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각국에서 인기 있는 건강식품들2025.01.151. 건강식품과 건강기능식품의 차이 건강식품은 건강에 좋은 성분이 들어 있는 식품을 말하며, 건강기능식품은 비타민 등의 영양제 류를 말한다. 건강기능식품은 특정 기능성을 극대화해 제조 및 가공한 식품이므로 섭취 시 건강 효과를 볼 수 있다. 2. 코로나 19 이후 건강식품 수요 증가 코로나 19 사태 이후 사람들의 건강과 위생에 대한 관심이 높아지면서 신선식품, 건강관리 식품 등의 구매가 늘어났다. 특히 발효 식품인 김치가 코로나 예방에 효과가 있다는 연구 결과가 발표되면서 김치 수요가 크게 증가했다. 3. 베트남의 건강한 소비 트...2025.01.15
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외식 트렌드 조사: 카페 산업의 변화와 전망2025.11.131. 사회 흐름에 맞는 카페 트렌드 변화 1인 가구 증가에 따라 카페에서는 베이커리, 샌드위치, 샐러드 등 간편식 메뉴를 확대하고 있습니다. 정보화 사회로 발전하면서 소비자들은 해외 음식 정보 습득으로 젤라또, 일본 디저트 등 다양한 국제 메뉴를 선호하게 되었습니다. 개인의 취향을 존중하는 '취존' 문화로 인해 애견카페, 해리포터 테마 카페 등 다양한 콘셉트의 카페가 증가하고 있으며, 바쁜 현대인을 위해 배달서비스, 드라이브스루, 모바일 앱 사전주문 등의 편의 서비스가 확대되고 있습니다. 2. 이색카페의 다양한 콘셉트 개발 북유럽 ...2025.11.13
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맥도날드 기업전략 사례, SWOT분석, 기업핵심역량, 향후시사점2025.01.151. 맥도날드 소개 맥도날드는 상대적으로 저렴한 대중적인 패스프푸드를 소재로 하여 철강업과 자동차 산업에 뒤지지 않는 세계최고의 기업으로 성장하였고 현재 전 세계적인 브랜드 가치를 가지고있는 대표적인 글로벌 외식기업이다. 2. 맥도날드 기업 핵심역량 맥도날드의 핵심역량은 규모의 경제, 고객 접근성, 시너지 효과, 서비스의 질, 경험적 노하우 등이다. 3. 맥도날드 SWOT분석 맥도날드의 강점은 탄력적 현지화전략, 메뉴의 표준화 및 매뉴얼화, 매장 방문의 용이성, 품질 향상과 신제품 개발이다. 약점은 건강에 좋지 않은 이미지, 다양하...2025.01.15
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기업은 시장의 변화에 대응하고 자신이 보유한 제품을 타겟 고객에게 정확하게 전달하기 위하여 여러 가지 변수를2025.05.151. 시장 세분화 시장세분화는 수요층 별로 시장을 분할화나 단편 화해 각 층에 대하여 집중적으로 마케팅 전략을 실시하는 것을 의미한다. 시장 세분화를 실시하는 목적으로는 시장 기회를 탐색하고, 소비자의 욕구를 정확하게 충족시킬 수 있으며 변화하는 시장의 수요에 능동적으로 대처하기 위함이라고 볼 수 있다. 시장세분화의 변수로는 인구통계학적 변수, 심리분석적 변수, 구매행동적 변수, 사용 상황변수, 추구 효율 변수가 존재한다. 2. 샤넬 화장품 샤넬은 패션 부티크, 향수, 화장품을 판매하며 높은 시장 점유율을 기록했다. 샤넬은 단골 고...2025.05.15
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올리브영 SWOT분석, 기업성공전략 사례분석, 향후전략방안 제안2025.01.141. OLIVEYOUNG 올리브영 기업소개 올리브영은 미용, 헬스케어, 식품 등 여러 브랜드의 상품을 한곳에 모아서 파는 형태의 기업으로, 현대인의 즐거운 라이프스타일 'All live young'을 추구하며 시장점유율 93.1%로 H&B 시장 업계 1위를 차지하고 있다. 2. 올리브영 현재상황 분석 올리브영은 고객에게 편안한 쇼핑 분위기를 제공하며, 트렌드를 반영한 다양한 제품을 빠르게 런칭하여 이제는 트렌드를 주도하는 단계에 이르렀다. 최근에는 '놀이터'를 모토로 자유로운 쇼핑공간과 질 높은 서비스로 쇼핑문화를 이끌고 있다. 3...2025.01.14
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식료품 제조업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안2025.01.171. 식료품 제조업의 특징 식료품 제조업은 농업, 어업, 임업 등의 1차 산업을 통해 얻어진 원재료를 가공하여 인간과 동물이 섭취 가능한 식품 또는 사료로 만드는 산업 활동을 나타낸다. 구체적으로는 육류, 동물성 및 식물성 유지, 과일 및 채소, 수산물, 곡물, 낙농품 및 기타 식료품, 그리고 동물용 사료를 생산하는 활동을 포함한다. 2. 식료품 제조업의 최근 동향 우리나라의 식품산업은 지속적인 성장을 거듭하며 연매출이 220조원을 넘어섰다. 특히 최근 10년 가까운 기간 동안 식료품 제조업은 빠른 성장세를 보였으며, 2008년 농...2025.01.17
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코스메틱 섬유 제품에 관하여2025.01.171. 코스메틱 섬유 제품 현대 사회에서 소비자는 보다 건강하고 삶을 영위하고자 하는 경향이 크며 그 중 하나가 노화를 지연시키고자 하는 욕망이다. 중장년층에서만 한정되어 있던 안티에이징에 대한 관심이 '예방'과 '미래 투자' 개념으로 20∙30대에도 트렌드로 자리 잡고 있다. 이제는 성별이나 나이에 특정하지 않고 관심이 높아 지는 분야인 만큼 트렌드에 맞춘 섬유개발이 필요하다. 코스메틱 섬유란 피부에 노화, 미백, 보습 등의 기능을 가진 섬유로서 입기만 해도 다이어트나 피부 개선 효과를 볼 수 있다. 2. 코스메토텍스타일 코스메토텍...2025.01.17
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심리학의 다양한 관점과 미래2025.05.041. 심리학의 하위 분야 심리학은 인지 심리학, 발달 심리학, 사회 심리학, 임상 및 상담 심리학, 생물 심리학 등 다양한 하위 분야를 포함하는 광범위한 학문 분야입니다. 각 하위 분야는 인간 행동과 정신 과정의 다른 측면에 초점을 맞추고 있습니다. 2. 심리학의 연구 방법 심리학은 실험 연구, 관찰 연구, 자가 보고 방법, 생리학적 측정, 종단 연구 등 다양한 연구 방법을 사용하여 인간 행동과 정신 과정에 대한 경험적 증거를 수집하고 가설을 테스트합니다. 3. 심리학의 미래 방향 심리학은 학제간 협업, 기술 발전, 문화적 다양성,...2025.05.04
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비비고 경영전략과 해외시장 현지화 전략분석2025.01.131. 비비고 브랜드 소개 CJ푸드빌이 글로벌 한식 대표 브랜드를 지향하며 2010년 런칭한 비비고는 국내 및 해외시장에 만두, 앙념장, 장류, 즉석밥, 김치, 김 등의 한식메뉴을 선보이고 있는 글로벌 한식대표브랜드이다. CJ푸드빌의 비비고 런칭의 목표는 국내 시장의 입지를 견고하게 다지는 것과 동시에 해외로 한식 문화를 전파하는 것이었다. 2. CJ푸드빌 소개 비비고의 모기업 CJ푸드빌은 외식 브랜드와 프랜차이즈 브랜드로 나뉘어 있다. 외식 브랜드는 마이 넘버원 스테이크 하우스 빕스를 비롯해 글로벌 한식 브랜드 인 비비고, 이탈리안...2025.01.13
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최신 경영조직의 트렌드 및 변화2025.11.181. 애자일(Agile) 조직 애자일 조직은 전통적인 소프트웨어 개발에서 시작되어 다양한 산업으로 확대되고 있는 트렌드입니다. 부서 간 경계를 허물고 업무 필요에 맞게 소규모 팀을 재편하여 운영합니다. 불확실성이 높은 비즈니스 환경에 유연하게 대처하고 신속한 성과 도출이 가능하며, 외부 피드백 반영으로 업무 완성도를 높입니다. 수평적 조직 구조로 직원 자율성을 존중하고 지속적 학습과 개선 문화를 조성합니다. 2. 원격 근무 및 가상 팀 코로나19 확산으로 원격 근무가 가속화되면서 경영조직에 큰 변화가 발생했습니다. 첨단 기술과 커뮤...2025.11.18
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