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Hartl 유전학 정리노트 02. 전달유전학 멘델의 유산2025.05.101. 전달유전학: 멘델의 유산 멘델은 세대에서 세대로 유전 요소의 전달을 지배하는 통계적 규칙을 발견했습니다. 그는 유전자형(유전적 구성)과 표현형(관찰 가능한 특징)의 개념을 정립했으며, 대립유전자의 분리와 독립 배열의 법칙을 제시했습니다. 멘델의 실험과 이론은 현대 유전학의 기반이 되었습니다. 2. 멘델의 유전 실험 멘델은 완두콩을 이용한 실험을 통해 유전 요소의 전달 규칙을 발견했습니다. 완두콩은 다양한 대체 특성이 많고 자가 수정이 가능하여 실험에 적합했습니다. 멘델은 순종 식물 간 교배를 통해 단성잡종 실험을 수행했고, 그...2025.05.10
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식품효소학 과제 - 선행논문을 참고하여 효소관련 논문주제 찾기2025.01.291. 효소(enzyme) 효소는 소모 없이 화학반응을 촉매(촉진)하는 단백질로, 세포의 많은 소기관에 존재하며 DNA 복사, 단백질 합성, 음식물 소화, 세포 부위 재활용 등 다양한 생화학 반응에 관여한다. 효소는 식품 가공, 건강기능식품, 의약품 등 다양한 분야에서 이용되고 있다. 2. Lipase Lipase는 지방을 가수분해하여 지방산과 글리세롤을 생성하는 효소로, 식품 산업에서 유지 및 유제품 분야에 널리 이용된다. 동물, 식물, 미생물 유래 Lipase가 있으며, 미생물 Lipase가 가장 다양하게 연구되고 있다. Lipa...2025.01.29
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NaBH4를 이용한 환원 반응 실험2025.11.111. NaBH4 환원반응 수소화붕소나트륨(NaBH4)은 유기화학에서 널리 사용되는 환원제로, 주로 카보닐 화합물(알데하이드, 케톤)을 알코올로 환원시키는 데 사용됩니다. NaBH4는 강력한 환원력을 가지면서도 에스터나 카복실산에는 반응하지 않아 선택적 환원이 가능합니다. 이 실험에서는 NaBH4의 환원 메커니즘과 반응 조건을 이해하고 실제 유기합성에 적용하는 방법을 학습합니다. 2. 카보닐 화합물의 환원 알데하이드와 케톤은 카보닐 작용기를 포함하는 유기화합물로, NaBH4에 의해 1차 또는 2차 알코올로 환원됩니다. 이 반응은 유기...2025.11.11
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딜스-알더 반응: 1,3-뷰타다이엔과 말레산 무수물2025.11.131. 딜스-알더 반응 딜스-알더 반응은 켤레 이중결합을 가진 디엔과 디에노필이 반응하여 6원환 화합물을 형성하는 유기화학 반응입니다. 이는 가장 중요한 탄소-탄소 결합 형성 반응 중 하나로, 입체선택성과 높은 수율을 특징으로 합니다. 반응은 열을 가하면 진행되며, 생성물의 구조는 디엔과 디에노필의 배치에 따라 결정됩니다. 2. 1,3-뷰타다이엔 1,3-뷰타다이엔은 4개의 탄소 원자로 이루어진 켤레 이중결합 화합물입니다. 이 화합물은 딜스-알더 반응에서 디엔으로 작용하며, 상온에서 기체 상태입니다. 뷰타다이엔은 고무 합성 등 산업적으...2025.11.13
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쌍극성 접합 트랜지스터(BJT) 특성 실험2025.11.161. BJT의 구조 및 종류 쌍극성 접합 트랜지스터(BJT)는 전자와 정공 두 가지 캐리어가 전류 메커니즘에 관여하는 반도체 소자입니다. NPN 트랜지스터는 두 개의 N형 층이 가운데 P형 층으로 분리된 구조이고, PNP 트랜지스터는 두 개의 P형 층이 가운데 N형 층으로 분리된 구조입니다. 두 종류 모두 에미터, 베이스, 콜렉터 세 개의 단자를 가지며, 에미터의 화살표 방향으로 구분됩니다. 2. BJT의 동작원리 및 전류증폭 BJT는 에미터에서 출발한 정공이 콜렉터에 도달할 때 전류가 흐릅니다. 작은 베이스 전류가 인가되면 콜렉터...2025.11.16
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의약품 합성-아스피린2025.05.141. 아스피린 합성 실험을 통해 살리실산과 아세트산 무수물을 반응시켜 아스피린을 합성하였다. 아세트산 무수물을 사용한 이유는 아스피린이 물과 반응하여 분해되기 때문이다. 인산을 촉매로 사용하여 반응을 빠르게 진행시켰으며, 물중탕을 이용해 적절한 온도를 유지하였다. 합성된 아스피린은 불순물을 포함하고 있어 재결정 과정을 거쳐 정제하였다. 정제 과정에서 용기 벽면에 붙은 결정을 모두 회수하지 못해 수득률이 낮게 나왔다. 2. 유기합성 유기물질을 화학적으로 합성하는 과정을 유기합성이라 한다. 유기물질은 탄소를 포함하고 있으며, 원하는 위...2025.05.14
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DNA 복제 과정 및 관련 효소 활동 정리2025.05.101. DNA 복제의 특성 DNA 복제는 semiconservative 방식으로 진행되며, 5'→3' 방향으로 진행된다. DNA 복제 과정에서 오류가 발생할 수 있으며, DNA polymerase가 이를 교정하는 proofreading 기능을 가지고 있다. 2. DNA polymerase의 종류와 기능 DNA polymerase I은 DNA 복제와 수선에 모두 관여하며, Klenow fragment는 합성, proofreading, nick 수선 기능을 가진다. DNA polymerase II는 복제 재개 기능, DNA polymer...2025.05.10
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Hartl 유전학 정리노트 04. 유전자 연관과 유전자 지도 작성2025.05.101. 유전자 연관 유전자 연관은 동일한 염색체에 있는 유전자들이 함께 유전되는 현상을 말한다. 연관된 대립유전자들은 감수분열 시 서로 같이 있으며, 재조합 빈도를 통해 유전자 간의 거리를 측정할 수 있다. 재조합 빈도가 낮을수록 유전자 간 거리가 가깝다. 유전자 지도 작성에는 다형성 DNA 서열이 사용되며, 이를 통해 유전병 유발 유전자를 찾을 수 있다. 2. 유전자 지도 작성 유전자 지도 작성에는 재조합 빈도, 삼점교배, 다형성 DNA 서열 등이 활용된다. 재조합 빈도를 통해 유전자 간 거리를 측정할 수 있으며, 삼점교배를 통해 ...2025.05.10
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활성탄에 의한 아세트산 흡착 실험 결과2025.11.121. 활성탄 흡착 활성탄은 다공성 구조를 가진 탄소 물질로 높은 비표면적을 가지고 있어 다양한 물질의 흡착에 효과적입니다. 활성탄의 흡착 능력은 공극 크기, 표면 특성, 흡착질의 성질에 따라 달라지며, 물리흡착과 화학흡착 메커니즘을 통해 오염물질 제거에 널리 사용됩니다. 2. 아세트산 흡착 아세트산은 약한 유기산으로 활성탄 표면의 공극에 흡착됩니다. 아세트산의 흡착 효율은 pH, 온도, 초기 농도, 접촉 시간 등의 조건에 영향을 받으며, 흡착 등온선과 동역학 분석을 통해 흡착 메커니즘을 파악할 수 있습니다. 3. 흡착 등온선 흡착 ...2025.11.12
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화학반응속도: 반응차수의 결정2025.05.091. 화학반응속도 화학반응이 진행되면서 반응물의 농도는 감소하고 생성물의 농도는 증가한다. 속도를 양수로 표현하기 위해 반응물의 농도에 음의 부호를 붙여 나타낸다. 균형 맞춤 화학 반응식에서 화학종의 계수가 1이 아닌 경우, 화학종의 종류에 따라 속도가 다르게 표현되지 않도록 속도를 계수로 나누어 표현한다. 속도 법칙(rate law)에 의해 반응 속도는 반응물 농도의 차수에 비례한다. 속도상수는 반응물과 생성물의 농도에 의존하지 않고 온도에만 영향을 받는다. 2. 반응 차수 반응 차수를 결정하기 위해 미분법, 적분법, 반감기법, ...2025.05.09
