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생활 속의 산 염기 분석 _ 숭실대학교 일반화학실험2025.05.141. 산-염기 분석 이 실험은 산과 염기의 중화 반응을 이용하여 산이나 염기의 농도를 알아내는 것을 목적으로 합니다. 적정법을 사용하여 분석물과 표준 용액의 반응을 통해 분석물의 농도를 측정할 수 있습니다. 중화반응의 알짜 이온 반응식에 따르면 수소 이온과 수산화 이온의 몰수가 같아야 중화반응이 완결되므로, 이를 이용하여 산 수용액과 염기 수용액의 농도를 계산할 수 있습니다. 1. 산-염기 분석 산-염기 분석은 화학 분야에서 매우 중요한 개념입니다. 이를 통해 용액의 pH를 측정하고 화학 반응의 진행 상황을 파악할 수 있습니다. 산...2025.05.14
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색소의 분리와 흡광 분석 결과보고서2025.01.121. 색소의 분리와 흡광 분석 이 실험에서는 화학실험을 통해 색소의 분리와 흡광 분석을 수행하였습니다. Y, B, M 용액의 흡광 스펙트럼을 분석하여 최대 흡수 파장, 흡광도, 몰흡광 계수를 구하였습니다. 또한 Y, B 용액에 대한 검정 곡선을 그리고 M 용액에 든 색소 Y, B의 전체 몰수 및 단위 부피당 몰수, 그리고 색소 Y와 B의 몰 비율을 구하였습니다. C-18 카트리지를 통해 분리된 Y, B 용액의 흡광도를 구하고 이로부터 분리된 각 용액에 들어 있는 색소 Y, B의 몰수와 회수율을 구하였습니다. 실험 결과 색소의 회수율...2025.01.12
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공기의 자정작용2025.04.261. 식물의 동화작용 식물은 간단한 분자로부터 복잡한 분자를 합성하는 동화작용을 한다. 이때 이산화탄소와 산소가 교환하는 광합성이 일어나며, 식물의 광합성은 공기 중에 있는 이산화탄소를 흡수하여 산소를 만들어냄으로써 공기를 정화시킨다. 2. 산소, 오존 및 과산화수소에 의한 산화작용 산소에 의한 산화작용은 유기물이 산소를 얻어 분해되는 것이며, 오존의 강력한 산화력과 OH라디칼에 의한 산화 작용, 과산화수소의 살균 및 유기물 산화 작용 등을 통해 공기 중 유해물질을 제거한다. 3. 자외선에 의한 살균작용 공기 중에 있는 약간의 산소...2025.04.26
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유기농법과 화학비료, 농약에 대해서2025.05.061. 유기농법 유기농법은 화학비료와 농약을 사용하지 않고 자연친화적인 방법으로 농사를 짓는 것을 말한다. 유기농법의 핵심은 퇴비 만들기, 제초, 병충해 방제 등이다. 유기농법은 토양과 생태계를 보호하고 건강한 농산물을 생산할 수 있다는 장점이 있다. 2. 화학비료의 문제점 화학비료의 과다 사용으로 토양이 산성화되고 단립화되며, 비료 성분의 유실로 인한 환경오염 등 많은 문제가 발생하고 있다. 화학비료 사용으로 토양의 건강성이 악화되어 병충해가 증가하게 되었고, 이에 따라 농약 사용이 늘어나면서 더 큰 환경오염이 발생하게 되었다. 3...2025.05.06
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멸균 시 미생물이 죽으면서 오랜 시간이 지나면 성장 배지가 자랄 수 없는 것을 보여주는 영문레포트2025.05.121. 멸균 멸균은 실험에 사용되는 배지와 기구를 미생물로부터 완전히 제거하는 과정이다. 미생물이 죽으면 배지에서 더 이상 자랄 수 없게 된다. 2. 배지 배지는 미생물을 배양하기 위해 필요한 영양분과 성분들로 구성된다. 고체 배지와 액체 배지로 나뉘며, 다양한 종류의 배지가 사용된다. 3. 멸균 방법 멸균 방법에는 열 멸균, 화학 멸균, 방사선 멸균 등이 있다. 각 방법마다 장단점이 있으며, 실험 목적과 대상에 따라 적절한 방법을 선택해야 한다. 4. 무균 기술 무균 기술은 실험 과정에서 미생물 오염을 방지하기 위한 기술이다. 실험...2025.05.12
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푸드마케팅: 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품의 특성 및 차이점2025.01.251. 신선편이농산물 신선편이농산물은 농산물을 가공·포장하여 편의성과 신선도를 높인 제품입니다. 세척된 샐러드 채소, 껍질을 벗겨 포장한 과일 등이 이에 속합니다. 편의성이 높지만 가격이 더 높고 포장재 증가로 인한 환경오염 문제가 발생할 수 있습니다. 또한 전처리 과정에서 일부 영양소가 손실될 수 있습니다. 2. 신선편의식품 신선편의식품은 조리과정을 간소화하거나 미리 조리한 반가공 식품입니다. 밥, 국, 반찬 등을 미리 조리해 편리하게 이용할 수 있도록 한 제품들이 주를 이룹니다. 편의성과 신선도가 높지만 가열 과정에서 일부 영양소...2025.01.25
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세계사를 바꾼 화학의 3가지 사례2025.11.181. 식품보존 기술 인류는 식품 살균과 보존을 위해 오랫동안 노력해왔다. 염장은 소금의 삼투 현상을 이용해 식품 내 수분을 제거하여 곰팡이 번식을 방지한다. 훈제는 나무 연기의 포름알데히드와 페놀류 같은 살균 분자로 세균과 곰팡이를 파괴한다. 포름알데히드는 생물 표본 보존에 사용되지만 발암물질로 분류되어 현재는 아세트알데하이드나 파라포름알데하이드로 대체되고 있다. 2. 루이 파스퇴르의 발효 원리 발견과 백신 연구 프랑스 생화학자 루이 파스퇴르(1822~1895)는 맥주, 빵, 술 등의 발효 원리를 밝히고 미생물의 존재를 세상에 알렸...2025.11.18
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HPLC를 이용한 카페인 정량 실험 보고서2025.01.031. HPLC 분석 HPLC(high pressure liquid chromatography)는 고압 액체 크로마토그래피로, 컬럼에 충진된 고정상과 이동상의 상호작용을 이용하여 시료를 분리하는 기술이다. 이 실험에서는 HPLC를 이용하여 카페인을 정량적으로 분석하고 HPLC의 원리를 이해하고자 하였다. HPLC 시스템은 펌프, 시료주입기, 컬럼, 검출기, 데이터처리장치 등으로 구성되어 있으며, 이동상 탈기, 컬럼 온도 조절 등의 과정을 거쳐 분석을 수행한다. 2. 카페인 분석 카페인(1,3,7-Trimethylpurine-2,6-d...2025.01.03
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환경오염으로 인한 생태계의 문제점과 대처 방안2025.01.021. 환경오염 환경오염은 인간 활동의 결과물로, 지구 생태계에 큰 영향을 끼치고 있습니다. 환경오염은 생태계를 파괴하고, 생물 다양성을 감소시키며, 인간 건강에도 영향을 미칩니다. 특히, 대기오염, 수질오염, 토양오염 등은 생태계에 심각한 영향을 끼치고 있으며, 이를 해결하기 위해서는 지속적인 대처와 관리가 필요합니다. 이에 대한 대처 방안으로는 적극적인 환경 보호 정책의 수립과 이행, 생태계 복원 및 보전, 청정 에너지 사용 촉진 등이 필요합니다. 또한, 개인의 노력과 참여도 필수적입니다. 2. 생태계 파괴 환경오염은 생태계를 파...2025.01.02
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수문사 간호 미생물학 (2023) 중간고사 범위 감염병요약정리2025.01.231. 공기매개 세균 감염병 1. 성홍열(Scarlet fever) - A군β-용혈성사슬알균에 의해 발생하며, 호흡기 분비물 비말감염, 직간접 환자나 보균자 접촉, 물건 등을 통한 접촉으로 감염됨. 증상은 발열, 두통, 구토, 복통, 오한, 인후염이며 잠복기는 1-3일임. 치료는 페니실린, 에리스로마이신, 클린다마이신, 세팔로스포린이며 예방을 위해 치료 후 24시간 지날 때까지 격리하고 분비물, 오염물을 소독해야 함. 2. 디프테리아 - 사람에게 자연감염되며, 환자와 보균자 직접접촉, 호흡기 분비물 간접접촉, 멸균되지 않은 생우유로...2025.01.23
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