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용매 추출법(Solvent extraction) 예비레포트2025.05.061. 용매 추출법(Solvent extraction) 용매 추출은 혼합물로부터 특정 화합물을 선택적으로 분리하는 기술로, 고체-액체 추출법과 액체-액체 추출법이 있다. 고체-액체 추출법은 식물 조직 등의 고체 물질에서 유기용매를 이용해 유용 화합물을 분리하는 방법이며, 속슬렛 추출기가 사용된다. 액체-액체 추출법은 반응 혼합물에서 생성물을 분리하는 데 많이 사용되며, 두 액체상 사이의 분배 계수에 따라 물질이 이동한다. 추출 시 에멀전 형성을 방지하고, 염석 처리를 통해 추출 효율을 높일 수 있다. 1. 용매 추출법(Solvent ...2025.05.06
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용매추출 실험-실험보고서2025.01.141. 용매추출 실험을 통해 서로 섞이지 않는 두 용매 사이에서 일어나는 용질의 분배계수를 구하고 용매추출의 원리를 이해할 수 있었다. 용질의 농도가 높을수록 분배계수가 작아지는 것을 확인하였으며, 분배계수가 높을수록 용매추출에 용이하다는 것을 알 수 있었다. 실험 시 노르말 농도를 정확히 맞추는 것이 중요하다는 것을 알게 되었다. 2. 분배계수 용질이 두 용매 층에 분산되어 용해되는 과정에서 분배계수를 계산하였다. 분배계수는 용질의 농도에 따라 변화하며, 농도가 높을수록 분배계수가 작아지는 것을 확인하였다. 분배계수가 높을수록 용매...2025.01.14
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A+ 물리화학실험1 <Exp 5. 용매 사이의 용질의 분배> PPT 발표 자료2025.01.201. 용매 사이의 용질의 분배 이 실험에서는 섞이지 않는 두 용매인 acetic acid 수용액과 diethyl ether의 혼합물에서 용질인 acetic acid가 어떻게 평형 분배되는지 분석하고, acetic acid의 평형 분배 계수 및 회합상수를 계산하였습니다. 실험 결과를 통해 추출 장비의 원리와 조작 방법을 익히고, 용매 선택 조건, 추출 효율 등에 대해 이해할 수 있었습니다. 1. 용매 사이의 용질의 분배 용매 사이의 용질의 분배는 화학 및 생물학 분야에서 매우 중요한 개념입니다. 이는 서로 다른 용매에 용질이 어떻게 ...2025.01.20
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카페인 추출2025.01.281. 추출 추출은 혼합물을 분리하는 방법 중 하나로, 용매를 사용하여 특정 물질을 선택적으로 분리하는 과정이다. 이 실험에서는 커피와 홍차에 포함된 카페인을 뜨거운 물과 dichloromethane 용매를 사용하여 추출하였다. 추출 과정에서 염석효과와 에멀전 형성 등의 현상이 발생하며, 이를 고려하여 실험을 진행해야 한다. 2. 카페인 카페인은 크산틴 화합물의 일종으로, 커피와 차, 초콜릿 등에 함유되어 있는 대표적인 정신 흥분제이다. 카페인은 강심제, 중추신경 자극제, 이뇨제 등의 약효를 가지지만 과다 섭취 시 부작용이 발생할 수...2025.01.28
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SAFE(Solvent assisted flavor evaporation) 예비레포트2025.05.061. SAFE(Solvent assisted flavor evaporation) 증류법 SAFE 증류법은 용매추출 후 확산 펌프를 사용한 고진공하에서 유기용매와 함께 향기 성분을 증발시켜 냉각 Trap으로 분획하여 불휘발성 성분과 분리하는 방법이다. SAFE는 1999년 뮌헨공과대학에서 발표된 고진공하에서의 증류장치이며 가열을 최소화하여 시료의 열화를 방지할 수 있으며 광범위한 불점의 성분을 균형있게 채취할 수 있다. 저온 처리가 가능하기 때문에 열에 불안정한 물질을 효율적으로 추출할 수 있으나 고진공 펌프와 액체질소를 사용해야 하...2025.05.06
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홍차로부터 카페인 추출2025.01.071. 추출법 추출은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비를 이용한다. 한 화합물(A)이 서로 섞이지 않는 두 용매(S1과 S2)에 분해되어 있을 때 이 물질은 두 용매에 각각 다른 농도로 용해되는데 두 용매에 대한 농도의 비는 녹은 물질의 양과 두 용매의 양에 관계없이 항상 일정하다. 2. 카페인 추출 이번 실험에서는 ...2025.01.07
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카페인의 추출과 분리2025.01.171. 카페인 추출 이 실험에서는 홍차 잎에 포함되어 있는 카페인을 뜨거운 물로 추출해낸 다음에 물과 섞이지 않는 메틸렌 클로라이드 용매를 사용해서 물에 녹아있는 카페인을 순수한 상태로 분리한다. 카페인이 수용액에서 유기 용매 층으로 쉽게 빠져나가도록 하기 위해서 분별 깔때기에 두 용액을 함께 넣고 흔들어 주어야 한다. 그러나 분별 깔때기를 너무 세게 흔들면 섞이지 않는 용매의 작은 방울로 된 에멀젼이 만들어져서 분리효과가 떨어질 수 있다. 2. 추출 방법 추출은 용매에 따라서 화합물이 녹는 특성이 큰 차이를 보이는 경우에 사용되는 ...2025.01.17
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서울여자대학교 유기화학실험 Esterification 결과 레포트2025.01.171. 추출 추출이란 어떠한 용질을 반응물로부터 액체층으로 이동시켜 분리하는 방법이다. 즉 solute가 용해도가 큰 쪽으로 녹아들어가는 원리를 이용한 separation이다. 화학 반응에서는 불순물이나 side effect 때문에 온전한 purification이 되지 않으므로 반응물을 purification하기 위해 extraction을 한다. 이때 두 가지의 liquid phase를 사용하는데(주로 수용액과 유기 용매를 사용), 둘의 밀도가 다르고 서로 용해되지 않는다면 층이 나타나는 현상을 이용하게 된다. 이렇게 하면 수용액 층...2025.01.17
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A+ 물리화학실험1 <Exp 5. 용매 사이의 용질의 분배> 레포트2025.01.201. 용매 추출 용매 추출은 혼합물 분리 방법의 하나로, 원리는 혼합물에서 특정 물질을 선택적으로 용해시키는 용매를 사용하여 용해도 차이를 발생시키고 이로부터 혼합물로부터 특정 물질을 분리하는 것이다. 일반적으로 수용액 층에 혼합된 유기물이 유기 용매에 잘 용해되는 성질을 활용하여, 유기물을 유기 용매 층으로 이동시키는 과정을 말한다. 추출 시 다양한 용액을 용매로 사용할 수 있으며, 실험실에서는 물과 더불어 alcohol, benzene, hexane을 비롯한 유기용매를 사용한다. 2. 평형 분배 계수 이 실험에서는 섞이지 않는 ...2025.01.20
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[A+ 레포트] 단량체의 정제 및 추출 예비레포트2025.01.191. 추출 원리 추출은 한 용매에 녹아있는 용질을 다른 용매에 이동시키는 작업이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성된다. 각각의 층을 유기층과 수층이라 부르는데, 사용한 용매의 밀도에 따라서 유기층이 위 또는 아래로 갈 수 있다. 따라서 실험시 사용한 용매의 밀도를 확인해야 한다. 2. 추출 실험 목적 Acryl계 단량체인 Methylmethacrylate(MMA)에 포함된 중합금...2025.01.19
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