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DPPH assay를 이용한 항산화 능력 측정 실험2025.11.181. DPPH assay 및 항산화 능력 측정 DPPH(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) 용액은 화학적으로 안정성을 띠는 자유 라디칼을 가진 용액으로 517nm에서 파장의 peak를 가진다. 항산화 활성이 있는 물질과 만나면 항산화제의 수소원자와 자유 라디칼이 소거되며 용액의 색이 노란색으로 변한다. 포도, 사과, 오렌지, 양파의 항산화 능력을 측정한 결과 양파가 83.3%로 가장 높고 사과가 35.6%로 가장 낮은 항산화 능력을 보였다. 2. 분광광도계(Spectrophotometer)의 원리 및 작동 분광광...2025.11.18
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그람음성알균: 나이세리아의 특성과 임상2025.11.181. 나이세리아(Neisseria) 개요 나이세리아는 그람음성 쌍알균으로 직경 0.6~1.0μm이며, 산화효소 양성, 카탈라아제 생산한다. 임균(N.gonorrhoeae)과 수막염균(N.meningitidis)은 사람에게만 질병을 일으키고, 나머지는 입인두, 코인두 점막에 존재한다. 35~37도에서 5% 이산화탄소 환경에서 호기성 배양되며, 얇은 펩티도글리칸층을 가진다. 다당질 협막은 병원성 인자로 13가지 혈청군으로 분류된다. 2. 임균(N.gonorrhoeae) 감염 임질은 클라미디아 다음으로 흔한 성접촉전염병이며, 15-24세...2025.11.18
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균일 촉매 반응 실험 보고서2025.11.111. 촉매와 반응 속도 촉매는 반응계에 가해져 반응 속도를 증가시킬 수 있는 순물질로, 활성화 에너지를 낮추거나 다른 경로로 반응이 일어날 수 있게 한다. 촉매는 반응 과정에서 소모되거나 변하지 않기 때문에 화학 반응식에는 나타나지 않는다. 활성화 에너지가 높을수록 반응이 일어나기 힘들며, 반응 속도를 낮추는 물질을 억제제라고 한다. 2. 균일 촉매와 불균일 촉매 균일 촉매는 반응물과 같은 상으로 존재하고 작용하는 촉매로, 적당한 산이나 염기, 금속 착체를 이용한다. 불균일 촉매는 반응물과 다른 상으로 존재하며 주로 고체이고, 반응...2025.11.11
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글로벌 효소 시장 분석2025.01.111. 효소 정의 효소는 각종 화학반응에서 자신은 변하지 않고 반응속도를 빠르게 하는 생명체 내부의 화학 반응을 매개하는 단백질 촉매이다. 효소에는 소화 효소, 대사 효소, 식이 효소 등이 있으며 효소 효능으로는 음식물 소화, 분해, 흡수, 배설 원활, 간기능 강화, 면역력 상승, 활성화 산소제거, 세포 재생, 혈전 방지, 관절 움직임 개선 등이 있다. 2. 효소 시장 규모 전체 효소 시장 규모는 의료용, 산업용, 특수용을 포함하여 약 14조 원 규모이다. 국내 전체 시장 규모는 약 1000억 원이며, 국내 식음료 시장 규모는 202...2025.01.11
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알코올 금단 증후군 간호 케이스 스터디2025.11.171. 알코올 금단 증후군 만성 알코올 의존자가 알코올 섭취를 갑자기 중단하거나 감량한 후 나타나는 증상으로, 중단 후 4~12시간 이내에 시작되며 단주 후 2일에 가장 극심하고 5일이 경과하면 소멸된다. 손, 혀, 눈꺼풀의 심한 떨림, 오심, 구토, 발한, 혈압상승, 불면, 불안 증상이 나타나며 심하면 환각, 간질발작, 진전섬망으로 진행될 수 있다. CIWA 도구를 이용하여 금단 증상의 중증도를 사정하고 치료에 활용한다. 2. 알코올의 신체 영향 및 대사 알코올은 중추신경억제제로 혈류 내로 빠르게 흡수되며 혈중농도에 비례하여 중추신...2025.11.17
