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아동간호학 살모넬라 장염 케이스 스터디 사례연구보고서2025.01.131. 장염 장염은 세균, 바이러스, 기생충 등으로 인해 장에 발생하는 염증성 질환으로, 급성장염과 만성장염으로 구분됩니다. 급성장염은 감염성과 비감염성으로 나눌 수 있으며, 감염성은 이질균, 장염 비브리오, 살모넬라, 콜레라 등의 세균과 바이러스 등이 원인이고, 비감염성은 폭식, 폭음, 식중독, 불소화성 음식물 섭취, 약물이나 음식물 알레르기 등이 원인입니다. 장점막의 염증성 변화로 소화 흡수에 장애가 일어나 설사, 복통, 구토, 발열, 소화불량, 두통 등의 증상이 나타나며, 탈수증을 일으켜 전신 쇠약 증세를 보이기도 합니다. 2....2025.01.13
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노로바이러스의 증상과 치료2025.05.111. 노로바이러스 정의 노로바이러스는 소화기 감염을 일으키는 바이러스로, 급성 위장관 염증을 유발합니다. 주로 변비, 설사, 구토, 복통 등의 증상을 초래하며, 감염자와 직접적인 접촉이나 오염된 음식이나 물을 통해 전파될 수 있습니다. 2. 노로바이러스 전파 원인 감염자와의 직접 접촉, 오염된 음식이나 물을 통해 노로바이러스가 전파될 수 있습니다. 감염자의 구토나 변을 통해 바이러스가 분비되고, 이를 통해 다른 사람에게 전파될 수 있습니다. 3. 노로바이러스 증상 노로바이러스 감염은 설사, 구토, 복통, 발열, 근육통 등의 증상을 ...2025.05.11
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살모넬라 장염 사례연구보고서 아동간호학 실습 Salmonella enteritis case study A+ 자료2025.05.031. 살모넬라 장염 살모넬라 장염은 소아에게서 많이 발생하는 질병 중 하나로, 장염의 가장 주된 원인은 오염된 음식과 물이다. 감염은 동물의 배설물로 오염된 음식을 먹는 경우에 발생한다. 증상으로는 설사, 오심, 구토, 식욕감퇴, 복부의 경련통, 복부 통증, 출혈, 점액과 같은 대변 등이 나타날 수 있다. 진단을 위해 혈액 및 대변검사를 시행할 수 있으며, 치료는 수분과 전해질 보충, 증상 완화를 위한 약물 투여 등이 필요하다. 예방을 위해서는 개인 위생 실천, 음식물 조리 시 위생 관리, 물 끓여 먹기 등이 중요하다. 2. 아동간...2025.05.03
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건강증진프로그램 (영양관리프로그램)2025.04.271. 영양 관리 프로그램 이 프로그램은 지역주민 65세 이상 노인을 대상으로 하며, 총 15명이 참여했습니다. 프로그램은 총 12회차로 구성되어 있으며, 주요 내용은 다음과 같습니다. 1회차에는 영양 위험도 평가와 노화에 따른 식생활 개선 필요성을 다루었습니다. 2회차에는 올바른 장보기 실천 방법을 교육했습니다. 3회차에서는 신체기관별 좋은 음식과 불균형한 영양섭취로 인한 질환을 다루었습니다. 4회차와 5회차에서는 각각 단 음식과 짠 음식의 유해성 및 줄이는 방법을 교육했습니다. 6회차에서는 철분 섭취의 중요성을 다루었고, 7-8회...2025.04.27
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식중독 예방을 위한 손 씻기 교육2025.05.081. 식중독 예방 식중독은 상한 음식을 먹거나 세균이 많은 음식을 먹어서 발생하는 질병입니다. 식중독에 걸리면 열이 나고 배가 아프며 설사를 하게 됩니다. 식중독을 예방하기 위해서는 손을 깨끗하게 씻는 것이 가장 중요합니다. 손에는 우리 눈에 보이지 않는 세균이 많이 살고 있어서 손을 씻지 않으면 세균이 퍼져나가게 됩니다. 따라서 식사 전, 화장실 다녀온 후, 밖에서 놀고 들어왔을 때 등 꼭 필요한 때에 30초 이상 손을 깨끗하게 씻어야 합니다. 1. 식중독 예방 식중독 예방은 매우 중요한 공중 보건 문제입니다. 식중독은 음식물에 ...2025.05.08
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아동간호학-급성위장염 케이스(AGE)2025.05.011. 급성 위장염(Acute Gastroenteritis) 급성 위장염은 바이러스, 박테리아 또는 기생충 등이 원인이 되어 위장계통에 생긴 염증이다. 설사가 미생물에 의해 유발되는 것으로 추정되며, 확진되면 감염성 위장관염 또는 세균성 위장관염이라고 한다. 주요 원인균으로는 enterotoxigenic E. coli(ETEC)와 Rota virus가 있으며, 아동의 나이에 따라 다른 원인균이 주요하다. 전파경로는 대변-경구, 사람과 사람의 접촉, 오염된 음식물이나 물이며, 개인위생 관리가 중요하다. 치료는 수분, 전해질 보충이 핵심...2025.05.01
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아동간호 케이스스터디 노로바이러스2025.05.101. 노로바이러스 감염증 노로바이러스 감염증은 노로바이러스에 의한 유행성 바이러스성 위장염으로, 식품이 매개하는 수인성 질환 중 가장 흔한 질환의 하나이다. 노로바이러스는 비세균성 급성위장염을 일으키는 칼리시 바이러스과에 속하는 바이러스이며, 감염자의 대변 또는 구토물에 의해 음식이나 물이 오염될 수 있다. 노로바이러스 감염 시 평균 12-48시간의 잠복기를 거친 뒤 갑자기 오심, 구토, 설사 증상이 발생하며, 24-60시간 동안 지속될 수 있다. 진단은 환자의 검체에서 노로바이러스 핵산을 검출하거나 바이러스 유사입자를 검출하여 확...2025.05.10
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조리실무사 위생교육 자료2025.05.091. 개인위생관리 개인위생 및 손 씻기에 대한 교육이 제공됩니다. 작업자의 복장, 위생모 착용, 손 씻기 방법 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 건강관리 조리실무사의 건강관리에 대한 내용이 포함되어 있습니다. 건강진단 및 작업 전 건강 상태 확인, 일일 건강상태 확인, 손의 상처 관리 등이 다루어집니다. 3. 식재료 위생관리 식재료 검수 및 보관 방법에 대한 내용이 제공됩니다. 식재료 검수 시 확인 사항, 냉장/냉동 보관 방법 등이 설명되어 있습니다. 4. 식중독의 정의 및 종류 식중독의 정의와 주요 식중독균의 특징 및 예방법이...2025.05.09
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A형 간염 개념, 발생과정, 문제점 분석, 우리나라 보건정책2025.05.161. A형 간염 개념 A형 간염은 간염 바이러스의 한 종류인 A형 간염 바이러스(hepatitis A virus, HAV)에 의해 발생하는 간염으로 주로 급성 간염의 형태로 나타난다. A형 간염은 기존의 B형 간염이나 C형 간염과 같이 혈액을 통해 전염되는 것이 아니라 A형 간염 바이러스에 오염된 음식이나 물을 섭취함으로써 전염된다. 주로 A형 간염 바이러스에 감염된 환자와 접촉한 경우에 감염되며, 대부분의 경우 감염자의 대변에 오염된 물이나 음식 등을 섭취하면서 경구를 통해 감염된다. 2. A형 간염 발생과정 대부분 공중위생 상태...2025.05.16
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급성세균성장염(아동간호학실습) 케이스 스터디2025.01.051. 급성세균성장염 최근 덥고 습한 날씨가 이어지면서 세균성 장염 중 살모넬라균의 감염이 늘어나고 있다. 설사와 구토 증세 환자를 대상으로 검사를 진행한 결과 살모넬라균 검출률이 7월 첫 주 7.1%에서 마지막 주에는 17.6%로 배 이상이 늘어났다고 한다. 이렇듯 여름철에는 더운 날씨로 인해 세균이 빠르게 증식하기 때문에 오염된 음식을 섭취하는 일이 많아서 장염에 걸리는 아동이 많다. 세균이 증식해 발생한 식중독의 경우 세균이 소장 장벽을 뚫고 들어가서 구토나 설사 같은 소화기 증상과 함께 전신 발열까지 생기는 경우가 많다. 소아...2025.01.05
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