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아주대 재료공학실험1 금속재료의 기계적 성질 보고서2025.01.181. 인장 시험 인장 시험은 인장력에 대해 얼마나 견딜 수 있는지를 판단하는 시험으로, 도그본 형태의 Al2024 샘플을 시험하였고 얻은 실험 데이터로 공칭응력-변형률 그래프와 진응력-변형률 그래프를 나타내었다. 처음 인장력을 가하면 탄성 변형을 일으키다가 항복점을 넘은 후 소성변형이 일어나는 것을 기울기를 통해 관찰할 수 있었다. 공칭응력-변형률 그래프에서는 최대인장강도 후 파단 전까지 값이 감소하는 네킹을 관찰할 수 있었으나 진응력-변형률 그래프에서는 감소 없이 계속 증가하는 모습을 볼 수 있다. 이는 실제로 재료가 소성변형 구...2025.01.18
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식품의 저온저장 - 용어 정리 및 기술2025.11.161. 빙결점과 공정점 빙결점은 식품을 냉각할 때 먼저 얼기 시작하는 온도이며, 공정점(공융점)은 식품 중의 수분이 완전히 얼게 되는 온도로 -50~60℃이다. 냉각 과정에서 얼음 결정이 생기고, 식품수분의 빙결률이 커지면서 얼지 않은 나머지 수용액의 농도가 진해진다. 2. 최대 빙결정 생성대 및 드립현상 최대 빙결정 생성대는 빙결점에서 -5℃까지의 구간으로, 동결곡선이 평탄한 -1~-5℃ 사이에서 많은 동결 잠열을 방출한다. 드립현상은 동결 시 얼음결정 생성으로 인한 식품조직 손상으로 해동 후 수분이 식품 외부로 흘러나가는 현상이다...2025.11.16
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의료기구 감염 관리: 세척, 소독, 멸균2025.11.151. 의료관련감염의 개념 의료관련감염은 입원뿐만 아니라 외래진료를 포함하여 의료와 관련된 모든 감염을 의미합니다. 종전의 병원감염이나 원내감염과 달리 포괄적 의미로 요양시설 등 기타 의료관련 기관도 포함합니다. 일반적으로 입원 48시간 후 또는 퇴원 후 14일 이내, 수술 후 30일 이내에 발생하는 감염을 의료관련감염이라 하며, 요로감염, 창상감염, 폐렴, 혈류감염이 대표적입니다. 2. 의료기구 세척 세척은 대상물로부터 토양, 유기물 등 모든 이물질을 제거하는 과정으로, 소독과 멸균의 기초단계입니다. 물과 기계적 마찰, 세제를 함께...2025.11.15
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GHP(가스히트펌프) 개념 및 시스템 분석2025.11.131. 히트펌프의 기본 개념 히트펌프는 들어가는 에너지보다 나오는 에너지가 더 많아 열효율이 우수한 시스템입니다. 열을 만드는 것이 아니라 저온에서 고온으로 열을 운반하는 원리로 작동합니다. 열원에 따라 공기열, 지열, 폐열, 수열 등으로 분류되며, 냉난방 겸용 시스템으로 활용됩니다. 에어컨이 공기열히트펌프의 대표적인 예입니다. 2. GHP(가스엔진식 히트펌프)의 특징 GHP는 도시가스를 연료로 하는 엔진으로 압축기를 구동시키는 히트펌프입니다. 엔진의 배열을 이용하여 에너지 효율을 높일 수 있고, EHP에 비해 추운 지역에서도 안정적...2025.11.13
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이산화탄소 소화설비의 개요와 구성 형태, 장단점2025.05.111. 이산화탄소 소화설비의 개요 이산화탄소 소화설비는 이산화탄소를 일정한 고압 또는 저압 용기에 저장해 두었다가 화재가 발생하면 수동 또는 자동으로 이산화탄소를 화점에 분사하여 소화하도록 한 고정식 또는 이동식의 설비입니다. 이 설비는 물에 의한 피해가 예상되는 장소나 유류(B급)화재, 전기(C급)화재 등에 주로 사용되며 화학적으로 안정된 소화약제이므로 약제의 변질이 없고 한번 설치하면 반영구적으로 사용이 가능합니다. 2. 이산화탄소 소화설비의 구성 형태 이산화탄소 소화설비의 주요 구성 요소는 이산화탄소 저장용기, 화재감지장치, 기...2025.05.11
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세균의 생장과 온도 & 항생제 test2025.01.241. 세균의 생장 단계 세균의 생장 단계에는 지연기, 대수증식기, 정지기, 감쇄기 등이 있다. 지연기에는 세균이 적응하는 시기이며, 대수증식기에는 세균이 빠르게 증식한다. 정지기에는 세균의 증식이 멈추고, 감쇄기에는 세균이 점차 사멸한다. 2. 세균의 생장 온도 세균은 최적 생장 온도에 따라 저온균, 중온균, 고온균으로 구분된다. 저온균은 0-20°C, 중온균은 20-45°C, 고온균은 45-80°C에서 잘 자란다. 이러한 온도 범위에 따라 세균의 대사 활동과 효소 활성이 달라진다. 3. 항생제의 작용 메커니즘 항생제는 세균의 세포...2025.01.24
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축산식품가공학: 우유 미생물과 유제품 생산2025.11.131. 우유 미생물학 우유는 바이러스, 세균, 곰팡이, 효모 등 다양한 미생물의 좋은 배지로서 원료유 생산부터 가공, 유통까지 미생물과 밀접한 관계를 가짐. 병원성 미생물은 건강을 위협하고 부패성 미생물은 경제적 손실을 야기하는 반면, 유용 미생물은 발효식품 제조와 건강유지에 중요한 역할을 함. 우유 중 주요 미생물로는 Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Salmonella, E. coli O157:H7 등 병원성 세균과 Lactobacillus, Streptococcus 등 젖산균이 있...2025.11.13
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아조염료 합성 실험 예비보고서2025.11.131. 아조염료(Azo Dyes) 합성 아조염료는 아조기(-N=N-)를 포함하는 유기화합물로, 디아조늄염과 페놀 또는 아닐린 유도체의 짝짓기 반응(coupling reaction)을 통해 합성됩니다. 이 실험에서는 유기화학의 기본적인 합성 기법을 학습하며, 아조염료의 구조와 색상 특성을 이해하는 것을 목표로 합니다. 2. 디아조늄염 형성 반응 1차 방향족 아민을 아질산나트륨과 산성 조건에서 반응시켜 디아조늄염을 생성합니다. 이는 아조염료 합성의 첫 번째 단계로, 생성된 디아조늄염은 매우 불안정하므로 신속하게 다음 단계로 진행해야 합니...2025.11.13
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오텍캐리어냉장 업체 조사2025.05.161. 오텍캐리어냉장 개요 오텍캐리어냉장은 1999년 5월 26일 미국 Carrier Corporation과 엘지산전의 합작투자로 설립된 회사입니다. 대표는 김병열이며, 직원 수는 156명입니다. 본사는 충청남도 예산군에 소재하고 있으며, 주주는 오텍 50.1%, 강성희 30%, Carrier HVACR Investment B.V 19.9%입니다. 2011년 9월 30일 오텍이 보유지분 50.1%를 인수하여 최대주주가 되었고, 상호가 캐리어 유한회사에서 오텍캐리어냉장 유한회사로 변경되었습니다. 2. 오텍캐리어냉장 주요 사업 오텍캐리어...2025.05.16
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일반생물학실험2 2.순환계 및 심장박동2025.05.051. 순환계 순환계는 동물이 영양소를 조직 세포에 공급하고, 신체 내외부의 기체 교환하고, 노폐물을 수송하기 위해 꼭 필요한 기관계이다. 심장은 순환계에서의 펌프 역할을 하는 중추기관이다. 교감 신경이 자극되면 심박수가 증가하고 부교감 신경이 자극되면 심박수가 감소한다. 2. 심장박동 이번 실험을 통해서 순환계에 대해 알아보고, 부교감신경이 자극되었을 때 분비하는 아세틸콜린을 심장에 가했을 때의 변화와 교감신경이 자극되었을 때 분비하는 아드레날린을 심장에 가했을 때의 변화, 그리고 저온에서의 심박수 변화를 확인해보고자 했다. 3. ...2025.05.05
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