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학교급식표준레시피 92025.01.211. 학교급식 표준 레시피 학교급식 표준 레시피에 대한 내용이 제공되었습니다. 학교 유형(농어촌형), 학교 급별(초등), 배식 방법(대면배식) 등의 정보가 포함되어 있습니다. 주요 메뉴로는 닭살 바베큐 소스 조림, 로제 찜닭, 감자고구마 그라탕, 해물 사천자장 등이 소개되었습니다. 각 메뉴의 식재료와 조리 방법이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 학교 급식 특색 이벤트 학교 급식 특색 이벤트로 '세계음식 체험의 날'이 소개되었습니다. 베트남 음식 체험으로 오리 훈제, 채소, 라이스페이퍼를 활용한 월남쌈 만들기 행사를 진행했다고 합니다...2025.01.21
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학교급식 표준 조리법2025.01.201. 학교급식 표준 조리법 학교 유형에 따라 농어촌형, 도시형 등으로 구분되며, 학교급별로는 남녀공학 고등학교(일반), 남고(마이스터고) 등이 있습니다. 배식 방법은 대면(강제) 배식과 자율배식이 혼용되며, 인기 메뉴로는 매운 돼지갈비찜, 치킨 마요 볶음밥, 치즈불닭갈비 등이 있습니다. 만족도 향상을 위해 식단선택제, 간편 식단 제공 등의 특색 이벤트를 운영하고 있습니다. 1. 학교급식 표준 조리법 학교급식 표준 조리법은 학생들의 건강과 영양 섭취를 위해 매우 중요한 부분입니다. 표준 조리법을 통해 균형 잡힌 식단을 제공하고, 위생...2025.01.20
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포스트 코로나 시대의 온오프라인 마케팅 전략2025.01.201. 오프라인 마케팅의 중요성 온오프라인 마케팅 전략 믹스를 위해 대부분의 기업은 샘플 캠페인을 활용한다. 여기에는 예산 책정과 광고 카피 작성, 디자인 등 많은 디지털 광고 형식과 결합하는데 일부 오프라인 마케팅 장소는 온라인보다 더 많은 광고 비용이 들어간다. 광고결과를 추적해 ROI를 측정함으로써 정확한 예측을 통해 오프라인 마케팅 전략을 기획할 수 있다. 2. 재래시장의 브랜드화 최근 국내 전통시장이 2020년 기준 전국 1401곳에서 과거 2006년보다 13.5% 감소하며 인구 소멸의 시사점을 드러냈고 새벽배송을 포함한 라...2025.01.20
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테마파크 축제와 중국 디즈니랜드 (중국지역문화축제)2025.05.081. 축제의 정의 축제는 원래 개인 또는 집단에 특별한 의미가 있는 일 혹은 시간을 기념하는 일종의 의식을 의미한다. 하지만 최근에는 축제가 지역 기반 문화 산업으로 인식되면서 경제적 가치와 더불어 놀이 문화의 관점에서 주목받고 있다. 따라서 축제는 점점 대중적이고 효율적인 기획과 제작 방식을 활용하며, 참여자들의 원활한 커뮤니케이션 과정을 유도하는 이벤트의 모습을 보이고 있다. 2. 테마파크 축제 테마파크는 놀이를 목표로 하는 의태 환경 조성이나 놀이 형식에 어떤 테마를 부여하고 문화, 교육, 과학 기술 등의 요소를 아우르는 현대...2025.05.08
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유럽의 문화2025.01.151. 유럽의 다양한 문화적 유산 유럽은 다채로운 문화적 유산을 자랑하는 대륙입니다. 이곳에는 다양한 언어, 음악, 미술, 아키텍처, 음식, 축제 등이 존재하며, 각 국가와 지역마다 독특한 문화와 전통이 있습니다. 유럽의 문화적 다양성은 이 대륙을 더욱 풍부하고 흥미롭게 만듭니다. 2. 서유럽 국가들의 문화적 특징 영국, 프랑스, 독일, 스페인, 이탈리아 등 주요 서유럽 국가들은 각자 고유한 문화적 특징을 가지고 있습니다. 영국은 역사적 건축물과 문학, 음악으로, 프랑스는 예술과 요리로, 독일은 축제와 맥주로, 스페인은 플라멩코와 음...2025.01.15
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축제이벤트(이정학 저자) 정리본 - 축제이벤트프로젝트연구 기말고사 A+ 족보2025.05.021. 문화관광축제 선정방법 및 평가 문화체육관광부는 문화관광축제에 대해 입체적인 다면적평가를 실시한다. 1. 참관평가를 통해 축제의 특성 및 콘텐츠, 운영적절성, 축제발전성, 축제 성과 4개 분야를 평가한다. 2. 관광객 유치 및 해외 홍보 실적을 파악하기 위해 지자체는 축제관광객 조사를 실시한다. 3. 지자체 축제 평가를 위해 외부전문기관에 용역을 의뢰하여 방문객 만족도 조사와 경제적 효과를 분석한다. 4. 이를 종합하여 문화관광축제 선정 자료로 활용하여 이듬해 등급을 선정한다. 2. 세계 3대 축제 성공 배경 및 시사점 독일 뮌...2025.05.02
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세계의 음식, 음식의 세계 4 - 계절음식과 음식의 사회적 기능2025.01.251. 음식의 사회적 기능 음식은 사회적 모임이나 소통의 중심 역할을 한다. 가족이나 친구와 함께 음식을 나누는 것은 사회적 결속을 강화하고 커뮤니케이션을 촉진한다. 또한 음식은 사회적인 행사나 행사에서 중요한 요소로 사용된다. 음식의 사회적 기능을 평가하는 중요한 측면에는 사회적 결속 강화, 문화 간 상호 교류, 의식주 활동 및 행사의 중심 요소, 지역 커뮤니티 지원 등이 있다. 필자는 음식의 사회적 기능을 활용하여 가족, 친구, 동료들과의 모임, 커뮤니티 이벤트 및 활동 등에서 친목을 도모하는 다양한 사례를 경험했다. 음식의 사회...2025.01.25
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1인 1역할에 따른 자율활동 특기사항 예시문2025.01.041. 1인 1역할 자율활동 학급 특색 활동인 1인 1역할에서 다양한 역할을 수행하며 책임감, 조직력, 리더십, 배려심, 봉사정신 등을 기르고 학급 운영에 기여한 내용을 기술하고 있습니다. 시간표 도우미, 휴대폰 관리 도우미, 에너지 도우미, 식물 도우미, 이벤트 도우미, 급식 알림이, 물품 지킴이, 게시판 도우미, 정보 도우미, 청소배정 도우미, 에너지 지킴이 등의 역할을 통해 학생들이 성장하고 학급 운영에 기여한 모습이 잘 드러나 있습니다. 1. 1인 1역할 자율활동 1인 1역할 자율활동은 학생들의 자율성과 책임감을 기르는 데 매...2025.01.04
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문화와 관광 핵심요약2025.04.281. 관광의 개요 관광의 개념, 유사용어, 구성요소 등을 설명하고 있다. 관광은 일상생활권을 떠나 순수 여행목적으로 이루어지는 활동으로, 여행, 유람, 기행 등의 유사 용어와 구분된다. 관광은 관광주체, 관광매체, 관광객체 간의 상호작용으로 이루어진다. 2. 문화의 개요 문화의 개념, 변동이론, 기능 등을 설명하고 있다. 문화는 사회적 연대, 질서 유지, 인성 형성 등의 기능을 하며, 문화접촉, 전파, 지체, 접변, 동화 등의 변동 과정을 거친다. 3. 문화관광의 이해 문화관광의 개념과 구성요소를 설명하고 있다. 문화관광은 문화수준...2025.04.28
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축제이벤트관광 ) 국내외 스페셜 이벤트(게츠, 2005)의 유형별 분석 - 게츠(2005)의 스페별 이벤트의 유형 분류2025.01.251. 문화이벤트 문화이벤트에 해당하는 한국의 이벤트에는 대학교 축제가 있다. 대학교에서 큰 규모의 축제가 열리는 것은 한국만의 특이한 문화라고 할 수 있다. 한국 대학 축제의 역사를 살펴보면, 1956년 10월 경희대학교의 전신인 '신흥대학교'에서 제1회 대학제가 열렸던 것이 그 시작이라고 할 수 있다. 이후 다양한 대학교에서 '학원제', '대학제'와 같은 이름으로 대학 축제가 열리기 시작했다. 대학 축제의 주요 행사 프로그램에는 '마라톤', '쌍쌍파티', 그리고 '메이퀸 선발대회'와 같은 행사들이 있다. 이후 70년대에 들어서면서...2025.01.25
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