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단백질의 정량실험 Lowry method2025.01.201. 단백질 정량 단백질 정량은 시료 내에 포함된 단백질의 양 또는 농도를 구하는 과정이다. 단백질을 가수분해하면 peptide bond가 끊어지면서 아미노산이 유리된다. 단백질의 본질, 시료에 있는 다른 성분들의 특성, 정량분석의 신속도 및 정밀도 등에 따라 적당한 방법을 선택해야 한다. Lowry 법은 Biuret 반응과 Folin-Ciocalteu 반응을 이용하여 단백질을 정량하는 방법으로, 감도가 비교적 넓고 오랫동안 광범위하게 이용되고 있다. 2. Lowry 법 Lowry 법은 알칼리성 용액에서 단백질의 펩티드 결합과 구리...2025.01.20
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BRADFORD 단백질 정량법을 이용한 온도변화에 따른 유청단백질의 농도 측정(추가실험)2025.05.121. Bradford 단백질 정량법 Bradford 단백질 정량법은 쿠마시블루와 단백질의 특정 아미노산의 결합력을 이용하여 단백질을 정량하는 방법입니다. 쿠마시블루 G-250 염색약이 산성 환경에서 단백질(염기성 및 방향족 곁 사슬을 갖는 아미노산)과 결합하면 푸른색으로 변하게 됩니다. 이 과정에서 단백질의 소수성 부위가 노출되어 염색약과 반데르발스 힘으로 비공유결합을 이루고, 양전하를 띠는 아민기와 염색약의 음전하 부위가 이온결합을 이루면서 단백질과 염색약의 결합이 더욱 강화됩니다. 2. 온도에 따른 단백질 변성 이 실험에서는 프...2025.05.12
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아미노산의 적정(생화학실험)2025.01.161. pH pH는 수소 이온 농도 지수를 의미하며, 화학에서 물질의 산과 염기의 강도를 나타내는 척도로 사용된다. 중성의 수용액은 pH=7이며, pH가 7보다 낮으면 산성, 7보다 높으면 염기성이다. 2. 화학 평형 화학 평형이란 정반응 속도와 역반응 속도가 같아져 겉보기에 화학 반응이 일어나지 않는 것처럼 보이는 상태를 말한다. 산-염기 평형도 화학 평형의 일종이다. 3. 산-염기 적정 산-염기 적정은 농도를 알고 있는 염기 또는 산의 표준용액으로 산 또는 염기의 농도를 정확히 중화하여 농도를 결정하는 정량적 분석 방법이다. 지시...2025.01.16
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Lowry법을 이용한 단백질 정량 분석 실험2025.11.171. Lowry 단백질 정량법 Lowry법은 Sodium carbonate, Sodium Dodecyl Sulfate, Copper tartrate hydrate로 구성된 Lowry reagent와 Folin-Ciocalteu's Phenol reagent를 사용하는 단백질 정량 분석 방법이다. 방향족 아미노산의 Tyr, Trp와 반응하여 청색을 나타내며, 뷰렛반응 이후의 Cu+와 아미노산의 펩타이드 결합에 의해 환원되어 푸른색으로 변한다. 본 실험에서는 BSA 표준용액을 이용해 표준곡선을 도출하고 미지 농도의 단백질 시료 농도를 ...2025.11.17
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Lowry-Folin법을 이용한 단백질 정량2025.01.231. 단백질 정량 이 실험의 목적은 Lowry-Folin법을 이용하여 수용액에 녹아있는 단백질을 정량하고 흡광도 그래프를 그리는 방법을 익히는 것입니다. 실험 방법에는 BSA 표준곡선 작성, 미지의 단백질 시료 측정, 흡광도 측정 및 분석 등의 단계가 포함되어 있습니다. 2. Lowry-Folin법 Lowry-Folin법은 단백질 정량에 널리 사용되는 방법으로, 구리 이온과 단백질의 반응을 통해 청색 발색 반응이 일어나는 원리를 이용합니다. 이 실험에서는 BSA 표준용액을 이용하여 표준곡선을 작성하고, 미지의 단백질 시료의 농도를 ...2025.01.23
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글리신산 구리(II) 및 벤조산의 합성2025.11.131. 글리신산 구리(II) 합성 글리신산 구리(II)는 구리 이온과 글리신산 리간드가 배위결합을 형성하여 만들어지는 착물 화합물입니다. 이 실험에서는 구리 염과 글리신산을 반응시켜 파란색 또는 녹색의 착물을 생성하는 과정을 다룹니다. 배위화학의 기본 원리를 이해하고 착물의 구조와 성질을 학습하는 데 중요한 실험입니다. 2. 벤조산 합성 벤조산은 벤젠 고리에 카르복실산 작용기가 붙어있는 방향족 카르복실산입니다. 이 실험에서는 벤젠 유도체를 산화하거나 그리냐르 반응 등의 유기합성 방법을 통해 벤조산을 제조합니다. 유기합성의 기본 반응과...2025.11.13
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아세트아닐리드 제조 실험 예비보고서2025.11.131. 아세트아닐리드(Acetanilide) 합성 아세트아닐리드는 아닐린과 아세트산 무수물의 반응을 통해 제조되는 유기화합물입니다. 이 실험에서는 아닐린의 아미노기(-NH2)가 아세틸기(-COCH3)로 치환되는 아실화 반응을 이용하여 아세트아닐리드를 합성합니다. 이는 기본적인 유기합성 실험으로 널리 사용되는 표준 실험 절차입니다. 2. 아실화 반응(Acylation Reaction) 아실화 반응은 아미노기나 하이드록시기 같은 친핵성 작용기에 아실기가 첨가되는 반응입니다. 아세트아닐리드 제조에서는 아닐린의 아미노기가 아세트산 무수물의 ...2025.11.13
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유기합성실험 Aniline systhesis(아닐린 합성) A+ 예비레포트, 결과레포트2025.01.171. 니트로벤젠 니트로벤젠은 방향족 니트로화합물 중 하나로, 벤젠을 황산과 질산으로 니트로화시켜 얻을 수 있다. 무색의 액체이며 분자량 123g/mol, 비중 1.2(0℃), 녹는점 5.8℃, 끓는점 211℃이다. 물에는 잘 녹지 않지만 유기 용매와는 잘 섞인다. 니트로벤젠을 환원시키면 중간물질인 니트로소벤젠, N-페닐히드록실아민을 거쳐 아닐린이 된다. 2. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 물질 간의 전자 이동으로 산화와 환원 반응이 동시에 일어나는 것이다. 전자를 잃은 쪽은 산화수가 증가하고 산화되며, 전자를 얻은 쪽은 산화수가...2025.01.17
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추출법에 따른 유용물질 수율의 변화(폴리페놀)2025.05.021. 폴리페놀 폴리페놀은 식물에서 발견되는 방향족 알코올 화합물의 일종으로, 일반적으로 타닌, 페닐프로파노이드(플라보노이드, 리그린 등)으로 분류된다. 수천 가지가 넘는 종류가 있으며, 대표적으로 녹차의 카테킨, 포도껍질의 레스베라트롤, 사과와 양파의 퀘르세틴 등이 알려져 있다. 폴리페놀은 광합성에 의해 생성된 식물의 색소와 쓴맛의 성분이므로, 포도처럼 색이 선명하고 떫은 맛이나 쓴맛이 나는 식품에 많이 들어있다. 폴리페놀은 노화를 방지하는데 도움을 준다. 2. 추출법 추출법은 서로 혼합되지 않는 두 종류의 용매를 접촉하여 액과 액...2025.05.02
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지시약의 합성_메틸오렌지의 합성 결과 보고서 [유기화학실험]2025.01.221. 아조 화합물 아조 화합물은 염기성 용액에서 색을 내는 그룹인 아조기를 형성하였다가 양성자가 첨가되면 또 다른 발색단으로 변해 색을 나타낸다. 고전적인 아조 지시약들은 산도가 증가함에 따라 노란색에서 붉은색으로 색 변화를 나타낸다. 가장 일반적인 아조 지시약으로 알려진 것이 메틸오렌지와 메틸레드이다. 2. 다이아조화 반응 방향족 1차 아민 화합물을 산의 존재하에 또는 와 반응시키면 다이아조늄염(diazonium salt)이 생성되는데, 이러한 반응을 다이아조화 반응이라고 한다. 이 때 2차, 3차 아민은 반응하지 않으며, 반응 ...2025.01.22
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