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세포의 구성분자: 생물 고분자의 검정2025.05.031. 단백질 단백질은 C, H, O, N, S를 주로 구성된 화합물이며 20여 종의 아미노산이 펩티드 결합으로 연결된 고분자 화합물이다. 뷰렛반응을 통해 두 개 이상의 펩티드 결합을 가지고 있는 화합물들을 검출할 수 있다. 2. 탄수화물 탄수화물은 C, H, O로 이루어진 유기화합물로 주로 식물체의 광합성에 의해 생산된다. 단당류와 이당류, 다당류로 분류되며, 베네딕트 반응을 통해 환원당을 검출할 수 있다. 3. 지질 지질은 생물체를 구성하는 성분으로 중성지방, 인지질, 스테롤 등이 있다. 지질은 비극성 유기 용매에 잘 용해되며, ...2025.05.03
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[아주대] 생물학 실험1 - 당질의 검정2025.05.011. 당질의 특성과 분석 이번 실험을 통해 당질의 물성적인 특성을 이해하고, 이를 기반으로 당질을 분석하는 원리를 배울 수 있었습니다. Molisch Test, Benedict Test, Barfoed Test, Seliwanoff Test 등 다양한 실험 방법을 통해 당질과 비당질, 환원당과 비환원당, 단당류와 이당류, 알도스와 케토스를 구분할 수 있었습니다. 이를 통해 당질의 화학적 특성과 반응 원리를 이해할 수 있었습니다. 2. 탄수화물의 구조와 기능 탄수화물은 일반적으로 탄소, 수소, 산소로 이루어진 화합물로, 생물체의 구성...2025.05.01
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양배추 호흡 관찰2025.05.041. 세포호흡 실험을 통해 살아있는 세포 내 에너지 대사를 이해하였다. 양배추의 세포호흡 과정에서 메틸렌 블루가 환원되어 용액의 색깔 변화가 관찰되었다. 익힌 양배추에서는 세포호흡이 일어나지 않아 색깔 변화가 나타나지 않았다. 실험 과정에서 발생할 수 있는 오차 요인들을 고려하여 실험 방법을 개선할 수 있었다. 2. 메틸렌 블루 환원 메틸렌 블루 용액을 희석하여 사용한 이유는 메틸렌 블루 분자의 농도가 높으면 환원되어도 여전히 진한 푸른색을 띠기 때문이다. 희석하면 색깔 변화가 더 잘 관찰될 수 있다. 또한 물중탕 온도는 세포를 완...2025.05.04
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빛과 광합성 레포트2025.05.031. 광합성 광합성은 녹색식물이 빛에너지를 이용하여 CO2와 물로부터 유기화합물을 생성하는 과정이며 이 과정은 녹색식물에 의해 빛에너지가 화학에너지로 전환되는 것을 의미한다. 광합성은 높은 화학 에너지를 갖는 물질을 생성함과 동시에 산소를 방출함으로써, 생태계 내에서 매우 중요한 위치를 차지한다. 광합성은 명반응과 암반응으로 구분할 수 있으며, 명반응에서는 엽록소가 빛에너지를 흡수하여 화학에너지로 전환하고 물이 분해되며 산소가 방출된다. 암반응에서는 명반응에서 형성된 화학에너지를 이용하여 대기 중의 이산화탄소와 수소를 결합시켜 최종...2025.05.03
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당질의 검정 보고서2025.05.111. 당질 당질은 여러 개의 -OH기(hydroxyl group)를 함유하는 알데히드(aldehyde) 또는 케톤(ketone) 화합물로서 생체 내에서 다양한 형태에 따른 기능을 나타낸다. 단당류, 이당류 및 다당류로 구성되며, 단당류는 다시 오탄당, 육탄당 및 칠탄당 등으로 구분된다. 당질의 물리화학적 특징을 실험을 통해 이해하는 것이 중요하다. 2. Molisch 실험 당이 황산과 반응하여 탈수화됨으로써 furfural 유도체가 되면 -naphthol이 유도체의 cyclic aldehyde와 반응하여 자색을 띤 축합물을 생성하는...2025.05.11
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탄수화물 정성실험(Somogyi-Nelson method)2025.01.201. 탄수화물 탄수화물은 일반적으로 탄소·수소·산소의 세 원소로 이루어져 있는 화합물이다. 생물체의 구성성분이거나 에너지원으로 사용되는 등 생물체에 꼭 필요한 화합물이다. 단당류, 이당류, 다당류 등 다양한 형태로 존재한다. 2. 단당류 단당류는 탄수화물의 단위체이다. 대표적인 단당류로는 글루코오스, 프룩토오스, 갈락토오스 등이 있다. 단당류는 일반적으로 단맛이 나는 무색 결정으로, 물에는 녹고 에탄올과 에테르에는 녹지 않는다. 3. 이당류 이당류는 두 분자의 단당류로 이루어진 물질이다. 대표적인 이당류로는 수크로오스, 말토오스, ...2025.01.20
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충북대 일반생물학 4주차 탄수화물의 검출 및 소화효소 (2023최신자료)2025.05.141. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소 및 산소가 결합된 유기화합물이다. 탄수화물은 구조다당류와 영양다당류로 구분되며, 단당류, 이당류, 다당류로 나뉜다. 탄수화물은 생물체의 구성성분과 에너지원으로 중요한 역할을 한다. 2. 소화효소 효소는 생물체 내에서 화학반응을 촉진하는 단백질 촉매이다. 효소는 기질특이성, 온도와 pH에 따른 활성 변화 등의 특성을 가지고 있다. 아밀라아제는 전분을 분해하는 소화효소로, pH와 온도에 따라 활성이 달라진다. 3. 베네딕트 검사와 바포오드 검사 베네딕트 검사는 환원당을 검출하는 방법이며, 바포오드 ...2025.05.14
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동물의 글리코겐 대사: 분해와 합성 조절2025.11.151. 글리코겐의 구조와 기능 글리코겐은 동물의 주요 에너지 저장 물질로, 근육과 간에서 발견된다. 근육의 β-과립은 간의 α-과립보다 작으며, 20-40개의 α-과립이 모여 β-과립을 형성한다. 글리코겐의 기본 사슬은 α1→4 글리코시드 결합으로 이루어지고, 12-14개 잔기마다 α1→6 글리코시드 결합의 분지점을 가진다. 분지점의 개수에 따라 B-사슬(2개)과 A-사슬(1개)로 구분되며, 이는 글리코겐의 분해 효율성을 높인다. 2. 글리코겐 분해 과정 글리코겐 분해는 글리코겐 포스포릴라제, 글리코겐 탈분지 효소, 포스포글루코뮤타제...2025.11.15
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고분자 점도 측정 실험 결과 보고서2025.11.141. 점도(Viscosity)의 정의 및 측정 점도는 유체가 흐를 때 내부적으로 생기는 마찰이나 저항을 의미하며, 분자간의 인력이 클수록, 분자가 크고 불규칙할수록 점성도가 커진다. 점도는 poise(P) 단위로 표시되며, 흐르는 액체 내에서 용질과 용매의 비뚤어짐 응력과 비뚤어짐 속도의 비율로 정의된다. Ostwald 점도계를 이용하여 순수 용매와 고분자 용액의 낙하시간을 측정함으로써 점도를 비교 측정할 수 있다. 2. 고유점도(Intrinsic Viscosity)와 분자량의 관계 고유점도는 농도가 0인 극한의 환산점도로, 용질분...2025.11.14
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은경의 제조 결과 레포트2025.01.171. 톨렌스 시약 톨렌스 시약은 암모니아성 질산은 용액으로, 알데하이드와 환원당의 검출에 사용되는 시약이다. 구성 요소로는 질산은, 암모니아, 수산화나트륨이 있으며, 질산은 수용액에 수산화나트륨 용액을 가한 후 생긴 침전이 용해될 때까지 암모니아수를 적정하여 만들어진다. 폭발성이 높고 사용기간이 길지 않아 필요할 때 만들어 바로 사용한다. 2. 착이온 착이온은 중심 금속 이온에 리간드가 배위결합하여 오비탈이 혼성되어진 이온리간드이다. 일반적으로 비공유전자쌍을 가지고 있는 리간드가 금속 이온과 배위결합하여 착물을 형성한다. 착이온의 ...2025.01.17
