씨앗 전쟁 과목명: 현대사회와 문화주제 : 씨앗 전쟁과 gmo식품의 유해성에 관한 보고서. 첨단과학 기술이 아무리 발전하여도 인간은 음식을 먹지 못하면 굶어 죽고 만다. 인간들은 대부분 밀과 같은 곡물들을 먹으며 살아가고 있다. 그렇기 때문에 기술보다 앞서는 것은 여전히 인간의 생존이며 이러한 생존을 향한 인간의 투쟁의 역사는 세계사에 고스란히 남아 있다. 그렇기 때문에 세계 역사에 있어서 식물은 결단코 무시할 수 없는 존재이다. 유엔경제사회국이 발표한 보고서에 의하면 2050년에 세계적인 식량난이 닥칠 것이라고 한다. 폭발적...2025.01.11
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CRISPR 유전자 편집 기술과 윤리적 고찰2025.11.171. CRISPR 유전자 편집 기술 CRISPR은 DNA의 일부분을 제거하고 편집할 수 있는 혁신적인 유전자 조작 기술이다. Cas9 단백질을 사용하여 DNA 편집 과정을 정확하게 제어할 수 있으며, 기존의 유전자 조작 방법보다 간단하고 정확하게 작동한다. 이 기술은 질병의 예방과 치료, 유전적 장애의 극복 등 긍정적인 영향을 가질 수 있지만, 동시에 인간의 생명체의 성질과 특성을 어떻게 바꿀 수 있는지에 대한 미지의 영역도 포함하고 있다. 2. 유전자 편집의 윤리적 문제 유전자 편집 기술은 신의 영역을 침범하는 요소를 가지고 있으...2025.11.17
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미래학개론_글로벌 트렌드와 국가정책2025.05.021. 세계 식량문제 러시아와 우크라이나의 전쟁으로 인한 곡물 수출 차질로 전 세계적인 식량 위기가 발생할 수 있다. 특히 아프리카와 중동의 저소득 국가들이 심각한 식량 부족에 직면하고 있으며, 비료와 에너지 가격 상승으로 인해 향후 식량 생산이 더 어려워질 것으로 예상된다. 따라서 식량 안보를 위한 각국의 적극적인 투자와 협력이 필요하다. 2. 미래 농업 기후변화로 인한 물 부족과 해충 및 질병 확산으로 농업 생산성이 저하되고 있다. 이에 따라 기후변화에 강한 내후성 작물 개발, 생태계 복원, 과학 기술을 활용한 토지 관리 등 다양...2025.05.02
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세계 종자은행의 시설, 운영, 중요성과 한계2025.11.171. 스발바르 글로벌 시드볼트 노르웨이 스발바르 제도의 스피츠베르겐 섬에 위치한 세계 최대 규모의 종자은행으로 2008년부터 가동되었습니다. 북극의 지정학적 위치, 정치적 중립성, 극저온과 저습도 환경이 최적의 보관 조건을 제공합니다. 영하 18도에서 유지되며 전기 차단 시에도 영구동토층으로 인해 영하 3.5도를 유지할 수 있습니다. 2022년 12월 기준 107만 종 이상의 품종이 보관되어 있으며, 각 품종당 약 500개씩 보존하고 20년 주기로 교체합니다. 2015년 시리아 내전으로 처음 인출되었습니다. 2. 백두대간 글로벌 시...2025.11.17
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주요 자식성 작물 및 타식성 작물 비교2025.11.121. 자식성 작물 자식성 작물은 자가수정을 통해 번식하는 작물들입니다. 주요 자식성 작물에는 벼, 밀, 보리, 귀리, 기장, 조, 수수 등의 곡류와 대두, 땅콩, 렌틸콩, 완두, 강낭콩, 팥, 동부 등의 두류가 있습니다. 또한 토마토, 가지, 고추, 담배, 아마, 참깨, 목화, 서양유채, 상추, 감자, 커피 등도 자식성 작물에 해당합니다. 이들 작물은 일반적으로 암술과 수술이 모두 발달되어 있어 자가수정이 가능합니다. 2. 타식성 작물 타식성 작물은 다른 개체의 꽃가루로 수정되는 작물들입니다. 주요 타식성 작물에는 시금치, 삼, 호...2025.11.12
