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유기화학실험: 재결정화와 산염기 성질2025.11.131. 재결정화(Recrystallization) 재결정화는 유기화학 실험에서 고체 화합물을 정제하는 기본적인 방법입니다. 불순물이 포함된 고체를 적절한 용매에 녹인 후 냉각하여 순수한 결정을 얻는 과정으로, 용해도의 온도 의존성을 이용합니다. 이 기법은 유기 화합물의 순도를 높이고 물리적 성질을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 2. 산염기 성질(Acid-Base Properties) 산염기 성질은 유기 화합물의 화학적 특성을 결정하는 중요한 요소입니다. 화합물의 산성도와 염기성도는 분자 구조, 치환기, 그리고 주변 환경에 따라 ...2025.11.13
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TSI 배지를 이용한 균 확인 시험2025.01.121. 선별배지 선별배지란 특정 미생물 이외의 다른 미생물 성장을 억제하고 특정 미생물을 다른 미생물과 분별할 수 있게 하여 원하는 미생물을 선택적으로 배양할 수 있는 배지로 분리배양에 이용된다. EMB 배지, XLD 배지, MacConkey 배지에 대한 설명이 제공되었다. 2. 균 동정 및 확인 방법 균을 동정 및 확인하는 방법은 크게 culture based technology와 culture-independent technology로 나뉘며, culture based technology에는 gram staining, mobili...2025.01.12
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크로마토그래피와 TLC를 이용한 해열제 성분 분석2025.11.111. 크로마토그래피 크로마토그래피는 혼합물을 구성하는 각 성분을 분리하는 분석 기법입니다. 고정상과 이동상의 상호작용 차이를 이용하여 물질들을 분리하며, 다양한 종류가 있습니다. 이 기술은 화학, 생화학, 약학 등 여러 분야에서 물질 분석과 정제에 널리 사용됩니다. 2. 박층 크로마토그래피(TLC) 박층 크로마토그래피는 얇은 흡착제 층을 이용한 크로마토그래피 기법입니다. 실리카겔이나 알루미나 같은 고정상 위에 시료를 점적하고 용매를 이동시켜 성분을 분리합니다. 빠르고 간단하며 비용 효율적이어서 약물 성분 분석, 순도 검사 등에 자주...2025.11.11
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인산 적정과 완충용액 실험 예비 보고서2025.11.121. 인산 적정 인산(phosphoric acid)의 농도를 결정하기 위한 산-염기 적정 실험입니다. 표준화된 염기 용액을 사용하여 인산 용액과 반응시키고, 적정 곡선을 통해 인산의 정확한 농도를 측정합니다. 이는 분석화학에서 중요한 정량분석 기법으로 사용됩니다. 2. 완충용액 약산과 그 염기 또는 약염기와 그 산의 혼합물로 이루어진 용액으로, pH 변화에 저항하는 성질을 가집니다. 완충용액은 생화학 실험과 산업 공정에서 pH를 일정하게 유지하기 위해 광범위하게 사용되며, 헨더슨-하셀바흐 방정식으로 pH를 계산할 수 있습니다. 3....2025.11.12
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SDS-PAGE를 통한 단백질 분리 실험2025.01.031. SDS-PAGE SDS-PAGE는 단백질을 분자량에 따라 분리하는 기법으로, 단백질을 SDS로 변성시켜 모든 단백질이 유사한 전하/분자량 비를 가지도록 만든 후 전기영동을 통해 분리한다. 이 실험에서는 SDS-PAGE의 원리와 사용되는 시약들의 특성을 이해하고, 실제로 단백질 분리 실험을 진행하여 결과를 분석하였다. 2. 단백질 변성 SDS는 단백질의 3차원 구조를 풀어 선형 구조로 만들어 주며, 단백질에 음전하를 부여한다. 이를 통해 단백질의 고유 전하와 상관없이 분자량에 따라 분리할 수 있게 된다. 실험에서는 단백질 시료를...2025.01.03
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생체분자의 정성분석2025.05.071. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어져 주로 Cn(H2O)m 의 구조를 가진다. 자연에서 가장 많이 발견되는 분자이며, 에너지 저장 및 수송, 생체의 모양이나 형태를 부여하는 구조 분자로서의 기능, 생체반응을 촉발하는 인식분자 또는 신호 분자로서의 기능 등을 수행한다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 올리고당류, 다당류로 분류된다. 2. 단백질 단백질은 아미노산으로 구성되어 있으며, 다양한 기관과 효소, 호르몬 등을 이루는 주요한 성분이다. 주로 인체 구성에 사용되지만, 드물게 에너지원으로도 사용된다. 단백질의 크기, ...2025.05.07
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카페인의 추출과 분리 실험 결과보고서2025.11.111. 카페인 추출 카페인은 차, 커피, 초콜릿 등 천연 물질에 함유된 알칼로이드 화합물입니다. 일반화학실험에서는 유기용매를 이용한 액-액 추출 방법으로 카페인을 추출합니다. 주로 디클로로메탄이나 에틸아세테이트 같은 비극성 용매를 사용하여 수용액에서 카페인을 분리하는 과정을 다룹니다. 2. 크로마토그래피 분리 추출된 카페인을 종이 크로마토그래피나 박층 크로마토그래피(TLC)를 이용하여 분리하고 정제합니다. 이 방법은 혼합물의 성분을 물리적 성질의 차이를 이용하여 분리하는 기술로, 카페인의 순도를 확인하고 불순물을 제거하는 데 사용됩니...2025.11.11
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HPLC를 이용한 카페인과 아데닌 분리 실험2025.11.141. HPLC (High Performance Liquid Chromatography) 고성능 액체 크로마토그래피는 혼합물을 구성하는 성분들을 분리하고 정량하는 분석 기법입니다. 이동상과 정지상 사이의 분배 계수 차이를 이용하여 각 성분이 서로 다른 시간에 검출기에 도달하게 되며, 이를 통해 혼합물의 성분을 분리하고 식별할 수 있습니다. HPLC는 의약품, 식품, 환경 샘플 등 다양한 분야에서 널리 사용됩니다. 2. 카페인 (Caffeine) 카페인은 자연적으로 커피, 차, 초콜릿 등에 함유된 알칼로이드 화합물입니다. 분자식 C8H...2025.11.14
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아스피린 합성 실험 보고서2025.11.121. 아스피린 합성 아스피린은 살리실산과 아세틱 무수물의 에스테르화 반응을 통해 합성되는 유기화합물입니다. 이 실험에서는 촉매로 황산을 사용하여 반응 속도를 증가시키고, 생성된 아스피린을 재결정화하여 순도를 높입니다. 아스피린의 분자식은 C9H8O4이며, 의약품으로 널리 사용되는 해열진통제입니다. 2. 에스테르화 반응 에스테르화는 카르복실산과 알코올이 반응하여 에스터와 물을 생성하는 반응입니다. 아스피린 합성에서는 살리실산의 카르복실기와 아세틱 무수물이 반응합니다. 이 반응은 가역반응이므로 촉매와 적절한 조건이 필요하며, 수율을 높...2025.11.12
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생화학 13단원 생물체 내에서 효소의 작동 예시 요약정리2025.04.301. 효소의 특이성 바이러스가 세포에 감염되면 바이러스 유전체를 숙주 세포 내에 삽입한다. 이후 바이러스 DNA는 숙주 세포 유전체 내로 들어가거나 숙주 세포의 효소 등을 이용해 새로운 바이러스를 생산하여 숙주 세포를 파괴한다. 숙주 세포는 제한 endonuclease를 이용하여 바이러스 DNA를 파괴함으로써 살아남으려 한다. 제한 endonuclease는 바이러스 DNA에 있는 인식 서열을 찾아 그 부분 또는 주변을 절단한다. 제한 endonuclease는 바이러스 DNA를 파괴해야 하지만 자신의 DNA를 파괴해서는 안 되므로 매...2025.04.30
