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식품공학 기초지식2025.04.281. 단위와 차원 식품공학에서 자주 사용되는 단위와 차원에 대해 설명합니다. SI 단위, cgs 단위, fps 단위 등 다양한 단위 체계와 길이, 질량, 시간, 온도, 힘 등의 기본량과 유도량에 대해 다룹니다. 2. 식품공학에서 자주 쓰이는 주요 차원 식품공학에서 자주 사용되는 온도, 밀도, 농도, 속도, 힘, 압력, 일/에너지, 동력 등의 차원과 단위에 대해 자세히 설명합니다. 3. 순수한 물질의 열역학적 성질 압력-부피-온도 관계, 포화수증기표, 과열수증기표 등 순수한 물질의 열역학적 성질에 대해 다룹니다. 이를 통해 실제 산업...2025.04.28
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[물리화학실험] 점도(viscosity) 예비보고서2025.05.141. 점도(viscosity) 점도는 흐르는 액체 내에서 용질과 용매의 비뚤어짐 응력과 비뚤어짐 속도의 비율을 나타내는 물리량입니다. 일반적으로 절단 면적당 점탄율로 η으로 표시하며, 단위는 dyn·s·cm-2=g·cm-1·s-1 또는 푸아즈(poise, P)입니다. 점도는 온도 상승에 반비례하여 저하됩니다. 용해액의 점도가 용매의 점도보다 높은 것은 용질에 따라 액체의 흐름에 비뚤어짐이 생기며 그 양만큼 액체의 유속이 저하되기 때문입니다. 용액의 점도를 각종 용액농도로 측정하여 그것을 농도 0에 외삽한 값, 고유점도(η)와 물질의...2025.05.14
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원가를 행태에 따라 분류하고 그 추정방법을 작성하시오2025.05.031. 원가와 원가의 행태 원가란 어떠한 목적으로 소비된 경제가치를 화폐액으로 표시한 것이며, 원가에는 재료비, 노무비, 경비로 구성된다. 원가의 행태로는 변동원가, 고정원가, 준변동원가, 준고정원가 등으로 구분할 수 있다. 2. 원가추정방법 원가추정은 조업도와 원가 사이의 관계를 파악하는 것으로, 계정분류법, 고저점법, 산포도법, 최소자승법 등의 방법이 있다. 이러한 다양한 원가추정방법을 통해 기업은 원가를 효과적으로 관리하고 운영상태를 점검할 수 있다. 1. 원가와 원가의 행태 원가는 기업이 제품이나 서비스를 생산하기 위해 투입되...2025.05.03
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모수적 추정을 통한 데이터 기반 분포 모형화 1 (Python 코딩)2025.05.131. 모수적 추정 모수적 추정은 데이터를 특정 함수의 파라미터로 모델링하는 방법입니다. 일반적으로 미리 정의된 수학적 모델을 사용하며, 해당 모델의 파라미터를 추정하는 것이 목표입니다. 모수적 방법은 데이터가 적을 때에도 좋은 성능을 보이지만, 데이터의 분포가 모델의 가정과 정확히 일치해야만 정확한 결과를 얻을 수 있습니다. 2. 비모수적 추정 비모수적 추정은 데이터를 특정 함수의 파라미터로 제한하지 않고, 유연한 모델링을 수행합니다. 주어진 데이터에 적합한 모델 형태를 자동으로 선택하며, 복잡한 데이터 패턴을 캡처하는 데 유용합니...2025.05.13
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A+ 물리화학실험1 <Exp 3. 어는점 내림과 분자량 결정> 레포트2025.01.201. 용액의 총괄성 용액의 성질이 용질의 종류와 무관하며 용질의 몰수에 의하여 결정되는 성질을 말한다. 용액이 묽을수록 총괄성이 잘 성립하며, 총괄성으로 설명할 수 있는 주요 현상에는 증기압 내림, 끓는점 오름, 삼투압, 어는점 내림이 있다. 2. 증기압 내림 비휘발성 용질을 용매에 첨가하였을 때 순수한 용매에 비하여 용액의 증기압이 낮아지는 현상이다. 이는 라울의 법칙에 의하여 설명되며, 증기압 내림의 정도는 용질의 몰 분율에 비례한다. 3. 끓는점 오름 비휘발성 용질을 첨가하였을 때 용액의 끓는점이 순수한 용매의 끓는점보다 높아...2025.01.20
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[화공생물공학실험] 점도평균분자량 측정 실험 결과레포트2025.01.191. 점도평균분자량 측정 이 실험에서는 고유점도를 측정하여 PEG의 점도평균분자량을 계산할 수 있었다. 고유점도는 PEG의 분자량, 결합 형태 등에 영향을 받는다. 분자량이 증가할수록 고유점도가 증가하며, 결합이 linear일 때가 branch일 때보다 고유점도가 높다. 이는 branch 형태의 분자일수록 유체역학적 부피가 감소하기 때문이다. 따라서 PEG의 분자량을 높이면 고유점도가 증가하여 점도평균분자량이 높게 측정될 것이다. 또한 동일한 분자량에서 실험을 반복하면 용액 내부에 branch 형태 고분자가 많을수록 고유점도가 비교...2025.01.19
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숭실대 신소재공학실험1) 5주차 고분자 점도 및 분자량 결과보고서2025.01.101. 고분자 점도 및 분자량 측정 이 보고서는 고분자 실험에서 모세관 점도계를 사용하여 점도를 측정하고, GPC를 이용하여 분자량 및 분포를 측정한 결과를 다루고 있습니다. 실험에서는 PVAc 고분자를 사용하였으며, 점도 평균 분자량 계산, GPC 분석 원리 및 결과 해석, 중합 조건과 분자량 관계 등을 다루고 있습니다. 실험 결과와 고찰을 통해 고분자의 점도와 분자량 특성을 이해할 수 있습니다. 1. 고분자 점도 및 분자량 측정 고분자 물질의 점도와 분자량 측정은 고분자 화학 및 재료 과학 분야에서 매우 중요한 특성 분석 기법입니...2025.01.10
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행정계량분석 과제물 - 15문제 풀이하기2025.01.251. 확률변수 확률변수란 특정 사건이 일어날 가능성의 척도로 정의되는 실수값을 갖는 변수이다. 확률변수와 표본평균의 관계는 표본평균이 확률변수의 특성을 반영하고 확률분포에 대한 정보를 제공한다는 것이다. 특히 중심극한정리에 따르면 표본평균은 충분히 큰 표본을 사용할 때 모집단의 확률분포에 가깝게 수렴하게 된다. 2. 확률변수 변환 확률변수 Y에 상수 5를 곱하여 새로운 확률변수 Z를 만들면, Z의 분산은 Y의 분산에 5의 제곱을 곱한 값이 된다. 즉, Var(Z) = 5^2 * Var(Y)가 성립한다. 3. 정규분포 확률 계산 정규...2025.01.25
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원가를 행태에 따라 분류하고 그 추정방법을 설명하시오2025.05.051. 원가 행태 원가 행태란 조업도 수준의 변화에 따라 원가가 변화하는 모양을 뜻한다. 원가 행태는 크게 '고정원가'와 '변동원가'로 구분할 수 있다. 고정원가는 조업도의 증가, 감소와 관련 없이 원가의 총액이 일정하게 나타나는 원가이며, 변동원가는 조업도의 변동에 따라 원가의 총액이 비례적으로 변화하는 원가이다. 2. 고정원가 고정원가는 '순수고정원가'와 '준고정원가'로 구분된다. 순수고정원가는 조업도의 변화와 관계없이 총 원가가 항상 일정한 원가이며, 준고정원가는 조업도가 일정 기준이상 증가할 때 총 원가가 일정 금액만큼 증가하...2025.05.05
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(A+) [국민대] 일반물리실험1 6주차 결과 보고서2025.01.171. 탄성 충돌 실험 결과에서 탄성 충돌의 같은 질량 조건 하에서 1~4차에 해당하는 결과값의 오차가 상당히 큰 것을 확인할 수 있다. 이는 센서가 물체 운동방향과 직각을 이루지 않고 비스듬히 설치되어있었을 뿐만 아니라 충돌에 있어 기구가 공중에 붕 뜨는 경우가 발생했기 때문에 이로 인해 상당한 오차가 발생한 것으로 추정했다. 다른 질량의 실험에서는 위 오차 추정 변인들을 바로잡은 후 진행되었는데 첫 번째 실험과 대비적인 양상을 보인다는 점에서 오차 원인을 확정지었다. 2. 완전 비탄성 충돌 완전 비탄성 충돌 실험에서 주의해야 할 ...2025.01.17