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카페인 추출과 분리 실험 결과 보고서2025.11.161. 카페인 추출 및 분리 홍차로부터 카페인을 추출하는 실험을 수행했다. 홍차 2봉지(총 4.7221g)를 사용하여 0.0064g의 카페인을 추출했으며, 이는 홍차에 약 0.14%의 카페인이 포함되어 있음을 의미한다. 이론상 바늘 모양의 결정이 나와야 하지만, 실제로는 하얀색의 동그란 모양으로 나타났다. 이는 분별 깔때기 사용 중 발생한 에멀젼을 완전히 제거하지 못한 오차로 인한 것으로 예상된다. 2. 카페인의 용해도 및 분배계수 카페인의 물에서의 용해도는 뜨거운 물(100°C)에서 670mg/L, 찬 물(25°C)에서 21.7mg...2025.11.16
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전국 음식물쓰레기 배출 현황 및 건강검진 내역의 상관관계 분석2025.01.041. 음식물 쓰레기 배출량과 건강검진 지표의 상관관계 이 연구는 전국 지자체별 음식물 쓰레기 배출 현황과 해당 지역 주민들의 건강검진 내역 간의 상관관계를 분석하고자 합니다. 음식물 쓰레기 배출량이 많은 지역일수록 주민들의 허리둘레, 콜레스테롤 수치 등 비만 관련 지표가 높게 나타날 수 있다는 가설을 검증하고자 합니다. 분석 결과, 음식물 쓰레기 배출량과 허리둘레, 콜레스테롤 수치 간에는 유의미한 상관관계가 발견되지 않았습니다. 이는 음식물 쓰레기 배출량만으로는 개인의 식습관이나 건강 상태를 정확히 예측하기 어렵다는 것을 보여줍니다...2025.01.04
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지역사회실습- 보건소 / 보건교육 ppt - 구강관리2025.05.061. 30~6 세 아이의 특성 30~6개월 아이의 특성으로는 사회성 증가로 인한 고른 치아 형성의 중요성, 치과에 관한 긍정적 이미지 형성의 중요성, 유치 완성기(20개) 및 6세 완전 구치 생성기, 골격성 교합이상, 치아 홈 메우기 등이 있다. 2. 불소의 필요성 불소는 산으로부터 치아를 보호하여 충치 예방이 가능하다. 불소는 치약이나 바르는 형태로 섭취할 수 있으며, 치과의사와 상담 후 알약 형태로 섭취하는 것도 가능하다. 3. 구취의 원인 및 예방법 아동의 구취 발생 원인은 음식물이 아닌 다른 요인들이 있다. 구취 예방을 위해...2025.05.06
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성인 [폐렴 케이스] 스터디_비효과적 기도청결, 낙상 위험성 ,영양 불균형/ 자세한 간호과정!2025.01.151. 기도 분비물 증가와 관련된 비효과적 기도 청결 대상자의 호흡수와 산소포화도를 주기적으로 확인하여 이상 징후를 파악하고 빠르게 대처하였다. 흡인(suction)을 통해 구강 및 비강의 분비물을 제거하여 상부기도 청결과 기도 개방성을 유지하였다. 또한 흉부 물리요법과 체위 배액법을 시행하여 분비물 배출을 용이하게 하였고, 가습기 사용과 따뜻한 물 섭취를 권장하였다. 호흡 증진을 위해 재활치료사에게 의뢰하여 Respiration training을 시행하였다. 2. 기동성 장애와 관련된 낙상의 위험 대상자의 이동 보조기구인 휠체어의 ...2025.01.15
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여름철 감염관리2025.05.111. 수인성 및 식품매개 감염병 여름철에는 기온이 상승하여 병원성 미생물 증식이 활발해지므로 수인성 및 식품매개 감염병 집단 발생에 주의가 필요하다. 수인성 감염병은 병원성 미생물이 오염된 물에 의해 전달되는 질병이며, 식품매개감염병은 유해 세균, 바이러스, 기생충 및 화학물질에 오염된 식품의 섭취로 인하여 야기되는 건강 장해를 말한다. 2. 수인성 및 식품매개 감염병 예방 수인성 및 식품매개 감염병 예방을 위해서는 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기, 음식을 충분히 익혀먹기, 물은 끓여서 마시기, 채소와 과일은 깨끗한 물에 ...2025.05.11
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급성 위장염 케이스스터디 및 간호과정2025.11.161. 급성 위장염(Acute Gastroenteritis)의 정의 및 원인 급성 위장염은 위와 장에 동시에 염증이 생기는 질환으로, 세균성 오염, 세균성 독성이 들어있는 식품이나 물의 섭취, 약물의 부작용, 심한 신체적 스트레스, 외상 등 다양한 요소에 의해 유발된다. 성인 위장염의 50~70%는 노로바이러스에 의한 것이며, 오염된 음식과 물을 통해 전파되거나 대인 접촉에 의해 전파된다. 청결한 물 부족, 인구 밀집, 개인위생 불량, 영양 결핍 등이 주요 위험요인이다. 2. 급성 위장염의 임상증상 및 진단 급성 위장염의 주요 증상은...2025.11.16
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[아동간호실습] 발달장애 간호진단3 간호과정1 브리핑노트2025.04.301. 미성숙한 근육 발달과 관련된 낙상 위험성 환아는 전반적 발달 지연, 걸음걸이와 기동성 비정상으로 인해 낙상 위험이 높은 상태입니다. 환아의 근력 발달을 위한 재활 훈련과 낙상 예방 교육을 통해 안전한 환경을 조성하고자 합니다. 2. 코의 분비물 증가와 관련된 비효과적 호흡 양상 환아는 상악동염 진단을 받아 코의 분비물이 증가하고 있습니다. 이로 인해 호흡 곤란을 겪고 있어 적절한 약물 치료와 함께 호흡 관리가 필요합니다. 3. 부적절한 식습관과 관련된 비만 환아는 BMI가 19.66으로 비만 범위에 속하며, 식사 후에도 간식을...2025.04.30
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7일간의 식단표 분석2025.01.131. 식단 분석 필자는 7일간의 식단표를 기록하고 분석했습니다. 아침을 거르고 외식 및 배달음식 섭취가 많았으며, 음료 섭취도 많았습니다. 집에 있을 때는 비교적 균형잡힌 식단을 섭취했지만, 전반적으로 불규칙한 식습관을 보였습니다. 이를 개선하기 위해 하루 세끼 정해진 시간에 식사하기, 음료 대신 물 마시기, 다양한 식품 섭취, 가족과 함께 식사하기 등의 방법을 제안했습니다. 2. 건강한 식생활 건강한 식생활을 위해서는 규칙적인 식사, 다양한 식품 섭취, 적절한 영양소 섭취가 중요합니다. 필자는 이를 위해 하루 세끼 정해진 시간에 ...2025.01.13
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식품위생학 - 위생지표, 미생물 세균성 식중독2025.05.091. 위생/오염지표 미생물 사람이나 동물의 장관에서 유래한 세균 중 분변과 같이 외부로 배출된 후에 증식하지 않고 장기간 생존만 하는 세균을 위생/오염지표 미생물이라고 한다. 이들은 식품의 제조, 가공, 조리, 저장 등의 과정이 위생적으로 이루어졌는지, 수산물, 축산물, 농산물 등이 위생적으로 안전한 환경에서 생산되었는지 나타내는 지표이다. 대표적인 위생/오염지표 미생물로는 대장균군, 대장균, 장알균 등이 있다. 2. 식중독 식중독은 오염된 물이나 식품을 매개로 하여 발생되는 질병으로, 세균, 바이러스, 기생충, 원충류 등 뿐만 아...2025.05.09
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세균성 장염(Bacterial enteritis) 간호과정2025.05.021. 세균성 장염 세균성 장염은 세균에 의한 위장염을 말한다. 이는 여러 가지 경로를 통해 세균으로 오염된 음식물을 섭취함으로서 발생된다. 설사, 오심, 구토, 복부 통증, 고열 증상이 대표적이고 원인균으로는 살모넬라균(salmonella), 이질균(Shigella), 대장균(E. coli) 등이 있다. 오염된 음식과 물을 섭취하면 박테리아가 소장 및 대장을 감염시키고 염증반응을 일으킨다. 세균성 장염의 가장 주된 원인은 오염된 음식과 물이며, 대표적인 증상은 설사이다. 전형적인 증상과 병력을 통해 임상적으로 진단하며, 확진을 위해...2025.05.02
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