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서울여대 일반화학실험2 비누-지방산의 염2025.05.051. 비누 만들기 실험 A에서 콩 식용유에 NaOH 수용액을 넣어 반응시켜 비누를 만들었다. 처음에는 반응이 잘 일어나지 않아 추가로 NaOH 수용액을 더 넣었고, 이후 Ethanol을 넣어 gel화 시켰다. 이 과정에서 지방산 염과 Ethanol의 소수성 및 친수성 부분이 상호작용하여 균일한 반응이 일어나도록 도왔다. 2. 비누의 정제 실험 B에서 비누 수용액에 NaCl 포화수용액을 넣어 비누 결정을 석출시켰다. 이는 극성이 큰 NaCl 수용액이 첨가되어 극성이 작은 비누 분자들이 서로 엉기게 되는 염석현상 때문이다. 정제된 비누...2025.05.05
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[분석화학실험]물의 경도. EDTA 착화물 형성 결과 결과보고서 A+2025.01.201. 물의 경도 이번 실험에서는 EDTA 표준용액을 적정용액으로 하여 Calcium 표준용액을 적정하여 EDTA를 표준화하고 이의 농도를 구하였다. 또한, 표준화된 EDTA를 이용하여 실험실의 수돗물 경도를 ppm 단위로 측정해보았으며, EDTA 착물 형성에 대하여 알아보았다. 경도는 물에 녹아 있는 칼슘과 마그네슘의 양을 수치화한 값으로, 물의 세기를 나타낸다. 경도는 크게 연수와 경수, 두 가지로 구분된다. 실험실의 수돗물은 음용수로 사용할 수 있는 '적합판정' 수돗물이며, 연수에 해당한다. 2. EDTA 착화물 형성 EDTA는...2025.01.20
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산염기 실험2025.05.041. 산과 염기의 중화 반응 실험을 통해 산과 염기의 중화 반응을 이해하고, 이를 이용하여 식초와 제산제의 농도를 측정할 수 있었다. 직접 적정 방식으로 식초의 아세트산 농도를 측정하고, 역적정 방식으로 제산제의 Mg(OH)2 농도를 측정하였다. 실험 과정에서 발생할 수 있는 오차 요인을 분석하고, 표준 용액의 농도 변화에 따른 결과 변화를 예측할 수 있었다. 2. 적정 방법 적정법은 분석물과 표준 용액이 화학량적으로 반응하는 당량점을 찾아 분석물의 농도를 구하는 방법이다. 직접 적정과 역적정 방식을 사용하였는데, 직접 적정은 분석...2025.05.04
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두피와 모발 유형에 따른 적합한 샴푸 선택2025.01.131. 두피와 모발의 기본 구조 두피는 모낭과 피지선이 존재하는 민감한 부위이며, 모발은 모근, 모대, 모발 끝으로 구성됩니다. 두피와 모발의 생리학적 구조와 기능을 이해하는 것은 개인의 두피 유형과 모발 상태를 파악하고 적절한 샴푸를 선택하는 데 중요한 첫걸음입니다. 2. 두피 유형별 샴푸 선택 건성, 지성, 중성, 민감성 등 다양한 두피 유형에 따라 적합한 샴푸의 성분과 특징이 다릅니다. 보습, 피지 조절, 자극 완화 등의 특성을 고려하여 두피 유형에 맞는 샴푸를 선택해야 합니다. 또한 비듬, 가려움증 등 특정 두피 문제를 해결하...2025.01.13
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Enzyme kinetics and enzyme immobilizations 예비보고서2025.04.251. 효소 효소는 반응에 의해서 소모되지 않으면서 반응을 촉진시키는 화학적 매개체이다. 반응물이 흡수해야 하는 활성화 에너지 장벽을 낮춤으로써 반응을 촉매한다. Self-assembly를 통해 3차원 구조를 형성하고 이 과정에서 효소 선택성을 결정하는 binding pocket이 형성된다. 2. 효소 반응 속도론 반응 기질의 다양한 농도에서 모델 효소인 lipase의 초기반응속도를 측정하여, 효소반응속도론에서 효소 반응의 촉매 효율을 결정하는 촉매상수와 Michaelis constant를 이해한다. 고정화된 lipase의 초기반응속...2025.04.25
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비누의 제조 실험 결과보고서2025.01.131. 비누 제조 실험 이번 실험에서는 우리 생활 주변에서 흔히 볼 수 있는 원료로부터 비누를 제조해 봄으로써 에스터의 가수분해와 비누화 반응에 대해 알아보았다. 먼저 올리브유와 에탄올 그리고 포화 NaOH 용액을 넣은 혼합액을 가열해주었다. 이후 비누화 완결조사를 거쳐 포화 NaCl 용액을 가해 비누를 만들었다. 비누화 반응에서 원료 유지의 양에 대해 NaOH 용액을 얼마나 가해야 하는지 알 수 있는 방법으로 비누화 값(saponification value)을 측정하는 과정을 설명하였다. 또한 포화 NaCl 용액을 넣어주는 이유는 ...2025.01.13
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추출을 이용한 벤조산과 나프탈렌의 분리2025.05.091. 추출 추출은 두 섞이지 않는 용매 사이의 용질의 분배를 포함하며, 분배는 정량적으로 분배 계수(distribution coefficient 또는 partition coefficient) K로 표시된다. 추출은 화학실험 등에서 널리 이용되는 방법으로, 고체에서 추출하는 경우를 고-액추출, 액체에서 추출하는 경우를 액-액추출이라 한다. 2. 여과 여과는 고체-액체 분리조작으로, 화학실험 등에서 침전분리 등에 널리 응용된다. 여과는 흡인여과나 가압여과 등의 방법으로 촉진될 수 있으며, 콜로이드 입자나 분자를 여과시키는 데는 콜로디온...2025.05.09
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[건국대 분석화학실험 A+]예비_실험7_EDTA 표준용액 제조 및 표준화2025.05.031. EDTA EDTA는 분석화학에서 가장 널리 사용되는 킬레이트제이며, 다양한 적정법을 사용하면 EDTA로 주기율표상 대부분의 원소를 분석할 수 있다. EDTA는 수소이온을 받거나 내줄 수 있는 두 개의 아민 그룹과 네 개의 카르복실산 그룹을 가진 육양성자성 산이다. EDTA는 알칼리 금속을 제외한 대부분의 금속과 1:1로 안정한 착물을 형성한다. 가장 일반적으로 사용하는 EDTA 시약은 Na2H2Y·2H2O이며, 이 물질을 이용하여 표준용액을 제조할 경우에는 보통 일차표준물질인 탄산칼슘(CaCO3)을 이용하여 표준화한다. 2. ...2025.05.03
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일반 생물학 실험 보고서 1 ~ 10주차2025.01.161. DNA와 RNA 구조 이해와 비교 DNA와 RNA의 구조적 특성을 비교하고 그 이유를 설명한다. DNA는 네 개의 질소를 포함한 염기, 당, 그리고 인산으로 구성된 뉴클레오티드를 기본 단위로 가지며, 염기쌍을 이루어 이중나선 구조를 형성한다. RNA는 네 개의 질소를 포함한 염기, 당을 가지며 단일 가닥 구조를 형성한다. DNA와 RNA의 구조적 차이는 염기, 당, 그리고 이중나선 구조 유무에 있다. 2. 여러 가지 용액의 산도 측정 및 완충계의 작용 완충용액은 산이나 염기를 첨가해도 pH가 크게 변하지 않는 용액이다. 완충용...2025.01.16
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분광적정에 의한 구리분석2025.01.171. 분광적정 분광적정은 착화제인 EDTA를 이용하여 금속 이온을 정량하는 방법이다. EDTA는 대부분의 금속 이온과 1:1로 착물을 형성하기 때문에 금속 이온 정량 분석에 많이 사용된다. 이번 실험에서는 구리 용액을 EDTA로 적정하여 흡광도 변화를 통해 종말점을 찾고 구리의 양을 계산하였다. 2. 구리 분석 구리 용액에 EDTA를 적정하면 구리와 EDTA가 1:1로 반응하여 착화합물을 형성한다. 이때 용액의 색깔이 파란색으로 변하는 것을 관찰할 수 있다. 실험에서는 EDTA의 표준용액 농도와 적정 부피를 이용하여 구리의 몰량을 ...2025.01.17
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