총 1,609개
-
식품위생학 - 방사선조사식품, 유전자재조합식품2025.05.091. 방사선조사식품 방사선 조사는 발아 및 발근 억제, 숙도지연 및 선도유지, 해충 및 기생충 제어, 건조식품의 살균 및 살충, 병원성 미생물 억제, 특수 목적 식품 등의 효과가 있다. 방사선 조사식품의 검지방법으로는 물리적 방법(열적발광측정법, 전자회절공명, 광자극발광법), 화학적 방법(탄화수소법, 코메트 분석법), 미생물학적 방법(스크리닝 판별법, 직접형광필터/생균수 측정법) 등이 있다. 2. 유전자재조합식품 유전자재조합기술은 세계 인구 증가, 경지면적 축소, 농업환경 악화 등의 문제를 해결하기 위해 개발되었다. 유전자재조합식품...2025.05.09
-
생물학적 폐수처리 공정의 현황과 발전 방향2025.01.241. 호기성 폐수처리 공정 호기성 폐수처리 공정은 산소를 이용하여 미생물이 유기물을 분해하는 공정으로, 활성슬러지법, 살수여상, 회전생물원판, 호기성연못 등이 대표적인 방법이다. 이 공정은 높은 처리 효율과 안정적인 운영이 가능하지만, 에어 공급에 따른 에너지 소비가 크고 슬러지 처리가 필요하다는 단점이 있다. 최근에는 에너지 효율을 높이기 위해 에어 공급 시스템의 최적화와 미생물의 효율적인 활용 방안이 연구되고 있다. 2. 혐기성 폐수처리 공정 혐기성 폐수처리 공정은 산소 없이 미생물이 유기물을 분해하여 메탄가스를 생성하는 공정으...2025.01.24
-
성인간호학/무균술의 기본원칙(수술실)/A+2025.05.091. 무균술의 기본원칙 수술 절개 부위의 오염원은 수술실 인력, 수술 환자, 수술에 사용하는 기계와 물품, 수술에 사용하는 생리식염수, 수술실의 오염된 공기와 수술실 방문객이다. 무균술은 사람, 물품, 영역이 미생물에 오염되는 것을 방지하기 위한 관리법이며, 외과적 무균술은 개방 상처의 오염을 막고 수술 부위를 주변 환경으로부터 차단하여 수술이 안전하게 진행될 수 있도록 무균 영역을 조성하여 유지하는 것을 의미한다. 무균술의 기본 원칙에는 멸균 물품 사용, 소독 상태에 따른 물품 취급, 멸균 영역과 비멸균 영역의 구분, 습기 관리,...2025.05.09
-
중앙공급실의 소독과 멸균물품2025.05.081. 중앙공급실(Central Supply Room:CSR) 중앙공급실에서는 사용자의 편의와 실용성을 우선으로 한 지원체제를 유지하며 각종 의료 물품 및 기구로 인한 감염의 확산을 방지하고 감염의 위험으로 인한 피해를 예방하기 위하여 멸균기를 이용하여 각종 물품 및 기구의 특수성에 따른 적합한 멸균 방법으로 멸균 및 관리를 하며 환자에게 적정 의료서비스를 제공하도록 지원한다. 2. 중앙공급실의 목표 ① 병원 감염을 최소화할 수 있는 물품 공급 체계를 개발한다. ② 적절한 진료재료 관리를 통하여 재고 관리 업무의 효율을 최대화한다. ...2025.05.08
-
살균소독제와 천연항균제의 저감화 효과 비교 및 시너지 효과 확인2025.01.121. 식중독균 제어 식중독균 제어란 식중독균을 물리적, 화학적, 생물학적 방식으로 제어하는 것을 의미한다. 고전압 펄스, 전기장, 진동 자기장, 초고압, 초음파, 마이크로웨이브, 자외선 등을 이용한 물리적 제어법과 hot water treatment, 염소계, 알콜계, 4급암모늄계, 요오드계, 산알칼리계, 계면활성제 처리 등과 같은 살균제를 사용한 화학적 제어법이 있으며 유용 미생물군을 활용함으로써 위해 미생물을 제어하는 생물학적 제어법도 있다. 2. 살균제 살균제란 생활 환경에서 세균이나 곰팡이와 같은 미생물을 죽이거나 증식을 억...2025.01.12
-
A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 8. 미생물 관찰2025.05.141. 곰팡이 곰팡이(Fungi)는 균류인데 그중 진균류에 속하는 미생물이다. 보통은 그것의 본체가 실같이 가늘고 긴 모양의 균사로 이루어진 사상균을 칭한다. 대부분의 곰팡이류가 현미경에서 세포가 길쭉해져 있거나 세로로 연결되어서 실과 비슷한 모양을 하고 있는데 이게 바로 균사이다. 습기가 많은 환경에 있을 때 잘 자라고, 광합성을 자체적으로 못 하기 때문에 외부에서 얻는 유기물질에 의존하면서 산다. 가수분해를 할 수 있는 효소를 내놓기 때문에 전분 또는 섬유소와 같은 유기물질을 분해할 수 있고, 이를 균사를 통해서 흡수한다. 많은 ...2025.05.14
-
병원 컨퍼런스 자료-소독과 멸균2025.01.161. 소독과 멸균이란? 소독(Disinfection)은 감염을 일으킬 수 있는 병원성 미생물을 제거하는 것을 의미하고, 멸균(Sterilization)은 병원성 미생물, 비병원성 미생물과 아포를 모두 사멸시키는 것을 말한다. 2. 의료기구의 분류 및 요구되는 소독 수준 의료기구 및 물품은 환자와의 접촉 방법과 상황에 따라 고위험기구, 준위험기구, 비위험기구로 분류되며 이에 따라 소독과 멸균의 수준을 적용한다. 3. 고압 증기멸균이란? 고압 증기멸균은 물체의 표면이 직접 표면에 접촉되면 온도차에 의해 응축수가 형성되고, 온도의 상승에...2025.01.16
-
용존산소(DO) 적정법을 이용한 수질오염공정시험2025.11.141. 용존산소(DO)의 정의 및 영향 요인 용존산소(DO)는 물 또는 용액 속에 녹아있는 분자상태의 산소의 양을 의미하며 주로 ppm 단위를 사용한다. DO의 양은 수온, 기압, 물 속 유기물의 양에 따라 달라지는데, 수온이 높아지면 양이 적어지고 공기 중 산소가 많아지면 증가한다. 물 속 식물의 광합성량이 증가할수록 DO는 커지며, 수심이 얕고 유속이 빠를 때 DO가 증가한다. 하천 상류의 깨끗한 물에는 거의 포화에 가까운 DO가 들어 있으나 오염물질로 인해 양이 점점 적어진다. 2. 수질과 용존산소의 관계 물의 자정작용과 수중생...2025.11.14
-
현대사회 영유아 식품안전과 식품위해요소 관리2025.11.131. 생물학적 식품위해요소 세균, 기생충, 미생물, 곰팡이, 바이러스 등 생물체가 식품에 오염되어 증식하고 독소를 생산하는 현상입니다. 주로 식품 제조 과정의 위생관리 부족, 제조설비와 작업장의 불결함으로 인해 발생합니다. 영유아에게 균 감염, 설사, 구토 등의 문제를 야기할 수 있으며, 예방을 위해 채소와 곡류의 세척, 냉장 보관, 충분한 가열 조리, 조리기구의 구분 사용 등이 필요합니다. 2. 화학적 식품위해요소 농약, 중금속, 항생제, 호르몬, 불허용 식품첨가물 등의 화학물질로 인한 독성과 복어독, 버섯독, 조개독 등 자연독을...2025.11.13
-
성인간호학 소독 및 멸균 자료조사2025.05.151. 소독 및 멸균의 정의 소독은 세균의 아포를 포함한 모든 미생물을 제거하는 것이며, 미생물 제거 과정에서 발생하는 문제는 오염으로 간주되어 환자의 감염 위험이 증가할 수 있다. 2. 소독 및 멸균의 필요성 의료서비스 제공 과정에서 의료기구나 물품의 올바른 소독과 멸균은 감염 예방을 위해 필수적이며, 환자를 둘러싼 의료기관 환경 표면의 미생물 오염은 감염원으로 작용할 수 있다. 3. 소독 및 멸균의 적용 수술 시 피부 절개, 화상이나 외상으로 피부 통합성이 손상된 경우, 무균 상태의 체강 내 카테터나 수술 기구 삽입 시 소독 및 ...2025.05.15
22 / 161
