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만2세 관찰일지 및 발달평가 1학기 -4명분 (평가인증자료)2025.05.131. 일상생활 영아가 제공된 조각난 사과를 포크로 잘 먹는 모습을 관찰하였고, 교사와 함께 포장지를 가지고 놀이하며 상호작용하는 모습을 보였다. 또한 테이프로 만든 거미줄에 공을 던지며 재미있게 놀이하는 모습을 관찰하였다. 2. 배변훈련 교사가 영아에게 변기 사용을 제안하자 영아가 거부감 없이 변기에 앉아 배변활동을 시도하는 모습을 보였다. 가정과 연계하여 배변훈련을 시작하였고, 영아가 배변 성공에 대한 뿌듯함을 표현하며 꾸준한 배변훈련을 할 수 있도록 하고 있다. 3. 언어발달 영아의 언어 표현이 작은 편이지만, 다른 사람의 말은...2025.05.13
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스포츠 영양학2025.01.141. 스포츠 영양학 스포츠 영양학은 운동영양학이라고도 하며, 운동 및 스포츠분야에서 영양의 역할과 식사법 등을 실험하고 연구하는 학문을 말한다. 이때 운동선수의 성별, 연령, 체중, 스포츠 종류와 강도 및 시간 등을 고려하여 영양섭취가 열량소비와 균형을 이루도록 연구한다. 목표는 운동선수들이 영양섭취를 통하여 피로를 회복하고, 장시간 운동을 해도 지치지 않도록 하며, 부상을 최소화하거나 부상에서 빠르게 회복하도록 돕는 등 운동능력을 향상시키는 것이다. 2. 영양소의 역할 영양소는 생명을 유지하는데 필수불가결하며, 제지방 체중을 구성...2025.01.14
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영아 활동지도안(감각책)2025.01.181. 감각탐색 책 감각탐색 책을 통해 영아의 소근육 조절 능력과 눈과 손의 협응력을 기르고, 일상생활 도구들을 연습할 수 있습니다. 책의 페이지마다 다양한 활동이 제공되어 영아가 관심을 가지고 참여할 수 있습니다. 2. 소근육 발달 감각탐색 책의 활동을 통해 영아의 소근육을 조절하는 능력을 기를 수 있습니다. 찍찍이, 벨트와 고리 등의 도구를 사용하면서 눈과 손의 협응력을 향상시킬 수 있습니다. 3. 일상생활 도구 연습 감각탐색 책의 활동에서 영아가 일상생활에서 사용하는 다양한 도구들을 접하고 연습할 수 있습니다. 이를 통해 영아가...2025.01.18
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알콜 남용이 영양상태에 미치는 영향2025.01.231. 알코올 남용과 영양소 결핍 알코올 남용은 비타민 B군, 단백질, 미네랄 등 다양한 영양소 결핍을 유발한다. 특히 비타민 B1(티아민) 결핍은 신경계 질환을 초래할 수 있으며, 단백질 결핍은 근육 감소와 체력 저하를 야기한다. 미네랄 결핍 또한 골다공증, 면역력 저하 등의 문제를 일으킬 수 있다. 2. 소화기관과 영양소 흡수 장애 알코올은 위장관 점막을 손상시키고 소화 효소 분비를 억제하여 영양소 흡수를 방해한다. 또한 간 손상으로 인해 영양소 대사에 문제가 발생하며, 장내 미생물 환경 변화로 인해 필수 비타민 생성에도 영향을 ...2025.01.23
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만1세 1학기 (3월에서 8월) 관찰일지 5명 (평가인증A 관찰기록)2025.01.231. 일상생활 등원 시 인사하기, 기저귀 갈기, 물 마시기, 낮잠 자기 등 일상생활 활동에서 영아의 발달 모습을 관찰하고 지도하는 내용이 포함되어 있습니다. 2. 놀이활동 아기인형 놀이, 모양 셰이커 탐색, 둥근 방석 쌓기, 부채 흔들기, 풍선 날리기, 끼적이기, 도장 찍기, 공 굴리기 등 다양한 감각 및 신체 놀이 활동이 관찰되었습니다. 3. 대근육 발달 노래에 맞춰 고개를 흔들거나 다리를 굽혔다 펴는 등 대근육 조절 능력이 발달하는 모습이 관찰되었습니다. 4. 소근육 발달 음식을 먹다가 뱉거나 쏟는 행동, 도장 찍기, 끼적이기 ...2025.01.23
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탄수화물에 대한 이해2025.01.021. 탄수화물의 개념 탄수화물은 탄소, 수소, 산소가 결합된 천연 고분자 화합물로, 한국인의 식단에서 약 40%를 차지하는 주요 영양소입니다. 흰쌀밥과 같은 주식에 포함된 탄수화물은 체내 주 활동 에너지원으로 작용합니다. 2. 탄수화물의 기능 탄수화물은 1) 에너지 공급원, 2) 단백질 절약 기능, 3) 장내 운동성 촉진, 4) 신체 구성 기능 등 다양한 역할을 합니다. 특히 단백질 절약 기능은 중요하여, 탄수화물 부족 시 단백질이 에너지원으로 쓰여 면역력 저하 및 빈혈 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 3. 탄수화물 부족 증상 탄...2025.01.02
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아동기 신체발달의 특징과 건강한 성장 방안2025.11.141. 아동기 신체발달의 특징 아동기는 만 6~7세부터 만 12~13세까지로 신체 발달 속도가 완만하지만 신장과 체중의 변화 폭이 크다. 팔다리가 길어지고 가슴이 넓어지며 신체비율이 변한다. 뇌는 6세에 성인의 90%, 12세에 95% 수준으로 발달한다. 아동의 신장은 매년 5~7cm, 체중은 2.5~4kg씩 증가하며 여아의 사춘기가 남아보다 약 2년 빠르다. 골격이 커지고 근육이 발달하며 여아는 지방조직이, 남아는 신체 강도가 더 증가한다. 2. 아동기 운동 발달 아동기에는 대근육과 소근육의 기본 운동 기능이 발달한다. 뛰기, 차기...2025.11.14
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중앙대학교 동물영양학 기말고사 예상문제 답안2025.01.161. 체내 glucose 대사 체내 glucose만을 에너지로 쓰는 세포들을 위해 하나의 항상성 기능을 하며, 고혈당 시 glycogenesis를 통해 간에 glycogen을 저장하고 glycogenolysis를 통해 간에서 세포로 glucose를 방출한다. 2. 지방 대사 de novo lipogenesis를 통해 지방을 합성하며, 지방 분해 시 acetone, acetoacetate, beta-hydroxybutyrate와 같은 ketone bodies가 생성된다. 이는 혈액 내 glucose 부족 시 에너지원으로 사용된다. 3...2025.01.16
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만 1세 2023년 9월 1주 보육일지. 전문가가 직접 작성, 평가제 일지 (확장, 반영, 축소, 지원 다 있음)2025.05.161. 대근육 발달 영아가 책장에서 개구리 책을 발견하고 교사와 함께 개구리 울음소리와 점프 동작을 흉내내며 즐겁게 놀이하였다. 영아의 발달 수준을 고려하여 개구리 옷과 올챙이 옷을 준비하여 역할 놀이를 할 수 있도록 지원하였다. 2. 소근육 발달 영아가 교실에 있는 촉감판을 발견하고 호기심을 가지고 손으로 만져보며 탐색하였다. 교사가 다양한 재질의 촉감판을 소개하며 영아의 관심을 이끌어내고 언어적으로 표현하도록 격려하였다. 3. 언어 발달 영아가 '달팽이집' 노래를 듣고 반응하여 교사가 노래를 불러주며 영아와 함께 부르고 달팽이집 ...2025.05.16
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탄수화물에 대해 기술하시오2025.01.231. 탄수화물의 일반적 정의 탄수화물은 단당류 또는 단당류가 결합한 사슬 형태로 존재하며 단백질, 지방과 더불어 3대 영양소로 에너지와 필수 성분을 제공하여 생명을 유지하는데 필수적인 영양소이다. 화학적으로는 다가 알코올의 알데히드 또는 케톤 및 그 유도체의 총칭이다. 2. 탄수화물 권장섭취 기준 만성질환을 예방하기 위하여 권장하는 에너지로부터의 탄수화물 섭취 비율은 세계보건기구 55-75%, 영국 50%, 뉴질랜드, 호주, 남아메리카는 45-65%이었으며, 중국은 4세 이후 모든 연령에서 50-65%, 일본은 1세 이후 50-65...2025.01.23
