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농축산환경학2025.01.251. 기후변화의 정의 및 원인 기후변화는 자연적 원인과 인위적 원인으로 분류되며, 그 중 인위적 원인인 화석연료 연소가 가장 큰 요인이다. 국내에서는 기후변화협약 대응 종합대책과 저탄소 녹색성장 기본법을 통해 온실가스 감축 정책을 추진하고 있다. 2. 농축업과 온실가스 농업 분야는 온실가스 배출에 상당한 영향을 미치며, 특히 축산과 경작지 관리 등이 주요 배출원이다. 축산 분야에서는 장내발효와 가축분뇨 처리에서, 경종 분야에서는 벼 재배, 농경지토양, 작물잔사소각에서 온실가스가 배출된다. 3. 축산분야 온실가스 현황 2019년 기준...2025.01.25
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축산학개론 ) 기존에 우리가 알고있는 축산의 가치 이외에 새로운 가치를 발굴해서 기술2025.05.141. 가금산업의 발전 우리나라의 가금산업은 1900년대 이전 토종닭 사육과 같은 방사형태의 원시적 양계에서 일본의 개량종 도입으로 부업양계형태로 발전하고, 한국전쟁을 거쳐 양계업 복구를 위해 외국에서 종란을 지원받아 확대보급했다. 이로써 소규모 양계가 이루어지고, 더불어 가금류의 개량증식 및 기술향상연구도 활발하게 이루어지고 있다. 개량된 상업용 종계 수입으로 후라이드치킨과 같이 간이식품이 시판되면서 우리나라의 가금류 사육규모가 증가하고 전업양계로의 정착으로 이어지기도 했다. 2. 가금류의 다양한 활용 가금류 자체가 훌륭한 음식 재...2025.05.14
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자연생태계와 농업생태계, 바이오매스와 바이오에너지2025.01.251. 자연생태계와 농업생태계 자연생태계는 모든 생물이 물리적 환경과 상호관계를 가지며, 에너지 흐름이 시스템 속에서 뚜렷한 영양단계, 생물의 다양성, 물질의 순환을 만들어내고 있는 상태이다. 반면 농업생태계는 인간의 개입으로 에너지의 흐름이 크게 변화하며, 물질 순환이 자연생태계에 비해 미미하게 이루어지지만 대부분의 영양물질과 에너지가 수확을 통해 생태계 밖으로 유출되어 순환이 정지된다. 유기농업생태계는 화학비료와 농약을 사용하지 않아 토양 오염을 최소화하고 생태계의 다양성을 보전할 수 있으며, 건강한 음식을 제공하여 인체 건강을 ...2025.01.25
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귀하가 선호하는 TV 광고의 메시지 전략과 크리에이티브 전략, 그리고 효과성 분석2025.01.221. TV 광고 메시지 전략 TV 광고의 메시지 전략은 주 소비자층을 파악하여 설득력 있는 메시지를 만드는 것이 중요하다. 또한 단순히 어떤 메시지를 소비자에게 전달하는 것이 아닌 스토리텔링 기법을 활용하여 소비자에게 감동을 선사해주는 방식으로 메시지를 전달하는 것이 중요하다. 사랑의 열매 TV 광고는 배우 변요한씨의 따뜻한 이미지를 부각하면서, 함께 나누는 삶을 실천하는 여러 사람들의 모습을 보여주고, 모두 함께 나눔의 삶을 실천하자는 메시지를 통해 소비자들에게 감동을 선사하고 있다. 2. TV 광고 크리에이티브 전략 크리에이티브...2025.01.22
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식품분석실험 조지방 정량분석(Soxhlet's 추출법)2025.01.241. Soxhlet's 추출법 Soxhlet 지방추출기를 사용하여 시료 중의 조지방 성분을 추출하는 방법. 시료를 추출관에 넣고 ether를 수기에 넣어 가열하면 ether가 증발되어 위의 냉각기에서 응축되어 시료 중에 침지되며 사이펀 작용에 의하여 연속적으로 추출된다. 추출물에서 ether를 휘발시킨 후 그 건조물의 중량을 달아 조지방량으로 한다. 2. 조지방 추출장치 BUCHI Extraction System E-816 식품 및 사료 분야 등에서 빠르고 효율적으로 시료 중의 조지방 성분을 추출하도록 설계된 장치. Hot Extr...2025.01.24
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[일반생물학실험]효모 관찰2025.05.111. 효모의 생활사 및 생물학적 특징 이 실험에서는 막걸리 속 효모를 관찰하여 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아보고자 하였다. 효모는 진핵 세포 구조를 가지며, 핵, 미토콘드리아, 세포벽 등의 세포 소기관을 가지고 있다. 효모의 증식은 주로 출아법에 의해 이루어지며, 일부 종은 분열법을 통해 증식한다. 또한 효모는 자낭포자를 형성하는 유포자 효모와 포자를 형성하지 않는 무포자 효모로 구분된다. 효모의 생활사에는 영양세포, 자낭, 접합자 등의 단계가 있으며, 이러한 생활사는 효모의 종류에 따라 다양하게 나타난다. 2. 효모의 이...2025.05.11
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수요공급이론을 이용한 우유가격 결정사례와 개선방향2025.01.161. 우유 공급의 비탄력성 우유는 공급을 조절하기 매우 어렵다. 젖소가 우유를 생산하려면 성년이 되고 출산을 해야 하며, 우유가 부족하다고 바로 공급을 늘릴 수 없다. 반대로 우유를 생산하기 시작하면 수요가 부족하더라도 우유를 짜줘야 젖소의 건강을 유지할 수 있다. 날씨 영향도 받는다. 우유 가격을 시장에 맡길 경우 낙농업계는 안정적으로 우유를 생산하기 힘들다. 그래서 우유의 공급 가격을 시장에 맡기지 않는다. 즉 국내 우유의 공급곡선은 비탄력적이다. 2. 우유가격 상승과 결정 방식의 문제 우유 2리터들이 하나가 6000원이 넘는 ...2025.01.16
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자연생태계와 농업생태계의 차이2025.01.251. 자연생태계 자연 생태계는 매우 복잡한 구조로 연결돼 있으며, 다양한 생물과 무생물로 구성되어 있습니다. 육지와 수상 생태계를 비교하면, 필요한 먹이를 조달하는 주체와 분해자가 다릅니다. 자연 생태계에서는 수직적인 관계뿐만 아니라 서로 얽힌 복잡한 상호작용이 일어나며, 생태계를 구성하는 3대 요소인 군집, 에너지 흐름, 물질의 순환이 비일률적·비직선적이며 복잡하게 얽힌 형상을 띠고 있습니다. 2. 관행농업생태계 농업 생태계는 자연 생태계와 여러 가지 면에서 다릅니다. 인간이 태양 에너지를 효율적으로 이용하기 위해 연료, 전기, ...2025.01.25
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2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 통계패키지2025.01.251. SAS를 이용한 통계 분석 1) 교재 연습문제 1장(p.28-p.29) 1번, 3번: 남녀별로 구분하여 용량, 혈압, 나이의 기술통계량을 구하고 비교·분석하였다. 2) 교재 연습문제 2장(p.87-p.89) 2번, 4번, 6번: 사슴의 왼쪽 뒷다리와 왼쪽 앞다리의 길이 차이를 분석하고, 사료와 돼지 품종이 체중증가에 미치는 영향을 분석하였으며, 2개의 파일을 읽어 변수를 추가하는 프로그램을 작성하였다. 2. SPSS를 이용한 통계 분석 1) 교재 연습문제 3장(p.127-p.128) 1번: 설문조사 자료를 SPSS로 입력하고,...2025.01.25
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가축번식생리학2025.01.251. 탄수화물 소화 및 흡수 탄수화물은 주로 식물에서 합성되며, 동물은 주로 농후사료와 조사료에서 섭취한다. 단위동물은 입과 소장에서 아밀라아제 등의 효소에 의해 탄수화물이 분해되어 단당류로 흡수되며, 반추동물은 반추위에서 미생물에 의해 섬유소가 효율적으로 분해된다. 흡수된 포도당은 에너지원으로 사용되거나 글리코겐으로 저장된다. 2. 단백질 소화 및 흡수 단백질은 위에서 펩신에 의해 분해가 시작되며, 소장에서 트립신, 키모트립신 등의 효소에 의해 최종적으로 아미노산으로 분해된다. 아미노산은 소장 내벽의 융모를 통해 혈류로 흡수되어 ...2025.01.25
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