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대형 한식당 총지배인 선발 전략2025.04.291. 총지배인의 역할과 자격 총지배인은 식당을 운영하는 대표자로, 신체적 외모와 태도, 리더십 능력, 서비스 마인드 등이 중요한 자격 요건이 된다. 신체적 요소는 표정과 자세를 통해 드러나며, 리더십은 직원들에 대한 긍정적 영향력과 자발적 추종을 이끌어내는 능력이 필요하다. 또한 고객에 대한 진정성 있는 서비스 마인드가 중요하다. 2. 총지배인 선발 전략 총지배인 선발을 위해 서류 면접, 실전 테스트, 최종 면접의 3단계 전략을 수립했다. 서류 면접에서는 이력서와 자기소개서의 진실성을 검증하고, 실전 테스트에서는 식당 운영에 필요한...2025.04.29
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A+경영마인드의 3요소에 대해 기업의 사례와 함께 설명하고 본인이 속한 조직(기업, 가정, 가족단체)에 경영마인드를 효과적으로 적용할 수 있는 실천방안을 설명하시오2025.05.091. 마이크로소프트(MS)사의 경영마인드 3요소 분석 MS는 윈도와 오피스 제품에서 한 발짝도 나아가지 않고 시장이 서비스 개념으로 빠르게 진화하면서 AWS 운영과 함께 전자상거래 분야 아마존이 성장하고 있었습니다. 당시 MS는 외부 고객 관점에서 사업을 보지 않고 내부 제품 관점에서만 고객을 설득해 어려움을 겪었습니다. 이를 위해 마이크로소프트 내부 교육에 고객을 직접 방문하는 프로그램을 도입했고 클라우드 서비스를 중심으로 시장이 변화하고 있는 현실 조직에 적용했습니다. 또한 직원들은 기계학습과 인공지능의 중요성을 인식하고 엔지니...2025.05.09
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은퇴 후 새로운 사업 창업을 위한 지식경영적 조언2025.01.031. 자영업 창업 우리나라는 자영업 비율이 높은 편이며, 은퇴 후 요식업 창업이 많은 편이다. 그러나 특정 업종에 특화된 전문가들은 사업 전반에 대한 경영 지식과 기술이 부족할 수 있어 창업 시 어려움을 겪을 수 있다. 따라서 창업을 준비하는 B씨에게는 자신의 전문 분야 외에 인테리어 공사 전반에 대한 이해와 현장 경험이 필요하다. 2. 인적 네트워크 활용 B씨는 가구 유통 및 판매 분야에서 오랜 경험과 인적 네트워크를 가지고 있다. 이러한 인적 네트워크는 창업 후 일감을 가져올 수 있는 좋은 자원이 될 수 있다. 따라서 B씨는 은...2025.01.03
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대형 한식당 총지배인 채용 전략2025.01.221. 서비스 마인드 식당 운영에 있어 고객에게 양질의 서비스를 제공하는 것이 매우 중요하다. 총지배인은 직원들과 고객들과의 원활한 소통을 통해 고객 만족도를 높일 수 있는 서비스 마인드를 갖추어야 한다. 2. 소통 능력 총지배인은 주방 직원, 접객 직원, 고객 등 다양한 이해관계자들과 원활하게 소통할 수 있는 능력이 필요하다. 면접 과정에서 상황 제시 및 역할극을 통해 소통 능력을 평가할 수 있다. 3. 성실성 식당 운영은 신체적, 정신적으로 강도가 높은 업무이므로 총지배인의 성실성은 매우 중요하다. 이력서 상 근무 기간과 이직 사...2025.01.22
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사회복지 조직의 관리자 선택: 사회복지 마인드 vs. 전문 경영인2025.05.041. 사회복지 조직 관리자 사회복지 조직의 관리자는 사회복지 마인드를 가진 사회복지 전공자와 전문 경영인 출신 중 어떤 사람이 더 바람직한지에 대해 논의합니다. 사회복지 마인드를 가진 사회복지 전공자가 더 적합하다고 주장하는데, 그 이유는 복지기관의 분위기, 서비스의 체계, 복지의 주체 등에 큰 영향을 미치기 때문입니다. 전문 경영인은 기관을 효율적으로 운영할 수 있지만, 사회복지 마인드가 부족하면 진정한 복지 서비스를 제공하기 어렵다고 봅니다. 복지기관에서는 효율성보다 전문성과 마음으로 제공되는 서비스가 더 중요하다고 강조합니다....2025.05.04
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병원 조직의 구성과 온라인 마케팅 전략2025.05.101. 병원 내부 조직 시스템 체계적 구성 병원 내부 조직 시스템을 체계적으로 구성하기 위해 직급과 역할에 따른 조직도 재정비, 업무 프로세스 개선, 소통 및 의사결정 체계 강화, 인력 관리 시스템 구축 등의 방안을 추진합니다. 2. 매출 성장을 위한 담당부서의 역할 매출 성장을 위해 원무 부서, 마케팅 부서, 재무 부서의 역할을 강화합니다. 원무 부서는 타깃 고객층 파악과 마케팅 전략 수립, 마케팅 부서는 고객 소통을 통한 매출 창출과 신규 고객 확보, 재무 부서는 매출과 비용에 대한 철저한 관리를 통해 수익을 극대화합니다. 3. ...2025.05.10
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(글로벌스타트업) 글로벌스타트업 교재 제5장부터 제7장까지 내용을 A4기준 4페이지 이상으로 요약2025.01.221. 비즈니스 마인드와 경영학 본 강의에서는 비즈니스 마인드가 무엇인지를 배웠다. 경영학은 비즈니스 마인드를 배우는 학문이라고 할 수 있다. 이것은 회계 지식, 재무 관리 기술이 아니라 기업과 사회를 바라보는 관점과 태도를 배운다는 의미이다. 지협적인 지식이나 기술보다는 통찰력을 배우는 학문이 경영학이다. 2. 소유와 경영의 분리 창업은 대체로 소규모로 시작하기 때문에 회사의 소유자가 경영자와 동일시되는 경우가 많다. 그러나 외부로부터 투자를 받아서 창업을 한다면 소유자와 경영자는 분리되어야 한다. 회사를 창업한 사람은 회사가 어느...2025.01.22
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생활 변화로 인한 스트레스 극복 방안2025.11.151. 긍정적 마인드셋 새로운 환경 적응 시 발생하는 스트레스를 극복하기 위해 긍정적인 마인드셋을 유지하는 것이 중요합니다. 어려운 상황을 긍정적인 도전으로 받아들이고, 새로운 기회로 인식하며 성장의 기회로 봅니다. 새로운 사람들과의 소통과 경험을 통해 자신을 발전시킬 수 있으며, 어려운 상황에서도 긍정적인 면을 찾아내고 문제 해결에 노력하는 자세가 스트레스 극복에 도움이 됩니다. 2. 자기 관리 및 스트레스 해소 스트레스 상황에서 정신과 신체 건강을 유지하기 위해 충분한 휴식과 수면, 규칙적인 운동과 식사가 필수적입니다. 산책이나 ...2025.11.15
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새로운 인재상과 사회·개인의 대비 과제2025.01.281. 새로운 인재상 현대 사회에서 요구되는 새로운 인재상은 창의성, 협업 능력, 디지털 역량, 사회적 책임, 유연성, 글로벌 마인드 등 다방면에서 필요한 역량을 갖추고 있다. 이는 급변하는 경제 환경과 기술 발전에 대응하기 위한 필수적인 요소들이다. 2. 창의성과 혁신 능력 새로운 인재상에서 창의성과 혁신 능력은 핵심적인 요소이다. 기술 발전과 시장 변화 속도가 빨라지면서 기존의 방식으로는 대응이 어려워졌기 때문에, 창의적인 문제 해결 능력이 중요해지고 있다. 3. 협업 능력 팀 기반의 프로젝트 증가와 다문화 환경에서의 협업 필요성...2025.01.28
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글로벌스타트업 교재 제5장부터 제7장 내용 요약2025.01.241. 비즈니스 마인드와 경영학의 역할 비즈니스 마인드는 단순히 회계나 재무 관리 능력을 넘어서 기업과 사회를 바라보는 특별한 방식의 사고방식을 말한다. 경영학은 다양한 이해관계자, 즉 관리자, 노동자, 정부, 소비자 등이 형성하는 사회와 시장을 이해하고 관찰하는 것을 필요로 하는 분야이며, 이를 통해 사람들이 다양한 관계와 삶의 복잡한 문제를 해결하는데 도움이 될 수 있다. 2. 스타트업의 실패 요인과 극복 방안 스타트업이 실패하는 주된 원인은 시장이 원하지 않는 제품을 개발하는 것, 자금 부족, 팀 내부 문제, 경쟁 업체와의 경쟁...2025.01.24
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