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[생화학실험] A+, 동물세포 배양 및 세포계수2025.01.031. 효소 반응 및 활성 이 실험에서는 효소인 트립신을 이용하여 우유의 주요 단백질인 카제인을 분해하는 과정을 관찰하였다. 온도에 따른 트립신의 활성을 확인하였는데, 0°C에서는 거의 활성이 없었고 37°C와 65°C에서는 카제인이 분해되어 우유의 투명도가 증가하는 것을 확인할 수 있었다. 이를 통해 효소 반응에 영향을 미치는 요인 중 온도의 중요성을 알 수 있었다. 2. 단백질 분해 효소 이번 실험에서 사용된 트립신은 단백질을 펩티드로 가수분해하는 효소이다. 트립신은 아르기닌, 리신 등의 C말단 펩티드 결합을 절단하는 엔도펩티다아...2025.01.03
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포유세포의 동결보존2025.01.021. 포유세포 동결보존 포유세포를 장기간 배양하면 오염이나 유전적 변이로 인해 세포가 소실되거나 변화할 수 있다. 따라서 세포를 동결보존하여 안정적으로 유지하고 보관하는 것이 중요하다. 동결보존 과정에서는 동결보호제를 사용하여 얼음 결정 형성을 억제하고 세포 손상을 방지한다. 대표적인 동결보호제로는 DMSO, glycerol, ethylene glycol 등이 있으며, 이들은 세포막을 투과할 수 있는 특성을 가지고 있다. 동결 및 해동 속도 또한 세포 생존에 중요한 요인이므로 주의해야 한다. 1. 포유세포 동결보존 포유세포 동결보존...2025.01.02
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분자생물학 실험 (A+) Bacterial Cell culture 결과보고서2025.01.041. 세포 배양 이 보고서는 세포 배양 실험 결과를 다루고 있습니다. 세포 배양은 살아있는 세포를 실험실 환경에서 증식시키는 기술로, 생물학 및 의학 연구에 널리 사용됩니다. 이 실험에서는 대장균 세포를 배양하여 성장 곡선, 배양액 pH 변화 등을 관찰하고 분석했습니다. 세포 배양 기술은 질병 치료제 개발, 유전자 조작, 조직 공학 등 다양한 분야에 활용되고 있습니다. 2. 대장균 배양 이 보고서는 대장균 세포를 배양하여 실험을 진행했습니다. 대장균은 대표적인 박테리아로, 유전자 조작 및 단백질 생산 등의 연구에 널리 사용됩니다. ...2025.01.04
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미생물학 A+ 필기2025.01.021. 박테리아 박테리아는 가장 기본적인 미생물 중 하나입니다. 대표적인 박테리아로는 대장균(Escherichia coli), 이질균(Shigella dysenteriae), 페스트균(Yersinia pestis) 등이 있습니다. 박테리아는 세포벽, 세포막, 리보솜, DNA 등의 기본적인 세포 구조를 가지고 있으며, 다양한 대사 활동을 통해 생존합니다. 2. 바이러스 바이러스는 세포 구조를 가지고 있지 않지만, 숙주 세포 내에서 증식할 수 있는 작은 입자입니다. 대표적인 바이러스로는 DNA 바이러스와 RNA 바이러스가 있습니다. 바이...2025.01.02
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생명공학에 줄기세포와 황우석 박사의 이슈에 대하여2025.05.131. 줄기세포 줄기세포는 인간과 동물의 조직 분화 과정에서 볼 수 있는 세포로 모든 신체 기관으로 전환할 수 있다. 줄기세포는 여러 차례 분열이 가능하며 스스로 복제할 수 있는 자기복제 능력을 가지고 있다. 또한, 여러 조직으로 분열할 수 있는 분화능력을 가지고 있다. 줄기세포는 일반적으로 무한한 자기 보존 능력과 증식에 한계가 있는 비영구적인 원세포를 생산할 수 있는 특징을 보인다. 줄기세포는 불치병 치료에 새로운 희망이 되고 있지만, 배아줄기세포 추출 과정에서 윤리적인 문제가 발생한다. 2. 황우석 박사 줄기세포 사건 황우석 박...2025.05.13
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생명과학보고서_Immunostaining (아주대전공실험2)2025.05.161. Cell Culture Cell culture란 다세포 생물체로부터 분리한 세포를 protease 등의 처리로 단세포로 분리하여 배양하는 과정이다. 우선 생체조직을 무균적으로 선발하여 trypsin 등의 소화효소로 처리한 후 단세포로 분리하여 초대배양을 한다. 또 계대 중인 세포계나 세포주를 같은 효소처리로 분산시켜 얻어낸 단세포를 증식배지에 이식, 접종하여 다음의 계대배양을 한다. Culture condition은 세포 type에 따라 매우 다양하지만 기본 환경은 필수 영양소(탄수화물, 아미노산, 비타민), serum(호르몬...2025.05.16
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랩그로운 미트(Lab-Grown Meat)의 기술적, 사회적 영향 분석2025.01.031. 랩그로운 미트의 역사적 배경 랩그로운 미트의 개념은 20세기 초부터 등장했지만, 당시에는 실현이 어려웠다. 이후 생명공학과 세포 배양 기술의 발전으로 2000년대 초부터 본격적인 연구가 시작되었다. 이를 통해 동물의 세포를 연구실에서 배양하여 고기를 생산하는 방법이 현실화되었다. 2. 랩그로운 미트의 제조 과정 랩그로운 미트의 제조 과정은 세포 채취, 배양 매질 활용, 생장 촉진, 세포 조직 형성의 4단계로 이루어진다. 이 과정에서 배양 매질의 성분과 생장 조건이 중요한 역할을 한다. 3. 랩그로운 미트의 환경적 영향 랩그로운...2025.01.03
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세포 배양법2025.05.141. 세포 배양법 세포 배양은 생물체에서 분리해낸 세포를 체내 환경이 아닌 액체 배지, 고체 배지와 같은 외부 환경에서 키우는 것으로, 의과학과 생물학에서 자주 활용되는 기술이다. 세포 배양은 목적한 세포를 증식시키거나, 관찰하기 때문에 세포에 따라 온도, pH 등과 같은 적절한 생장 환경을 설정해야 한다. 일반적으로 배지에는 세포가 생명활동을 유지하기 위한 amino acid, glucose와 같은 영양분이 첨가되며, 때로는 목적한 세포를 제외하고 모두 제거하기 위해 항생물질을 첨가하기도 한다. 2. LB 배지 LB는 Lysoge...2025.05.14
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식품미생물학 미생물의 검출 및 균수측정법2025.05.071. 균수측정법 총균계수법, 생균계수법, 표준평판계수법, 최확수법 등 다양한 균수측정법에 대해 설명하고 있습니다. 각 방법의 원리, 장단점, 실험방법 등을 자세히 다루고 있습니다. 2. 선택배지와 분별배지 선택배지는 특정 미생물의 성장을 돕거나 다른 미생물의 성장을 억제하는 성분을 포함하고 있어 특정 미생물만 자랄 수 있는 배지입니다. 분별배지는 특정 미생물과 다른 미생물의 콜로니를 구별할 수 있는 배지입니다. 3. 종균배양기술 미생물의 존재 확인 과정에 대해 설명하고 있습니다. 1차 증균배양과 2차 선택적 증균배양을 통해 선택배지...2025.05.07
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Cell cycle analysis using fluoresecnce microscopy 형광현미경을 이용한 세포주기 분석2025.01.231. Cell cycle(세포주기) 세포는 세포 분열을 통해 자신과 유전적으로 동일한 두 개의 딸세포를 만든다. 이를 위해서 하나의 모세포는 자신의 DNA를 복제하여 응축시켜 만든 염색체와 세포질을 두 개의 딸세포로 균등하게 분배한다. 이 과정을 형성하는 일련의 주기를 Cell cycle이라고 한다. Eukaryotic cell에서의 세포 분열은 크게 Interphase(간기) 및 Mitosis(M기)로 나뉜다. Interphase(간기)에서는 세포의 성장을 주도하고 Mitosis(M기)에서는 세포에 필요한 핵심 분자들을 선택적으로...2025.01.23