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농축산물 기반 신선편이식품, 장기보존식품, 건강기능식품의 영양성분, 품질인증, 편의성 및 저장성2025.01.121. 신선편이농산물: 미니당근 미니당근은 편리함, 건강, 지속 가능성을 충족시키는 식품으로, 영양성분 표시를 통해 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등 건강에 유익한 성분이 풍부함을 알 수 있다. USDA Organic 인증마크는 유기농 재배 방식을 보증하여 지속 가능한 농업에 대한 소비자의 관심을 반영한다. 또한 세척 및 포장 처리로 인한 편의성과 냉장 보관을 통한 저장성은 바쁜 현대인들의 요구에 부합한다. 2. 신선편의식품: 샐러드 키트 샐러드 키트는 식이섬유, 비타민 K, 비타민 C, 철분 등 다양한 영양소를 함유하여 건강한 식단...2025.01.12
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우리나라의 기후변화 영향2025.05.161. 기상 · 기후 부문 우리나라는 지난 109년간 여름은 길어지고 겨울은 짧아졌으며 봉과 가을의 길이는 변화가 없었음. 과거 30년에 비해 최근 30년의 봄과 여름 시작일은 빨라지고 겨울 시작일은 늦어졌으며 여름은 20일 길어지고 겨울은 22일 짧아짐. 온실가스 감축을 즉시 이행할 경우 21세기 후반 봄은 3월 시작, 여름은 124일, 겨울은 95일 지속될 전망. 현재 추세대로 온실가스를 배출할 경우 21세기 후반에는 1년 12개월 중 절반인 5개월이 여름이 될 것이며 봄과 여름 시작일은 당겨지고 여름은 약 5개월, 겨울은 약 2...2025.05.16
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농축산물 가공식품의 편의성, 저장성, 기능성 향상2025.01.251. 신선편이농산물 신선편이농산물은 신선한 상태에서 절단, 세척 등의 가공 과정을 거쳐 편리하게 섭취할 수 있는 농산물입니다. 농촌진흥청에 따르면 신선편이농산물은 절단, 세척 등의 과정을 거쳐 본래의 식품 특성을 유지하며 위생적으로 포장되어 있습니다. 미국에서는 'Fresh-cut products'라는 용어로 유사한 개념을 사용하고 있습니다. 2. 신선편의식품 신선편의식품은 농·임산물을 세척, 박피, 절단 등의 가공 과정을 거치거나 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로, 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품을 말...2025.01.25
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아동의 4가지 권리 중 시급히 실현되어야 할 영역2025.01.271. 아동의 생존권 보장 아동의 생존권은 가장 기본적이고 필수적인 권리로, 생존권이 확보되지 않으면 다른 권리 실현이 무의미하다. 전 세계적으로 식량 부족, 위생 환경 악화, 전염병 등으로 인해 많은 아동이 생명을 위협받고 있는 상황이다. 한국 내에서도 저소득층 가정의 아동들이 영양 섭취 문제와 의료 서비스 접근성 부족을 겪고 있어, 생존권 보장이 시급한 문제임을 시사한다. 2. 아동의 발달권 보장 아동의 발달권은 건강한 성장과 자아 실현을 위한 교육, 놀이, 여가 활동 등을 포함한다. 저소득층 가정의 아동들은 이러한 기회를 충분히...2025.01.27
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유엔 아동권리 협약의 4대 기본권과 보육현장 적용2025.11.161. 생존권 생존권은 아동이 적절한 생활수준을 향유하고 안전하고 쾌적한 주거지에서 살아갈 수 있으며 충분한 영양을 섭취하고 기본적인 의료보건서비스를 받을 수 있는 권리입니다. 보육현장에서 가정어린이집의 재정적 열악함으로 인해 안전하고 쾌적한 보육환경 구성이 어려운 문제가 있으며, 이를 해결하기 위해 보건복지부의 가정어린이집에 대한 재정적 지원 확대가 필요합니다. 2. 보호권 보호권은 아동이 모든 형태의 학대, 방임, 차별, 폭력, 고문, 노동, 성폭력 등으로부터 자유로우며 보호받을 수 있는 권리입니다. 우리나라 보육현장에서 매년 약...2025.11.16
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컴퓨터공학과 지원용 맞춤형 세특 기재 예시2025.01.101. 수학 과제 탐구 소프트웨어 학, 컴퓨터공학에 관심이 깊은 학생으로서, '효율적으로 소수를 구하는 알고리즘'을 주제로 탐구하여 보고서를 작성하는 프로젝트를 진행함. '에라토스테네스의 체'라는 이론을 접한 후, 이를 활용하여 제작한 소수 찾기 알고리즘이 얼마나 효율적일지 탐구하는 것을 목표로 프로젝트를 시작함. '에라토스테네스의 체를 이용한 소수 찾기 알고리즘'과 '소수의 정의를 이용한 소수 찾기 알고리즘'을 직접 코드를 작성하여 코딩한 후, 비교 연구를 진행함. 알고리즘이 어떤 문제를 해결하는 데 걸리는 시간을 의미하는 '시간 ...2025.01.10
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중앙대학교 사료학및실습 기말고사 서술형 예상문제2025.01.161. 분쇄공정 분쇄 공정의 순서별 분류에 대해 설명했습니다. American style과 European style의 차이점을 설명했습니다. American style은 분쇄 후 배합, European style은 배합 후 분쇄입니다. 각각의 특징도 설명했습니다. 2. 저장 사일로 저장 사일로의 두 가지 타입인 Hopper bottom bin과 Flat bottom bin을 설명했습니다. Hopper bottom bin은 내부 공기 순환 장치 설치가 어려워 단기간 저장에 적합하고, Flat bottom bin은 많은 양 저장이 가능...2025.01.16
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매슬로의 5단계 욕구와 광고 사례2025.01.261. 생리적 욕구 생리적 욕구는 인간이 생존을 위해 반드시 충족해야 하는 가장 기본적인 욕구로, 음식, 물, 공기, 수면 등의 기본적인 필요를 포함한다. 이러한 욕구를 충족시키는 광고는 주로 음식, 음료, 숙박, 가전제품 등 생존에 직접적으로 관련된 제품들이 많이 활용된다. 예를 들어, '삼성전자'의 냉장고 광고와 '맥도날드'의 햄버거 광고가 이에 해당한다. 2. 안전의 욕구 안전의 욕구는 위험으로부터의 보호와 안정감을 추구하는 욕구로, 신체적 안전뿐만 아니라 경제적 안정, 건강에 대한 보호도 포함된다. 이러한 욕구를 충족시키는 광...2025.01.26
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상추 재배 기술 및 기대소득2025.01.241. 상추 재배 기술 상추는 국화과 식물로 국내에서 널리 재배되는 주요 채소 중 하나입니다. 상추 재배 시 고려해야 할 사항으로는 재식 간격, 육묘 소요일수, 품종 선택, 재배 기술, 생리장해 관리, 수확기까지의 소요일수 등이 있습니다. 재식 간격은 15x10cm가 효율적이며, 봄철 육묘 기간은 약 25-30일이 소요됩니다. 국내에는 200여 개의 상추 품종이 있으며, 잎상추와 결구상추로 구분됩니다. 재배 기술로는 여름철 노지재배, 적절한 관수와 환경 조절 등이 중요합니다. 상추 재배 시 발생할 수 있는 생리장해로는 영양결핍, 영양...2025.01.24
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생존수영_1. 평영에 대하여 서술하시오. 2. 해상 사고 사례를 2개 이상 조사한 후, 본인이 생각하는 생존방법에 대하여 자유롭게 서술하시오.2025.04.291. 평영 평영은 수영법 중 하나로, 수영하는 동안 얼굴을 수면 위로 여러 시간 동안 유지할 수 있고 안정적으로 수영할 수 있기 때문에 많은 레저 수영 선수들이 사용하는 스트로크이다. 평영의 기본자세는 엎드린 자세이며, 팔 동작과 다리 동작(웨지킥, 윕킥)이 중요하다. 평영에서는 출발과 턴 후 돌고래 킥을 2회 이상 하면 실격 처리된다. 2. 해상 사고 해상사고에는 선박의 구조, 시설 또는 운항과 관련된 사고, 선박의 충돌, 좌초, 전복, 화재 및 폭발, 침몰, 엔진 손상 등 10가지 유형이 있다. 구체적인 사례로는 2018년 12...2025.04.29
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