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(품질경영, 통계데이터과학과, 3-1) 품질기능전개의 도구인 품질의 집(house of quality)은 어떤 요소로 구성되어 있는지 구체적인 사용 예를 인터넷상에서 검색하여 설명하시오.2025.01.251. 품질의 집(House of Quality)의 개념 품질의 집은 고객의 요구사항과 기술적 해결책 간의 관계를 체계적으로 분석하고 표현하는 매트릭스 형태의 도구로 제품 및 서비스 개발 프로세스에서 고객의 목소리를 효과적으로 반영하기 위해 사용됩니다. 품질의 집은 고객 요구사항과 기술적 해결책의 연결, 고객 중심의 제품/서비스 개발 등의 특징을 가지고 있습니다. 2. 품질의 집(House of Quality)의 6가지 구성 요소 품질의 집은 고객 요구사항, 기술적 필요조건, 계획 매트릭스, 상관 매트릭스, 기술적 상관(지붕) 매트릭...2025.01.25
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외식사업계획 및 창업실무_업체(주 메뉴가 식사이며 프렌차이즈업체는 제외)를 선정해서 메뉴, 가격, 입지, 상호를 분석하세요.2025.05.021. 이솝 샌드위치 메뉴 이솝 샌드위치는 부산 금정구 장전로 10 가온메디컬 101호에 위치하고 있으며, 직접 배양한 천연발효종을 사용하여 속이 편한 빵을 만들고 있다. 신선한 재료를 사용하여 샌드위치와 커피를 판매하고 있다. 메뉴는 바게트 빵을 사용한 샌드위치와 일반 치아바타도 판매하고 있다. 2. 샌드위치 가격 샌드위치 가격은 6,800원부터 7,800원까지로, 프랜차이즈 샌드위치에 비해 비교적 비싼 편이다. 하지만 수제버거와 비교하면 낮은 가격을 유지하고 있다. 코로나19 이후 배달 서비스를 시작했지만, 최소 주문금액이 15,...2025.05.02
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위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향 분석2025.01.261. 풀무원푸드앤컬처 풀무원푸드앤컬처는 국내 위탁급식 시장에서 프리미엄 서비스를 지향하는 대표적인 업체 중 하나로, 최근 3년간 연평균 26.8%의 높은 성장률을 기록하며 급속히 성장하고 있습니다. 이는 대형 기업체와 군부대, 관공서와 같은 주요 기관을 중심으로 사업을 확장한 결과입니다. 풀무원푸드앤컬처는 고객 맞춤형 메뉴 개발, 트렌디한 공간 구성, 고품질 식재료 사용으로 고객의 만족도를 높이고 있으며, 특히 군 급식 수주에서 높은 성과를 보이고 있습니다. 2. 푸디스트 푸디스트는 전통적인 위탁급식 사업 외에도 다양한 고객층을 확...2025.01.26
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레저서비스의 서비스전략 개요와 성공 요인, 실패요인 정리2025.05.111. 레저의 개요 레저(leisure)의 개념, 분류, 기능에 대해 설명하고 있습니다. 레저는 일, 공부, 가사 등 구속된 시간을 제외한 자유시간에 이루어지는 휴식, 오락, 취미, 기분전환, 자기계발 등의 활동을 포함합니다. 레저는 문화예술형, 스포츠형, 관광여행형, 취미·오락형, 휴식형 등으로 분류되며, 긍정적 기능과 부정적 기능이 있습니다. 2. 레저서비스와 레저산업 레저서비스는 개인이나 사회의 레저요구를 충족시키는 행위이며, 레저산업은 레저 수요를 수용하기 위한 유·무형의 재화와 서비스를 공급·제조·판매하는 산업입니다. 레저산...2025.05.11
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미용인들의 직업병 종류와 원인, 예방법2025.01.181. 미용인들의 생태와 특징 미용인은 피부, 머리카락, 얼굴 등 다양한 신체부위를 아름답고 건강하게 가꾸는 직업이다. 미용인들은 주로 뷰티 살롱, 스파, 미용실, 메이크업 스튜디오 등에서 근무하며 향수, 화학 물질, 고온의 헤어 스타일링 도구, 피부 관리에 필요한 화장품 등을 사용한다. 미용인들의 직업적 특징으로는 고객 상호작용, 창의성과 예술적 감각, 전문 지식, 팀워크와 협업 등이 있다. 2. 미용인들의 직업병 종류 및 원인 미용인들이 겪는 대표적인 직업병으로는 피부 문제, 근육통과 관절 통증, 호흡기 질환, 스트레스 및 정신 ...2025.01.18
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국내외 기업의 마케팅 조사 사례2025.01.041. 빙그레의 마케팅 조사 사례 빙그레는 지속적으로 마케팅 조사를 시행하면서 소비자들이 진정으로 원하는 바가 무엇인지를 파악하고 이를 바탕으로 더 나은 프로모션 전략을 짜고자 노력을 기울이고 있다. 빙그레의 대표 제품인 메로나는 1991년 동남아 시장조사를 통해 개발되었으며, 현재 빙그레의 아이스크림 마케팅은 MZ세대로 구성된 냉동BM1팀에서 전담하고 있다. 이들은 MZ세대의 선호도와 반응을 지속적으로 조사하여 이종 간 협업, 테마형 카페 운영, 환경보호 캠페인 등 다양한 마케팅 활동을 펼치고 있다. 빙그레의 마케팅 사례는 MZ세대...2025.01.04
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룰루레몬의 경쟁상황 분석2025.05.141. 브랜드 전략 룰루레몬은 여성 요가복, 특히 팬츠를 대표 제품으로 하고 있습니다. 언더아머는 기능성 남성 운동복에서 시작해 2010년에 여성 운동복을 제작하고 있으며, 제공하는 제품이 룰루레몬보다 많아 기업 가치가 높습니다. 아슬레타는 룰루레몬보다 일찍 여성 운동복을 제작하기 시작했으며 진취적인 여성의 페르소나를 제시하고 있습니다. 룰루레몬은 제공하는 제품이 한정적이며 사이즈의 범위가 적다는 단점을 가지고 있습니다. 2. 제품 가격 경쟁 룰루레몬은 프리미엄 가격 전략을 취하고 있어 경쟁 제품 대비해서 고가를 형성하고 있습니다. ...2025.05.14
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이니스프리 브랜드 광고 마케팅 전략2025.01.201. 이니스프리 브랜드 소개 이니스프리는 깨끗한 섬이 주는 자연의 혜택을 담아 고객에게 건강한 아름다움을 선사하고, 건강함을 지키기 위해 친환경 그린 라이프를 실천하는 자연주의 브랜드입니다. 이니스프리는 믿을 수 있는 천연원료를 통해 건강한 아름다움을 추구하고, 다양하고 좋은 품질의 제품을 합리적인 가격으로 제공하여 착한 소비를 추구합니다. 2. 이니스프리의 SWOT 분석 이니스프리의 강점은 아모레퍼시픽 계열사로서 상호 마케팅 효율성, 친환경 이미지 구축, 강력한 자본력과 유통망 등입니다. 약점으로는 기업 내 경쟁 심화, 높은 가격...2025.01.20
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코로나 19속에서 경험한 사회복지실천현장의 대면 서비스와 비대면 서비스의 사례와 문제점2025.04.291. 대면서비스의 특징 코로나19가 터지기 전 대면서비스들에 대해서 알아보면, 복지관은 지역사회를 기반으로 지역주민들과 노인들의 건강 및 생계문제를 처리해주는 기관이었다. 사회복지관을 통해 주기적으로 지역주민들을 방문하고, 거동이 불편한 어르신들에게 식사나 건강검진 등의 복지서비스를 제공하였다. 또한 복지관 자체적인 프로그램 및 지원사업들을 벌이고 복지사각지대에 놓인 사람들에게 서비스를 제공하여 사회적 안전망을 제공하였다. 이처럼 복지서비스는 대면서비스가 필수적이었으나, 코로나19 발생 후 대면서비스가 급격히 감소하고 모든 서비스가...2025.04.29
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(푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오2025.01.241. 브랜드 브랜드(brand)는 기업이 제조하거나 판매하는 모든 제품이나 서비스를 포함하는 개념으로 미국마케팅협회는 브랜드를 '판매자 개인이나 단체가 재화나 서비스를 특정 짓고 이들을 경쟁자의 재화와 서비스로부터 차별화시킬 의도로 만들어진 이름, 용어, 사인, 심벌'이라고 정의하였다. 2. 브랜드 이미지 브랜드 이미지란, brand와 image라는 단어가 결합된 합성어로, 이미지는 '개인이 어떤 특정 대상에 대하여 가지고 있는 일련의 신념, 아이디어 및 인상의 총체'로, 브랜드 이미지는 '브랜드에 대한 소비자의 느낌, 태도, 아이...2025.01.24
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